Сидераты что это и как работает?

Сидераты для огорода

Регулярное удобрение почвы на даче – залог богатого и качественного урожая. Внесение подкормок, содержащих питательные вещества – обязанность каждого садовода. Но некоторые негативно относятся к удобрениям химическим, считая, что, внося их в почву, наносят большой вред природе. Именно поэтому все чаще садоводы используют другую технологию улучшения качества грунта. Сидераты для огорода – это растения, которые помогут восстановить почву и снова насытить ее питательными веществами.

Что такое сидераты

Сидераты – это определенная группа растительных организмов, культур, предназначение которых – обогащение почвы органическими веществами и питательными элементами, необходимыми зеленым жителям теплиц и грядок. При этом данная группа растений значительно улучшает и структуру грунта. По-другому сидераты можно назвать зелеными удобрениями, которые помогают восстановить почву после выращивания на ней различных культур.

Справка! Название «сидерат» произошло от латинского слова sidera, оно переводится как «звезда, которой силу дало небо».

Органическое и вместе с тем натуральное земледелие сейчас становится все популярнее, а сидерация – это один из ключевых пунктов данной сферы. Если рассмотреть сидераты с точки зрения ботаники, то это растения, которые способны очень быстро нарастить зеленую массу. Затем их заделывают в почву, где они благополучно разлагаются. Корни же этих культур, хорошо разрыхлившие грунт, перегнивают, оставляя в нем пустоты, за счет чего почва превращается в рыхлую и воздушную массу. Исходя из этого, можно легко выяснить и понять, зачем же нужны сидераты.

Зачем нужны сидераты?

Сидераты выполняют целый спектр различных полезных для растений и почвы функций. Именно за счет сидератов можно максимально улучшить качество грунта. Правда, процесс это не быстрый.

Основные достоинства и функции сидератов:

восстановление грунта, пострадавшего от эрозии;
защита почвы от разрушительных эрозионных процессов;
рыхление почвы за счет хорошо развитой густой корневой системы;
поднятие из глубинных слоев почвы полезных элементов к ее поверхности;
обогащение грунта питательными веществами благодаря разложению сидератов;
формирование гумусового слоя;
защита грунта от перегрева во время засухи;
возможность задержать полезные вещества, необходимые для других культур, в поверхностных слоях почвы;
создание оптимальных условий для жизни дождевого червя;
улучшение структуры почвы – укрепление песчаного грунта или, напротив, рыхление глинистых почв (сидераты своими корнями справляются с разрушением даже больших и плотных земляных образований);
вытеснение сорной растительности с огорода;

Также сидераты улучшают и водопроницаемость грунта, позволяют влаге лучше удерживаться, но вместе с этим обеспечивают и хорошую аэрацию. Посев этих растений – один из этапов организации правильного севооборота на даче.

Сроки посева

Посеять сидераты довольно просто, но об этом речь пойдет чуть ниже. Пока что выясним, когда же их нужно высаживать на дачном участке. Интересно, что сеять сидераты можно и весной, и летом, и даже осенью. Разберемся, в каких ситуациях как поступить.

Весной сидераты высеваются, как правило, до начала посева основной культуры – например, перцев и томатов. Они выносливы и не боятся заморозков (а некоторые — например, фацелия — и вовсе требуют ранних сроков посева). Но за время своего роста и развития они уже успеют подготовить грунт для выращивания основных растений. В весеннее время сидераты сеют обычно, как только установится плюсовая температура на улице. Когда придет время сеять основную культуру, грунт вместе с зелеными помощниками перекапывается.

На заметку! Можно пойти другим путем: плоскорезом стебли сидератов срезаются чуть глубже верхнего уровня почвы. В грунт высаживаются основные растения, а стебли сидератов используются в качестве мульчи. Также можно посеять основные культуры прямо среди зеленых помощников, стебли которых срезаются через 2-3 недели на уровне 5 см от поверхности почвы. По мере отрастания стеблей сидераты снова подстригаются.

Весной обычно высаживают белую горчицу, фацелию, вику, рапс.

Летом сидераты также могут быть выращены на садовом участке. Обычно это происходит на грядках, где уже был собран первый ранний урожай. Ориентировочно — июль-август. Обычно сеют рапс, горчицу, бобы. Растения успеют до осени вырасти до достаточных размеров, чтобы быть заделанными в грунт перед первыми заморозками. Также в летний период сидераты высевают под деревьями и кустарниками.

Осенью обычно сеют сидераты, которые должны подготовить грунт для культур, высаживаемых ранней весной. Перед посадкой основных растений сидераты можно не перекапывать в грунт, а оставить – пусть растут вместе. Главное — подрезать вовремя стебли сидератов, чтобы они не затеняли насаждения. Посев производится сразу же после уборки основных овощных культур, а скашивание – к моменту появления цветов. Обычно это рожь и горчица – последняя успевает вырасти и затем уходит под снег. Также сеют фацелию, вику, люпин и рапс.

Обратите внимание! Также рекомендовано по осени сеять сидераты на песчаные грунты. Весной их заделывают в почву.

Главное условие правильного выбора времени посева сидератов – это дать возможность им немного подрасти до момента заделки в грунт или обрезки.

Цены на смесь сидератов

Сеем сидераты

Посеять сидераты легко и просто – им не нужно обеспечивать каких-либо особых условий.

Шаг 1. На перекопанной и взрыхленной грядке, с которой уже убран урожай, при помощи плоскореза делаются небольшие бороздки. Направление «дорожек» перпендикулярно длинной стороне грядки. Глубина бороздок – не более 7 см.

Шаг 2. Семена сидерата (например, горчицы) набираются рукой из пакета и густо рассыпаются по грядке. Можно стараться попасть в бороздки.

Шаг 3. Параллельно длинной стороне грядки при помощи плоскореза аккуратно разравнивается грунт. Семена при этом прикрываются слоем земли.

Вот и вся наука. После этого грядку можно полить водой из лейки и ждать всходов. Иногда люди еще больше упрощают эту технологию – просто рассыпают семена сидератов по поверхности почвы и проходятся по ней граблями.

Видео – Сидераты в огороде

Запашка сидератов

Запашка сидератов производится с целью улучшения структуры почвы, обогащения питательными элементами, увеличения влагоемкости. Эта процедура проводится обычно за пару недель до посева основных культур. Самое главное – успеть до того момента, пока сами сидераты не начнут цвести. Также не стоит допускать одревеснения стеблей, уплотнения корней.

Но сейчас агрономы пришли к выводу, что сидераты запахивать не нужно – в целом, это даже достаточно вредная процедура. Исследования показали, что во время запашки структура почвы только ухудшается, а необходимые растениям микроорганизмы погибают. Поэтому сейчас принято сидераты срезать плоскорезом (глубина – не более 5 см от поверхности почвы) и раскладывать по грунту. Для ускорения процесса разложения они сверху закрываются мульчей. Постепенно стебли превратятся в компост, выделив огромное количество азота, а корни в грунте сгниют и превратятся в гумус.

Обратите внимание! Самой вредной считается запашка сидератов, которые высеваются под зиму. Они теряют около 80% своих полезных свойств.

Видео – Что делать с сидератами под зиму

Виды сидератов

Растений-сидератов существует великое множество. Это, как правило, однолетники, так как многолетники более сложны в обработке. Какими же культурами обычно пользуются опытные садоводы?

Таблица. Сидераты по семействам.

На заметку! Порой сидератами могут быть и сорняки. Например, мокрец или мокрица – мелкая зеленая травка, «бич» многих дачников. Но на деле она безобидна и является отличным сидератом.

Познакомимся поближе с некоторыми из сидератов. Это позволит вам сделать выбор в пользу того или иного растения и решить, какое из них будет расти на вашей даче и улучшать почвы на ней.

Редька, принадлежащая к семейству Крестоцветные, неприхотлива и легко растет на тяжелых глинистых грунтах. Этот однолетник обладает мощной корневой системой, которая может проникнуть на глубину до 2 метров! Легко извлекает из глубинных слоев почвы питательные вещества, превращает их в те, которые могут быть усвоены другими растениями. Редька является также и фитосанитаром – она защищает растения от парши и других заболеваний. Обычно высевается после уборки ранних овощей. Ботва зачастую остается на всю зиму на поверхности грунта и заделывается в него лишь весной.

Гречиха (семейство Гречишные) – растение, подходящее для насыщения грунта фосфором, органическими веществами, калием. Выращивается обычно на тяжелых почвах. У нее хорошо развитая мощная корневая система, которая благотворно воздействует на структуру почвы. Используется во время весенней или летней посадки сидератов.

Белая горчица – однолетник семейства Крестоцветные. Пожалуй, самый популярный сидерат, с которым знаком каждый поклонник натуральных удобрений. По своим свойствам очень схожа с редькой, но более капризна по отношению к условиям выращивания, при этом созревает быстрее, поэтому высаживаются недели на 2 позже, чем редька. Горчица богата калием, фосфором, а азота в ней очень много. Корневая система способна проникать в грунт на глубину до 3 м, за счет чего почва хорошо дренируется и становится рыхлой.

Фацелия относится к семейству Водолистниковые и может высаживаться перед любыми садовыми культурами. Сеется как осенью, так и летом после сбора первого урожая овощей. Фацелия положительно воздействует на кислотность почвы – делает кислый грунт нейтральным. Благодаря этой особенности, она изгоняет с участка некоторые виды сорных растений. Стебли этой культуры могут использоваться для мульчирования почвы, получения компоста. Фацелию терпеть не могут нематоды, проволочники – они исчезают с того места, где живет эта культура. Также она способна предотвратить некоторые опасные заболевания, поэтому может быть высажена между рядами основных растений.

На заметку! Фацелия цветет очень ароматными цветами и легко привлечет на дачу насекомых-опылителей – шмелей и пчел.

Сидераты можно комбинировать при выращивании: например, хороший дуэт получается у вики и овса. Вместе они обеспечат поступление в грунт практически всех необходимых растениям питательных элементов.

Сидераты в теплице

В теплице, чтобы улучшить состояние почвы, грунт часто просто полностью заменяют. Однако порой достаточно всего несколько лет применять сидераты, чтобы больше не пришлось заниматься такой трудоемкой работой.

Советы

Несмотря на то, что выращивать сидераты проще простого, все же существует несколько правил, которые важно соблюдать.

Сидерат никогда не может быть предшественником того растения, которое относится к тому же семейству, что и он. Например, редьку не садят перед капустой.
Обязательно следует ознакомиться со всеми возможными видами сидератов и выбрать те, что подойдут конкретно в вашем случае.
Не стоит забывать, что на грядку с сидератами-подростками можно высаживать только рассаду. Если решено сеять культуры семенами, то сидераты выкашиваются.
Скашивание сидератов производится до момента формирования бутонов и цветения, также не допускается отвердение стебля.
Быстрее образоваться гумусу поможет регулярный полив в случае отсутствия осадков.
Сидераты следует чередовать – важно соблюдать принципы севооборота.

Все вышесказанное – основная информация, которую полезно прочитать (да и применить на практике) новичку в садоводческом мире. Главное — помните, что за один раз большой пользы заметно не будет, но при регулярном использовании сидератов грунт на садовом участке можно изменить до неузнаваемости.

Понравилась статья? Сохраните, чтобы не потерять!

Что такое сидераты и как они помогают получать хороший урожай

Сидераты – это вид растений, которые выращиваются с целью их последующей заделки в землю. Делается это для того, чтобы улучшить структуру почвы, обогатить ее азотом и другими питательными веществами.

Что такое сидераты и для чего они нужны

Сидеральные растения являются эффективным природным удобрением. Культурой засеивают свободные грядки на участке. После того, как она нарастит свою зеленную массу, ее срезают, но не выкапывают. Дальше зелень просто закапывают в почву. Стоит добавить, что листья растут стремительно, поэтому ждать, долго не придется.

Эти зеленые удобрения обогащают землю полезным азотом, который необходим огородным культурам и борется с главными вредителями огорода – сорняками. Сидераты не дают распространяться различным бактериальным и грибковым заболеваниям. Сидераты считаются прекрасным заменителем химических удобрений, поэтому этим приемом активно пользуются приверженцы природного земледелия.

Как сидераты влияют на почву

В группе сидератов насчитывается три сотни растений, у каждого вида свои уникальные свойства. При посеве нужно учитывать особенности каждого, как именно тот или иной вид взаимодействует с садовыми насаждениями и грунтом.

Для каждой почвы есть свои идеальные сидераты для огорода:

Бобовые можно использовать на любом грунте. Они рыхлят почву, насыщают ее азотом, также способны подавлять рост сорняковой растительности и расчищать огород от нематод. Их действие обеспечивает тот же эффект, что свежий навоз. Можно сеять эти сидераты осенью.
Злаковые – универсальны, но чаще всего дачники их используют на суглинистой, а также кислой земле с высоким содержанием песка. Эти растения улучшают влагопроницаемость. Кроме этого, служат в качестве подкормки, в них содержится большое количество калия и азота.
Растения семейства крестоцветных за счет своей мощной корневой системы разрыхляют грунт. После чего культурные растения получают доступ к трудноусвояемым фосфорным соединениям. Также этот вид предупреждает вымывание многих полезных минералов. Не подходят только почве с высоким уровнем кислотности.
Сидеральные растения гидрофильной группы улучшают показатели кислой почвы. Обеспечивают надежную защиту от сорняков, а также борются с патогенными микроорганизмами. Корневая система делает землю легкой, за счет этого улучшается воздухопроницаемость.
Гречишная растительная культура подходит для бедной, неплодородной земли. Эти сидераты насыщают ее фосфором, калием и органическими соединениями.

О том, что плодородный грунт нельзя оставлять пустым, знает каждый садовод. Незасеянная земля обедняется, ее структура меняется в худшую сторону. Фривольно на пустующих грядках чувствуют себя и сорняки, которые, в свою очередь, забирают из почвы питательные вещества.

Какие сидераты бывают

На самом деле сидеральных растений очень много, у каждого вида они свои. Из бобового семейства чаще остальных сеют горох, чечевицу и фасоль. Вдоль грядок можно высадить люцерну или сераделлу.

Если грунту требуется злаковая культура, то стоит обратить внимание на овес, рожь и ячмень. Когда сеять сидераты зависит от конкретного вида растения, например, озимые высаживаются осенью.

Крестоцветные – это рапс, горчица. Можно высаживать эти сидераты в теплице. Для садовых грядок подойдут масляничная редька либо сурепка. Они не требуют какого-либо ухода, могут прекрасно расти и развиваться в любых условиях.

Как правило, все сидеральные растения однолетники, поэтому высаживать их необходимо ежегодно. Их главное богатство – это корневая система. Именно в ней сосредотачивается вся польза, поэтому их не выкапывают, а оставляют гнить в земле, чтобы она отдавала ей важные питательные вещества.

Сроки и свойства разных видов сидератов

У каждой культуры есть свои особенности высадки и выращивания. Важно знать, какой сидерат лучше посеять весной, а какой осенью. От этого будет зависеть его эффективность.

Фацелия подходит как для овощей, так и для ягод. Эта зимостойкая культура, поэтому семена можно сеять сразу после схода снега. Нормой посева принято считать 2 г на кв. м. Срезать зелень можно будет спустя 40 суток, после того как она зацветет. Этой зеленой массой мульчируют грунт. Данный сидерат обогащает землю различными минеральными веществами, а также защищает от вредителей, бактерий и грибков.

Многие садоводы не знают, когда и как сеять сидерат горчицу белую. Делать это можно на протяжении всего летнего периода. Созревания наступает спустя 1,5 месяца с момента высадки. Пышная зелень наращивается очень быстро. Специалисты рекомендуют высаживать ее вблизи томатов, перца или баклажанов. Горчица отлично борется с паршой, фитофторой.

Тем, кто сомневается, какой сидерат посеять осенью, стоит обратить внимание на овес. Это злак обогатит грунт ценной органикой, макроэлементами. Корни сделают почву рыхлой, обеспечат доступ воздуха и влаги. В корневой системе овса содержится вещество, которое борется с гнилью и другими заболеваниями. Лучше всего проводить посадочные мероприятия в начале сентября. Нормой высева принято считать 10 г на 1 м².

При засушливом сезоне рекомендуется поливать зеленые удобрения, это поможет образованию гумуса. Да и зелень в таком случае будет гораздо гуще.

Какие сидераты использовать под определенные культуры

Сидераты сеются с учетом овощной культуры, которая будет высажена после них. Также важно обращать внимание на грунт и его особенности.

Для повышения урожайности огурцов подойдет рожь, клевер или донник. Корневая система огурцов находится практически на поверхности, поэтому овощи не могут питаться питательными вещества, расположенными в глубинных слоях почвы. Сидераты помогут доставить эти элементы к корням.

Лучшие сидераты для картофеля – горчица, фасоль и люпин. Именно эти растения не допустят на плантацию главных врагов: проволочника и колорадского жука. К тому же эти культуры улучшают качество клубней.

Капуста предпочитает грунт с высоким содержанием азота. Лучшими поставщиками этого макроэлемента являются такие растения, как горох, донник и люпин. А вот сеять редьку или горчицу категорически запрещено, капуста будет болеть. А в некоторых случаях кочаны и вовсе могут не завязаться.

Лучшим сидератом для томатов является фацелия. Эта трава обеспечивает земле рыхлость, напитывает ее азотом и другими минеральными соединениями. Кроме этого, она препятствует росту сорняков. Еще одним весомым преимуществом растения – это быстрый рост. Из злаков можно высадить пшеницу или овес.

Урожайность репчатого лука заметно повысится, если вдоль грядок высадить клевер или белую горчицу. А вот кукурузу, подсолнечник необходимо, наоборот, отселить подальше.

Перед тем как выращивать тыквенные или кабачковые культуры высаживают такие сидераты, как донник, овес или рожь. Злаковые лучше всего сеять в зиму, тогда зеленая масса уйдет под снег. А с наступлением весны ее просто нужно будет срезать и замульчировать.

На клубнике благотворно сказывается соседство с люпином, овсом и фацелией. Эти растения обеспечивают быстрое превращение в ценнейший источник азота и других минеральных веществ. Ягодки от этого становятся крупнее и слаще.

Таблица огородных культур и сидератов для них:

Применение сидератов об болезней и вредителей

Кроме того, что зеленые сидераты увеличивают урожай и его качество, они помогают бороться с вредителями на участке.

Например, посадка льна на картофельных грядках быстро избавит от колорадского жука. В листьях этой культуры содержится танин, его запах категорически не переносит вредитель. Также не нравится жукам аромат календулы. Отличным тактическим ходом в борьбе с вредными насекомыми станет высадка ржи, ее корни выделяют вещества, которые на долгое время отвадят нематод с участка.

Хорошим фитосанитаром может быть редька или горчица. Во-первых, они борются с сорняками, не позволяя им разрастаться. Во-вторых, распространяют пряный аромат, который оказывают нейтрализирующее действие на патогенные организмы в грунте.

Посев фацелии не даст распространиться грибковым инфекциям в виде фитофтороза и гнили. Кроме этого, растение отпугивают проволочников. Поможет избавиться от гнили овес. В сидерате, содержится вещество, которое действует, как отличный фунгицид.

Одно из самых надежных средств, предотвращающих появление корневой гнили – это люпин. Бобовая культура также отлично справится с паршой на картошке. Высадка этого растения на грядках не только украсит садовый участок, но и окажет «терапевтическое действие».

Отличный санитар – донник, его ароматные цветки просто не подпустят вредителей к овощным грядками. А скошенная масса послужит прекрасным удобрением, она улучшит состояние почвы. Кроме этого, донник считается медоносом, поэтому он, наверняка, привлечет на участок полезных насекомых-опылителей.

Санитарное действие обеспечивает люцерна – эта трава является природным антисептиком. Сорняки и нематоды вряд ли обрадуются такому соседству. Зато ей буду рады полезные для овощной культуры и грунта черви и почвенные бактерии.

Многие дачники уже долгое время производят посев сидератов. Этот прием позволил им отказаться от многих садовых помощников: покупных удобрений, инсектицидных препаратов. Урожай от этого не пострадал, овощи стали крупнее, полезнее и вкуснее.

Что такое сидераты и для чего они нужны?

Практически каждый огородник знает о том, что существуют специальные растения-сидераты, которые полезно сажать на участке. Но в чем именно заключается их польза? Стоят ли они тех усилий и средств, которые требуются для их выращивания?

Обогащение почвы полезными веществами

Сидераты нужны в первую очередь для того, чтобы увеличить количество органического вещества в почве. Это улучшает ее физические и химические свойства и создает благоприятные условия для развития полезных микроорганизмов. Количество патогенных организмов при этом, наоборот, уменьшается. Кроме того, земля становится более легкой, растения в ней лучше развиваются.

Другой положительный эффект от использования сидератов – обогащение почвы питательными веществами, прежде всего азотом. Его много в бобовых растениях, но и другие культуры содержат этот элемент, только в небольшом количестве. По процентному содержанию азота зеленая масса бобовых сопоставима с навозом, а в некоторых растениях его даже больше. Например, у донника.

Дополнительный плюс – азот из сидератов используется более эффективно, чем азот из навоза, так как не теряется при хранении и запашке.

Некоторые сидераты увеличивают количество усваиваемого фосфора в почве. Они берут труднодоступный фосфор из грунта и минеральных удобрений и преобразуют его в подходящую для других растений форму. Это делают, например, люпин, горчица, гречиха.

Рыхление почвы

Сидераты заметно улучшают структуру почвы. Они хорошо разрыхляют ее своими корнями и снижают ее плотность. Земля лучше впитывает и удерживает влагу, воздух может проникать в более глубокие слои.

Это полезное свойство сидератов особенно ярко проявляется после строительных работ, когда тяжелая техника сильно уплотняет почву. Зеленые помощники здесь придутся как нельзя кстати. Особенно хороши для этих целей злаковые культуры с их разветвленной корневой системой.

Защита от эрозии

Корни сидератов связывают и удерживают почву, мешая дождевой и талой воде ее размывать. Зеленая масса на поверхности защищает землю от ветра и не дает ему сдувать верхний плодородный слой. Таким образом, сидераты препятствуют водной и ветровой эрозии почвы.

Подавление сорняков

Сидераты помогают бороться с сорняками, в том числе с такими злостными, как пырей и осот. Особенно хороши в этом плане озимая рожь, горчица, клевер, фацелия. При густом посеве вразброс они занимают всю площадь и успешно конкурируют с сорняками за место под солнцем.

Кроме того, специфические выделения корней некоторых сидеральных культур подавляют рост нежелательной растительности. К примеру, масличная редька и яровой рапс угнетают пырей.

Профилактика вредителей и болезней

Сидераты создают в саду и огороде такие условия, которые не по нраву различным вредителям и возбудителям болезней. Например, белая горчица и рапс выделяют специальные вещества – фитонциды, которые очищают почву от патогенных микроорганизмов и отпугивают вредных насекомых. Особенно ценно свойство горчицы отваживать от участка проволочника.

Если в почве от предыдущей культуры остались куколки вредителей, то имеет смысл посеять на этом месте сидерат, который не годится для них в пищу. Проснувшись весной, насекомые не смогут найти корм и погибнут. Прекрасный пример – посев горчицы после томатов.

Дополнительная польза от сидератов

Кроме улучшения и оздоровления почвы, есть и другая выгода от использования сидератов:

Некоторые из сидеральных растений можно скармливать домашнему скоту. Это безалкалоидный люпин, сераделла, не содержащие кумарин сорта донника и др. То, что остается после скашивания, бывает вполне достаточно для удобрения почвы.
Кормовой горох пелюшка находят вкусным многие дачники. Можно оставить небольшой пятачок земли с этим растением и дать ему созреть.
Среди сидеральных культур есть растения-медоносы, которые привлекают пчел. Они прилетают ради цветков и заодно опыляют соседние грядки.
Тем, кто разводит пчел, понравятся поздно цветущие сидераты – фацелия, горчица, кормовые бобы. Пчелы будут собирать с них нектар, когда многие другие растения уже отцветут.
Если сидераты осенью не запахивать, то зимой они будут задерживать снег. Он защитит почву от промерзания, а весной обеспечит ее талой водой.
Ранней весной густо растущие сидераты защитят посаженные среди них овощные культуры от возвратных заморозков.
Часть зеленой массы сидератов можно использовать в качестве мульчи, а потом отправлять в компост.

Есть ли у сидератов недостатки

Сидераты обладают не только многочисленными достоинствами. У них имеются и недостатки, а иногда они даже приносят вред. С какими же проблемами можно столкнуться при их использовании?

Сидератов недостаточно для полноценного удобрения почвы. В них мало фосфора и калия, без которых растениям никак не обойтись. Эти элементы обязательно нужно добавлять либо в форме минеральных удобрений, либо в виде древесной золы. Злаковые сидераты к тому же при разложении пережигают азот, и его нужно вносить дополнительно.
У сидератов есть свои вредители, которые могут перекинуться на культурные растения. Например, горчица привлекает крестоцветную блошку, рапс – и блошку, и капустную совку. Избежать этой напасти легко. Нужно соблюдать севооборот и не сажать после основной культуры сидераты из того же семейства. Горчицу не сеять после капусты и редиса, люпин и вику – после фасоли и гороха, рожь – после кукурузы, гречиху – после щавеля.
Все, что касается вредителей, относится и к болезням. Грамотный севооборот избавит от подобных проблем.
Если позволить сидератам образовать семена, они могут засорить огород, и с ними придется вести настоящую борьбу. Выход один – не давать им обсеменяться и скашивать в рекомендуемые сроки, т. е. до цветения.
Многие сидеральные культуры плохо растут на тяжелых почвах и не оказывают ожидаемого эффекта. Выход есть и из этой ситуации. Можно подобрать такие растения, которые выдерживают подобные условия. Например, кормовые бобы, сурепицу, гречиху.

Несмотря на все недочеты, польза от сидератов настолько велика, что с их недостатками вполне можно мириться. Тем более что в большинстве случаев проблем легко можно избежать.

Что это такое сидераты, какие лучше сеять весной и осенью, польза

В погоне за богатым урожаем всегда нужно помнить о том, что любые химические удобрения, средства защиты, да и сами растения истощают почву. Улучшать севооборот, повышая урожайность, можно экологически чистым способом, при помощи сидератов. Сидеральные культуры специально выращивают, чтобы улучшить структуру земли, обогатить ее полезными веществами и микроэлементами и угнетать рост сорняков. Sadzavodi.ru ответит вам на вопросы, что такое сидераты, какие лучше сеять весной и осенью.

Зачем нужны сидераты, что это такое

Некоторые культуры, выращиваемые в промышленных масштабах (кукуруза, рапс, подсолнечник) сильно истощают грунт, поэтому после сбора урожая таких растений, земля нуждается в насыщении, питании и разрыхлении.

Применяя сидераты (зеленые удобрения), можно сократить или максимально ограничить внесение в почву минеральных или органических удобрений. Такие растения неприхотливы, устойчивы к влиянию низких температур, их выращивают практически с ранней весны до глубокой осени.

Сидеральные культуры позволяют восполнить запасы гумуса, повысить плодородность и снизить кислотность грунта.

Высадив сидераты, можно временно прекратить перекапывание земли. Благодаря большому количеству корней, которые пронизывают почву, разрыхление естественным путем проходит гораздо эффективнее, чем в случае использования мотоблоков или прочих приспособлений.

Сидераты и их корни перегнивают достаточно быстро, а значит, в грунте образуется много каналов, которые насыщают его влагой и кислородом. Таким образом, проходит естественный процесс структурирования почвы. За год или два существенно истощенная земля сидераты не смогут превратить в идеальную. Однако, во время их использования, глинистый грунт может стать более рыхлым, песчаный – более связным.

Как выращивать сидераты

Сидераты иногда чередуют с основными культурами либо выращивают их одновременно.

Весной

Выращивать сидераты лучше ранней весной, за несколько недель до высаживания рассады. Кроме того, высадив сидеральные культуры вместе с некоторыми овощами, можно обеспечить защиту рассады от низких температур в ночное время или защитить от солнца в полуденные часы.

Осенью

Оздоровить почву и одновременно подготовить её к холодам, можно проведя осеннюю сидерацию. Быстрый рост сидератов будет обеспечен благодаря наличию достаточно теплого грунта и прохладного воздуха. За несколько месяцев (август – сентябрь) растения могут нарастить до 40 сантиметров зеленой массы, а также около 30 сантиметров корневой системы.

Пригодятся сидеральные культуры и в саду. Если посеять их между деревьями, то данная посадка будет выполнять функцию мульчи.

После наступления первых заморозков, растения погибают. За зиму, благодаря наличию червей, бактерий и прочих благоприятных условий, вся органическая масса перепревает и после этого земля готова к высаживанию самых ранних овощей.

Осенняя сидерация обеспечивает возможность задержки снежного покрова на грунте, предотвращает выветривание плодородного слоя и его глубокое промерзание. Полезные вещества, выделяемые сидератами, не смываются, а остаются в верхних слоях почвы. Наиболее часто осенью принято высевать озимые рожь, овес, вику, горчицу, редьку. Эти растения могут оставаться всю зиму под снегом, даже не успев прорасти до первых холодов.

Необходимые условия для выращивания сидератов, правила посева

Чтобы не разочароваться в технологиях совершенствования различных видов почвы, используя сидеральные культуры, следует придерживаться некоторых условий:

Семенной материал должен высеваться в рыхлый, влажный слой почвы.
Прикатав семена, можно увеличить площадь соприкасания с грунтом, получив более ранние всходы.
Нельзя высаживать сидераты, чередуя с родственными им видами культур, поскольку они подвержены идентичным заболеваниям и используют те же питательные вещества.
Для подавления сорняков, сидераты высевают вроссыпь, семена нужно охранять от птиц.
Не рекомендуется перекапывать или заделывать сидераты в почву. Так можно разрушить их структуру, уничтожив полезную микрофлору. Зеленую массу лучше использовать как мульчу, жидкую травяную подкормку или для компоста.
Сидераты следует обрезать перед началом их цветения, предотвращая образование жестких стеблей, которые медленно разлагаются.

Польза от использования сидератов

Сидераты благоприятно влияют на формирование гумуса, но только при наличии достаточного количества влаги. Во время засухи или на очень сухих грунтах потребуется периодический полив срезанных растений. Также очень важна своевременность, ведь несвоевременно срезав растения, они могут стать бесполезными или даже навредить.

Удобряя землю при помощи сидеральных культур можно «запустить» природный механизм естественного создания плодородного грунта. При использовании грамотной сидерации, через несколько лет почва превращается в полноценную экологическую систему.

Важным свойством сидератов является подавление сорных трав. Создавая на почве сплошной покров, эти растения способны полностью его затенить и защитить от воздействия палящего солнца, предотвратить его пересыхание. Кроме того, таким образом можно существенно снизить кислотность грунта и стимулировать перемещение питательных веществ из более глубоких слоев почвы к поверхности.

Некоторые виды сидератов влияют на возбудителей заболеваний, их фитонциды способны отпугнуть насекомых-вредителей.

Важно учитывать тот факт, что эффект от использования различных культур для сидерации напрямую зависит от их вида. Озимая рожь, клевер или люцерна приносят больше пользы через год после посадки. Бобы, ячмень или горох, наоборот, можно срезать уже через 5-8 недель. Грамотно подобрать сидераты можно только учитывая характерные особенности того или иного типа грунта.

К недостаткам метода сидерации относят:

некоторые сидераты, наоборот, привлекают вредителей (например, горчица);
за сидератами надо следить, чтобы они не дали семян .В этом случае придется бороться с этими посадками, как с сорняками;
от многолетних сидератов нелегко избавиться;
иногда растениям необходимо много влаги, чтобы они начали «работать» зеленым удобрением.

Лучшие сидераты для огорода

В роли сидератов часто используются любые однолетние культуры, даже высеянные из «старых» семян укропа, петрушки или моркови. Но, наиболее популярными сидератами считаются:

Бобовые — способны снабжать почву азотом, максимально разрыхляя ее. Зачастую высаживают клевер, люпин, лядвенец рогатый, люцерну, фасоль, сераделлу, сою, чечевицу, горох, сочевичник, донник, нут, вику;
Гидрофилы (фацелия);
Крестоцветные – снабжают почву серой и фосфором, разрыхляя и структурируя почву. Наиболее популярными представителями этой группы можно считать сурепицу, белую горчицу, редьку масличную, озимый и яровой рапс;
Злаковые повышают уровень калия, разрыхляют землю и подавляют рост сорняков.
Гречишные (гречиха);
Астровые в том числе и цветы, или сложноцветные (подсолнечник, календула);
Амарантовые (амарант).

Также иногда встречаются семенные смеси культур-сидератов, однако альтернативой покупным семенам считается крапива, настурция, календула.

Сидераты от вредителей

Лен отпугивает колорадского жука, его сеют рядом с картофелем.
Рожь, посаженная на месте картофеля, отпугивает нематоду.
Горчица и редька подавляют сорняки и некоторые патогенные микроорганизмы.
Фацелию высаживают при необходимости избавиться от проволочника. Также фацелия не дает распространяться фитофторозу.
Овес помогает в борьбе с различными гнилями.
Бархатцы эффективны против паразитов, их часто высаживают по периметру грядок.
Люпин предотвращает гниение корней культурных растений.
Донник высаживают от проволочника и нематод.
Люцерна применяется от нематоды.

Посев лечебных растений — крапивы, чеснока, пастушьей сумки, бархатцев, полыни. Их влияние на почву заключается в удалении патогенных микроорганизмов, улучшении структуры, водной и воздушной проницаемости. Поэтому важно землю через год оставлять отдыхать — сеять на нем одну из перечисленных культур, а осенью перекопать и заделать ее в землю, что повысит его органическую составляющую.

Поднять уровень азота в почве поможет клевер, мышиный горошек, люцерна. При недостатке фосфора высевают люпин, рапс, горчицу и редьку. Озимые злаки способны отлично подавлять сорняки, а подсолнухи, по праву считаются одними из самых быстрорастущих сидератов.

Улучшит состояние почвы и внесение удобрений органического типа (щадящая методика) — птичий помет, навоз перепревший, перегной, древесная зола. В эту категорию входят и зеленые удобрения, которые готовят заранее.

В бочку на 200 литров бросают разные растения без семян, заливают водой, плотно закрывают и раз в семь дней перемешивают. Используется разведенный водный раствор в соотношении 1:10 (1 часть удобрения на 10 частей воды). Полив проводят из расчета 5 литров на квадратный метр земли. Птичий помет тоже разводится водой в пропорциях 1 к 12-15. Также используют инсектициды и гербициды для борьбы с микроорганизмами.

Какие сидераты лучше выращивать садоводу-любителю в своем саду

Существует определенная группа растений, которые содержат в своих тканях большое количество минералов и полезных веществ, необходимых сельскохозяйственным культурам для нормального роста и развития.

По питательной ценности они способны полностью заменить любые химические удобрения, поэтому их широко применяют в органическом земледелии для обогащения почвы питательными веществами, а также для улучшения ее состава и структуры.

Растения эти называют сидератами или зелеными удобрениями. Есть несколько версий возникновения этого названия. Скорее всего, его дал растениям французский ученый-биолог Ж. Виль, который в конце XIX века активно занимался исследованиями культурных и дикорастущих трав, богатых органикой и другими полезными веществами.

В переводе с французского слово «sidérant» обозначает «необыкновенный», «удивительный», что вполне соответствует действительности.

Главная задача сидератов – улучшение механического и химического сотава почвы и обогащение ее всеми необходимыми полезными веществами и элементами питания.

С древних времен люди использовали перепревшие травы как естественную органику для выращивания овощей и фруктов. Однако после массового производства химических удобрений о сидератах надолго забыли.

Быстрый эффект от внесения минеральных туков открывал огромные возможности для резкого повышения урожайности плодовых, овощных и зерновых культур. Только мало кто задумывался о последствиях.

Овощи и фрукты потеряли свой естественный вкус, а сложные химические соединения, всасываемые корнями, откладывались в тканях растений, а затем вместе с плодами, овощами и зеленью попадали в организм человека, накапливаясь в различных органах и разрушая их.

Поэтому в последнее время все больше садоводов-любителей отказывается от химии, стараясь заменить их полезными сидератами.

Сегодня мы поговорим о том, какие сидераты выращивать садоводу любителю на своем участке и как за ними ухаживать, чтобы получить максимальный эффект от их применения.

КОГДА СЕЯТЬ СИДЕРАТЫ?

Сидеральные культуры используют с ранней весны до поздней осени. Они относятся к разным семействам и сильно отличаются друг от друга по своим биологическим свойствами и характеристикам.

По срокам различают: ранне-весенний, весенне-летний, осенний и подзимний посевы.

Ранне-весенний посев. Его проводят в закрытом грунте – теплицах, зимних садах, оранжереях.Чаще всего – конечно, в неотапливаемых теплицах.

Как только солнце начнет хорошо прогревать внутреннее помещение, необходимо провести обильную влагозарядку посадочного грунта на грядках.

Идеально было бы набросать туда снега слоем не меньше 1 м. Под воздействием тепла он быстро растает и хорошо промочит землю.

Можно хорошо пролить грядки колодезной водой на глубину не менее 50 см, а затем землю можно сразу засевать сидератом (но не раньше 15 марта).

Лучше всего использовать для этого горчицу. Она начинает расти при температуре + 3 градуса, и уже через три недели зацветет.

Тогда ее следует скосить и либо заделать в почву на глубину 6 см, либо оставить перегнивать на грядке.

Через две – три недели в теплицу уже можно сажать рассаду томатов, огурцов, перцев или баклажан.

Можно делать лунки прямо по растительным остаткам сидерата. Они дадут овощам хорошее питание и будут препятствовать росту сорняков на грядках.

Весенне-летний посев. Ранней весной сразу после схода снега (середина – конец апреля) высевают быстрорастущие травянистые сидераты с коротким срокам вегетации. Самые популярные весенние сидераты – горчица, клевер, донник, рапс, редька, овес, фацелия, горох, вика, люцерна.

Опытные садоводы сеют их по всему участку: на огороде – перед посевом овощных и ягодных культур, в приствольных кругах плодовых и декоративных деревьев и кустарников, на новых участках, где пока еще ничего не растет, а только планируется закладка огорода, сада или цветника.

Высевая сидераты в теплицы, парники и на грядки учтите, что процесс разложения зеленого удобрения занимает не менее двух недель.

Раньше этого срока высевать семена или сажать рассаду овощей и ягод нельзя, так как в это время происходят определенные химические процессы, которые могут угнетать культурные растения.

Один посев быстро вегетирующих сидератов увеличивает толщину плодородного слоя на 2 см. Поэтому если с весны до осени повторить эту операцию пять раз, то только за одно лето вы доведете его до 10 см.

Поэтому, получив новый участок, в первую очередь засевайте его сидеральными культурами. Скашивайте их через 3 недели и снова засевайте прямо по скошенной траве.

Осенний посев. По мере уборки урожая с грядок, садоводы-любители засевают их различными сидератами с коротким периодом вегетации. Иногда они успевают провести два таких сева.

Первый – скашивают, второй – сеют прямо по нему и уже оставляют на зиму не убранным. К весне травы перепреют и образуют рыхлую, плодородную почву.

Подзимний посев. По окончанию дачного сезона специалисты рекомендуют высевать озимые – рожь, овес, пшеницу и другие злаковые культуры, причем лучше в смесях с викой, люпином, клевером, горчицей и фацелией.

Отросшую до наступления зимы зеленую массу не скашивают – она будет прекрасно задерживать снег и предохранит корни растений от сильного промерзания.

КАК «РАБОТАЮТ» СИДЕРАТЫ

Сегодня существует более 300 видов сидератов, которые можно разделить на группы. Каждая – оказывает на культурные растения различное воздействие.

Бобовые (люпин, соя, фасоль, клевер, чечевица, вика, люцерна, донник и др. ) — оставляют после себя в почве большое количество азота. Бобовыми можно засевать любую почву: от легкой песчаной до очень тяжелой и плотной. Эти растения делают грунт рыхлым и насыщают его азотом, препятствуют разрастанию сорняков и очищают участок от насекомых-вредителей, живущих в почве. По своему влиянию на качество почвы эти растения можно приравнять к свежему навозу.

Крестоцветные (горчица, рапс, редька масличная и др.) – быстро наращивают зеленую массу, богатую калием, азотом и фосфором, а также микроэлементами и полезными веществами. По питательной ценности, перегнившие растения в почве в два раза превосходят конский навоз.

Кроме того, рапс и горчица – прекрасные медоносы, привлекающие пчел в сад, и еще – санитары почвы. Их используют для борьбы с проволочником и другими вредными насекомыми.

Крестоцветные сидераты улучшают качество любых почв кроме кислых. На таких нужно провести предварительное раскисление доломитовой мукой. Они наращивают пышную зеленую массу, а их корни действуют как естественный разрыхлитель. Кроме того, они перерабатывают находящийся в связанном виде в почве фосфор, недоступный для культурных растений, и он легко всасывается корнями овощей и плодовых культур. Кроме того, крестоцветные сидераты препятствуют вымыванию из грунта других минералов.

Злаковые (овес, ячмень, озимые пшеница, рожь, сорго и др.). Злаковые «работают» на любых типах почв, в том числе на суглинистых и с высоким содержанием песка. Эти растения улучшают водопроницаемость грунта, восполняют содержание в нем калия и азота, предотвращают эрозию почвы. Наиболее предпочтительна посадка злаковых сидератов на кислых почвах.

Разветвленная и мощная корневая система злаковых сидератов подавляет рост сорняков. Разрастаясь вглубь, она разрыхляет землю, а, перегнивая зимой под снежным покровом вместе с жесткой надземной частью, улучшает структуру земли и делает ее более рыхлой.

Злаковые сидераты потребляют много воды, поэтому их еще используют для осушения низин и переувлажненных земель.

Зимой скошенные злаки способствуют снегозадержанию в приствольных кругах плодовых деревьев и кустарников.

Гречишные (гречиха) улучшают структуру глинистых почв, делая их более рыхлыми, оставляют после себя много фосфора и калия.

В качестве сидератов садоводы обычно используют однолетние, и намного реже – многолетние культуры, чаще всего из семейства бобовых.

Выбирая сидерат-предшественник для основной культуры, нельзя использовать растения одного семейства, так как они потребляют из почвы одни и те же элементы питания и к тому же имеют общих возбудителей болезней и вредителей!

Садоводы-любители сами выбирают себе 5 – 6 сидеральных культур, которые и сеют в течение всего сезона.

Мы советуем вам ограничиться следующими: горчица, люпин, амарант, фацелия, подсолнечник, фасоль.

Семена всех этих растений сидератов вы можете купить у нас уже сегодня.

В этой статье мы рассказали, какие сидераты и как выращивать садоводу-любителю на своем участке. Теперь вы знаете, как можно быстро и без применения химии повысить плодородие своей земли!