Самая крупная порода кур в России

Самые крупные породы кур

Обыватель редко задумывается, как мясо курицы попадает в магазин и на обеденный стол. Но селекционеры постоянно работают над продуктивностью пород кур, увеличения их массы, особенно это касается мясных пород.

За последние 100 лет выведены новые крупные породы кур, которые должны обеспечить человека куриным мясом. Что интересно, крупные размеры и массивное тело влияют и на поведение кур. Они спокойны и легко приспосабливаются к условиям содержания.

При упоминании этих домашних животных, нам сразу приходит на ум «Бройлер». А ведь это скороспелый гибрид, и относится не только к выращиванию кур, но и к другим домашним животным. Хотя благодаря этому методу скрещивания пород и получены крупные экземпляры домашней птицы.

Давайте узнаем какие куры являются самыми крупными в мире.

Брама

Брама выведена в Северной Америке ещё в конце XIX века, а стандарт для данной породы был выдан в 1874 году. За основу были взяты две южноазиатские крупные породы кур: кохинхинская и малайская. Примечательно, что малайская разводится исключительно для бойцовских боёв и весит до 4,3 кг.

В результате селекционной работы и была получена совершенно новая мясо-яичная порода Брама. Вес этих птиц достигает 3–4 кг. Одной из их особенностей является быстрый набор веса.

Куры Брама красивы и грациозны. Высоко поднята голова на массивной изогнутой шее. Существуют два подвида: светлый и тёмный. Тёмный подвид меньше и по размерам и, следовательно, по весу.

Курица при своих крупных габаритах очень спокойная и легко уживается с другой птицей на ферме или хозяйском подворье. В Россию эта птица завезена ещё в XIX веке и сейчас по численности занимает второе место. На каждой ферме можно встретить кур Брама.

Кстати, на thebiggest.ru есть очень интересная статья о самых больших птицах в мире.

Мастер Грей

Селекционеры Франции вывели гибрид, который получил название из-за своего крапчатого серо-белого окраса. Задача была выполнена. Курицы этой породы легко приспосабливаются к условиям содержания, не требуют при росте дополнительного питания и быстро набирают вес, поэтому их и можно встретить на каждом подворье.

Мастер Греи набирают вес в 2 кг уже на 50-ый день. Взрослая Мастер Грей достигает веса 4 кг, петухи чуть больше — 6 кг.

Куры очень красивые, с массивным телом на коротких лапах. Селекционеры установили закономерность, что при клеточном содержании птицы набирают больший вес.

При таких «мясных» размерах, птицы несут до 300 яиц в год.

Среди особенностей породы можно выделить неприхотливость и выносливость. Мастер Греи обладают отличным иммунитетом.

Кохинхин

Вьетнамская порода внешне очень похожа на кур Брама. Из-за низкой продуктивности почти не используется для разведения в странах Европы и России.

Но в конце XIX века была целая мода на этих птиц в странах Европы. Для породы нет эталона цвета, они имеют и белую, и рыжую, и палевую окраску опережения. На фермах и селекционных заводах можно встретить различные окрасы Кохинхинов.

Тело массивное с маленькой головой. Уникальность внешнему виду придаёт оперение на лапах, такие своеобразные «штанишки».

Живая масса Кохинхина достигает 3,5–4 кг. Они несут от 100 до 120 яиц в год. Примечательно, что южная порода легко растёт и несёт яйца при довольно низких температурах. По этой причине в дореволюционной России была довольно популярна среди заводчиков кур.

Птицы спокойны, порой даже флегматичны, склонны к ожирению, хорошие наседки заботятся о цыплятах. Кохинхины очень дорогостоящие. Возможно, этим и объясняется их малочисленность на европейских подворьях и фермах.

Орпингтон

Перед английским селекционером Вильямом Куком стояла сложная задача, вывести крупную мясо-яичную породу с белым, а не желтоватым, как у американских кур, мясом.

Новая порода получила название «Орпингтон» по наименованию города в графстве Кент, где проводились работы по выведению породы.

Внешний вид английской птицы сродни самой английской погоде. Коренастая, низенькая на лапах, с коротким оперением курица, с маленькой головой и прямой шеей. Курозаводчики отмечают у птиц этой породы мрачный взгляд.

Вес кур достигает 4,5–5,5 кг, петухи могут набрать вес до 7 кг. При определённых условиях содержания и питания самцы могут достигать веса 6–7 кг.

Мясо курицы действительно нежное и светлое. Интересно, что в результате селекции учёные вывели породу, которая имеет 11 разных окрасов оперения.

Джерсийский гигант

Самая крупная порода кур в мире Джерсийский гигант был выведен в США в 20-е годы ХХ столетия. Сертификат о новой породе был выдан в 1922 году.

При селекции особое внимание уделялось мускулатуре и скорости роста молодняка. Новый вид кур получился неприхотливым к различным условиям содержания. Куры хорошие несушки с уравновешенным характером.

Название «Джерсийский гигант» полностью соответствует действительности. Куры достигают веса в 3,7–4,5 кг. И самки, и самцы этой породы быстро набирают вес. Петухи к году весят уже 5 кг.

Есть в выращивании несколько особенностей. Птицы требуют большого пространства и склонны к ожирению, поэтому необходимо строго следить за рационом. При вскармливании больше одного года, мясо теряет вкусовые качества.

А вы знали, что куры – самые хвостатые животные в мире? Если нет, то переходите по ссылке и будете удивлены.

Рекордсмены

Петух Рустер Корбун

В заключение скажем, что рекордсменами по размерам на сегодняшний день являются представители породы Брама. Это петух Рустер Корбун, рост которого составляет 91 см. Если его хозяин, и решится отправить его в суп, у него это вряд ли получится. Петух сам лично защищает курятник от лис, хорьков и собак.

Маленький Джон

Второе место прочно удерживает петух Маленький Джон той же породы Брама. Рост этого гиганта 66 см. Хозяин сделал ему вольер площадью в 4 га. Все желающие могут посмотреть на рекордсмена и сфотографироваться. Поговаривают, что таких больших размеров петух достиг благодаря попкорну.

Казалось бы, курица, а как много разнообразия и уникальности в этом виде домашней птицы.

Заключение

Как видим, на разных континентах и в разных частях света используются определённые крупные породы кур. В первую очередь это зависит от кулинарных предпочтений населения, возможностей и условий содержания и питания.

За генной инженерией и селекцией будущее, но в погоне за продуктивностью и большими размерами, селекционеры не должны забывать об экологии и чистоте продукта, который попадает на стол потребителя.

Крупные породы кур

  • Обзор крупных пород кур с описанием и фото
  • Брама
  • Мастер грей
  • Джерсийский гигант
  • Кохинхин
  • Орпингтон
  • Самые высокие породы кур
  • Слоновые куры га донг тао
  • Малайская бойцовая
  • Огромные куры-рекордсмены
  • Десятикилограммовый Биг Сноу
  • Маленький Джон
  • Рустер Кобурн
  • Общие рекомендации по содержанию крупных кур

Крупные породы кур принадлежат к мясному типу. Среди них есть настоящие гиганты, такие как брама или орпингтон. Они вырастают до 70 см в холке и набирают вес более 6 кг, но и это не предел – петухи-рекордсмены, прославившиеся на весь мир, ещё крупнее.

Обзор крупных пород кур с описанием и фото

Большие разновидности пернатых по продуктивности относятся к мясному направлению. Они имеют несколько особенностей – стремительный рост, склонность к ожирению, позднее половое созревание. Как правило, представители крупных пород медленно оперяются, поэтому цыплят нужно дольше держать в тепле. Радует то, что гигантские несушки в большинстве своём обладают миролюбивым характером и ведут себя спокойно.

Брама

Куры породы брама выведены в 18 веке американскими селекционерами на основе малайских бойцовых, читтагонгов и кохов. Птицы славятся не только гигантскими размерами, но и роскошным перьевым покровом.

Крупные куры брама

На фотографии изображён петух брама. В годовалом возрасте его вес достигает 5–5,5 кг. Представитель этой линии выглядит эффектно – на широколобой голове отчётливо выделяются надбровные дуги, придающие взгляду выразительности. Гребень развит слабо, лицо красное, слабоопушенное, серёжки нежные.

На мощных лапах расположено массивное туловище с большой широкой грудью и спиной. Длинную сильную шею украшает густая грива. Плюсны у брамы оперённые. Образ завершает пышный хвост средней длины. Для породы характерны окрасы:

  • светлый;
  • тёмный;
  • палевый;
  • куропатчато-ленточный;
  • куропатчато-голубой;
  • колумбийский жёлто-чёрный;
  • белый;
  • голубой;
  • золотисто-окаймлённый.

Несмотря на большой размер и грозный вид, куры брама – довольно спокойные создания. Они быстро привыкают к новому месту и хозяину, обладают стрессоустойчивостью. Половое созревание наступает в 9 месяцев. Яичная продуктивность низкая – 120–140 штук в год. Брамы несутся нечасто, но стабильно – зимой яйцекладка не прекращается.

Мастер грей

Это гибрид, созданный на базе кросса редбро всемирно известной компанией «Хаббард». Мастер грей – крупные птицы мясо-яичного типа, идеально подходящие для выращивания на небольших домашних фермах. Внешне пернатые ничем не примечательны, кроме большого размера. Вес годовалого петуха достигает 6 кг, а несушки – 4 кг. Уже в двухмесячном возрасте масса тушки цыплёнка составляет 1,5–1,8 кг.

Внимание! От курочек мастер грей получают не только мясо, но и яйца. Половая зрелость у несушек наступает рано – в 4,5 месяца, за год от одной особи удаётся собрать 250 яиц.

Представители этой породы – обладатели массивного корпуса с хорошо выраженной грудью и широкой спиной. Туловище удерживают мясистые ноги, сзади красуется короткий, но пышный хвост. Голова небольшая с венчающим её красным листовидным гребнем. Лицо красное, глаза оранжевого цвета. Оперение светло-серого оттенка с чёрными вкраплениями в области шеи и хвоста.

Большие куры мастер грей – находка для домашней фермы. Они обеспечивают хозяина мясной и яичной продукцией круглый год, при этом не нуждаются в сложном уходе. В вопросах кормления птицы неприхотливы – едят всё, но быстрее наращивают мышечную массу на промышленном комбикорме.

Джерсийский гигант

Порода создавалась около 100 лет назад в американском штате Нью-Джерси, поэтому получила такое название. В селекции участвовали брамы, орпингтоны, лангшаны, мясные куры с тёмным окрасом пера.

Это поистине огромная птица – живой вес годовалого петуха может достигать 7 кг. Самки мельче – 4 кг. Для представителей этой линии характерна широколобая голова с прямым красным гребнем, состоящим из 6 зубцов, мощная шея, массивное туловище с плотной грудью, подтянутый живот и мускулистые ноги.

Крылья небольшие, пышный красивый хвост с длинными косицами расположен под углом 45 градусов по отношению к линии спины. Типы окрасов джерсийского гиганта – чёрный, белый, голубой.

  • дружелюбный характер;
  • высокая мясная продуктивность;
  • умение быстро адаптироваться к разным условиям содержания;
  • неприхотливость.

Кохинхин

Одна из самых крупных пород кур из Вьетнама, которой уже больше 200 лет. Птицы внешне похожи на представителей породы брама, только у кохинхинов короткие ноги, за счёт чего они кажутся приземистыми.

Вьетнамский петух весит 5 кг, а самка – 4 кг. Пернатые хорошо сложены – корпус сплошь покрыт мышцами, шея толстая с роскошной гривой, лапы густо оперены, хвост высоко приподнят, а концы его длинных косиц опущены вниз. Поражает разнообразие окрасов пера у кохинхинов – белый, голубой, чёрный, палевый, куропатчатый.

Продуктивные качества вьетнамки на высоте – взрослый петух тянет на 4,5 кг, а несушка немногим меньше. Птицы склонны к ожирению, поэтому им нужен выгул. Яйценоскость у кохов невысокая – 110–130 яиц.

Орпингтон

На фото изображена порода орпингтон – среди крупных кур она выделяется оригинальной внешностью. Линия выведена в Англии в 18 веке. Селекционная работа велась на протяжении 30 лет. Тело птицы сбитое, настолько полное, что голова кажется крошечной, а пышное оперение придаёт туловищу дополнительный объём.

Описание породы будет неполным, если не рассказать о продуктивности птицы. Масса петуха в возрасте 9–10 месяцев составляет 4,6–5 кг, вес несушки на 1 кг меньше. За год от курочки получают около 180 яиц. На убой отправляют молодых особей, вес которых достиг 2,5 кг. Мясо орпингтонов нежное, сочное, в меру жирное.

Самые высокие породы кур

Рассматривая крупные породы несушек, стоит упомянуть о бойцовых разновидностях, так как они отличаются высоким ростом. Сегодня их разводят исключительно как декоративных птиц или для улучшения мясных характеристик домашней птицы, а раньше пернатые использовались в петушиных боях.

Общие характеристики бойцовых кур:

  • вертикальная постановка туловища;
  • развитый плечевой пояс;
  • рыхлое оперение;
  • маленький гребень;
  • крепкий, сильный клюв;
  • широко поставленные, мускулистые ноги;
  • хищный взгляд.

Внимание! Бойцовым курам свойственна агрессия. Они могут напасть даже на своего хозяина.

Слоновые куры га донг тао

Вьетнамская курица гигантских размеров. У себя на родине она считается национальным достоянием. Рост петуха – 75–90 см, вес – 6–7 кг. Особенность породы – толстые лапы, покрытые наростами, напоминающие ноги слона. Эта часть тела га донг тао у некоторых вызывает отвращение, а на родине конечности птицы считаются деликатесом.

Внимание! Обхват ноги петуха га донг тао равен толщине детского запястья.

Слоновая курица га донг тао

Слоновых кур невозможно спутать с другими – они обладают оригинальной внешностью:

  • коренастая фигура, мускулистое туловище с маленькими крыльями;
  • на небольшой голове расположен розовидный гребень;
  • у птицы хищный, агрессивный взгляд, глаза красные;
  • конечности средней длины, плюсны толстые, оголённые с огромными пальцами;
  • серповидный хвост;
  • оперение рыхлое;
  • типы окрасов – чёрный, пшеничный, палевый, чёрно-красный.

Справка. Стоимость чистокровного петуха га донг тао достигает 1500 долларов. Это одна из причин, почему представители вьетнамской породы не пользуются популярностью в России.

Малайская бойцовая

Достойна внимания ещё одна высокая курица породы малайская бойцовая. Рост птицы достигает 90 см. Отличительная черта – линия трёх изгибов. У представителей этой линии шея, спина и хвост дугообразной формы. Постановка туловища вертикальная. На корпусе хорошо обозначены плечи и грудь.

Голова небольшая с чётко выраженными надбровными дугами и компактным гороховидным гребнем. Ноги длинные, голени хорошо обмускуленные, плюсны крепкие, оголённые, жёлтого цвета. Самый распространённый окрас – чёрный, но также встречается белый, пшеничный, фарфоровый и другие.

Малайская бойцовая порода кур

Малайская несушка в течение года даёт 100 яиц весом 57 г. Скорлупа прочная, светло-бежевая. Вес главы семейства приближен к 5 кг. Самки немного мельче – 3,5–4 кг.

Огромные куры-рекордсмены

Многие владельцы куриных ферм при разведении несушек стараются достичь определённых целей и даже соревнуются между собой. Некоторые птицеводы идут ещё дальше – пытаются войти в историю, вырастив самую большую курицу. Среди них Джереми Голдсмит и семья Стоун из Великобритании, Рональд Аллдридж из Австралии.

Десятикилограммовый Биг Сноу

Петух породы уайтсулли по кличке Биг Сноу, принадлежавший австралийцу Рональду Аллдриджу, в 1992 году поставил рекорд по весу. Он набрал больше 10 кг при росте 43 см. Измерив обхват груди птицы, комиссия зафиксировала показатель – 84 см. Фермер очень любил своего питомца и гордился им, но, к сожалению, тот вскоре умер.

Маленький Джон

Огромный петух породы брама Маленький Джон живёт в Англии. В годовалом возрасте его рост достиг отметки 66 см. Владелец гиганта, фермер Джереми Голдсмит, не хочет открывать секрет, чем он кормит своего пернатого друга, но признаётся, что ускоренному росту способствует специальная диета.

Рустер Кобурн

Этот петух тоже англичанин и принадлежит к породе кур брама. Хозяева птицы, супруги Стоун, описывают его как смелого главу семейства. По их словам, Рустер не боится даже лисиц, которые нередко проникают на территорию фермы. Это неудивительно, рост петуха – 91 см, а вес – 11 кг.

Общие рекомендации по содержанию крупных кур

Большим курам нужно много свободного пространства. Обустраивая курятник, важно не перенаселять его птицами – на 1 м 2 сажают 1–2 особи. Насесты должны быть крепкими, чтобы выдержать нагрузку. Их располагают на высоте не более 60 см и оснащают лесенками – крупные птицы из-за своего веса не могут взлетать.

Для кур-гигантов придётся установить несколько кормушек. Длина кормовой ленты для представителей мясных и бойцовых пород составляет 35 см. Около курятника придётся построить выгульную площадку. Её площадь рассчитывают исходя из численности поголовья – для 10 птиц достаточно 20 м 2 свободной площади.

Большим курам нужен просторный вольер

Рацион пернатых составляют из зерновых смесей, овощей и зелени. Курам мясных пород необходимо много протеина, чтобы наращивать мышечную ткань. Корма обогащают добавками – мелом, измельчённой скорлупой яиц, костной мукой, дрожжами. Дважды в год пернатых пропаивают витаминами, например Чиктоником.

Итак, самым большим петухом в мире признан Рустер Кобурн, он опередил своих соперников, Маленького Джона и Биг Сноу, по весу и росту. Возможно, на планете уже подрастает достойная замена главного призёра, тогда об этом сообщат средства массовой информации.

Самые крупные породы кур: все тонкости разведения и ухода

Массивными курами обычно являются пернатые мясного типа. Данный факт связан с тем, что самые крупные породы кур имеют большой корпус, на котором нарастает значительно больше мяса, нежели на теле несушек, что влияет на их вес, это замечательно видно на фото.

Представители яичного типа, в свою очередь, характеризуются быстрыми процессами обмена веществ, а также не предрасположены к ожирению, благодаря чему яйценоскость у них выше.

Какие породы кур самые крупные?

Брама

Особь является представителем мясояичного направления, курочки выделяются красивой и эстетичной внешностью. Одновременно из-за замечательной производительности пернатые довольно востребованы среди птицеводов. Есть довольно похожая внешне на Браму разновидность кур, выведенная в Украине. Речь идет о Первомайской породе.

  • максимально возможный вес – 4,5 кг;
  • количество отложенных за год яиц – 130 шт.;
  • средняя масса яйца – 65 г.

Представители породы обладают миролюбивым характером, быстро приручаются и доверяют людям, к тому же отлично сосуществуют с прочей домашней птицей. Подробнее в статье “Порода кур Брама“.

Мастер Грей

Порода кур “Мастер Грей”

Представители этой породы отличаются крупными яйцами.

Основные показатели продуктивности:

  • масса особи доходит до 4 кг;
  • за 1-й год курочка откладывает около 300 яиц;
  • средняя масса яйца 70-90 г.

Окрас перьев кур – серо-белый, так называемый кукушечный. Данный вид представляет мясояичный тип. Курочки одновременно являются источником мяса с отменными вкусовыми качествами и крупными яйцами. Более детально читайте в статье “Порода кур Мастей Грей“.

Джерсийский гигант

Фото джерсийского гиганта

Порода кур Джерсийский гигант – еще один представитель кур, которые откладывают большие яйца. Самая большая порода кур выделяется необычайно крупными габаритами данной особи. В среднем масса птиц достигает в районе 4,5 кг.

Характеристика внешнего вида:

  • голова имеет небольшие размеры;
  • шея немного вытянута;
  • массивное телосложение;
  • объемная выпуклая грудь;
  • спина довольно широкая.

За 1 год несушка может отложить приблизительно 180 яиц. Вес которых равен 62 г. Джерсийские гиганты бывают следующих окрасок: бледно-голубые, светлые и темные. Подробнее ознакомиться с породой можно в статье “Джерсийский гигант“.

Кохинхин

Пернатые характеризуются большим и мощным корпусом, а также высоким ростом. Густой перьевой покров бывает белого, голубого либо палевого окраса.

Основные внешние характеристики:

  • выпуклая объемная грудь;
  • спина достаточно широкая;
  • крылья имеют за округленную форму;
  • крепкая шея;
  • голова не очень большая;
  • небольшой гребень листовидной формы;
  • довольно короткое хвостовое оперение.

Особь не требует каких-то специальных условий выращивания, однако она обладает довольно агрессивным нравом. Представители породы набирают до 4 кг. За год курочка способна снести около 110 яиц, при этом масса яйца равна 60 г. Наилучший период для яйцекладки этих кур – зима. Узнать об особенностях породы в деталях можно в статье “Порода кур Кохинхин“.

Орпингтон

Это – представитель мясояичного направления кур, главным достоинством которого можно назвать мясо высокого качества.

Основные продуктивные показатели:

  • масса самцов в среднем – 4,5 кг;
  • курочки достигают 3,5 кг;
  • за год несушка откладывает 160 яиц;
  • средняя масса яйца – 70 г;
  • скорлупа имеет желтый цвет.

Этим пернатым присущи красивые экстерьерные данные, густой перьевой покров, а также самые разнообразные расцветки. Подробнее – по в статье “Порода кур Орпингтон“.

Особенности содержания и кормления кур крупных пород

Разведение подобных гигантов не является особо сложным делом, но из-за больших размеров особи следует учесть некоторые нюансы содержания.

  • во-первых, рекомендуется организовать для кур просторный выгул;
  • в связи с тяжелой массой птица не в состоянии летать, из-за чего нет надобности устанавливать высокие изгороди;
  • также следует обустроить все гнезда и насесты как можно ниже либо же поставить дополнительно «пандусы»;
  • несушки зачастую давят либо выбрасывают яйца, именно поэтому требуется строгий контроль процесса яйцекладки;
  • пол в птичнике следует покрыть мягким настилом во избежание травм у кур при падении;
  • эти птицы отличаются хорошей холодоустойчивостью, но при этом у них довольно уязвим гребень.

Очень ответственно необходимо подойти к кормлению кур, не стоит их перекармливать так как эти великаны склоны к ожирению, которое влечет за собой понижение уровня оплодотворенности.

Рекорды отдельных кур

Давайте ознакомимся с наиболее известными и примечательными рекордами среди кур-великанов.

Петух Рустер Кобурн

Петух Рустер Кобурн

Этот гигант проживает в Великобритании в Сомерсете. Петуха подобных впечатляющих размеров побаиваются его собственные владельцы. Данный великан весит 11 кг, а в росте достигает 61 см.

Биг Сноу

Big Snow – большой снежок

Официально запечатленный рекорд среди наиболее больших петухов – великан, именуемый Биг Сноу. Это представитель довольно редкой разновидности Уайтсулли. Родом петух из Квинсленда, что находится в Австралии. Самец в 1992 году достиг веса 10,36 кг

Маленький Джон

Самый высокий петух в мире – “Маленький Джон”

Является самым высоким петухом в мире. В холке рост птицы равен 66 см, а его внешность способна напугать маленьких детишек.

Самые крупные куры мясного типа являются довольно миролюбивыми и спокойными. Они обладают флегматическим характером. Помимо этого, данная порода является довольно дорогим удовольствием из-за чего не очень популярна среди стандартных заводчиков, хотя отзывы о ней хорошие. Зачастую представителей этих пород возможно встретить на узкоспециализированных выставках.

Нажимая кнопку «Отправить», вы принимаете условия политики конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных на условиях и для целей, указанных в нём.

Крупные породы кур

В основном люди привыкли под словом курица представлять небольшую птицу, что приносит яйца. Как правило, они небольших размеров и компактных форм. Естественно петухи немного больше по виду и весу. Но следует также знать, что среди кур есть и представители настоящих тяжелых пород. Некоторые породы даже похожи на гигантов. В данной статье будет представлен материал о том, какие есть крупные породы кур, а также какая из них считается самая большая.

Куриный гигант

  • 1 Крупные породы
  • 2 Порода Брама
  • 3 Мастер Грей
  • 4 Джерсийский гигант
  • 5 Кохинхин
  • 6 Орпингтон
  • 7 Рекордсмены разных типов кур

Крупные породы

Сразу необходимо выделить, что к тяжеловесным породам кур относят, как правило, мясные направления. В свое время селекционеры не просто так старались придумать новые породы, которые будут рассчитаны в основном для получения большого количества мяса. Также следует выделить некоторые особенности, которыми обладают все крупные куры мясного направления. Подобные особенности можно заметить даже визуально:

  1. Телосложение мясных кур, как правило, коренастое и сильное;
  2. Туловище располагается немного горизонтально или вовсе по горизонтали;
  3. Ноги у тяжеловесов всегда имеют среднюю длину и обязательно должны быть крепкими и сильными;
  4. Оперение зачастую рыхлое.

Также нужно заметить, что мясное направление – это идеальные наседки. Они уравновешены, а также спокойны или даже флегматичны. Что касается яичной продуктивности, то она не на самом маленьком уровне. В связи с этим заводчики мясных кур могут рассчитывать также на определенное количество яиц.

Сложно сказать какая самая крупная порода среди таких птиц. Поэтому ниже будет представлено несколько видов, таких как:

  1. Брама;
  2. Мастер Грей;
  3. Джерсийский гигант;
  4. Кохинхин;
  5. Орпингтон.

В гордом одиночестве

Порода Брама

Брама не совсем мясное направление. Скорее их принято называть птицами мясояичного направления. Но благодаря их большому весу, они могут по праву называться крупными птицами. Данная порода широко распространена в России. Ее любят и почитают.

Что касается внешних особенностей, то пернатые довольно красивые. Они обладают пышными перьями, что очень приятные на ощупь. Также их особенностью являются необычные «штаны» на лапах. На фото можно это отлично рассмотреть:

Порода Брама, как правило, встречается разных цветов. Таким образом, можно встретить птиц с белым или кремовым оперением, а также с темными цветами или с оперением цвета куропатки. Светлый подвид очень хорошо распространился в европейских странах, еще начиная с 1950 годов. Также такой тип кур получил признание и в России.

Интерес к данной породе постоянный, а все из-за их отменных продуктивных качеств и красивому экстерьеру. Брама со светлым оперением, как правило, еще имеет и темные вкрапления, которые можно заметить в хвостовой части и на шее. Походка кур и их осанка похожа на походку гордой птицы с немного важным видом.

Масса птиц, как правило, не должна быть менее чем 5 кг. Такая цифра относится к самцам, а вот у самок вес колеблется в пределах от 3,5 до 4,5 кг. Что касается тесного типа кур, то они очень схожи со светлыми представителями, но расцветка другая.

Также достаточно крупная порода отлично сможет жить с другими представителями кур. Они спокойные и дружелюбные. Темные особи, как правило, немного больше по весу, но это не относится к самкам. А вот самцы растут, как правило, до 5 кг, но при надлежащем содержании их масса может быть до 7 кг.

Птицы с куропатчатым оперением также большие и похожи с собратьями, но вес на полкилограмма меньше, как у самцов, так и у самок.

Брама

Мастер Грей

Не менее крупные представители породы Мастер Грей. Данный вид считается одной из самой большой курице в мире. Порода также относится к мясояичному направлению, но у данного типа очень высокая выживаемость молодняка. Также Мастер Грей стремительно развиваются и набирают вес. При всем этом они могут содержаться в обычных условиях, без особых усилий для заводчика. Впервые появилась порода во Франции. Изначально она была создана для небольших хозяйств, но позже начала распространяться по всему миру. Поэтому подобный вид можно увидеть и на участках в России.

Масса самки во взрослом возрасте может быть порядка 4 кг, но это не все положительные стороны. Также одна несушка за период яйцекладки приносит примерно 300 яиц. Такие показатели яичной продуктивности присущи только для птиц яичного направления. Но Мастер Грей смогла в себя поместить одновременно большое количество качественно мяса, а также большое по массе яйцо. Стоит отметить, что мясо породы считается диетическим, поскольку в нем минимальное количество жира. Что касательно петухов, то масса их вполне может быть порядка 7 кг.

Визуально птицы довольно красивые. В их цветом оперении преобладают серо-белые оттенки и крапчатые вставки.

Джерсийский гигант

Довольно молодой вид кур, но который быстро получил признание среди фермеров России и всего мира. В связи с тем, что у породы есть разный цвет оперения, выделяют несколько их подвидов. Как правило, цвет можно увидеть черный, белый или голубой. У данного типа птицы очень много положительных сторон, которые любят заводчики. К примеру, одними из главных достоинств является стремительный рост, отличные показатели мясной продуктивности, быстрая адаптация к смене обстановки, спокойный нрав и характер.

Порода Джерсийских гигантов сполна оправдывает свое имя. Они считаются идеальной птицей, с которой можно получить много мяса. Самцы данного вида растут до 6 кг живой массы. Кроме того, в возрасте 1 года их можно уже забивать, поскольку вес будет порядка 5 кг. Самки же набирают вес до 3,5 кг в начале сезона яйцекладки, а после периода кладки масса увеличивается до 4,5 кг. На фото можно ознакомиться с экстерьерными особенностями породы.

Также следует сказать, что молодые особи очень быстро растут, особенно в первые полгода. После 5 месяцев жизни их рост начинает замедляться. Таким образом, с 5 месяцев содержание птенцов становится не очень экономным. Но следует знать, что растут птицы до полутора года.

У самок породы период созревания и первая яйцекладка начинается с 7 месячного возраста. Для крупных пород, такие показатели считаются ранними. Яичная продуктивность кур неплохая и за год одна особь может снести примерно 180 штук яиц. Скорлупа яиц довольно прочная, а что касается их массы, то в начале кладки вес одного яйца составляет 55 грамм, далее он увеличивается до 62 грамм.

Джерсийский гигант

Кохинхин

Визуально подобный вид кур схож с породой Брама, но опытный фермер может определить, что это за порода на самом деле. Кохинхин часто использовались для получения породы Брама, в связи с чем, и есть схожесть. Также можно сказать, что данный тип является одним из родителей Брама. Кохинхин это генетический материал, который был ранее использован для получения большого количества разных пород мясного и мясояичного направления. Они довольно большие, а также отлично переносят зимы и холода. Все это благодаря их плотному перьевому покрову.

Породу можно увидеть в разных цветах, но перечислять их нет смысла, ведь их очень много. На фото можно увидеть подвид с черным окрасом.

В России, да и во всем мире птица не очень распространена, поскольку она стоит немалых денег. Что касается живой массы, то у петухов, получается, набирать до 4,5 кг, при этом курочки практически такие же по весу, как и петухи. Их масса составляет до 4 кг.

При разведении породы необходимо знать, что описываемый вид склонен к ожирению, в связи с чем, надо следить за питанием и рационом, особенно на этапе откорма.

Кохинхин

Орпингтон

Это стандартная английская порода кур, которая славится на мир своими показателями. Как и большинство тяжеловесов, у этих пернатых внушительное, но красивое туловище. Кстати, туловище имеет форму куба. Оперение птиц может быть разным, но в любом случае очень плотным.

Данный вид часто можно увидеть на выставках или соревнованиях, но в домашних условиях их увидеть немного сложнее.

Что касается производительности породы, то самцы будут расти до 4,5 кг, хотя встречаются особи с массой до 7 кг. Самки же набирают небольшую массу, всего до 3,5 кг. Хотя птицы большие, но они могут содержаться на малых площадях.

Как можно понять из предоставленного материала, все породы тяжеловесных кур очень похожи друг с другом. Эта схожесть есть как во внешности, так и в характере, поскольку большие куры, как правило, флегматичные. Но помимо этого есть еще одно общее сходство – дороговизна птиц и редкость (за исключением некоторых видом, типа Брама). К сожалению тяжеловесных кур сегодня, ущемляют и вытесняют, бройлеры и кроссы, что очень быстро растут. Конечно у них несколько меньше масса, но ее набор гораздо быстрее происходит. Из-за этого крупные породы, часто можно увидеть на выставке, а не в домашнем хозяйстве.

Орпингтон

Рекордсмены разных типов кур

Среди тяжелых кур также есть рекордсмены, что за свою жизнь набрали колоссальный вес для породы.

К примеру, петух по кличке Рустер Кобурн очень большой и проживает на территории Великобритании. Масса его составляет 11 кг при росте 91 см. Такого здоровяка боятся даже владельцы, но петух вполне справляется со своими обязанностями самца. Кроме того, он является надежным защитником для поголовья, который не боится даже лисы.

Еще один петух рекордных размеров был в 1992 году. Его кличка была Биг Сноу, а порода на сегодняшний день практически не известна – Уайтсулли. Проживал рекордсмен в Австралии, а его масса была установлена в 10,36 кг.

Самые крупные породы кур: все тонкости разведения и ухода

В частных хозяйствах чаще выращивают особей со средним весом. Для мясного направления производства выведены крупные породы кур. Такие птицы несут немного яиц, но размеры их значительно больше, а мясо у них вкуснее. Они отличаются крепким телосложением и быстрым наращиванием мышечной массы. Имеют спокойный характер, ведут малоподвижный образ жизни.

  • Мастер Грей
  • Экстерьер
  • Продуктивность
  • Достоинства и недостатки
  • Джерсийский гигант
  • Экстерьер
  • Продуктивность
  • Достоинства и недостатки
  • Кохинхин
  • Экстерьер
  • Продуктивность
  • Достоинства и недостатки
  • Орпингтон
  • Экстерьер
  • Продуктивность
  • Достоинства и недостатки
  • Заключение

Крупные породы кур

Разновидности самых больших видов кур

В основном все крупные породы кур относятся к мясному типу. Причина проста: селекционеры постоянно пытаются увеличить физическую массу курицы, в результате чего увеличивается выход мяса и размеры птицы. При этом приходится жертвовать яйценоскостью пород.

По внешнему виду можно сразу распознать гигантов среди всех остальных:

  • крупные куры более сбитые в плане строения тела;
  • самые крупные породы кур имеют внушительные ноги небольшой длины;
  • структура тела мускулистая, тело поставлено полностью горизонтально, грудь немного выпячена.

Большинство фермеров и специалистов утверждают, что у самых крупных в мире пород кур, по сравнению с другими видами птиц, очень спокойный и миролюбивый характер. Интересно, что самая крупная порода кур не славятся умением нести много яиц, зато они не потеряли материнский инстинкт и готовы высидеть потомство.

Мясные породы

Стоит отметить, что к крупногабаритным относятся в основном мясные породы. Конечно же, это не просто так, ведь не зря селекционеры столько лет старались, выводя такие разновидности для обеспечения человека большим количеством куриного мяса.

В процессе стремления к получению большого веса курицы учёным пришлось жертвовать их яйценоскостью — самые большие породы кур несутся, как правило, не очень хорошо. Для мясных куриц и петухов характерны такие особые признаки:

  • коренастость;
  • наличие горизонтального постава;
  • сильные, прочные и средней длины когти;
  • рыхлое по типу оперение.

Куры мясных пород обладают свойством хороших наседок, они имеют уравновешенный, спокойный и доброжелательный характер. Они медлительны, проявляют апатию, не устраивают разборок внутри курятника с остальными особями и положительно относятся к человеку.

Ко всему прочему, куры-гиганты хоть и несутся не так много, но всё время готовы выращивать и содержать своё потомство. Показатель яйценоскости у птицы находится на среднем уровне.

Мастер грей

Одним из самых крупных французских гибридов считается так называемый Мастер грей. Это хорошая курица мясо-яичной продуктивности, которая хорошо проявляет себя на частных фермах, а также на птицефабриках.

Своё наименование такая порода кур получила из-за своего окраса оперения — на белом фоне у неё разбросаны серые пятнышки.

Мастер грей отличается своими хорошими мясными качествами: петух может набирать массу до 7 килограммов. Курица чаще всего набирает массу до 4 килограммов, но при этом может откладывать крупные яйца в большом количестве: до трехсот штук за год. Если содержать особь внутри клетки, то она набирает максимально большой показатель своей массы.

Главным недостатком для фермера может оказаться тот факт, что потомство кросс-мастер грея не даст такое же количество цыплят с высокими породными показателями, что были присущи их родителям. Этот недостаток можно считать несущественным, так как покупка молодняка такой птицы обойдётся недорого, притом что птица хорошо растёт и набирает массу.

Основные достоинства породы:

  • Быстрый прирост веса.
  • Высокий показатель яйценоскости у курицы — до 300 яиц в год с весом 65−90 граммов и светло-коричневой шелухой.
  • Раннее время половой зрелости куриц (куры могут начать откладывать яйца уже в возрасте от четырёх месяцев).
  • Большие размеры: живой вес взрослого самца — до семи килограммов, у кур — 4 килограмма, а у полуторамесячных цыплят до 1,5 килограмма.
  • Неприхотливость в содержании породы, она не нуждается в дополнительных кормах и добавках. Ей вполне хватит простого подножного корма, мешанок, зелени, рыбной и костной муки.
  • Хорошая выживаемость и сохранение молодняка — до 98 процентов.

Галерея: породы больших петухов и куриц (25 фото)

Брама

Курица Брама считается довольно популярной как у отечественных заводчиков кур, так и у зарубежных. Как же её не любить и не уважать, если она обладают высокими показателями продуктивности по отношению к мясу, что позволяет включать её в список самых крупных пород в мире.

Мастер Грей

Эта порода кур является самой крупной из всех — ее представители по праву могут называться гигантами. Известна порода тем, что может дать очень много мяса. Свое название —Грей — французская курица получила от американцев. Виной всему цвет оперения птицы: он полностью серый, но с маленькими разными пятнами белого или светло-серого цвета. На фото можно увидеть, насколько красиво сочетаются темно-серый цвет со светлыми пятнышками.


Курица породы Мастер Грей

Петух этого вида способен набрать более 7 кг, а это в два раза больше, чем петух обычной породы! Курица в свою очередь может набрать свыше 4 кг, но это с учетом того, что за год она способна принести более 300 яиц. Специалисты говорят, что, если содержать пернатых в клетке, есть возможность выраститm курицу или же петуха с большим весом.

Есть небольшой минус: иногда родители не могут передать на уровне ДНК хорошие показатели. В этом случае целесообразнее купить цыплят, тем более что стоят они недорого, а на руки сразу же выдаются откормленные и здоровые питомцы, которые будут быстро и хорошо набирать вес при условии качественного кормления.

Рекорды отдельных кур

Давайте ознакомимся с наиболее известными и примечательными рекордами среди кур-великанов.

Петух Рустер Кобурн


Петух Рустер Кобурн

Этот гигант проживает в Великобритании в Сомерсете. Петуха подобных впечатляющих размеров побаиваются его собственные владельцы. Данный великан весит 11 кг, а в росте достигает 61 см.

Биг Сноу


Big Snow — большой снежок

Официально запечатленный рекорд среди наиболее больших петухов – великан, именуемый Биг Сноу. Это представитель довольно редкой разновидности Уайтсулли. Родом петух из Квинсленда, что находится в Австралии. Самец в 1992 году достиг веса 10,36 кг

Маленький Джон


Самый высокий петух в мире — «Маленький Джон»

Является самым высоким петухом в мире. В холке рост птицы равен 66 см, а его внешность способна напугать маленьких детишек.

Брама

Брама — вторые по величине куры после Грея. Сегодня это один из самых популярных видов птиц в России и за рубежом. Все из-за того, что эти птички неприхотливы в уходе, дают большое количество мяса после убоя и, конечно, считаются курицами-гигантами.

Брама — вид, который относят к способным давать и мясную, и яичную продукцию. Главной отличительной чертой является интересное яркое оперение, штанишки на ногах, которые плотно их прикрывают вплоть до торчащих коготков. Окрас существует в трех оттенках:

  • светлый;
  • темный (коричневый, черный);
  • куропатчатый.

Пернатые по своей структуре сбитые и большие благодаря оперению и массе. Специалисты утверждают, что вес этой породы зависит от окраса. Так, курицы со светлым оперением весят до 5 кг, а с темным — свыше 7 кг.


Курица породы Брама

Несушки за год дают также не слишком много яиц: максимальное количество — 130 штук, их вес составляет 60 г. Брама созревают поздно, первую кладку они снесут в девять месяцев, а то может и в десять. Даже с тем фактом, что за год несушки дают не слишком много яиц, все равно их яйценоскость никогда не изменяется, даже в холодное время года. На фото можно увидеть, насколько интересный и уникальный окрас у Брама.

Фотогалерея


Фото 1. Рустер Кобурн в своем курятнике


Фото 2. Интересный окрас кур орпингтон


Фото 3. Джерсийский гигант на прогулке

Джерскийский гигант

Это достаточно молодая порода. Появилась она впервые в США, в штате Нью-Джерси.


Курица породы Джерсийский Гигант

Тогда фермер решил официально представить и узаконить такой новый вид птиц, и с 1922 года плотно занялся их разведением и созданием новых с другой перьевой окраской. Под стать своему названию молодняк этой породы растет действительно большими темпами. Говорят, что уже на первом году своей жизни петух может весить чуть больше 5 кг, но останавливается быстром наборе килограммов после шестого.

Несушки набирают 4, 5-5 кг, и в отличие от вышеописанных пород относительно хорошо несутся. Они могут дать за один год чуть больше 190 яиц, каждое массой 5 г. На видео можно увидеть, насколько массивные представители этого вида и насколько изящный и глянцевый у них цвет оперения.

Питание

Важно не перекармливать таких домашних птиц из-за предрасположенности к ожирению. Основу рациона составляют зерновые и бобовые смеси, овощи, зелень.

Садчиков Николай Алексеевич

Чтобы наращивать мышечную ткань, птицам требуется много протеина в кормах: для этого ежедневный рацион обогащают мясокостной и рыбной мукой, кисломолочными продуктами.

Очень полезна для них мелкая рыба, как речная, так и морская. Также необходимы в питании таких кур такие добавки, как мел, ракушечник, дрожжи, измельчённая скорлупа яиц. Два раза в год больших кур пропаивают витаминами, например, “Чиктоником”.

  • Корма
  • Рецепты
  • Добавки

Описание корма для яичных пород. Инструкция по кормлению кур несушек

Комбикорм пк-2 и пк-3

Минеральный и витаминный составы, нормы кормления

Используется для кормления кур-несушек в возрасте 15-17 недель