Салатные сорта томатов для теплиц

Лучшие сорта помидор для салатов

Каждый огородник мечтает использовать свой участок по максимуму. Хочется не только посадить большое количество овощей, но и получить богатый урожай. Но на небольшом участке невозможно разместить много грядок, нужно выбирать для посадки салатные сорта помидоров или для засолки.

  1. Особенности сортов
  2. Салатные помидоры
  3. Бифштекс
  4. Малиновый гигант
  5. Микадо
  6. Бычье сердце
  7. Сахарный бизон
  8. Черный принц
  9. Дикая роза
  10. Хурма
  11. Марисса
  12. Джина
  13. Презент
  14. Розовый изюм
  15. Банановые ноги
  16. Ильич F1
  17. Розовая жемчужина
  18. Ренет
  19. Подарок феи
  20. Гейша
  21. Советы опытных огородников

Особенности сортов

Салатные культуры – это непередаваемый аромат, вкус, с запахом летнего зноя. Эти томаты нельзя срывать недозрелыми, укладывать доспевать. Они должны вызреть на кусте, только так у культуры будет огромное число полезных элементов и витаминов. Каждый год появляются все новые культурные растения этого вида, можно выделить 3 подвида:

1. Сладкие – которые выделяются сбалансированным содержанием сахар-кислота. На разрезе этого подвида можно наблюдать маленькие крупинки, которые очень схожи с сахаром-песком.

2. Мясистые – хорошо употреблять в пищу без добавления других ингредиентов, они весьма питательны. Этот томат хорошо применять во время диеты – насыщенный вкус, не требует никаких добавок, заправки сметаной или маслом.

3. Розовые – классические салатные томаты, употребляемые в виде салатов. Некоторые считают их особенно вкусными, они пахнут солнцем, летней жарой. Содержится очень много нужных человеку витаминов, полезных организму микроэлементов.

Салатные помидоры

Рассмотрим особенно востребованные культуры салатных помидор, которые стоит иметь на своем дачном участке.

Бифштекс

Один из лучших сортов, имеющих высокие, с крупными листьями кусты, которые требуют особого ухода: подвязка, пасынкование. Плоды мясистые, сочные, практически нет семян. Вес одной завязи достигает 400 г. Цвет алый, большой округлой формы, слегка приплюснутый.

Не растрескивается, несмотря на то, что кожица очень тонкая, гладкая. Очень сочные, и нежные с великолепным вкусом, долго не хранятся. Сразу после сбора урожая, их употребляют в пищу или используют для приготовления соков и соусов.

Малиновый гигант

Самая ранняя культура, с коротким периодом вегетации. Вес одного томата доходит до 1 кг. Цвет ярко-малиновый. Куст растет до 70 см высотой. Так как помидоры достаточно тяжелые, то стоит установить подпорки, чтобы под тяжестью урожая куст не сломался.

Для того чтобы урожай был дружным, а томаты крупными, нужно удалять все боковые отростки и нижние листья. Используют не только для салатов, из них получается витаминный сок с отличным вкусом.

Микадо

Крупный салатный вид, вес 500 г ярко-алого цвета. Помидор с тоненькой гладкой кожицей, мякоть с небольшим содержанием семян.

Требует ухода – нужно подвязывать, ставить подпорки и пасынковать. Первые завязи, созревающие на кусте, весят до 1 кг, последующий урожай немного мельче.

Высокоурожайный, с каждого куста, при удовлетворительном уходе получают до 8 кг. Плоды обладают плохой лежкостью, но вкус у них отменный.

Бычье сердце

Достаточно распространенный и популярный у дачников и огородников. Благодаря тому, что он неприхотлив в уходе, выращивание производят повсеместно. Имеет куст, высотой до 2 м.

Стебель мощный, с раскидистыми листьями, плоды вкусные и крупные, весом 500 г. Форма похожа на сердце, отсюда и такое название. Цвет яркий и насыщенный. Эта культура очень урожайная, если не следить за кустами, то под тяжестью ветки могут сломаться, поэтому требуется постоянно подвязывать и ставить подпорки.

Сахарный бизон

Эта культура, очень сильно похожа на предыдущую, некоторые неопытные огородники их даже путают. Форма помидора похожа на сердце. Высокоурожайный и неприхотливый томат.

Устойчив к растрескиванию, плоды вырастают весом 400 г, с каждого кустика получают до 7 кг томатов, при хорошем уходе.

Черный принц

Плоды черного цвета, не имеют кислоты, с прекрасным ароматом, который ни с чем не спутать, цвет ало-коричневый, иногда черный. Сами помидорки весят всего 250 г, мясистые с малым содержанием зеленых семян, которые можно наблюдать на разрезе. Можно выращивать во всех регионах страны, он неприхотливый и высокоурожайный. Если из этого салатного сорта приготовить соус или сок, то его цвет будет очень необычным, что позволяет украшать некоторые блюда и экспериментировать.

Дикая роза

Распространенный сорт, с весом плода до 400 г, растение вырастает до 2,5 м высотой, поэтому его нужно не только пасынковать, но и подвязывать, ставить подпорки под кисти с цветоносами.

Подкармливать такие помидоры нужно чаще, чем простые сорта. Они требуют подвязки, установки опор.

Хурма

Был выведен специально для юга России, но и в средней полосе его можно выращивать в закрытом грунте. Имеет детерминантный кустик, который не дает много пасынков и вырастает до 1 м.

Раннеспелый сорт, первый урожай получают уже на 110 день. Цвет оранжевый при этом помидоры имеют немного морщинистую кожицу.

Вес плода 300 г, с 1 м 2 можно получить до 7 кг помидор. Этот томат отличается высоким содержанием витамина В.

Марисса

Среднеранний сорт томатов, универсального использования, вызревание первого урожая наступает на 115 день. Сами помидоры небольшие 130 г каждый, цвет алый. В отличие от вышеперечисленных культур этот томат можно использовать для засолки на зиму, так как мякоть у них плотная, кожица толстая.

Джина

Лучший сорт салатных томатов – он универсален, дает хороший урожай в теплицах и на открытом грунте, урожай спеет на 100 день после высадки рассады.

Культура детерминантная с невысоким кустом. Зрелый плод немного ребристый с приплюснутой формой, красного цвета. Томат небольшой по сравнению с другими сортами, вес 200 г.

Помидоры имеют сбалансированный кисло-сладкий вкус с сочной мякотью. В этом томате очень много полезного сахара. Помидор вкусный, пригоден не только для салатов, но и соусов, соков.

Сорт среднеурожайный, можно получить 6 кг с одного растения.

Презент

Самый ранний салатный сорт, собрать первые плоды можно уже через два месяца после высадки рассады в грунт. Куст растет до 70 см, полудетерминантные с высоким образованием завязей, высокоурожайный.

Томаты небольшого размера, красные, круглые, весом 150 г. С одного квадратного метра можно собрать 15 кг томата. Вкус отменный, поэтому в салатах он великолепен.

Розовый изюм

Высокорослый томат, куст растет до 170 см. Раннеспелый помидор розового цвета в форме сливы. Плоды этой культуры подойдут не только для употребления в свежем виде, но и для консервирования, хорошо переносят транспортировку и длительное хранение.

Банановые ноги

Куст невысокий 60 см. Салатный сорт, который имеет желтые удлиненные плоды. Эти помидоры не содержат кислоты в плоде. Некоторым не нравятся помидоры со сладким вкусом в салатах, но вот в консервированном виде они приобретают очень пикантный вкус, так как хорошо впитывают в себя маринад. Некоторые огородники из помидор этого сора варят варенье с добавлением сахара и корицы.

Ильич F1

Этот салатный помидор хорошо выращивать в качестве салатной культуры, так как плоды имеют правильную круглую форму и одинаковый размер. Плоды универсального использования, они не только хороши в свежем виде, но и в зимних заготовках.

Розовая жемчужина

Детерминантный салатный сорт, который отличается высокой урожайностью. Хорошо себя чувствует в теплице и на открытом воздухе. Дает красивые, вкусные плоды, которые используют для приготовления салатов, соусов, соков. Сами плоды небольшие, поэтому их можно применять в заготовках.

Отличительная особенность этой культуры – устойчивость к грибковым заболеваниям.

Ренет

Эта универсальная культура может адаптироваться, под любые погодные условия. Стойко переносит перепады температур, если они не критические. Кустик достаточно компактный, всего 40 см. Помидоры суперранние. Благодаря небольшому кустику их можно выращивать в небольших парниках с пленочным покрытием.

Урожайность стабильно высокая независимо от погодных условий. Плоды небольшие 100 г, что позволяет их использовать для консервации. Агротехника для этой культуры предусматривает обильный полив и постоянную подкормку.

Подарок феи

Раннеспелый салатный сорт помидора. Кустик компактный, невысокий, детерминантный.

Плоды оранжевого цвета, красивые в форме сердца. Урожайность сорта высокая, при этом плоды имеют приятный вкус и аромат. Несмотря на маленький кустик, его нужно формировать, подвязывать и удалять боковые отростки, так как тяжелый урожай может сломать куст.

Гейша

Универсальный сорт салатных помидор, который неприхотлив к выращиванию. Плод очень красивого розового оттенка, весом 200 г помидоры очень вкусные в салатах и в соусах.

Советы опытных огородников

Есть определенные нюансы выращивания салатных сортов, так как они имеют очень крупные плоды:

  1. Требуют более интенсивного полива. Стоит отметить, что самым оптимальным для этих сортов, будет ежедневный полив. В крайнем случае, это нужно делать через день, только так вы получите крупные и сочные плоды. Иногда от переизбытка влаги салатные помидоры могут растрескиваться, так что стоит выбирать сорта, которые этому не подвержены.
  2. Также эти культуры требуют частой подкормки. Дело в том, что если плод будет крупным, а куст слабым, то вы не получите желаемого урожая. Поэтому чтобы вырастить мощный куст, с множеством завязей растению нужны питательные вещества. Использовать нужно минеральные и азотные удобрения в течение всего сезона.
  3. Так как производятся постоянные подкормки и обильный полив, томаты могут быть заражены фитофторозом. Чтобы это предотвратить, теплицу нужно постоянно проветривать, следить за состоянием растения и применять противогрибковые средства в качестве профилактики и замульчировать вокруг куста почву.
  4. Салатные помидоры должны собираться по мере созревания – доспевать на подоконнике они не должны.
  5. Плоды очень тяжелые, поэтому придется постоянно подвязывать кусты, и устанавливать подпорки под кисти, так как есть вероятность, что куст обломается.

Совет! Для большей экономичности вашего участка нужно высаживать сразу несколько сортов томатов, а не только салатные, так как салатные кушают сразу с куста, храниться они не могут.

Если следовать вышеперечисленным советам вы будите употреблять в пищу полезные и вкусные помидоры в течение всего года.

Ваша семья любит салаты, соусы и соки, тогда следует посадить много салатных сортов томата, если таких предпочтений нет, то в теплицу высаживают несколько сортов: для салатов, для консервации.

Томаты салатных культур всегда пользовались большим спросом у дачников – это не удивительно, так как они вкусные, мясистые и ароматные. Прежде чем высаживать эту культуру на своем участке, нужно тщательно подобрать сорт, вам подходящий. Стоит также понимать, что эти культуры очень высокорослые в большинстве своем, поэтому место под посадку нужно выбирать так, чтобы была возможность установить шпалеры.

Читайте также  Почему чернеют помидоры в теплице?

Жители моей теплицы, или Сортов томатов много не бывает. «Новоселы»

Настало время рассказать вам, мои друзья-семидачники, о новых томатах этого года, которые я высоко оценила. Многие из них вновь станут жителями теплицы.

Я иногда не могу устоять, чтобы не купить семена нового сорта, несмотря на то, что места в теплице уже распределены. Тогда они ждут очереди на выращивание, или я даю несколько семянок своей верной подруге Наде. Она мастерски выращивает томаты, дачи у нас через дорогу. К моменту, когда я сама соберусь выращивать купленную новинку, она уже испытана подругой.

Томат «Золотая королева»

Так случилось с семенами томатов, присланных мне Зиночкой Федоровой, и с сортами Золотая королева и Диетический здоровяк. Первым делом покажу вам Золотую королеву.


От одного вида слюнки текут! Настоящая королева!

Сорт от Сибирского Сада. Я вдруг осознала, как много у меня томатов этой фирмы. Золотая королева сорт среднеспелый, детерминантный, высота куста в теплице 90-110 см. Завязываемость плодов и урожайность хорошие.


Куст Королевы в августе.

Плоды очень ровные, немного уплощенные, солнечно-желтые с янтарным оттенком. Масса их достигает 700 граммов.


Редкий случай, когда я взвесила плод

Помидоры мясистые, мякоть сочная и нежная, сладкая! Представила себе золотой плод Королевы… и так захотелось съесть его сейчас! Мы его и в салатах ели, и живьем, и сок золотистый сделала. Я долго подбирала томат солнечного цвета, и, наконец, нашла то, что хотела. Смело могу порекомендовать его всем!
Небольшим для меня недостатком Золотой королевы является растрескивание плодов, но оно несильное, совсем чуть-чуть.

Томат «Алсу»

Еще одной новинкой Сибирского Сада стал для меня сорт Алсу.


Алсу — сочетание крупных плодов и невысокого куста

Сорт среднеранний, высота растений до 1 метра, плоды почковидные, красные, завязываются через 1-2 листа. Это все хорошо, но в этом году не все плоды завязались и развились, что видно на снимке. Понаблюдаю в новом сезоне. Помидоры вкусные, масса 400-500 граммов, но растрескиваются. Урожайность средняя.

Посажу еще раз и потом решу судьбу этого сорта.

Неизвестный сорт томата «От Тани»

С идентификацией следующего томата у меня возникла проблема. Семена дала подруга Таня. Плоды этого томата поразили меня в ее теплице своей массой. Я таких еще не выращивала!


Вот это здоровущий! У Тани и вовсе весил 1,3 кг

Мы считали этот сорт Падишахом, но на снимках в интернете Падишах имеет розовые плоды массой до 350 граммов. Да и ладно, буду называть его гигантом от Тани. Главное, он устроил меня по многим качествам. Хоть и индет, но не запредельно высокий. Урожайность отличная, кисти не заламываются. Плоды все крупные, красивые, насыщенно-красные, внутри мясистые, сахаристые, семян мало! Срок созревания средний. Это ли не мечта дачника?!


Он вам нравится? Мне очень!

Такой томат я обязательно буду выращивать, но один корень. Оказывается, такие плоды-гиганты некуда девать в семье из двух человек. Тут Зиночка права. Пока съешь — лопнешь! На салат много одного плода! На сок хорош! Задача подбора сортов по цвету мною почти решена. Осталось найти сорт оранжевого томата, чтобы воскликнуть:«Это мое!».
Выращивала Апельсин и Мармелад, и еще не помню какие. А все что-то не то.

Томат «Диетический здоровяк»

В этом сезоне следом за подругой испытала сорт Диетический здоровяк от Сибирского сада. Сказано «здоровяк», на упаковке плод крупный, завяленная масса 300-500 граммов. Ни одного реально крупного плода не было у нас обеих. Может быть, здоровяком сорт назван оттого, что плоды содержат минимум кислот и хороши для диетического питания?


Идеально ровные, как один, плоды цвета янтаря.

Томат Диетический здоровяк среднеранний, детерминантный, кисти закладывает низко и часто. Меня покорила урожайность сорта.


5 кг с куста — отличная урожайность!

Сорт явно придется ко двору людям с проблемами желудочно-кишечного тракта. Рекомендую! Плоды не раздражают слизистую оболочку желудка. Мне же эти янтарные мячики, плотные и пресные, показались непривычными по вкусу. Немного растрескивались. Ела их, ела и решила еще поперебирать сорта. Хочу более томатных по вкусу и крупных. Купила на днях семена томата-фрукта от Мязиной «Бабье лето» F1. У него плоды чуть крупнее, ну очень оранжевые, урожайность высокая. Не хотела гибрид, но попробую.

Вернусь еще раз к Апельсину. У него тоже плоды-мячики, но вкус салатный, томатный. Урожайность ниже. А кто и что мне посоветовал бы из оранжевых?

Теперь осталось коротко рассказать о новоселах теплицы от Зинаиды Евгеньевны. Семенами она поделилась со мной еще весной 2018 года. В тот год я испытала только Ирландский ликер и пару сортов дала подруге. В этом сезоне все семена от Зиночки посеяла сама и еще три сорта купила по ее совету. Почему расскажу коротко? Да ясно же, что лучше ее мне это не сделать. Кто захочет подробной информации, тех отсылаю в журнал Зинаиды Федоровой. Для меня она — королева томатов!

Томат «Чёрное сердце»

По всем параметрам больше всего мне понравился сорт Черное сердце.


Черное сердце — прекрасная новинка в моей теплице

Вырос высоким, показался мне среднеспелым. Томаты в виде сердца завязались и поспевали дружно. Цвет и вкус изумительные, урожайность отличная! И, что очень важно для меня, растения очень поздно подхватили кладоспориоз и болели слабо! Буду их выращивать постоянно.

Томат «Тлаколула де Матаморос»

Тлаколула де Матаморос! Согласна с Зиной, что звучит классно! Очень интересные помидорки, как игрушки!


Гляньте же вы на это чудо!


И урожайность выше всяких похвал!

Есть некоторые недочеты у плодов, например, пустоты, но помидорки вкусные! Я каждый день их лопала по 3-4 штучки! Обязательно посажу одно растение! Никогда не выращивала «чернильных» томатов. Теперь они у меня есть.

Томат «Блу бьюти»

Несомненно, самым красивым по цвету был новичок Блу бьюти. Вот уж загляденье, а не томат. Покажу его плечики в начале созревания, а все остальное смотрите у Зиночки.


Ах, какие синеплечие плоды!

Потом низ плода становится малиновым, а внутри помидорка розовая. Это нечто! Мякоть нежная и сладкая, но вкус сбалансированный, не пресный. Вот только что-то не понравилось этой красавице, и плодов было мало. Посадила у двери, раз сорт не любит жару, а лето было холодное. Короче, попробую еще раз вырастить.

Томат «Лесной голубой шмель»

Лесной голубой шмель тоже красавец, высокий и статный, вырос под потолок, положила на шпалеру, наконец, прищипнула. Созревать начал поздновато, зато долго лакомились плодами.


Шмелики во всей красе!

На фото видны все стадии созревания: чернильный, коричневеющий, желтый. Плоды плотные и сладкие, со сливовым послевкусием. Я из замариновала наполовину с синей сливой и получилось красиво и вкусно! А уж хомячила их каждый день! Одного куста нам хватит, потому что сорт весьма урожайный. Рекомендую!

Выращивала еще два томата с чернильными коктейльными плодами — Черника и Черная гроздь. Чернику Зина подарила, Черную гроздь в Пятигорске купила. Отличие нашла только в высоте растений. Может быть, не разобрала чего?


Черника

Вам нравится? Мне понравилось! Плодики зрелые становятся бордовыми снизу. Они плотные, сладкие, так и прыгают в рот! Сорт урожайный, но кладоспориозом у меня основательно поболел. Один куст посажу, это точно.

Томат «Бурая гроздь F1»

Гибрид Бурая гроздь куплен в Пятигорске по совету Зинаиды Евгеньевны. Это единственный у меня томат с плодами удлиненной формы. Цвет плодов — молочный шоколад.


Бурая гроздь

Куст индетерминантный, очень высокий. Чтобы дольше плодоносил, долго не прищипывала, так он далеко растянулся по шпалере.


Вот он как разлегся и плоды свесил

Гибрид весьма урожайный! По сроку созревания он среднеранний, но из-за растянутого плодоношения, зрел до заморозков, которые вторглись в теплицу в районе 20 сентября. Он бы и дальше плодоносил. Плоды были с толстой стенкой и мягкой шкуркой, сладкие без кислинки, но не сочные. В следующем сезоне посажу один корень на еду.

Коричневыми, назову их так, томатами я укомплектовала теплицу. Есть у меня еще Черная пантера. Вкуснющий гибрид с шоколадно-вишневыми плодами, но фото нет. Урожайность у него страдает, но посажу снова. Он поздно созревать стал, шкурка плотная, так в холодильнике до сих пор есть две помидорки. Потом покажу их в комментариях.

Последний новосел, о котором упомяну коротко — Монгольский карлик. Он вам знаком, я думаю. С ним у меня вышел полный пшик. Задумала я по примеру Зинаиды посадить несколько томатов в ведра и горшки, чтобы и новинки испытать, и место в теплице не занимать, и в ОГ фитофторой их не наградить. Выбрала сорта Ямал, Спринт и Монгольский карлик. Ведерки оказались маловаты.


Вот такого красавца я «запхнула» в маленькое ведерко

Жизнь в ведерках томатам не понравилась, пришлось их уже с плодами пересадить в теплицу или в грунт, что им всем не понравилось. Урожая они мне не показали, чтобы не издевалась над томатами. Так что Карлика буду выращивать в 2020 году.

Вот и закончила я свой рассказ. Словно в лето вернулась, пока писала! А скоро уж начнем снова делать рассаду и жизнь побежит к лету! Новых вам сортов, дорогие семидачники, и богатого, вкусного, разноцветного урожая томатов!


Разноцветный урожай

Лучшие помидоры для теплиц

Выбираем томаты для теплицы

Первым делом определитесь, для какой цели вы станете выращивать урожай. Для еды отлично подходят салатные крупноплодные сорта различной окраски и вкуса. Подбирая разные сроки созревания и используя теплицу, можно обеспечить семью свежими помидорами длительный промежуток времени: с начала лета и до поздней осени. Для продажи выбирайте другие – гладкие и блестящие с одновременным созреванием, а для консервирования – крепкие, с тугой кожицей, некрупные.

Салатные сорта томатов для теплиц

Сочные салатные помидоры хороши не только для витаминных салатов, но и для получения целебного сока. С большого экземпляра можно отжать целую кружку томатного нектара. В теплице из поликарбоната отличные урожаи дают многие крупноплодные виды.

Салатные крупноплодные сорта для теплиц:

  • Шапка Мономаха – красный округлый с тонкой и нежной кожицей, очень вкусный и ароматный, мясистый. Огромный урожай с квадратного метра при условии правильной агротехнике. Вес одного плода может достигать 1 кг.
  • Микадо – плоскоокруглые, мясистые. Чаще бывают розовые, но можно найти и красные, жёлтые, чёрные. Нежные, очень деликатного вкуса, нравятся детям. На одном кусту вызревает от семи до восьми штук от 300 до 600 г. Куст высокорослый, требует формирования.
  • Кардинал – красные или малиновые, ребристые, округлые сердцевидной формы, довольно крупные до 800 г и изумительного сладкого вкуса, ароматные. Даёт обильный урожай в короткий срок, так как относится к среднеранним сортам. Куст высокий, требует пасынкования и формировки. В кисти образуется шесть штук.
  • Орлиное сердце – форма сердцевидная, малиновый, мясистый, слабо ребристый, приятный на вкус, очень урожайны. Массой до 500 г. Растение высокое, формируется в один два стебля, устойчив к неблагоприятным условиям.
  • Оранжевое чудо — красивые оранжевого цвета, очень приятные на вкус, мясистые, до 500 г. Формируют в один, два стебля, необходимо пасынковать. Сорт среднепоздний.

Из крупных сортов можно отметить – Королева рынка, Мечта, Абхазец, Черномор, Король-Лондон и другие.

Когда покупаете семена, обращайте внимание на урожайность вида, устойчивость к неблагоприятным условиям, срок созревания. Использование современных теплиц из поликарбоната позволяет выращивать даже очень прихотливые и капризные овощи при условии применения правильной агротехники.

Салатные сорта средних размеров и мелкоплодные

  • Игранда – красный, округлый, приятный на вкус, мясистый, до 120 г. Плодоношение обильное, рано поспевает.
  • Демидов – розовые, сладкие до 100 г. Растение невысокое, с картофельными листьями.
  • Варвара – розово-малиновые, цилиндрической формы с острым носиком, до 100 г. Растение высокое, среднераннее.
  • Жёлтая вишня – маленькие жёлтые помидорчики очень вкусны в салатах. Плодоношение обильное. На кисти до 12 штук.

Лучшие засолочные сорта для теплиц

Главное требование к таким сортам – это крепкая кожица, которая не будет трескаться при термической обработке. Красиво смотрятся в консервах ровные, гладкие, некрупные овощи. Важным является вкусовые качества томата. Блюда из сахарных помидорчиков наиболее приятны. Для засолки хорошо подойдут виды с высокой завязываемостью плодов, небольшого размера и одинаковой формы.

  • Дамские пальчики – красные, мясистые, вытянутые до 140 г. Очень приятного вкуса. В кисти от 6 до 8 плодов, плодоношение дружное. Растение раннеспелое.
  • Вишенка – круглые, красные, сладкие до 10 г. Очень богатое и дружное плодоношение, скороспелый, высокий. В кисти до 12 маленьких помидор.
  • Казачка – тёмно-вишнёвый, похожий на бочонок, сладкий, гладкий, с толстой кожицей плод. Масса до 50 г. Растение среднеспелое, высокорослое.
  • Легенда Тарасенко – ярко-красные, вытянутые с носиком, масса 80 — 90 г. Деликатесного вкуса, ароматные. В веерной кисти до 30 штук помидор. Растение высокое, урожайное.

Новые лучшие сорта для теплиц

На рынке постоянно появляются новинки. Селекционеры стараются улучшить потребительские качества продукта и облегчить работы по выращиванию достойного урожая. Предлагаем новейшие сорта для теплиц из поликарбоната, как самых лучших из существующих видов защищённого грунта для выращивания томатов. Вот несколько последних скороспелых гибридов среднего размера:

  • Ураган F1. 5-6 плодов. Красные, круглые, ровные. Созревание одновременное. Гармоничное сочетание сахаристости и кислоты.
  • Тайфун F1. В кисти по две три штучки. Красные, округлые с рёбрышками, среднего размера до 90 г. Обильное плодоношение. Очень аппетитные. Высотой до 1,5 м.
  • Дружок F1. В кисти по пять плодов. Ярко-красные, ровные, округлой формы. Плодоносят дружно. На вкус приятные. Высота 70 см.
  • Семко-Симбат F1. В кисти 3-4 плода. Малиновые, мясистые, сахарные. Округлые помидоры, немного вытянутой, треугольной формы с рёбрышками.

Самые вкусные сорта томатов для теплиц

Каждый дачник должен знать, как вырастить томаты в своей теплице, и для этого у него должно быть множество различных способов выращивания этих овощей. А ниже вы сможете увидеть несколько фото, правильно выращенных томатов в теплице. С целью получения более раннего урожая часть рассады томатов в теплице целесообразно посадить под малогабаритные пленочные укрытия (тоннели, двухскатные каркасы). Выращивание томатов в теплице, не требующими больших материальных затрат, позволяет получить зрелые плоды на 2–3 недели раньше, чем из открытого грунта.

Так как выращивание помидор является очень актуальным, то у садоводов постоянно возникает проблема с правильным подбором сортов. Многие новички часто допускают ошибки, которые приводят к значительной потере урожая. В данной статье мы расскажем вам о том, как самые урожайные сорта томатов для теплиц можно вырастить у себя на участке, какие из них будут больше подходить для вашего климата, и какие наиболее подходящие для посадки в целом.

Преимущества выращивания томатов в теплице

Томаты – теплолюбивые растения, которые не всегда хорошо растут и плодоносят в открытом грунте. И хотя сегодня выведено множество гибридов, устойчивых к неблагоприятным погодным условиям, лучше они все-таки вызревают в теплице.

томаты растут при оптимальной температуре и влажности;урожайность повышается минимум в 2 раза;созревание наступает на 2-3 недели раньше, чем в открытом грунте;снижается риск заболеваний.

Все условия выполнимы при соблюдении агротехники выращивания томатов в защищенном грунте, имеющей некоторые отличия от ухода за растениями на улице.

Лучшие крупноплодные сорта томатов для теплиц

Опытные огородники перед тем, как высаживать рассаду, планируют применение будущего урожая. Если помидоры выращиваются исключительно для применения в пищу в свежем виде, то сорта стоит подбирать по вкусовым качествам. Для консервации преимущественно и сажают крупноплодные сорта томатов. Ведь габариты и концентрация имеют немаловажную роль в этом процессе, так как сохраняют свою форму после температурной обработки. Для продажи выбирают сорта по легкости и жесткости кожуры.

Если вас интересует выращивание высокоурожайных крупноплодных томатов (биф-томатов), которые отличаются хорошими вкусовыми качествами и «мясистой» мякотью, но не предназначены для консервирования, обратите внимание на такие проверенные временем и новые сорта томатов для теплиц, как:

«Бабушкин секрет». Плоды малиново-красного цвета, достигают до 1000 гр. веса, очень вкусные.«Бычье сердце» (розовый). Плоды розового цвета, размеры на нижних соцветиях достигают 900-1000 гр., на соцветиях выше – 200-400 гр. Сорт отличается высокими вкусовыми качествами.«Скорпион». Плоды весом до 800 гр. могут быть розового либо малинового цвета, в зависимости от освещения в теплице.«Огородник». Красные мясистые плоды, круглые, весом до 400 гр. Салатный сорт.«Мазарини». Плод сердцевидной формы, красно-малинового цвета. Достигает веса 600 гр. Сладкий салатный сорт.«Король гигантов». Плоды красного цвета, плоско-круглые, 600-1000 гр.

Лучшие сладкие сорта томатов для теплиц

Большинство дачников предпочитают выращивать сладких Малинового гиганта, Элтона Джона, Утёнка, Амурскую зарю, Розового лидера.

Розовый слон высоко ценится любителями за сахаристый вкус и красивую форму — ребристую, приплюснутую. Достигает веса в 400 г, имеет розовый окрас. Отлично подходит как для использования в консервировании, так и для приготовления салатов. Очень сладкие плоды содержат совсем мало семян. Растение иногда вырастает высотой до полутора метров.

Лучшие низкорослые сорта томатов для теплиц

Низкорослые сорта томатов отличаются своей небольшой длиной. Предназначение данных сортов — как правило для выращивание в открытом грунте. Кусты у этих сортов очень компактные и небольшие. Большая часть низкорослых сортов имеют детерминантный тип строения растения. Что это значит? Это значит, что растение не будет расти больше, чем задано ему природой, при детерминантном строении, растение пасынковать не нужно.

Гибрид Парадиз отличается высокой урожайностью. На кустах формируются кисти, в каждой из которых собраны до 8 крупных плодов. В тепличных условиях он может дать свыше 10 килограммов помидоров с квадратного метра. Ценится он и за раннее, дружное плодоношение.

Из низкорослых следует отметить и гибрид Торбей – обладателя вкуснейших, красивых розовых плодов.

Особый интерес вызывает новый крупноплодный сорт Раджа. Это очень ранний томат, приносящий высокие урожаи. Плоды у него очень сладкие, мясистые.

Особенности выращивания тепличных томатов

Чтобы получить хороший урожай помидоров, следует обеспечить им правильный уход, который заключается в поливе, подкормке, опылении, проветривании теплицы. После высадки растений в грунт, их следует поливать не раньше чем через две недели. Томаты не нуждаются в излишнем увлажнении, поэтому полив следует осуществлять нормировано: до периода цветения – четыре литра на метр квадратный, в период образования плодов – двенадцать литров. Ежедневно это делать не нужно, достаточно одного раза в неделю. Излишнее увлажнение в теплице препятствует опылению. Тепличные помидоры нуждаются в дополнительном опылении. Для этого достаточно встряхнуть соцветия в солнечную погоду, проветрить укрытие, а цветки опрыскать.

Обязательным условием для выращивания томатов в теплице является ее проветривание, для чего помещение под пленочным покрытием должно иметь форточки. Нужно следить за температурой и не допускать резких ее перепадов. Дневная температура должна быть двадцать два градуса, ночная – двадцать. Чтобы получить высокий урожай, необходима хорошая питательная среда, для чего следует проводить подкормки растений: первая – спустя три недели с момента посадки в грунт; вторая – десять и третья – две недели.

Схемы посадки томатов в теплице

Тепличные грядки должны иметь ширину 60-90 см с продольным расположением. Количество гряд зависит от ширины вашей теплицы. Проход между грядками должен быть шириной 50-70 см. Чем крупнее и раскидистее сорт помидоров, тем шире должны быть дорожки.

Рекомендуются следующие схемы посадки помидоров:

Низкорослые сорта сажают в шахматном порядке в 2 ряда. Расстояние между рядами 50-60 см, расстояние соседними растениями — 30-40 см.Детерминантные и штамбовые сорта томатов высаживают гуще: ширина между растениями 20-30 см, а между рядами — 40-50 см.Высокорослые сорта помидоров сажают шахматкой, оставляя расстояние между соседними кустами 60-70 см, ширину дорожек между рядами 70-80 см.

Переросшую рассаду томатов высаживают в теплицу особым образом. В почве делают лунки глубиной 10-15 см, а в этой лунке еще одну лунку — поглубже. Переростки сажают в глубокую лунку и присыпают землей, оставив первую лунку не засыпанной. После того, как рассада приживется, первую лунку засыпают почвой. Этот способ очень эффективен.

Большой ассортимент сортов даёт возможность подобрать варианты томатов для летних салатов и зимних заготовок. Соорудив теплицу у себя на участке, можно собрать первый урожай уже в июне. При правильном уходе с одного растения можно получить до 10 кг сочных плодов. Не важно, сколько лет вы занимаетесь выращиванием помидоров, эффективный результат можно получить с первой попытки.

Самые лучшие сорта томатов для теплицы из поликарбоната, обзор их характеристик

Выращивание томатов в теплицах – обычная практика, используемая огородниками по всей территории России. При этом они стараются подобрать такие помидоры, которые хорошо бы подходили для тепличных условий. Рассмотрим примеры лучших сортов томатов для теплицы из поликарбоната и их характеристики.

Особенности выбора

Теплицы позволяют получать томаты даже в холодном климате, что очень удобно. Но, для выращивания в защищенном грунте требуются разновидности с определенными характеристиками. Например, растения должны быть устойчивыми к распространенным и типичным для культуры болезням, которые в условиях повышенной влажности и тепла развиваются чаще и быстрее, чем на открытых грядках.

Кроме этого, они должны быть как можно более урожайными, чтобы их выращивание оказалось рентабельным. В этом отношении лучшими оказываются гибриды голландской селекции. Их урожайность может превышать 20 кг с 1 кв. м, но в среднем с такой площади в теплице можно получить 10-15 кг плодов.

По типу куста растения могут быть низкорослыми (детерминантными) или высокорослыми (индетерминантными), но для закрытого грунта лучше выбирать именно высокорослые – в сравнении с низкими они дают больше плодов с одной и той же занимаемой площади, а само плодоношение длится дольше, что также увеличивает общую урожайность. Однако, нужно помнить, что помидоры на низкорослых кустах поспевают немного раньше, чем на высоких, что может говорить в их пользу.

Сроки созревания тоже имеют значение, и не малое. Часто теплицы используются для того, чтобы получить раннюю продукцию, поэтому в этом случае предпочтительно останавливать свой выбор на ранних сортах томатов для теплиц. При их использовании, в южных регионах с ранним и продолжительным сезоном, возможно собрать 2 урожая за 1 год. Среди ранних разновидностей часто встречаются полудетерминантные сорта и гибриды, которые сочетают в себе преимущества детерминантных и индетерминантных.

Что касается размера плодов, то тут можно остановиться как на крупноплодных, так и на мелкоплодных томатах: все зависит то того, с какой целью их выращивать. Если они нужны для потребления свежими или же для переработки на сок или пасту, то надо выбрать крупные, если же на консервирование в банках и бочках – то разновидности с плодами среднего и маленького размеров. Если помидоры выращиваются для реализации, то нужно обращать внимание еще и на прочность шкурки, а также транспортабельность плодов, чтобы меньше было отходов в процессе перевозки.

Обзор лучших крупноплодных сортов и гибридов томатов для теплицы из поликарбоната

Выведено немало сортов и гибридов для тепличного выращивания, у которых крупные плоды. Они могут быть низкими и высокими, но это только одна из их характеристик. Описание этих помидоров представлено ниже.

Детерминантные

Если принято решение выращивать в теплице детерминантные сорта, то можно выбрать какую-либо из следующих разновидностей. Все они пригодны для посадки по всем регионам России без исключения.

В российском Госреестре с 2008 г. Раннеспелый, детерминантный куст до 0,8 м, его нужно подвязывать и формировать. Плоды завязываются на кисти через 1 или 2 листка, они плоскоокруглой формы, слаборебристые, с мякотью средней плотности. Зеленые имеют темное пятно на верхушке, зрелые – красной окраски. Масса томатов от 0,3-0,5 кг, максимум 0,8 кг. Урожайность сорта Алсу — 7-9 кг. Назначение – для нарезки в салаты.

Ажур F1

Внесен в Госреестр в 2007 г. Разновидность раннеспелая (105-110 дней до первых плодов). Куст детерминантный до 0,8 м, требует подвязывания, формирования. Томаты салатного назначения, плоскоокруглые, плотные. Неспелые светло-зеленые, спелые – красно-малиновые. Среди лучших гибридов крупноплодных томатов для теплиц Ажур F1 самый урожайный — 10-12 кг при массе 1 среднего помидора 250 г, максимум 400 г.

Хурма

Сорт принадлежит к среднеспелым (от всходов до сбора плодов – 110-115 дней), находится в Госреестре почти 20 лет — с 1999 г. Куст вырастает до 0,7-1 м. Плоды крупные – до 0,3 кг, сладкие, зеленые с пятном в неспелом виде, спелые — золотисто-желтые или оранжевые. Урожайность томатов сорта Хурма – 5,8 кг с 1 кв. м.

Высокорослые

Также как и детерминантные, они пригодны для посадки во всех регионах РФ. Сорта высокорослых томатов выращивают с обязательной подвязкой и формированием. Плоды из-за своего размера не годятся для цельноплодного консервирования, только для переработки на соусы, кетчупы, пасты и соки.

Севрюга

Относится к среднеранним. Куст индетерминантного типа, его высота — до 1,5-1,8 м. Его плоды сердцевидные, малиново-красные. Их вес – 0,3-0,5 кг. Урожайность — 5 кг с 1 растения.

Сто пудов

Включен в Госреестр в 2013 г. Среднеранний (от всходов до сбора плодов – 110-115 дней). Они оригинальной узнаваемой формы – грушевидно-округлой, сильно ребристые, среднеплотные, мясистые. Масса – 0,17 – 0,25 кг. Урожайность у сорта Сто пудов выше среднего – 8,5-9 кг/м 2 .

Японский краб

С 2007 г находится в Госреестре. Среднеспелый, индетерминантный куст имеет высоту до 1-1,5 м. Плоды красно-малиновые, плоскоокруглые, вкусные. Их вес – 0,25-0,35 (до 0,8) кг, урожайность этого популярного сорта – 11 кг с 1 кв. м либо же до 5 кг с 1 растения.

Обзор лучших сортов и гибридов томатов для маринования при тепличном выращивании

Главная характеристика, которая должна быть присуща этим томатам – это плоды, размер которых не должен превышать диаметр горлышка банок. У них должна быть плотная кожица, которая бы не трескалась под воздействием кипятка. Как и крупноплодные, они могут быть низкими и высокорослыми.

Детерминантные

Ниже представлено несколько лучших сортов и гибридов низкорослых томатов для теплиц.

Благовест F1

В Госреестре с 1996 г. Раннеспелый гибрид (от всходов до первых спелых помидоров проходит 100-105 дней). Куст среднерослый, до 1,5-1,8 м. Помидоры круглые, равномерные, их вес практически одинаков — 100-110 г. В кисти формируется по 6-8 плодов. Урожайность Благовеста F1 – 5-5,5 кг с 1 куста.

Ирина F1

С 2001 г находится в Госреестре. Раннеспелый (от всходов до сбора требуется 93-95 дней). Куст 1-1,2 м. Помидоры интенсивно-красные, округлые, плотные, вкус – отличный. Их вес 110-130 г. Урожайность этого гибрида высокая – 9 кг с 1 кв. м.

Катя F1

В Госреестре с 2007 г. Гибрид ультраранний, сбор первых помидор можно начинать через 75-80 дней после того как покажутся всходы. В кисти 7-8 помидор. Они плоскоокруглые или округлые, с гладкой кожицей и плотной мякотью. Томаты однородные – 90-130 г, с хорошим вкусом, сладкие. Урожайность Кати F1 – 12-14 кг с 1 кв. м. Гибриду свойственно дружное плодоношение в независимости от того, в каких условиях, благоприятных или нет, происходит его выращивание.

Петруша огородник

В Госреестре находится с 2013 г. Среднеранняя разновидность. Куст имеет высоту 0,5-0,6 м. У плодов форма овально-удлиненная, окраска темно-розовая, их вес – до 200 г. Общая урожайность Петруши огородника – 6,4 кг с 1 кв. м.

Челнок

С 1997 г в Госреестре. Среднеранний (от всходов до томатов проходит 82-121 день). Куст штамбовый, 0,4-0,5 м высотой. Томаты овально-удлиненной формы, верхушка с носиком, мясистые, красные. Их вес – 50-60 г, при этом урожайность сорта Челнок составляет 2,3-3,5 кг.

Высокорослые

Это гибриды зарубежной и отечественной селекции с объединяющей их характеристикой – индетерминантным типом куста. Они имеют примерно одинаковые сроки созревания и величину плодов.

Евпатор F1

В Госреестре с 2002 г. Гибрид среднеранний (требуется до сбора плодов 106-110 дней). Они с ровной поверхностью, плоскоокруглые, их вес — 130-150 г. Урожайность Евпатора F1 – до 40 кг на 1 кв. м.

Толстой F1

В Госреестре с 1999 г. Среднеранний (ему необходимо 100-110 дней до того, как начнется сбор урожая). Куст выше 2 м, округлые плоды находятся в кисти по 8 шт. Помидоры красного цвета, плотные, весом от 80 до 150 г. Урожайность Толстого F1 не очень большая – 2, 5-5,7 кг с 1 кв. м.

Урал F1

В Госреестре с 2007 г. Среднеспелый (томаты спеют на 116-120 день после того как появятся проростки). Устойчив к заболеваниям, но требует усиленного питания. Томаты этого сладкого сорта весят около 200 г. Урожайность Урала F1 в среднем составляет 8,5 кг с 1 кв. м.

Сорта и гибриды томатов, устойчивые к фитофторе

Так как немаловажное значение имеет устойчивость растений к грибковым, бактериальным и вирусным болезням, которые могут поражать культуру, то можно присмотреться и к тем сортам томатов, которые устойчивы к фитофторе. Это одно из распространенных заболеваний, которому подвержены растения в любой теплице – из поликарбоната или из пленки.

Буденовка

Сорт в российском Госреестре с 2002 г. Среднеранний (поспевают плоды на 105-110 день). Сердцевидные помидоры сорта Буденовка весят 150-350 г. Урожайность хорошая — 9,3 кг с 1 кв. м.

Де барао

Известный среди огородников сорт, в Госреестр внесен в 2000 г. Позднеспелый, ему требуется 120-125 дней от всходов до сбора первых товарных помидоров. Куст выше 2 м. Красные помидоры имеют овальную форму, их вес – 80-90 г. Урожайность – 5-6,4 кг с 1 кв. м.

Столыпин

Сорт относительно новый, он в Госреестре с 2012 г. Раннеспелый, до сбора первого урожая проходит примерно 95-105 дней. Томаты красно-розового цвета, их вес умеренный — 90-120 г. Урожайность у Столыпина – 8-8,5 кг с 1 кв. м.

Татьяна

Этот сорт в Госреестре с 2000 г. Он относится к раннеспелым, томаты можно снимать с кустов уже на 93-102 сутки после всходов. Куст штамбовый, 0,5-0,6 м высотой. Пасынковать не нужно. Помидоры округлые, весят до 250 г. Урожайность средняя – 4,7-5,1 кг с 1 кв. м.

Примадонна F1

В Госреестре с 2007 г. Принадлежит к раннеспелым (90-95 дней). Помидоры красные, сердцевидные, весом до 100 г. С каждого кв. м. можно собирать 6,1 кг помидоров гибрида Примадонна F1.