Совместные посадки овощей на грядке
Смешанная посадка огородных культур на грядке
Пожалуй, все огородники желают максимально задействовать площадь участка и свободные грядки являются редкостью. Каждый метр плодородной земли засевается культурой, но зачастую только одной. Для более продуктивного использования пространства можно использовать метод уплотненной (смешанной) посадки.
Мало кто использует подобную схему получения урожая, а зря, ведь она чрезвычайно эффективна. Выгода очевидна:
- объем получаемой продукции приумножается без покупки дополнительной земли,
- почва расходует свои ресурсы не так активно,
- растения, которые получают взаимовыгодное расположение, лучше защищены от вредителей,
- возможно также и повышение вкусовых качеств.
Как правильно совмещать растения для соседства?
Можно ориентироваться на срок созревания овощей согласно методу чередования. То есть после сбора раннего урожая одной культуры можно высаживать в ту же почву рассаду другого растения.
Таким образом хорошо сочетаются посевы моркови, петрушки, свеклы с посевами листового салата, а капуста белокочанная поздняя с капустой цветной ранней. Капусту в этом случае выращивают рассадным способом.
Уплотнитель и основная культура
Часто можно встретить и такой вариант уплотнения, когда рядом с основным растением сажается сопутствующее – “уплотнитель”. Такое соседство полезно для главной культуры за счет работы спутника , которая может заключаться в угнетении роста сорных растений, что может свести использование уничтожающих сорняк ядов к минимуму.
К тому же на густозаселенной грядке становится физически мало места и сорнякам просто негде будет расти. Это сократит время, которое тратится на прополку. Помимо этого к полезным свойствам соседствующей культуры относятся:
- привлечение насекомых для опыления,
- отпугивание вредоносных организмов за счет смешения запахов,
- сохранение влаги и полезных веществ в земле.
При этом сопутствующее растение способно вырабатывать те элементы, которые будут служить удобрением для главного. Примером является обогащение почвы азотом представителями семейства бобовых.
Клумба
При совместной посадке овощных культур грядку можно организовать и в виде клумбы, высадив в середине высокие растения с длительным вегетативным периодом, а вокруг посадить компактные быстро созревающие культуры.
Отличным примером служит выращивание по такой схеме помидоров с редисом, салатом, шпинатом, репой или летней редькой. Основную культуру, в данном случае помидоры, выращивают рассадным способом и и высаживают после окончания периода заморозков.
При выборе растений для уплотненных грядок следует ориентироваться также на их высоту, желательно, чтобы она была разной. Ярусное расположение листьев соседствующих растений создаст благоприятные условия для их роста, дав достаточно места для их размещения и сбора солнечной энергии.
Важные моменты
- Нельзя допускать угнетения светолюбивых растений тенью и подвергать излишним потокам солнечных лучей чувствительные культуры.
- Без яркого света себя будут плохо чувствовать бахчевые, огурцы, перец, кукуруза, томат, баклажан.
- Чуть больше тени требуют капуста, репа, редька, лук, чеснок и морковь. Салат, кабачки и петрушка предпочитают притенение;
Не только бесполезным, но и вредоносным будет соседство овощей одного семейства, так как они подвержены одним и тем же заболеваниям, одинаково привлекательны для вредителей и имеют общие “гастрономические” потребности.
Полезно будет ознакомиться с правилами севооборота овощных культур.
Пряные травы придутся кстати практически на любой совместной посадке. За счет мощного аромата они способны запутывать или отпугивать вредных насекомых, привлекать опылителей и хищников, которые употребляют в пищу вредителей.
К примеру, можно посадить шалфей, мяту, душицу, майоран, мелиссу, базилик, тимьян или кинзу.
Таблица: Хорошие и плохие сочетания овощей
Схемы смешанных посадок овощей, хорошие и плохие компаньоны
Таблица: расстояние между разными овощами при уплотненной посадке.
Ниже вы найдете различные комбинации овощных культур, а также растения, которые нежелательно сажать рядом с тем или иным овощем. Приведены некоторые схемы посадок.
Томаты
Редис, кукуруза, морковь, салат, базилик, свекла, капуста, сельдерей, петрушка, шпинат, фасоль, бархатцы, шалфей, перечная мята.
Несовместимы с репой, фенхелем, укропом, кольраби, иссопом.
Схема посадки: помидоры и фасоль
Схема: томаты и другие культуры
Шпинат вместе с помидорным кустом хорошо действует на землянику, позволяя ей повысить урожайность.
- Землянику высаживают в августе.
- Весной нового года сеют зелень и овощи. (Один томат на метр)
- После уборки зелени остальные культуры хорошо развиваются.
Огурцы
Редис, фасоль кустовая, чеснок, свекла, фенхель, сельдерей, лук, капуста.
Несовместимы с картофелем, шалфеем, петрушкой.
Схема: укроп и огурец
Морковь
Лук, горох, капуста, фасоль, табак, шалфей, редис.
Несовместима с сельдереем, укропом и другими зонтичными.
Лук и морковь отлично защищают друг друга от вредителей – луковой и морковной мух!
Схема посадки лука, шпината и моркови
Аналогично вместо моркови можно высевать петрушку.
Схема: морковь и майоран
Морковке полезно соседствовать с шалфеем и майораном.
Картофель
Лук, фасоль, кукуруза, горох, белокочанная капуста, бархатцы, настурция, шпинат, салат, петрушка.
Несовместим с томатами, малиной, сельдереем, фенхелем, брокколи.
Капуста
Свекла, петрушка, укроп, салат, горох, сельдерей, настурция, календула, герань, мята.
Схема посадки: капуста и свекла
Рекомендуется внесение в лунки молотой скорлупы и компоста как удобрения.
Для грядки шириной 1 метр.
Брокколи и морковь
- Высевают ранней весной морковь.
- В мае высаживают брокколи.
Брокколи, салат и петрушка
Для грядки шириной в 1 метр.
- Ранней весной сеют петрушку в 3 ряда: по центру и по краям.
- В мае между рядами петрушки высаживают брокколи. Между кустами – 45 см, между рядами – 60 см.
- Петрушку прореживают.
- Сажают рассаду салата на расстоянии 30-45 см.
Перец
Базилик, морковь, лук, петрушка, майоран.
Несовместим со свеклой.
Салат
Земляника, огурцы, свекла, морковка, редька, капуста.
Схема посадки свеклы и салата
Схема: салат и другие культуры
Из плюсов такой посадки: салат помогает бороться с крестоцветными блошками.
Видео: Загущенная посадка от Галины Кизимы
Засеять грядку дополнительной культурой вовсе не сложно, нужно лишь подобрать соответствующие растения и результат не заставит себя долго ждать. Использование ресурсов почвы оптимизируется, урожайность повысится, а также увеличится культурное разнообразие в огороде.
Памятка огороднику: Какие овощи можно сажать рядом, а какие нельзя
Уплотненный посев также помогает тратить меньше времени на агротехнические работы. Помимо овощей можно использовать и декоративные цветочные растения, которые преобразят участок своими радужными цветами.
Что посадить на одной грядке? Шпаргалка по совмещению культур в огороде
Чем сообщество разнообразнее, тем оно устойчивее. В разнообразной среде вредителям трудно работать: сложнее найти свое растение, много неприятных и пугающих запахов, много врагов. Однако и сами растения сильно воздействуют друг на друга: затеняют, производят агрессивные летучие вещества и корневые выделения. В книге «Самая полная энциклопедия по саду и огороду Николая Курдюмова» автор рассказывает об очень интересном аспекте выращивания растений — об их совместимости.
Моркови и свёкле подойдет любой сосед
Николай Курдюмов вспоминает опыты Ленца Мозера — австрийского ученого и виноградаря. Он четко показал: некоторые растения стимулируют рост винограда, а другие подавляют его независимо от своего размера и при гарантированном избытке питания и воды. Уже доказанный факт: растения активно общаются химически и путем электромагнитных сигналов. Об этом даже наука есть — аллелопатия. Однако в ней такая масса данных, к тому же часто противоречивых, что трудно что-либо применить в деле. Николай Курдюмов собрал доступные данные в один мешок, немного потряс и выжал. Вот что получилось в результате.
Как соседи по грядкам влияют друг на друга
1. Не уживаются вместе:
- растения одинаковой высоты и «лопушистости», если посажены очень тесно;
- представители одного семейства, то есть родственники.
Это естественно: хочется одного и того же, и наружу выбрасывается похожее. У людей так же: часто родственники — самые плохие друзья. Особенно сильно ссорятся друг с другом зонтичные: укроп, петрушка, сельдерей, пастернак, любисток, кинза. Только морковь весьма лояльна.
Укроп будет плохо расти рядом с петрушкой, а с луком — хорошо
2. Угнетают всех без исключения фенхель и полынь.
3. Луки и чеснок агрессивны по отношению к бобовым и капустным.
4. Моркови, свекле, огурцам, томатам в основном все без разницы.
5. Салат и шпинат выделяют вещества, активизирующие корни других растений, и притеняют почву. Общие помощники и кормильцы!
6. Защищают всех от вредителей фасоль, петрушка и пряные травы из семейства Губоцветные: мелисса, базилик, чабер, тимьян, котовник, иссоп, майоран. А также — украшающие огород пряные цветы: календула, настурция, бархатцы, хризантемы, циннии, космеи. Лук и чеснок сдерживают грибные болезни.
Календула защищает огород от вредителей
В нашем маркете вы найдете семена всех этих растений и сможете выбрать надежных защитников для своего огорода. Например, всевозможные разновидности календулы выбирайте в разделе Семена календулы.
7. Кукуруза, топинамбур, сорго и просо осеняют всех тенью, защищают от ветра и создают хороший микроклимат. Подсолнечник, наоборот, ко многим овощам может проявлять агрессивность, и его лучше отодвигать на края огорода.
Хорошие соседи
Угарова Т. Ю. приводит некоторые пары, хорошо помогающие друг другу противостоять вредителям. Эти культуры можно помещать в соседних рядах.
- Морковь и лук защищают друг друга от морковной и луковой мухи.
- Сельдерей отпугивает белянок от разной капусты. Его сажают между капустинами, и он разрастается после того, как их уберут.
Сельдерей и капуста — хорошая пара
- Огурцы в расстил и укроп отлично уживаются на одном месте — при условии, что укропа не так много.
- Хорошо сотрудничают базилик и томаты.
Хорошо сотрудничают базилик и томаты
- Неплохо соседствуют в одном ряду кольраби и салат: последний убирают раньше, чем кольраби.
- Отлично себя чувствуют и плодоносят до холодов огурцы, плетущиеся по кукурузе или подсолнухам.
Кукуруза — хороший сосед для огурца
- Фасоль на жердях отлично уживается рядом с низкими огурцами и томатами.
- Редиску хорошо посеять там, где позже будут цукини, кабачки и другие поздние овощи. Но это уже вопрос совмещения во времени.
Эта полезная информация может помочь, во-первых, тратить меньше усилий на защиту огородных растений от всяческих напастей, а во-вторых, с большей выгодой использовать имеющуюся площадь огорода. Более подробно об этом вы прочитаете в книге «Самая полная энциклопедия по саду и огороду Николая Курдюмова», которую можно приобрести на официальном сайте издательства. В ней автор делится своим опытом, как получать урожай без особых физических и материальных затрат — и, что самое главное, экологически чистый.
Смешанные посадки: выбираем лучших соседей для растений
Добавление статьи в новую подборку
Некоторые непривередливые растения могут благополучно развиваться в окружении любых зеленых «собратьев». Но далеко не все культуры такие неразборчивые в выборе соседей. Давайте узнаем, что с чем лучше сажать, чтобы растения не угнетали друг друга.
Классический пример смешанных посадок известен уже давно: американские индейцы сажали вместе кукурузу, бобы и тыкву. Последняя своими крупными листьями создавала тень, не давая палящему солнцу погубить растения, и сдерживала рост сорняков. Благодаря высокому стеблю и узким, но довольно многочисленным листьям кукуруза защищала тыкву от перегрева, а бобы, являясь хорошими сидератами, обогащали землю азотом. И это не единственный пример такого идеального огородного сообщества.
Баклажаны
Эту культуру лучше всего сажать среди кустовой фасоли, которая отпугивает колорадского жука и тем самым защищает «синенькие». Также баклажаны хорошо растут рядом с тимьяном и горохом. Возможно соседство с картофелем, перцем и шпинатом.
А вот соседство с огурцами, томатами и картофелем – не лучший вариант. Такие «взаимоотношения» снижают качество и количество урожая.
По мнению некоторых дачников, баклажаны не стоит сажать рядом с огурцами и тыквой. А вот про соседство баклажанов и томатов мнения расходятся.
Бобы неплохо растут в соседстве со многими культурами: огурцами, томатами, сахарной кукурузой, редисом, редькой, шпинатом, горчицей. Также они совместимы с картофелем, но в этом случае нужно знать одну особенность: бобы следует сажать только по краю картофельного поля, т.к. они поглощают большое количество питательных веществ. В противном случае клубни картофеля недополучат необходимых элементов (в частности, калия) и вырастут мелкими.
Существуют и полезные травы для бобов, которые улучшают развитие растения. Это базилик, бурачник, лаванда, душица, розмарин, тысячелистник.
Однако бобы не стоит сажать с любыми видами лука, чесноком, горохом, бархатцами и полынью горькой.
Виноград
Рост винограда стимулируют такие культуры, как редис и редька масличная. Также он неплохо уживается с морковью, фасолью, рожью, картофелем и свеклой.
А при совместных посадках с луком, ячменем, соей и особенно капустой виноград быстро чахнет.
Горох
Горох отлично растет и плодоносит в соседстве с морковью, репой, огурцами, редисом, редькой, кольраби, петрушкой.
А нежелательными соседями для него являются все виды лука, чеснок, томат, полынь горькая и кустовая фасоль.
Капуста (белокочанная и брокколи)
Благоприятно влияют на капусту такие культуры, как кустовая фасоль и сельдерей. Последний, например, защищает капусту от земляных блошек.
Капуста и сельдерей — отличные соседи
Также белокочанная капуста и брокколи неплохо уживаются с горохом, огурцами, морковью, шпинатом, томатом, свеклой, цикорием. Положительное влияние оказывает укроп: посаженный между рядами, он улучшает вкус капусты, отпугивает тлей и гусениц. А от капустных бабочек эту культуру спасают ароматические травы: чабрец, шалфей, розмарин, мята, ромашка.
С такими же культурами, как петрушка, чеснок, виноград, репа и пижма, капуста сочетается плохо.
Картофель
Для этой культуры лучшими соседями являются шпинат, бобы, кустовая фасоль. Последняя, в частности, обогащает почву азотом и отпугивает колорадского жука.
Если на вашем участке этот полосатый вредитель не дает картофелю хорошо развиваться, посадите рядом котовник, кориандр, настурцию, пижму или бархатцы.
Картофель – непривередливая в выборе соседей культура. Поэтому проще перечислить, с какими растениями его сажать не рекомендуется. Это лебеда, огурцы, тыква, спаржа, подсолнечник и сельдерей.
Клубника
Садовую землянику (клубнику) рекомендуется сажать рядом с кустовой фасолью, шпинатом и петрушкой. Также она может соседствовать с чесноком, луком, редисом, редькой, свеклой, укропом, листовым салатом.
Но не стоит размещать клубнику рядом с хреном.
Лук идеально сочетается с морковью. Эти культуры защищают друг друга от вредителей: морковь отпугивает луковую муху, а лук – морковную. Благодаря своей компактной форме, лук прекрасно чувствует себя в междурядьях основных культур, таких как свекла, огурцы, клубника, шпинат, редис.
Лук и морковь рекомендуется сажать рядом не только потому, что эти культуры благотворно влияют друг на друга. А еще они компактно располагаются на грядке
На лук положительно влияют некоторые травы: тимьян, ромашка (не более одного растения на метр грядки).
А вот соседство с фасолью, спаржей, кресс-салатом, горохом бобами ему противопоказано.
Морковь
Эта культура неплохо выносит соседство многих растений, но лучше всего развивается рядом с луком, горохом и шпинатом. А такие травы, как укроп, анис, сельдерей и петрушка, рядом сажать нельзя. Они действуют угнетающим образом.
Огурцы
Огурцы хорошо соседствуют с кустовой и вьющейся фасолью, сельдереем, свеклой, салатом, капустой, чесноком, луком, шпинатом, фенхелем, укропом, базиликом, майораном. Но лучше всего вокруг грядки с огурцами сажать бобы: они помогают растениям быстрее развиваться.
Не рекомендуется сажать огурцы рядом с картофелем и тыквой.
А вот по поводу томатов существуют противоречивые мнения, некоторые огородники сомневаются в плодотворности такого соседства.
Перец
Перец прекрасно чувствует себя рядом с баклажанами, кольраби, томатами, базиликом и тимьяном.
А враждебными растениями являются фенхель, фасоль и свекла.
Редис и редька
Эти культуры прекрасно растут в сочетании с помидорами, шпинатом, петрушкой, любыми видами лука, чесноком, капустой, клубникой, горохом. Но идеальные соседи для них – листовой и кочанный салаты (они защищают от земляной блошки) и кустовая фасоль (улучшает вкус корнеплодов и отпугивает вредителей).
При этом не рекомендуется сажать редис и редьку рядом с кабачками, хреном, огурцами, базиликом и иссопом.
Чтобы репа выросла вкусной и сладкой, ее нужно сажать рядом с горохом, кресс-салатом, майораном, редисом, сельдереем или шпинатом. А вот горчицы, помидоров и капусты рядом быть не должно.
Свекла
Свекла отлично сочетается с картофелем, томатами, кустовой фасолью и шпинатом. Все эти культуры стимулируют рост друг друга. А еще свекла положительно влияет на капусту всех видов, салат, редис и редьку. Также эта культура неплохо уживается с луком, чесноком, огурцами, клубникой, сельдереем.
Но в соседстве с кукурузой, шнитт-луком, петрушкой растет плохо.
Сельдерей
Сельдерей и белокочанная капуста – замечательный дуэт. Сельдерей отгоняет от капусты вредителей (белянок), а она, в свою очередь, стимулирует его рост.
Также сельдерей хорошо сочетается с томатами, шпинатом, огурцами, свеклой, салатом и в особенности со шнитт-луком и кустовой фасолью. А рядом с кукурузой, картофелем, петрушкой и морковью – развивается очень плохо.
Томаты
Помидоры успешно растут рядом с сельдереем, редисом, редькой, кукурузой, салатом, капустой, чесноком, морковью, свеклой, шнитт-луком, шпинатом, кустовой фасолью, петрушкой. Также рядом с томатами желательно выращивать травы: базилик, мелиссу лимонную, бораго, мяту, шалфей, чабрец. А еще отличный сосед – двудомная крапива. Она улучшает качество томатного сока и продлевает срок хранения плодов.
Однако учтите, что с кольраби, фенхелем и укропом у этой культуры складываются не очень хорошие отношения.
Тыква
Эту культуру рекомендуется выращивать вперемешку с кукурузой.
Кукуруза затеняет тыкву и защищает от перегрева
А вот таких соседей, как томаты, огурцы, баклажан, картофель, перец и в особенности кабачки, нужно избегать. Последние переопыляются с тыквой, и в результате этого вырастает гибрид этих культур с низкими вкусовыми качествами.
Фасоль кустовая
Это весьма дружелюбное растение. Оно отлично растет рядом с редисом, всеми видами капусты, кукурузой, сельдереем, огурцами, картофелем, томатами, баклажанами, свеклой, салатом, клубникой и шпинатом. Плюс ко всему, фасоль выделяет в почву азот и тем самым помогает этим культурам хорошо развиваться.
А вот соседство лука, чеснока, фенхеля и гороха для фасоли нежелательно. Лучше посадить ее рядом с тимьяном: он защитит от черной тли.
Чеснок
Неплохие соседи для чеснока – томаты, свекла, морковь, огурцы, клубника, редис.
А фасоль, горох и капуста действуют на него отрицательно.
Чтобы вам было проще запомнить эту информацию, мы подготовили наглядную схему, которую можно сохранить и держать под рукой во время составления плана огорода.
Надеемся, это поможет вам правильно спланировать расположение грядок на своем участке. Богатого вам урожая!
Совместная посадка овощей на грядке
Рай для садовода, когда на одной грядке растет много разных овощных культур. Не имеет значения, в каком порядке. Свободно чувствуют себя огурцы и укроп, перец и фасоль и т.д. Захотел сделать суп или салат, взял все выращенное с одной делянки. И не надо выращивать, например, только картошку и бобы, которые вместе занимают половину участка. Но если бы все было так просто. Совместимость овощей еще никто не отменял.
Что такое смешанная посадка?
Давно замечено, что не все растения уживаются друг с другом. Выделяя различные вещества, они оказывают влияние на рядом растущие культуры. Каждый дачник знает: чтобы урожай процветал и давал много плодов, нельзя хаотично сажать овощи. Нужно придерживаться правил смешанной посадки — метода земледелия, позволяющего выращивать чистые и экологические продукты в необходимых количествах. Такой прием препятствует быстрому утомлению почвы и благотворно на нее действует.
Благодаря наблюдениям наших предков и огородников-современников, удалось выявить совместимость овощей на грядке, которые при выращивании друг с другом, дают отличные результаты.
Рассмотрим шесть причин, по которым смешанные посадки приносят больше пользы, чем хаотичные.
Появляется возможность использовать площадь участка рациональнее.
Каждая овощная культура хочет определенного к себе ухода. Соответственно, созревают они с разным темпом, и площади места для проживания требуют разные. Появляется возможность комбинировать овощи по площадям и получать высокий урожай с каждого метра.
При хорошем планировании посадок, можно получать урожай более полугода: с марта по ноябрь.
У каждой культуры свой аппетит, поэтому за счет их комбинации, одностороннего истощения почвы удастся избежать.
Когда растения посажены смешанно, они положительно воздействуют друг на друга, что обеспечивает лучший вкус, калорийность и количество витаминов в плодах.
Дачники знают, что сажая одну культуру, вторую нужно использовать, как вспомогательную. То есть, с семенами кабачков можно рядом сажать мяту. Последняя, будет защищать основную культуру от вредителей и сорняков, а также увлажнит землю. Своего рода мульча, «доспех» для почвы. Зачастую для такой роли подходят цветы, травы или другие овощные культуры.
Сопровождающие растения могут стать дополнительными. Пока основное растение медленно растет, быстро растущие компактные культуры успевают созреть. Надо лишь посадить их в промежутках между главными растениями. В момент полного созревания их надо убрать, и дать основным культурам спокойно продолжать расти. Главное — не ошибиться с выбором сочетаемых овощей.
Болезней и вредителей станет меньше, ведь будет соблюдаться основной закон природы.
Культуры, разделяются по нескольким группам, в которые входят различные виды растений, отличающиеся по восприимчивости к атмосферным и почвенным условиям.
В этих группах растения, насекомые и различные животные взаимосвязаны, образуют целое сообщество, защищающее от инфекций, вредителей и неблагоприятной среды.
При правильном создании группы, такой «организм» будет самостоятельно жить, существуя за счет законов естественного отбора. Он станет полноценно регулировать все процессы, в нем происходящие. Например, количество вредных насекомых не будет увеличиваться выше определенного уровня, благодаря поселившимся паукам, лягушкам, которые ими питаются. Посадка растений, выделяющих вещества, опасные для вредителей, также сдержит количество потерь.
От садовода требуется лишь вовремя поддерживать естественный баланс и равновесие в маленькой «экосистеме». Чем больше сочетаемых овощных культур в «организме», тем естественный отбор будет лучше проходить, и культуры станут быстрее развиваться.
Сочетаемость между различными видами овощных культур
А теперь рассмотрим взаимоотношения культур между собой и их сочетаемость.
Лучше всего взаимодействуют с огурцами. Поэтому опытные дачники всегда обсаживают вокруг огурцов множество бобовых культур.
Они отличные соседи для проживания вместе с редькой, шпинатом, картофелем: питание этих овощей насыщается азотом. А базилик отгоняет вредное насекомое — зерновку..
Не рекомендуют производить ращение бобов вместе с луком и чесноком. Полынь горькая тоже отрицательно влияет на рост культуры.
Репка и морковь будут отличным соседом для гороха. Если посадить его между этими культурами, питание последних будет стабильно насыщаться азотом. Горох часто растят вместе с редькой, петрушкой и редиской.
Не очень уживаются с культурой лук, томаты и чеснок.
Нет единого мнения по поводу отношений между горохом, картофелем и капустой: мнения на это счет разделяются. Полынь горькая не совместима с горохом и действует на него отрицательно.
Отличный взаимообмен идет у капусты с фасолью и сельдереем. Последний защищает культуру от земляных блошек.
Опытные дачники советуют сажать укроп между рядами капусты. Он отгоняет тлю и гусениц, и делает насыщенней вкусовые качества капусты. Садоводы применяют огуречную траву против улиток. От бабочек, часто откладывающих яйца на листьях капусты, и блошек, помогут салаты (все виды).
Ароматные травы: шалфей, мята, полынь, ромашка, маскируют запах капусты, что помогает от вредителей.
С капустой хорошо уживаются: свекла, картофель, томат. Отрицательно влияют на растение такие соседи, как виноград и капуста. Разные мнения насчет клубники.
Ращение с картофелем шпината или бобов, окажут на него оздоравливающий эффект, культура станет радовать дачника долгим ростом урожая. Посадка рядом с картошкой фасоли обогатит почву кислородом и не даст нанести колорадским жукам вред картофелю. Пижма и кориандр также отпугнет насекомое.
Несколько листьев хрена, посаженные по углам грядки, отлично повлияют на рост плодов картофеля. С ним хорошо живут: капуста, кукуруза и редис. Соседство подсолнечника и сельдерея наоборот затормозит рост картофеля и лишит большого урожая. Не пришли к единому мнению по поводу влияния картошки на свеклу, горох и томат.
Растение, требовательное к питанию, рекомендуют сажать вместе с фасолью. Она благоприятно влияет на состояние почвы. Для увеличения роста, ращение кукурузы советуют производить с салатом, картофелем и бобами. Культура отлично взаимодействует с картофелем и подсолнечником, если посадить ее рядом с перечисленными растениями. Плохо растет со свеклой и сельдереем.
Лук отлично взаимодействует с морковью. У растений полный симбиоз друг с другом: они отгоняют от себя луковую и морковную муху. Лук часто используют как дополнительное растение. Благодаря своей компактной форме, легко выращивается между рядами других основных растений. Морковь хорошо сочетается с редисом, салатом, огурцами и свеклой. Единого мнения насчет взаимодействия лука со свеклой у земледельцев и садоводов нет.
Между рядами культуры полезно посадить ромашку, она влияет на увеличение роста лука. Ращение лука с бобовыми и шалфеем не рекомендовано.
Неприхотливая культура. Хорошо дружит с луком и шпинатом, а также редисом и чесноком. Горох лучше остальных культур подходит моркови. Полное взаимопонимание.
Морковная муха доставляет массу хлопот этому растению, поэтому для избавления от нее, следует сажать рядом шалфей, табак и розмарин. Укроп и анис никак не взаимодействуют с культурой — сажать не рекомендуют.
Производить ращение культуры желательно со шпинатом, свеклой, капустой. Перечисленные культуры являются наилучшими соседями для огурцов. Садоводы знают, что сажать бобы рядом с огурцами, будет полезно для последних. Огурцы — отличный друг для кукурузы. Ромашка и укроп хорошо влияют на почву, которая снабжает огурцы кислородом.
Не рекомендуют производить ращение культуры на одной грядке с томатами. Но в теплице они хорошо заживут вместе.
С томатом, редисом, горохом и салатом, петрушка используется как дополнительная культура. Садоводы советуют производить ее ращение рядом с краями грядок перечисленных культур. Петрушка является злейшим врагом тлей и слизней. Хорошо отгоняет их от роз.
Редис отличный сосед для мангольда, шпината, петрушки, чеснока. Различные виды салатов, особенно листовые и качанные, защищают растение от земляной блохи. Чтобы повысить вкусовые качества и увеличить размер плодов культуры, рекомендуется использовать редис как дополнительную культуру. В особенности с фасолью. Семена последней отличаются хорошим проростом. Их надо успевать высевать для маркировки рядов вместе с медленно прорастающими растениями: морковью, пастернаком, шпинатом.
Редис не переносит жаркую погоду. Рекомендовано его ращение вместе с кервелем, листы которого предохранят от солнечных лучей, а значит перегрева. Острый вкус редису придаст настурция. А нежный — листовой салат.
Горох, фасоль, томат и огурцы прекрасно растут с салатом, если тот выступает в роли дополнительной культуры. Он будет хорошим соседом, отпугивающим земляную блоху, для крестоцветных растений: редьки, редиса. Вместе с салатом желательно посадить лук, который будет отгонять тлю.
Салат не любит солнца, но полностью затенять культуру не нужно. Поэтому ращение вместе моркови и салата неблагоприятно скажется на росте последнего.
Опытные земледельцы растят кустики салата под более высокорослыми овощами и цветами. Как вариант, хризантемами.
Свекла благотворно влияет на шпинат и томаты. Взаимовыгодное сотрудничество у культуры с картофелем и фасолью. Растение более менее уживается с чесноком, огурцами и сельдереем. Не желательно производить ращение свеклы вместе с кукурузой и картофелем. Фасоль и горчица также не уживутся с культурой.
Корни свеклы производят вещества, по действию похожие на антибиотик, поэтому ращение этой культуры с другими совместимыми овощами отлично на них действует. Например, морковь со свеклой растет лучше и здоровее.
Сельдерей дружелюбен к белокочанной капусте. Она движет его к росту, а он оберегает растение от бабочек-белянок. С культурой отлично сочетаются томаты, огурцы, салаты, свекла. Хорошо растет вместе с сельдереем лук и фасоль. Не желательно ращение вместе сельдерея и кукурузы, петрушки, картофеля.
Томаты всегда считались единоличниками среди остальных культур. Любят расти сами по себе, ни с кем не приживаясь. Но проведя опыты, оказалось, что растение терпимо переносит соседство сельдерея, редьки, редиски, салата, капусты и моркови. Удовлетворительный симбиоз происходит при ращении вместе с томатом петрушки, фасоли, шпината. Перечисленные растения сажают возле грядок с томатами.
Укроп и фенхель строго не рекомендуется выращивать возле растения. А споры насчет отношений томата с картофелем и огурцами разнятся. Эксперты считают, что все зависит от посадочного способа.
Для усиления вкуса и хорошего вида, томату подойдут травы-соседи: мята, шалфей, базилик, чабер. Чтобы повысить срок годности плодов, садоводы рекомендуют растить томаты рядом с крапивой.
Быстро приспосабливаемое растение с компактной формой. Имеет короткий срок созревания. Эти свойства делают из шпината идеальное растение, подходящее для совмещенного ращения с другими культурами. Корни шпината выделяют вещества, оздоравливающие почву (делают ее сухой), и стимулируют рост культур, располагающихся рядом.
Шпинат хорошо сочетаем с фасолью, свеклой и картофелем. Также, он отлично совместим с луком, петрушкой и сельдереем. Совместим со всеми овощными культурами.
Растение, которое дружит почти со всеми. Фасоль отлично сочетается с капустой, сельдереем, огурцом, салатом, картофелем и томатом. Кроме того, у растения с перечисленными культурами хороший симбиоз: они получают питание за счет выработки корнями фасоли азота. Фасоль особенно дружна со всеми салатами и луком, но плохо сочетаема с чесноком и горохом.
Рекомендуется рядом с фасолью сажать еще чабер. Он защитит от вредоносной тли.
Неопытный садовод даже не догадывается о факторах, которые могут влиять на развитие его урожая. У смешанной посадки много нюансов, ее правила следует знать и помнить как опытному, так и начинающему земледельцу. Для удобства держите под рукой таблицы совместимости культур. Не бойтесь пользоваться ими, и через некоторое время вы выучите, какие из овощей совместимы друг с другом.
Смешанные посадки и совместимость растений в саду и огороде
Совместимость овощей на грядке — вопрос гораздо более важный, чем может показаться на первый взгляд. Среди растений, как и среди людей существуют друзья и враги. От знания этих нюансов может зависеть и качество урожая, и вообще жизнедеятельность тех или иных растений. Разберемся подробнее, что с чем рядом сажать.
Смешанные посадки
Проблемами взаимодействия растений на огороде занимается специальная наука — аллелопатия. Любое растение выделяет в почву и воздух самые разные вещества, положительно или отрицательно воздействующие на «соседей». Полезное и вредное соседство овощей на грядках представляет таблица чуть ниже. А пока рассмотрим плюсы технологии смешанных посадок:
экономится место на огороде;почва меньше истощается, отпадает необходимость в ежегодном севообороте;требуется меньше усилий на обработку от вредителей, поскольку некоторые растения сами по себе их отпугивают;при совместных посадках овощей на грядках почти не требуются дополнительные удобрения;растет качество урожая и вкусовые качества плодов (к примеру, фасоль может сделать вкуснее редис, а мята — белокочанную капусту), а также количество в них витаминов и сахаров.
Правила, которых следует придерживаться, организуя совмещенные посадки овощных культур:
-
Ширина каждой грядки должна превышать метр. Это нужно будет в дальнейшем для удобства ухода за растениями.Грядка подразделяется на несколько участков. В центральную сажают такие культуры, которые долго растут и созревают. Это перец, капуста, помидоры. Когда подойдет сезон, они уже будут занимать добрую половину гряды.С краев сажают те виды культур, которые созревают быстро. В основном это зелень, но еще клубника и виноград.
Пример правильно организованной грядки при совместных посадках:
С краю растет салат, во втором ряду морковь или редис, чередующиеся с майораном, в третьем — лук. 4-й и 5-й ряд соответствуют 1-му и 2-му. В середине высажены огурцы.
Подобных схем можно придумать очень много, всё зависит от необходимых растений и от вашей внимательности в вопросах их сочетания.
Соседство овощей на грядках
Хорошие соседи — редис, фасоль, салат, мята, укроп, шпинат. А вот помидоры и огурцы совсем не сочетаются, поскольку требуют разное количество влаги. Еще помидорам необходимо много свежего воздуха, а огурцы предпочитают парниковый эффект. Вообще, томаты не сочетаются практически ни с какими из огородных культур. Исключение составляют редис, спаржа, чеснок, петрушка.
А вот базилик практически универсален и может принести пользу любому растению.
Капусту не рекомендуют высаживать рядом со свеклой, морковью, фасолью, а тыква не будет рада картофелю. Сажать ее лучше с родственниками — кабачками, патиссонами или дынями. В противном случае урожай будет значительно хуже.
Полезные соседи свеклы — капуста, кабачки, бобовые культуры.
Горох прекрасно сочетается с кукурузой, салатом и капустой, но неважно себя чувствует, если его соседи на грядке — цукини, лук, фасоль.
Идеальные соседи укропа — картофель и петрушка, огурцов — баклажаны, лук, салат.
Картошку обычно сажают отдельно, в отдалении от других культур. Но следует учесть, что хрен поможет защитить ее от клопов, а фасоль/горох или другие бобовые насытят землю азотом, что положительно скажется на количестве и качестве урожая. Также они отпугнут колорадских жуков.
Каждому растению нужны опылители, вот почему хорошим решением будет сажать цветы рядом с овощами. Кроме цветов, привлекательностью для опыляющих насекомых отличаются майоран, мята, мелисса. Данные травы всегда пригодятся в хозяйстве для использования в кулинарных или лечебных целях, а заодно урожай ваших овощных культур значительно возрастет. К тому же, они замечательно украшают дачный участок.
Другой важный момент: наличие в почве дождевых червей. Они рыхлят почву, благодаря чему в ней возрастает количество кислорода. Червей привлекают такие культуры, как лук, валериана, цикорий.
Шпинат — очень удобный вариант для совместных посадок, потому что он выделяет в почву много сапонина — вещества, способствующего росту корней и улучшению доступа к ним воды и питательных элементов. Таким же свойством обладают и разные виды примулы.
Таблица совместимости овощей на грядках
Более подробные данные можно найти в приведенных таблицах:
Не вошедшие в таблицы примеры плохого соседства
Организуя совместные посадки овощей на грядке, проследите, чтобы крыжовник находился подальше от смородины, иначе будет активно размножаться огневка, опасный для ягод вредитель.
Посаженная поблизости от черешни груша будет часто болеть. Такая же ситуация наблюдается при посадке рядом с черешней или вишней любых видов смородины. А можжевельник, высаженный под грушей, скорее всего, заразит ее грибковыми инфекциями.
Яблоня также проигрывает от соседства вишни/черешни, а еще абрикоса, барбариса, сирени. Вообще, черешня агрессивно реагирует на любые посадки под своей кроной, особенно деревья.
Чтобы предотвратить появление вредителя под названием землянично-малиновый долгоносик, не сажайте рядом землянику и малину. Зато практически любые другие растения рядом с малиной, наоборот, чувствуют себя лучше, потому что она насыщает землю кислородом.
Примечательно, что в своем саду не желательно сажать березу — у нее очень сильная корневая система, поглощающая огромное количество воды, отнимая ее у других растений. То же можно сказать о клене и ели.
Растения, способные отпугивать вредителей:
Сельдерей и махорка противостоят капустной мухе, лук — отличное средство против паутинного клеща. Полынь и чеснок — враги крестоцветных блошек, а помидоры не по нраву огневкам и медяницам. Чеснок еще и эффективен в противодействии тле, а также помогает почве накапливать серу.
Правила соседства овощей для теплиц
Если вам важна совместимость овощей при посадке в теплице, имейте в виду следующие факторы:
в теплицах овощи растут быстрее, и в целом урожай получается лучше;чтобы правильно сажать овощи на грядке в теплице, нужно придерживаться тех же принципов, что и на открытом грунте;перед посадкой нужно внимательно разработать схему грядок;нужно учитывать и стороны света — огурцы и томаты лучше растут на солнечной южной стороне.
Совместимость растений на грядке в теплице тесно связана с сезоном. Есть два типа тепличной смешанной посадки. В первом зелень выращивается ранней весной, во втором — разные культуры возделываются на протяжении сезона. Другими словами, сначала высаживается зелень, которая созревает очень быстро, затем ее собирают и сажают на то же место помидоры или огурцы.
В теплице желательно сажать те растения, которым требуются похожие условия влажности и температуры. Огурцы дают обильную тень, поэтому рядом с ними вполне можно расположить тенелюбивые культуры. Помидоры будут хорошо чувствовать себя с белокочанной капустой.
Смешанные посадки овощей помогут получать хороший урожай даже в трудных условиях — плохая почва, неподходящий климат. Можно совмещать смешанные грядки и с технологией уплотненных посевов для улучшения результата. Одним словом, создание огорода вашей мечты — в ваших руках, если грамотно пользоваться современными наработками. Как начинающий, так и опытный садовой может почерпнуть что-то новое из технологии смешанных посадок.
