Выращивание гороха в теплице

Сложно ли выращивать горох в теплице?

Горох выращивают с давних времен. Культура достаточно неприхотлива, отлично переносит холода, поэтому ее высаживают в различных регионах. Для получения обильного урожая потребуется создание благоприятных условий для роста и развития бобовых. Соблюсти все правила культивирования позволяют теплицы закрытого типа. Особенных навыков по уходу не требуется, поэтому с выращиванием гороха в теплице справиться даже новичок. Перед посадкой культуры потребуется ознакомиться с основными рекомендациями и правилами ухода, включающими потребность в освещении, влажности и типа почвы.

Основные особенности выращивания

Для хорошего роста требуется подобрать качественный посевной материал. Для этого зерна осматриваются на различные заболевания и вредителей. Для отбора пригодного гороха проводятся следующие действия. Все семена помещаются в соляной раствор. Для этого 300 — 350 г крупной соли растворяется в одном литре воды. В полученный состав вносятся семена. Утонувшие зерна считаются пригодными для посадки, всплывшие утилизируются.

Опытные садоводы рекомендуют для получения урожая круглый год сделать прищипку на некоторых растениях. Эта процедура замедлит рост и развитие саженцев, что позволит равномерно собирать бобовые на протяжении всего сезона. Рекомендуется выращивание раннего гороха в теплице с разными сроками спелости, от 60 — до 120 дней.

Требования культуры к почве подразумевают легкий и плодородный субстрат. При этом кислотность должна быть нейтральной или щелочной. Если земля в парнике кислая, то перед посадкой бобовых следует провести известкование грунта. Для этого на каждый квадратный метр вносятся 350 — 400 г извести, либо 600 — 800 г золы. Идеально подготовить почву в осеннее время. Для этого проводится перекопка на штык лопаты и вносятся удобрения.

Посадка культуры

Выращивание гороха в теплице проводится с помощью посева семенного материала. Для этого на грядках необходимо сделать борозды глубиной от 20 до 30 мм. Далее высеваются горошины. В качестве альтернативы допускается посадка двухрядными лентами. В этом случае выдерживается расстояние между семенами 5 — 8 см, между лентами 15 — 20 см. Такие расстояния обеспечат равномерное питание и освещение посадкам. Через семь дней после посева рекомендуется осторожно провести рыхление верхнего слоя грунта для исключения роста сорняков. При желании получить ранний урожай, следует произвести посев в конце апреля — начале мая. Главное произвести посев до наступления сухой и жаркой погоды. До прорастания культуры следует выдерживать показатели термометра на отметке +5 градусов по Цельсию. Всходы могут выдержать морозы до -7 градусов.

Горох не переносит жары. Поэтому если опоздать со сроками посева, урожая можно не дождаться.

Правила по уходу

Выращивание раннего гороха в теплице должно осуществляться согласно некоторым правилам. К ним относятся следующие аспекты:

  1. Гороховые плантации очень любят влагу на протяжении всей вегетации. Пересыхание почвы приведет к гибели урожая, поэтому следует регулярно поливать посадки и увлажнять воздух в парнике;
  2. Высокорослые сорта культуры требуют наличие системы опоры. Если исключить данный факт, то лианы будут разрастаться по земле, переплетаться, путаться, что снизит урожайность. Гороховые ростки должны расти вертикально. Низкорослым сортам опоры не нужно;
  3. Обязательно проводится регулярное рыхление почвы в междурядьях. Сорняки удаляются по мере появления.

Сбор урожая проводится на 35 — 70 день в зависимости от сроков созревания. Для получения раннего урожая горошка требуется высаживать сахарные сорта. Такие плоды могут потреблять целиком. Для этого необходимо произвести посев в феврале в обогреваемый парник. Расчет ведется 120 горошин на каждый квадратный метр земли. Правильный уход позволит собрать от 3 — до 5 кг лопаток.

Тепличные посадки в большей степени подвергаются поражению мучнистой росой. Требуется своевременная обработка посадок против грибковых и иных заболеваний.

Сбор урожая

Гороховый урожай собирают по определенным правилам:

  • на лопатку требуется собирать стручки не более 5 см с недоразвитыми зернами;
  • сбор должен быть на 35 — 70 день после посадки, в зависимости от сорта;
  • зеленый горошек для консервации на зиму или потребления в свежем виде требуется собирать на стадии молочной спелости. Это время когда зерна уже хорошо сформированы, плотно заполняют стручок, но при этом еще мягкие на ощупь;
  • на зерно собирается на 70 — 120 день после посева. Створки боба должны быть сухими, семена твердыми. Цвет стручка зависит от сорта, варьируется от желтого — до зеленого.

Получить урожай полезного и вкусного бобового продукта можно при помощи тепличного выращивания в любое время года. Главное соблюдать своевременный полив грядок, удалять сорняки и проводить мероприятия по профилактике заболеваний. Следование основным рекомендациям позволит вырастить здоровые гороховые плантации.

Как правильно сажать и выращивать горох в закрытом грунте и теплице

Знания о том, как нужно сажать горох в закрытый грунт, пригодятся любому владельцу теплицы. Если вы небольшой любитель гороховых блюд, то высаживать его стоит как сидерат. Интенсивная эксплуатация теплицы требует постоянной заботы о состоянии и здоровье тепличного грунта.

Правила севооборота гороха в теплице

Высаживая одни и те же овощи в теплице, дачники истощают почву, в ней накапливаются вредные микроорганизмы и личинки-вредители, свойственные конкретной культуре (томатам, перцам, огурцам). Горох — та овощная культура, с помощью которой можно обогатить почву питательными веществами и избавить от накопившейся инфекции.

Это холодостойкий овощ, поэтому скороспелые сорта в теплицу можно высаживать уже вначале апреля. А летом, после сбора раннего урожая, вместо него посадить более теплолюбивые культуры:

  • томаты;
  • огурцы;
  • кабачки;
  • перцы.

Овощ не только порадует дачников ранними, полезными стручками, он выполнит все функции сидерата по оздоровлению почвы.

Какая почва подходит для гороха?

Культура плохо растет на кислой почве с уровнем pH Выбор сорта для теплицы

Прежде чем приобретать семенной материал, нужно разобраться в разновидностях гороха и назначении использования. Различают три вида:

  • сахарный;
  • полусахарный;
  • лущильный.

Сахарные и полусахарные сорта формируют нежные, сочные стручки, которые используют в свежем виде и в качестве сырья для изготовления консервов и заморозки. Горох лущильный сушат, его основное назначение — приготовление супов.

Еще одна характеристика, которую учитывают при выборе сорта гороха — срок созревания. Чтобы получить за сезон несколько урожаев гороха в теплице, это учитывают и выбирают сорта:

  • ранние;
  • среднеспелые;
  • поздние.

Среди ранних популярны: Беркут, Янтарь, ранний Грибовский, Вера, Премиум. Из среднеспелых наиболее распространены: Победитель, Виола, Изумруд. Поздние сорта, которые садят дачники и фермеры: Атлант, Позднеспелый мозговой.

Обработка семян

Используют два метода посадки семян в почву теплицы:

  • сухими;
  • замоченными.

Оба варианта преследуют одну цель — ускорить получение урожая. При посадке сухими семенами растения на первом этапе отстают в росте, так как прорастают дольше, зато потом из них вырастают более крепкие и урожайные кусты.

Как правильно замачивать горох для посадки:

  • в стакане воды растворить 1 ст. л. соли и замочить все отобранные семена, плохие всплывают, полноценные опускаются на дно, их нужно использовать для посадки;
  • на следующий этап потребуется 12 часов, семена гороха полностью заливают теплой водой, меняя ее каждые 3 часа;
  • перед посадкой воду сливают, горох заворачивают в хлопчатобумажную ткань для подсушивания.

Высадка

Цели выращивания гороха в теплице две:

  • получение раннего урожая;
  • улучшение структуры почвы.

Посадка семян

Подготовленные семена в начале апреля высаживают в теплицу. Намечают борозды глубиной 3 см, оставляя между ними расстояния в 20–25 см. Поливают их теплой водой. Семена раскладывают после того, как почва осядет после полива. Шаг посадки — 5 см. Глубина заделки не менее 3 см.

Если расстояния между рядами шире чем 25 см, то посадки гороха сочетают с другими культурами:

  • салатом;
  • редисом;
  • петрушкой листовой.

Высадка рассады

Для выращивания рассады нужно времени 3 недели, ящик под рассаду, огородная земля, взятая с огородной гряды и сами семена. Сеять горох густо, засыпать слоем грунта в 3 см. Уход за рассадой:

  • полив;
  • освещение естественное или искусственное;
  • подкормка микроудобрениями.

В возрасте 3 недель рассаду можно высаживать на постоянное место.

Температурный режим

Высокие температуры ухудшают качество гороха и его продуктивность. Для посадки семян в теплицу оптимальная температура почвы и воздуха должна быть не более 12 °С. В летнюю жару горох не садят, толку не будет. Для осеннего потребления или оздоровления почвы можно посеять горох в последних числах августа. Весной горох сеют с марта по апрель, он может выдерживать понижение температуры до -6 °С.

Для выращивания стручков для заморозки стоит выбирать скороспелые сахарные и полусахарные сорта. Уход за горохом не сложный, но для получения качественных стручков нельзя пропустить время уборки, перезревшие стручки теряют пищевую ценность.

Полив

Это влаголюбивая культура. Почва должна быть всегда умеренно влажной. Пересушивать ее не рекомендуют — ухудшается качество плодов. В жаркую погоду объем поливов увеличивают. Чтобы стебли не подгнивали, вдоль гряды устанавливают колья или натягивают сетку.

Для сортов среднерослых достаточно опор высотой 1 м, для высокорослого гороха опору ставят выше (1,5 м). Низкорослые виды обходятся без кольев. Поливают растения под корень. В промежутках между поливами почву рыхлят, удаляя одновременно сорняки.

Подкормка

Удобрения вносят в почву при посадке. Почву перекапывают глубоко (на 30 см) и добавляют:

  • 4 кг перегноя;
  • калийной соли 1 ст. л.;
  • суперфосфата 1 ст. л.

Из мочевины лучше приготовить жидкое удобрение (1 ст. л. на ведро воды) и полить почву перед посевом.

Болезни и вредители

Основная болезнь — мучнистая роса. Бороться с ней лучше народными методами. Посадки гороха можно опрыскать настоем полевого осота. Чтобы приготовить настой, нужно взять 300 г измельченных листьев, залить 10 литрами воды и настаивать часов 10. Обработку нужно повторить через 7 дней.

Из вредителей нужно опасаться листоверток, их гусеницы уничтожают нежные листья молодых растений и стручки. Спасают от насекомого:

  • ранняя посадка семян;
  • глубокая перекопка почвы осенью;
  • обработка табачной пылью.

Сбор и хранение урожая

Сроки сбора урожая зависят от вида. Лущильные сорта собирают, когда горошины набирают максимальный вес и размер, а кожура у них зеленая без белой сеточки. Если цвет кожуры белый или желтоватый, то это признак перезрелого плода, они теряют вкус и товарные качества.

Признаки готовности к уборке сахарных сортов:

  • цвет стручков ярко-зеленый;
  • форма стручков плоская;
  • семена мелкие, недоразвитые.

Пора заняться выращиванием гороха в теплице. Вы убьете двух зайцев: приведете почву в порядок и добавите в свой рацион полезный и вкусный овощ. Легкие супы из зеленого горошка и вкусные салаты с ним принесут пользу здоровью и внесут разнообразие в весеннее и зимнее меню.

Основные технологии выращивания гороха и ухода за ним

Выращивание гороха несложный процесс — достаточно подобрать и вовремя посадить семена. Затем регулярно проводить подкормки, подвязку, создать комфортные условия влажности почвы. Для благоприятного роста и продуктивности избегают затенения и загущенности, обеспечивают регулярные поливы при бутонизации и цветении.

Посадка и выращивание гороха

Горох отлично растет на любых некислых грунтах. Технология подготовки и посадки стандартная для бобовых — предпосевное замачивание и обработка семенного материала, вспахивание и удобрение грунта, известкование при закисленности. Следят, чтобы семена были качественные:

  • Чистота 99%;
  • Всхожесть 95%.

Семенной материал протравливают и обрабатывают инокулянтами.

Выбор участка и подготовка почвы

Для культуры подходят легкие супесчаные и рыхлые плодородные земли с нейтральной реакции — рн 6,8-7,4. Хороший вариант торфяно-болотные суглинистые земли, среднесуглинистые с повышенным уровнем гумуса. В глинистый грунт вносят песок по 1 ведру на 1 м2.

Участок располагают в хорошо освещенных местах. Возвращать горох на прежнее место можно не раньше, чем через 3-4 года.

Осенние работы по подготовке земли:

  • Вспахивание на 20-25 см;
  • Внесение 4-6 кг компоста на 1 метр;
  • Добавление 20-40 г на 1 м2 суперфосфата;
  • Удобрение 15-20 г на 1 м2 сульфата калия.

В почву вносят только перепревший перегной, компост. Хорошими предшественниками являются:

  • огурцы;
  • томаты;
  • капусты;
  • тыквенные;
  • бахчевые;
  • кабачковые.

Горох не высевают после бобовых культур — клевер, соя, люцерна, фасоль. Высокие урожаи собирают на участках с внесением удобрений под предшествующие растения.

Справка! В кислых субстратах подавляется деятельность азотофиксирующих бульбочкових бактерий.

На закисленных землях проводят известкование:

  • Доломитовой мукой;
  • Золой;
  • Известняком.

На 1 м2 вносят 300-400 г извести. Благодаря известкованию прибавки урожая составляют 2-5 ц/га. Горох активно растет при рн не ниже 5,5-7,0.

Предпосевная обработка

Перед посадкой горох проращивают. Семенной материал замачивают на 12-18 часов, заменяя жидкость каждые 4 часа. Всхожесть стимулируют активаторами роста:

  • эпином;
  • цирконом;
  • агатом;
  • гуаматом.

Выдерживают в растворе до 2-3 часов. Хороший эффект дает прогревание в нагретой воде с микроудобрениями в течение 5 минут.

При культивации гороха на больших площадях перед посевом проводят такие процедуры:

  • Протравливание. Выполняют за 20 дней до высадки. Из препаратов применяют Фундазол 3 г на 1 кг, Тачигарен 1 г на 1 кг;
  • Инокуляция. Проводится непосредственно в день посадок. Используют Нитрагин, Ризоторфин. Является обязательным приемом. Повышает урожайность на 2-3 центнера с гектара.

Обработка микроэлементами повышает урожайность и дает прибавку на 1 га до 3 центнеров. На 1 кг гороха понадобятся минералы:

  • 0,5 г борной кислоты;
  • 0,5 г молибдата аммония.

Сроки посева

Горох — холодостойкая культура, не требовательная к теплу, но зависимая от влаги. Сеять семена необходимо с началом весенне-полевых работ, когда только сошел снег и верхний слой не пересох. Посевы вместе с вспахиванием, и стараются проводить в один и тот же день.

Гороху для быстрой всхожести требуется много влаги −120% от массы. Культура хорошо адаптирована к низким температурам. Всходы появляются даже при 1-2 градусах. Молоденьким сеянцем не страшны кратковременные скачки до −5-7 градусов. Для защиты от заморозков при сверхранних посевах грядку прикрывают пленкой.

Посадку завершают в конце мая, для активного плодоношения гороху нужен продолжительный световой день.

Справка! Опоздание со сроками посадки может привести к снижению продуктивности на 15-20%.

Чтобы лакомиться свежим хрустящим горошком все лето, семена сеют каждые 10 дней.

Сроки посадок:

  • южные регионы — первая половина апреля;
  • умеренная полоса — со второй декады апреля;
  • северные области — конец апреля, начало мая.

Сверхранние сорта — Грезы, Пионер, высевают на юге с последних дней февраля, начала марта.

Секреты выращивания гороха в открытом грунте и теплице

Выращивание и уход за горохом в открытом грунте на даче или в теплице обеспечит вас вкусным и полезным продуктом и подарит массу приятных впечатлений. А советы, изложенные в нашей статье, помогут вам получить хороший урожай и вырастить горох по всем правилам агротехники.

Полезные свойства растения

Если вкус и аромат гороха знаком нам с детства, то о его пользе знает не каждый. А ведь это просто кладезь витаминов и минералов!

Судите сами:

  • по уровню растительного белка в легкоусвояемом для организма виде горох превосходит все известные овощи, уступая только сое и чечевице;
  • калорийность – 300 ккал на 100 г продукта – соответствуют среднему уровню калорийности, поэтому горох рекомендуется людям, склонным к полноте;
  • продукт обеспечит вашу сердечно-сосудистую систему цинком и магнием, нормализует уровень холестерина в крови;
  • наличие в составе калия улучшит состояние тех, кто страдает от отечности;
  • кальций и фосфор, отвечающие за состояние зубов и костей, обеспечат профилактику остеопороза;
  • йод наладит работу всей эндокринной системы;
  • железо устранит симптомы анемии.

Важно. 100 г пророщенного гороха обеспечат ваш организм суточной дозой витамина С.

Если вы обожаете свою дачу, то вам также приятно будет узнать и о полезности этой культуры для всех дачных «обитателей»:

  • нет лучшего источника азота для молодых плодовых деревьев, чем высаженный под их кронами горох;
  • растение отлично уживается с другими огородными культурами, например, морковью и кукурузой, не отнимая у них питательные вещества в начальный период роста;
  • после уборки урожая горох оставляет дачнику обогащенный питательными веществами участок, на котором в комфортных условиях в дальнейшем будут произрастать любые огородные растения.

Выбор сорта

Далее определимся с сортом, который наилучшим образом удовлетворит ваши запросы. Огородники отдают предпочтение лущильному и сахарному сортам гороха. Первый хорош для последующего консервирования, второй отличается отменным вкусом и употребляется в свежем виде.

Оба сорта включают в себя культуры сверхраннего, раннего, основного и позднего созревания. Чтобы все лето на грядке не переводился горох, важно не ошибиться в выборе сорта.

Технология посадки гороха

Урожайность культуры во многом зависит от подготовительного этапа, который включает выбор участка для посадки, протравку семян и соблюдение сроков посева.

Подготовка грунта

Где выращивают горох? Подойдет любая почва, в том числе и кислая, которую перед посадкой следует известковать (250 г на 1 кв. м). Исключение составляют участки с избыточным содержанием азота. Эта культура требует умеренности во всем: солнечного света, но без засушливости, достаточно влаги, но корни не должны постоянно находиться в воде.

Поэтому не желательно высаживать горох на затененных грядках и в местах с высоким уровнем грунтовых вод. Тонкие стебли также нуждаются в защите от ветра. Подойдут грядки вдоль забора или под молодыми деревьями, где они никому не будут мешать.

Участок под горох желательно подготовить с осени. Большую пользу растению принесут органические удобрения, внесенные для подкормки ранее произраставших на этой почве культур. В этом случае достаточно лишь перекопать землю и удобрить ее калийной солью (20 г) и суперфосфатом (50 г) в расчете на 1 кв. м. Напитанное влагой тающих снегов, такое место по весне станет идеальным для нового «жильца».

Важно. Не сажайте горох там, где ранее уже росли бобовые любого вида. Это снизит урожайность культуры и негативно скажется на качестве плодов.

Посевной материал

Выращивание гороха из семян или рассадой – вопрос вашего выбора. К посеву годятся как пророщенные, так и сухие семена. Важно предварительно их сортировать, выбраковывая больные и поврежденные.

Процесс ускорится, если вы задействуете солевой раствор (1 столовая ложка соли на 1 л воды): здоровые семена опустятся на дно.

Во избежание заражения взрослого растения вирусными и грибковыми заболеваниями семена предварительно подвергают дезинфекции 1% раствором перманганата калия либо 10% раствором перекиси водорода в течение 7 минут. Подготовленный материал можно высеивать сразу в грунт либо прорастить, завернув во влажную ткань.

Посадка в грунт

Как и когда сажать семена гороха, зависит от ваших видов на результат своих трудов.

На стадии высадки семян в грунт важно учесть следующие моменты:

  • легкие заморозки (до –6°С) гороху не страшны, поэтому двадцатые числа апреля вполне подойдут для этой процедуры;
  • если вы планируете снимать урожай на протяжении всего лета, то посев производится несколько раз с апреля по июль примерно 2 раза в месяц;
  • подбирайте сорта с разными сроками вызревания.

Технология посева проста. Семена помещают на глубину 3-5 см в подготовленные бороздки шириной 15-20 см, отстоящие друг от друга на 50-60 см. Расстояние между семенами 4-6 см. Посеянные семена присыпают землей и уплотняют легким надавливанием сверху.

Особенности ухода за растением

Понимание последовательности необходимых действий сохранит здоровье вашего гороха и обеспечит в итоге высокую урожайность.

Первые действия после посева

Первых всходов ждите уже через неделю. Заблаговременно нужно позаботиться о защите ростков от птиц. Прозрачная пленка или сетка в некрупную клетку решит проблему. А еще через неделю начинается обычная дачная страда: рыхлить землю, окучивать растения, выпалывать сорняки и обильно поливать не менее 2 раз в неделю в знойный период.

Важно. Если вы заинтересованы в получении хорошего урожая, аккуратно прищипните верхушку стебля, чтобы в рост пошли боковые побеги растения.

Особенности подкормки гороха

С поливами следует совмещать не только рыхление почвы и прополку, но и подкормку растения. Пока всходы не зацветут, дважды в месяц им требуется подпитка минеральными удобрениями. Раствор нитроаммофоски (1 столовая ложка на 10 л воды в расчете на 1 кв. м) перед поливом обеспечит растения азотом, фосфором и калием.

В дальнейшем такая необходимость отпадает, так как цветущие растения самостоятельно обеспечивают себя всем необходимым, благодаря активности клубневых бактерий.

Важно. Все манипуляции лучше проводить вечером или ранним утром, чтобы жаркое солнце не сожгло нежную зелень при неосторожном попадании влаги на листья.

Подвязка кустов

Наш овощ нуждается в поддержке в прямом смысле слова. Гороху не противопоказана скученность при посадке: в дальнейшем молодая поросль будет поддерживать друг друга. Добрым соседом станет растущая рядом культура. Например, кукуруза своим плотным стеблем создает опору тонким слабым побегам гороха.

Кустики, достигшие высоты 20–25 см, нуждаются в подвязке. Огородники изобретательны в использовании подручного материала: деревянные колышки, металлические прутья, расставленные вдоль ряда и соединенные горизонтально натянутыми веревками, прекрасно выполняют задачу. Раскинувшиеся на них гороховые плети обдуваются ветром и прогреваются солнцем.

Важно. Соприкосновение стебля с землей губительно для гороха.

Способы борьбы с вредителями и болезнями

Листья побегов закурчавились и появились зазубрины по краям? На них замечены некротические пятна? До вашего овоща добрался вирус мозаики.

Опасность заболевания в том, что больное растение становится распространителем инфекции на участке, а вылечить его невозможно. В случае обнаружения угрожающих признаков, растение выкапывают и сжигают, а место его произрастания обрабатывают крепким раствором марганцовки.

Горох также подвержен и грибковым заболеваниям. Сферотека, или мучнистая роса, аскохитоз и гороховая ржавчина наиболее опасны. Если на наземных частях растения замечен беловатый рыхлый налет в виде паутины с последующим образованием некротических бляшек на листьях, значит, грибок уже начал свое разрушительное дело. Бездействие приведет к гибели плодов.

С грибковыми заболеваниями успешно справляются фунгициды. Но можно обойтись и народными средствами. Поможет двукратное, с интервалом в неделю, опрыскивание раствором кальцинированной соды и тертого хозяйственного мыла (по 40 г каждого ингредиента на 10 л воды). Настой замоченного на ночь осота полевого (300 г травы на ведро воды) – еще одно эффективное средство.

Немного о вредителях

Личинки плодожорки, огородной совки, листовертки кормятся цветами, листьями и плодами гороха. Клубеньковый долгоносик поражает и корни растения.

Гороховая тля селится на стеблях, питаясь его соками. Хороший результат в борьбе с вредителями приносит обработка суточным настоем измельченного чеснока (20 г на 10 л воды). Опыление 12% дустом гексахлорана (2 г на 1 кв. м) тоже эффективно, но менее безопасно для человека.

Важно. Лучшими профилактическими мерами в борьбе с болезнями остаются обработка семян перед посадкой и высокая подвязка гороха.

Сбор плодов и хранение урожая

Собирать урожай гороха вам предстоит гораздо чаще, чем вы производили его посев: каждые 2-4 дня с середины июня до наступления стойкого осеннего похолодания. По утренней прохладе, придерживая рукой стебель, аккуратно снизу вверх снимайте все созревшие стручки, стараясь не повредить растение.

Полностью кустики срезают, когда подсыхают нижние стручки. Их связывают в пучки и оставляют дозревать в подвешенном положении в сухом затемненном месте. Ботва сгодится для приготовления компоста. Корни оставьте в земле до осени.

Горох – скоропортящийся продукт, поэтому нужно обдумать виды его переработки. Зеленый горошек консервируют или замораживают. Высушенный в духовке или в хорошо проветриваемом помещении, горох хранится годами.

Важно. За регулярный и скрупулезный сбор всех созревших плодов растение отблагодарит вас новым цветением в августе и плодоношением всю теплую осень.

Заключение

Чтобы дачная страда увенчалась богатым урожаем гороха, заострим внимание на основных правилах его выращивания. Правильно выбранные сорта обеспечат бесперебойное поступление в ваши запасы свежего продукта весь летний период. Для посева выбирайте сухой, защищенный от ветра участок на солнечной стороне. Правильно подготовьте почву и семена к посеву: землю удобрите с осени, проведите обеззараживание семян. Помните, что горох при посадке совершенно не терпит свежей органики и избытка азота.

Холодостойкость – одно из достоинств культуры, она не боится легких заморозков, так что высаживать можно уже в апреле в просохший от вешних паводков грунт. Не позволяйте растению стелиться по земле: высокое и своевременное подвязывание – залог здоровья вашего гороха. Действуйте при первых же признаках заболевания или нападения вредителей: это убережет ваш урожай от гибели.

Как вырастить горох в теплице?

Как правильно сажать и выращивать горох в закрытом грунте и теплице

Знания о том, как нужно сажать горох в закрытый грунт, пригодятся любому владельцу теплицы. Если вы небольшой любитель гороховых блюд, то высаживать его стоит как сидерат. Интенсивная эксплуатация теплицы требует постоянной заботы о состоянии и здоровье тепличного грунта.

Правила севооборота гороха в теплице

Высаживая одни и те же овощи в теплице, дачники истощают почву, в ней накапливаются вредные микроорганизмы и личинки-вредители, свойственные конкретной культуре (томатам, перцам, огурцам). Горох — та овощная культура, с помощью которой можно обогатить почву питательными веществами и избавить от накопившейся инфекции.

Это холодостойкий овощ, поэтому скороспелые сорта в теплицу можно высаживать уже вначале апреля. А летом, после сбора раннего урожая, вместо него посадить более теплолюбивые культуры:

Овощ не только порадует дачников ранними, полезными стручками, он выполнит все функции сидерата по оздоровлению почвы.

Какая почва подходит для гороха?

Культура плохо растет на кислой почве с уровнем pH Выбор сорта для теплицы

Прежде чем приобретать семенной материал, нужно разобраться в разновидностях гороха и назначении использования. Различают три вида:

Сахарные и полусахарные сорта формируют нежные, сочные стручки, которые используют в свежем виде и в качестве сырья для изготовления консервов и заморозки. Горох лущильный сушат, его основное назначение — приготовление супов.

Еще одна характеристика, которую учитывают при выборе сорта гороха — срок созревания. Чтобы получить за сезон несколько урожаев гороха в теплице, это учитывают и выбирают сорта:

Среди ранних популярны: Беркут, Янтарь, ранний Грибовский, Вера, Премиум. Из среднеспелых наиболее распространены: Победитель, Виола, Изумруд. Поздние сорта, которые садят дачники и фермеры: Атлант, Позднеспелый мозговой.

Обработка семян

Используют два метода посадки семян в почву теплицы:

Оба варианта преследуют одну цель — ускорить получение урожая. При посадке сухими семенами растения на первом этапе отстают в росте, так как прорастают дольше, зато потом из них вырастают более крепкие и урожайные кусты.

Как правильно замачивать горох для посадки:

  • в стакане воды растворить 1 ст. л. соли и замочить все отобранные семена, плохие всплывают, полноценные опускаются на дно, их нужно использовать для посадки;
  • на следующий этап потребуется 12 часов, семена гороха полностью заливают теплой водой, меняя ее каждые 3 часа;
  • перед посадкой воду сливают, горох заворачивают в хлопчатобумажную ткань для подсушивания.

Высадка

Цели выращивания гороха в теплице две:

  • получение раннего урожая;
  • улучшение структуры почвы.

Посадка семян

Подготовленные семена в начале апреля высаживают в теплицу. Намечают борозды глубиной 3 см, оставляя между ними расстояния в 20–25 см. Поливают их теплой водой. Семена раскладывают после того, как почва осядет после полива. Шаг посадки — 5 см. Глубина заделки не менее 3 см.

Если расстояния между рядами шире чем 25 см, то посадки гороха сочетают с другими культурами:

Высадка рассады

Для выращивания рассады нужно времени 3 недели, ящик под рассаду, огородная земля, взятая с огородной гряды и сами семена. Сеять горох густо, засыпать слоем грунта в 3 см. Уход за рассадой:

  • полив;
  • освещение естественное или искусственное;
  • подкормка микроудобрениями.

В возрасте 3 недель рассаду можно высаживать на постоянное место.

Температурный режим

Высокие температуры ухудшают качество гороха и его продуктивность. Для посадки семян в теплицу оптимальная температура почвы и воздуха должна быть не более 12 °С. В летнюю жару горох не садят, толку не будет. Для осеннего потребления или оздоровления почвы можно посеять горох в последних числах августа. Весной горох сеют с марта по апрель, он может выдерживать понижение температуры до -6 °С.

Для выращивания стручков для заморозки стоит выбирать скороспелые сахарные и полусахарные сорта. Уход за горохом не сложный, но для получения качественных стручков нельзя пропустить время уборки, перезревшие стручки теряют пищевую ценность.

Полив

Это влаголюбивая культура. Почва должна быть всегда умеренно влажной. Пересушивать ее не рекомендуют — ухудшается качество плодов. В жаркую погоду объем поливов увеличивают. Чтобы стебли не подгнивали, вдоль гряды устанавливают колья или натягивают сетку.

Для сортов среднерослых достаточно опор высотой 1 м, для высокорослого гороха опору ставят выше (1,5 м). Низкорослые виды обходятся без кольев. Поливают растения под корень. В промежутках между поливами почву рыхлят, удаляя одновременно сорняки.

Подкормка

Удобрения вносят в почву при посадке. Почву перекапывают глубоко (на 30 см) и добавляют:

  • 4 кг перегноя;
  • калийной соли 1 ст. л.;
  • суперфосфата 1 ст. л.

Из мочевины лучше приготовить жидкое удобрение (1 ст. л. на ведро воды) и полить почву перед посевом.

Болезни и вредители

Основная болезнь — мучнистая роса. Бороться с ней лучше народными методами. Посадки гороха можно опрыскать настоем полевого осота. Чтобы приготовить настой, нужно взять 300 г измельченных листьев, залить 10 литрами воды и настаивать часов 10. Обработку нужно повторить через 7 дней.

Из вредителей нужно опасаться листоверток, их гусеницы уничтожают нежные листья молодых растений и стручки. Спасают от насекомого:

  • ранняя посадка семян;
  • глубокая перекопка почвы осенью;
  • обработка табачной пылью.

Сбор и хранение урожая

Сроки сбора урожая зависят от вида. Лущильные сорта собирают, когда горошины набирают максимальный вес и размер, а кожура у них зеленая без белой сеточки. Если цвет кожуры белый или желтоватый, то это признак перезрелого плода, они теряют вкус и товарные качества.

Признаки готовности к уборке сахарных сортов:

  • цвет стручков ярко-зеленый;
  • форма стручков плоская;
  • семена мелкие, недоразвитые.

Пора заняться выращиванием гороха в теплице. Вы убьете двух зайцев: приведете почву в порядок и добавите в свой рацион полезный и вкусный овощ. Легкие супы из зеленого горошка и вкусные салаты с ним принесут пользу здоровью и внесут разнообразие в весеннее и зимнее меню.

Основные технологии выращивания гороха и ухода за ним

Выращивание гороха несложный процесс — достаточно подобрать и вовремя посадить семена. Затем регулярно проводить подкормки, подвязку, создать комфортные условия влажности почвы. Для благоприятного роста и продуктивности избегают затенения и загущенности, обеспечивают регулярные поливы при бутонизации и цветении.

Посадка и выращивание гороха

Горох отлично растет на любых некислых грунтах. Технология подготовки и посадки стандартная для бобовых — предпосевное замачивание и обработка семенного материала, вспахивание и удобрение грунта, известкование при закисленности. Следят, чтобы семена были качественные:

  • Чистота 99%;
  • Всхожесть 95%.

Семенной материал протравливают и обрабатывают инокулянтами.

Выбор участка и подготовка почвы

Для культуры подходят легкие супесчаные и рыхлые плодородные земли с нейтральной реакции — рн 6,8-7,4. Хороший вариант торфяно-болотные суглинистые земли, среднесуглинистые с повышенным уровнем гумуса. В глинистый грунт вносят песок по 1 ведру на 1 м2.

Участок располагают в хорошо освещенных местах. Возвращать горох на прежнее место можно не раньше, чем через 3-4 года.

Осенние работы по подготовке земли:

  • Вспахивание на 20-25 см;
  • Внесение 4-6 кг компоста на 1 метр;
  • Добавление 20-40 г на 1 м2 суперфосфата;
  • Удобрение 15-20 г на 1 м2 сульфата калия.

В почву вносят только перепревший перегной, компост. Хорошими предшественниками являются:

  • огурцы;
  • томаты;
  • капусты;
  • тыквенные;
  • бахчевые;
  • кабачковые.

Горох не высевают после бобовых культур — клевер, соя, люцерна, фасоль. Высокие урожаи собирают на участках с внесением удобрений под предшествующие растения.

Справка! В кислых субстратах подавляется деятельность азотофиксирующих бульбочкових бактерий.

На закисленных землях проводят известкование:

  • Доломитовой мукой;
  • Золой;
  • Известняком.

На 1 м2 вносят 300-400 г извести. Благодаря известкованию прибавки урожая составляют 2-5 ц/га. Горох активно растет при рн не ниже 5,5-7,0.

Предпосевная обработка

Перед посадкой горох проращивают. Семенной материал замачивают на 12-18 часов, заменяя жидкость каждые 4 часа. Всхожесть стимулируют активаторами роста:

  • эпином;
  • цирконом;
  • агатом;
  • гуаматом.

Выдерживают в растворе до 2-3 часов. Хороший эффект дает прогревание в нагретой воде с микроудобрениями в течение 5 минут.

При культивации гороха на больших площадях перед посевом проводят такие процедуры:

  • Протравливание. Выполняют за 20 дней до высадки. Из препаратов применяют Фундазол 3 г на 1 кг, Тачигарен 1 г на 1 кг;
  • Инокуляция. Проводится непосредственно в день посадок. Используют Нитрагин, Ризоторфин. Является обязательным приемом. Повышает урожайность на 2-3 центнера с гектара.

Обработка микроэлементами повышает урожайность и дает прибавку на 1 га до 3 центнеров. На 1 кг гороха понадобятся минералы:

  • 0,5 г борной кислоты;
  • 0,5 г молибдата аммония.

Сроки посева

Горох — холодостойкая культура, не требовательная к теплу, но зависимая от влаги. Сеять семена необходимо с началом весенне-полевых работ, когда только сошел снег и верхний слой не пересох. Посевы вместе с вспахиванием, и стараются проводить в один и тот же день.

Гороху для быстрой всхожести требуется много влаги −120% от массы. Культура хорошо адаптирована к низким температурам. Всходы появляются даже при 1-2 градусах. Молоденьким сеянцем не страшны кратковременные скачки до −5-7 градусов. Для защиты от заморозков при сверхранних посевах грядку прикрывают пленкой.

Посадку завершают в конце мая, для активного плодоношения гороху нужен продолжительный световой день.

Справка! Опоздание со сроками посадки может привести к снижению продуктивности на 15-20%.

Чтобы лакомиться свежим хрустящим горошком все лето, семена сеют каждые 10 дней.

  • южные регионы — первая половина апреля;
  • умеренная полоса — со второй декады апреля;
  • северные области — конец апреля, начало мая.

Сверхранние сорта — Грезы, Пионер, высевают на юге с последних дней февраля, начала марта.