Рудбекия и эхинацея в чем разница?

Эхинацея и рудбекия пришли в наши сады

Знаменитые «американки» — эхинацея и рудбекия

Внешне эти растения – эхинацея и рудбекия (семейство Астровые), родиной которых являются прерии и леса юго-восточных штатов США, как близнецы очень похожи. Центр их соцветий выглядит как чуть вытянутая колючая шишка.

И совсем не случайно первые европейцы, приехав в Новый свет, дали им одно название – coneflower (в переводе «шишкоцвет»). Позднее, в середине XVIII века, ботаники назвали оба растения «рудбекией» в честь шведского естествоиспытателя Рудбека. И только спустя четыре десятилетия, окончательно разобравшись, они выделили эхинацею в отдельный род Echinaceae (греч. Echinus – «еж»), связав название с теми же шишечками с жесткими колючими прицветниками.

Эхинацея

Эхинацея пользуется пока гораздо большей популярностью, чем ее «сестра» – рудбекия. Недаром в мире эхинацею считают «растением последнего десятилетия». Этот корневищный многолетник представляет собой растение с прямостоячим зеленым коротко опушенном стеблем высотой до 1,2 –1,4 м, с прикорневыми листьями и прекрасными крупными цветками (диаметром до 15 см).

В цветоводстве наиболее распространена эхинацея пурпурная. Она нормально растет в центральных районах европейской части России, но на более коротком цветоносе. Есть сорта эхинацеи с карминно-красными, розовыми и белыми цветками. Пока редко встречаются у отечественных любителей другие виды эхинации – остролистная (E. аngustofolia) и бледная (E. рallida). Пока новые ее сорта не завоевали широкой популярности у садоводов.

Соцветие эхинацеи – корзинка (диаметром до 10 см) с выпуклым полым цветоложем: срединные цветки – трубчатые, обоеполые, бронзового или коричнево-красного колера, язычковые – красновато-пурпурные.

Как декоративное растение эхинацея очень хороша в клумбах и на газонах. Ее продолжительное цветение (1,5-2 месяца) сочетается с замечательной способностью долго сохраняться после срезки. Этот многолетник может также служить неплохим медоносом (в центральных районах европейской России 1 га его посадок обеспечивает медосбор 100-150 пчелиных семей в течение двух месяцев) и неплохой кормовой добавкой в рацион крупного рогатого скота и свиней (повышает их устойчивость к инфекционным заболеваниям).

Эхинацея размножается семенами и делением куста. Семена легко (без стратификации) прорастают и не нуждаются в специальной предпосадочной обработке; их высевают под зиму или рано весной на глубину 1-3 см. При посеве в апреле семенами в открытый грунт учитывают тот факт, что для растения на участке надо выбрать солнечное место с плодородной умеренно влажной, хорошо обработанной почвой. Массовое цветение эхинацеи наступает только на второй год, а в последующем растение цветет обильно и ежегодно (плохо развивается только в тени и на песчаных почвах). При размножении через рассаду растения высаживают в начале мая, сохраняя расстояние между ними в 40-50 см. Существует мнение, что размножение семенами дает большое количество форм, не соответствующих исходному образцу по декоративным свойствам и, по-видимому, по содержанию и спектру физиологически активных веществ.

Эхинацею можно размножать и вегетативно – делением корневища на части, имеющие почки возобновления. Деленки лучше приобретать ранней весной (до полного распускания листьев). Коэффициент размножения небольшой, зато, как полагают, в этом случае сохраняются сортовые особенности исходного растения. Эхинацея может расти на одном месте более 10 лет (куст желательно прореживать каждые три года) и характеризуется высокой зимостойкостью (зимует без укрытия).

Специалисты доказали, что значительно повысить продуктивность – выход биологической массы растений и действующих веществ – можно путем некорневой подкормки раствором мочевины (2%), MnSO4 (0,05%) или ZnSO4 (0,1%). Оптимальными для обработки считают в фазу розетки – мочевиной, в фазу бутонизации – марганцем и цинком. Эта некорневая подкормка повышает урожай сухой массы. Например, обработка растений раствором мочевины увеличивает общий сбор биологически активных веществ в 3-3,5 раза, раствором марганца и цинка – в 4 и 2,9-3,3 раза соответственно.

Лекарственные свойства эхинацеи

Популярность эхинацеи объясняется также и ее высокими лекарственными свойствами. Благодаря способности укреплять защитные силы организма, некоторые специалисты сейчас ставят ее в число самых удивительных представителей растительного мира (даже рядом с женьшенем). И не случайно североамериканские индейцы Великих равнин в течение многих столетий использовали эхинацею в качестве важнейшего лекарственного сырья при различных заболеваниях – от насморка до укуса змеи. Приготавливая различные снадобья из эхинацеи, они лечили головную боль, ревматизм, артрит, оспу, свинку, корь, судороги, желудочные спазмы, воспаление глаз, раны и нарывы.

В 70-х годах ХIX века с лекарственными свойствами растения ознакомились белые поселенцы, активно используя ее для лечения «мелких простудных заболеваний». Попав в Европу, эхинацея нашла достойное место в фармакопее многих стран: до появления антибиотиков ее считали едва ли не самым эффективным средством для борьбы с вирусными и бактериальными инфекциями. Но с середины ХХ века интерес к растению упал: создаваемые учеными антибиотики неплохо справлялись с возбудителями многих болезней человека и животных. Только спустя несколько десятилетий пришло некоторое пробуждение от иллюзий: оказалось, что вирусы способны защищаться, менять свою структуру, а сами антибиотики, как выявилось, к сожалению, нередко вредят природным защитным системам человека, снижая его иммунитет.

К настоящему времени у эхинацеи выделены и изучены биологически активные вещества (полисахариды, полиацетилены, ненасыщенные производные амидов, производные кофейной кислоты и др.), составляющие лекарственную мощь растения. Они стимулируют деятельность иммунной системы и повышают устойчивость к инфекциям, присутствуя в различной концентрации во всех частях растения. На основе этого растения фармакопеей различных стран уже разработано более 50 препаратов. Эхинацея используется для профилактики и лечения онкологических заболеваний, простатита, аденомы, успокоения нервной системы; ее рекомендуют использовать и в зонах экологического бедствия. Вот, несколько рецептов:

1. Настаивание корней (1:10) на 70%-ном спирте 30-40 дней. Употреблять по 20-30 капель на полстакана воды за 30 минут до еды.

2. Отвар. 1 столовую ложку измельченных корней залить 300 мл воды, кипятить на водяной бане 30 минут, профильтровать. Принимать по 1-2 ст. л. 3-4 раза в день до еды. Кроме того, отвар можно использовать наружно для приготовления примочек для пораженных участков кожи при псориазе, трофических язвах, экземах, ожогах, пролежнях и др. Ценными качествами обладает свежий и консервированный десятипроцентным спиртом сок.

Рудбекия

В отличие от эхинацеи, рудбекия, как оказалось, – растение довольно знакомое российским жителям. Я хорошо помню, как много было в 60-е годы на подмосковных усадьбах, наряду с георгинами, золотых шаров.

А ведь это не что иное, как рудбекия рассеченная (R.laciniata). Их высаживали под окнами, вдоль дорожек, у изгородей, на клумбах. Помнятся целые заросли этих высоких (до 2 м) великолепных качающихся цветов (корзинки их диаметром 6-10 см), махровых или полумахровых, ярко-желтой либо оранжево-золотистой окраски.

Эти многолетники (до 6-8 лет на одном месте) с прямыми тонкими разветвленными наверху стеблями (верхние листья трехлопастные, нижние – круглые, пятидольные) малотребовательны к условиям выращивания. Поэтому уход за ними несложен: растут на любых почвах, не избегая как солнечных, так и затененных мест. Агротехника их такая же, как и у эхинацеи.

Надо только иметь в виду, что значительная часть всходов как рудбекии, так и эхинацеи может поражаться фузариозными гнилями. С болезнями борются путем обработки семян ТМТД (это мероприятие также способствуют интенсивному росту корневой и надземной частей растения; они лучше зимуют).

Серьезный интерес к рудбекии был в предвоенной Германии, где были создано множество ее сортов, и откуда они затем быстро распространились по Европе.

В Америке мода на нее возникла значительно позднее: только в 1999 году в Канаде ей присудили первую премию в номинации «Многолетник года». Специалисты насчитывают у рудбекии около 40 видов, в том числе есть одно-двух- и многолетние виды.

В последние годы приступили к изучению лекарственных свойств рудбекии. Есть уже и обнадеживающие результаты: получен медицинский препарат, способный поддерживать иммунитет больного СПИД. В Словакии медики установили, что вид R. speciosa способен действовать более эффективно, чем эхинацея пурпурная. Большое внимание изучению этого растения уделяют украинские ученые: там золотые шары широко распространенны, поэтому этот вид рудбекии не надо внедрять в культуру.

Те садоводы, которые захотят выращивать эти два растения, в конце лета убедятся: немногие многолетники могут сравняться величавостью и броскими крупными цветками с популярными «американками». В сентябре-октябре, когда начинается полоса дождей, в цветниках бывает по-летнему солнечно от желтоголовых рудбекий. На фоне увядающего лета эти «сестры» выигрышно смотрятся компактными группками на газонах, в смешанных цветниках, вдоль дорожек и заборов.

Александр Лазарев,
кандидат биологических наук,
ВНИИ защиты растений, г.Пушкин

Динамика накопления гидроксикоричных кислот в различных частях растений эхинацеи пурпурной и рудбекии волосистой, выращенных в условиях светокультуры Текст научной статьи по специальности « Биологические науки»

Аннотация научной статьи по биологическим наукам, автор научной работы — Дойко И. В., Тихомиров А. А., Чепелева Г. Г., Леонтьева В. М.

При определении содержания гидроксикоричных кислот в растениях семейства астровых: эхинацеи пурпурной и рудбекии волосистой, выращенных в условиях светокультуры, экспериментально установлено, что их накопление зависит от спектрального состава света.

Похожие темы научных работ по биологическим наукам , автор научной работы — Дойко И. В., Тихомиров А. А., Чепелева Г. Г., Леонтьева В. М.

Текст научной работы на тему «Динамика накопления гидроксикоричных кислот в различных частях растений эхинацеи пурпурной и рудбекии волосистой, выращенных в условиях светокультуры»

ДИНАМИКА НАКОПЛЕНИЯ ГИДРОКСИКОРИЧНЫХ КИСЛОТ В РАЗЛИЧНЫХ ЧАСТЯХ РАСТЕНИЙ ЭХИНАЦЕИ ПУРПУРНОЙ И РУДБЕКИИ ВОЛОСИСТОЙ, ВЫРАЩЕННЫХ В УСЛОВИЯХ СВЕТОКУЛЬТУРЫ

© И.В. Дойко1, А.А. Тихомиров2, Г.Г. Чепелева1, В.М. Леонтьева

1 Красноярский государственный торгово-экономический институт,

Красноярск, ул. Л. Прушинской, 2, 660075 (Россия) e-mail: top@kgtei.kts.ru

2Институт биофизики СО РАН, Красноярск, Академгородок, 660036 (Россия)

При определении содержания гидроксикоричных кислот в растениях семейства астровых: эхинацеи пурпурной и рудбекии волосистой, выращенных в условиях светокультуры, экспериментально установлено, что их накопление зависит от спектрального состава света.

В условиях воздействия неблагоприятных экологических факторов весьма актуальным является выращивание экологически чистого ценного лекарственного сырья в искусственных условиях, в частности в условиях светокультуры. Светокультура растений находит все более широкое применение при выращивании в теплицах и фитотронах. Известно, что освещение не только стимулирует, но и способствует синтезу новых вторичных соединений [5].

Согласно литературным источникам, среди наиболее популярных иммуностимуляторов выделяют растение семейства астровых, рода эхинацея [3, 4].

Объектами исследования служили растения семейства астровых: эхинацея пурпурная и в качестве сравнения рудбекия волосистая, широко используемые в последнее время для получения лекарственных препаратов.

За последнее время ни одно растение не завоевало к себе такого интереса и популярности, как эхинацея пурпурная. Эхинацея (Moench Meth) — многолетнее травянистое растение семейства астровых (Asteraceae). B естественных условиях эхинацея пурпурная произрастает в субтропических и умеренных зонах Северной Америки и других областях. Растение высотой от 50 до 150 см со слабоветвистыми прямостоячими стеблями. Листья довольно крупные: нижние широколанцентные на длинных черешках по краю городчато-зубчатые, серединные ланцентные или узколанцентные, сидячие. Соцветия — корзинки, на верхушках стеблей одиночные, до 10 см в диаметре, с полушаровидной, двух-четырехрядной оберткой. Краевые цветки бесполые, пурпурные, темно-красные, розовые, в количестве 20-30 шт., срединные — обоеполые, трубчатые. Плоды — семянки четырехгранные, продолговатые. Все представители рода эхинацеи широко используются как декоративные, лекарственные, медоносные, кормовые и эфиромасличное сырье. Рудбекия волосистая (Rudbeckia hirta L) близкая, по использованию, к эхинацеи растение. Соцветия крупные, многоцветковые. Цветоложе — сильно выпуклое до конусовидного, ко времени плодоношения удлиняется. Цветки язычковые,

* Автор, с которым следует вести переписку.

ярко окрашенные (желтые, оранжевые). Стебель высотой до 100 см, прямостоящий, щетинисто-волосистый, листья очередные, с тремя ясными продольными жилками, нижние — продолговатые.

Одним из основных компонентов, содержащихся в этих растениях и оказывающих иммуностимулирующие действие, является присутствие гидроксикоричных кислот.

Целью настоящего исследования являлось изучение содержания гидроксикоричных кислот в растениях, выращенных с применением различных спектральных режимов облучения.

Основным компонентом фракции производных оксикоричных кислот является цикоревая (2,3-дикофеоилвинная) кислота. По литературным данным, именно цикоревая кислота обладает антимикробным и иммуностимулирующим действиями, содержание, которой от суммы производных оксикоричных кислот достигает 70%. Количество цикоревой кислоты варьирует в зависимости от возраста, продолжительности культивирования и фазы вегетации. все это необходимо учитывать при заготовке сырья, его идентификации. Так, производные гидроксикоричных кислот содержатся во всех частях растения в значительных количествах, поэтому этот класс соединений был выбран для стандартизации сырья травы эхинацеи, сухого экстракта и лекарственных препаратов.

Нами определена сумма гидроксикоричных кислот вегетативных органов растений эхинацеи пурпурной и рудбекии волосистой, а также изучена динамика накопления гидроксикоричных кислот в зависимости от спектрального состава света.

Растения эхинацеи пурпурной и рудбекии волосистой выращивали в полимерных сосудах, заполненных крупным песком и помещенных в вегетационные шкафы. вегетационный шкаф представляет собой сваренный из листовой стали полый параллелепипед с потолком из органического стекла и герметическим люком в одной из стенок. Источник света располагали над потолком со слоем проточной воды 35-50 мм. При проведении эксперимента нами использовались лампы ДРИ 2000-6, которые являются наиболее эффективными в условиях светокультуры.

Контрольные образцы в течение всего периода вегетации выращивали на белом свете, опытные образцы в разных стадиях вегетации (цветения, бутонизация, кущения) переводили с белого на голубой свет. Содержание гидроксикоричных кислот определяли во всех вегетативных органах растений в разные стадии вегетации.

При определении суммы гидроксикоричных кислот (фенилпропаноидов) в исследуемых образцах использовали метод прямой спектрофотометрии (при длине волны 330 нм). Экстракцию проводили 40%-ным этиловым спиртом при нагревании в течение 45 мин. Оптическую плотность полученного раствора измеряли на спектрофотометре СФ-26 при длине волны 330 нм в кювете с толщиной слоя 10 мм [2, 3].

Результаты и обсуждение

В результате эксперимента получили следующие данные (табл.). Максимальное количество гидроксикоричных кислот в контрольных образцах эхинацеи пурпурной наблюдали в листьях (4,32±0,21%) и соцветиях (3,96±0,19%) в фазе цветения. Несколько меньше содержали корни (3,25±0,14%) и наиболее низким содержанием характеризовались стебли (3,01±0,13%). В контрольных образцах рудбекии волосистой высокое содержание гидроксикоричных кислот отмечали в фазе цветения 2,27±0,02%. Однако их количество ниже на 2,05% по сравнению с эхинацеей пурпурной. В фазе бутонизации эхинацеи пурпурной определяемый показатель составил в листьях 3,38±0,16%, корнях — 3,26±0,14%, соцветиях -3,23±0,15%, в стеблях — 2,25±0,1% . В периоде кущения выявили высокое содержание гидроксикоричных кислот в листьях (2,5±0,11%), низкое в стеблях (2,1±0,1%). В фазе бутонизации и кущения рудбекии волосистой установили высокое количество гидроксикоричных кислот в листьях и соцветиях, низким содержанием характеризовались корни и стебли.

При смене спектрального режима (перевод с белого света на голубой свет) можно отметить увеличение содержания гидроксикоричных кислот во всех вегетативных органах и фазах развития. Максимальное количество определяемого соединения установили в листьях (5,73±0,21%) и соцветиях эхинацеи пурпурной в фазе цветения (5,42±0,23%), несколько ниже — в корнях (4,72±0,22%) . Минимальное содержание отмечали в стеблях — 3,41±0,22%. В образцах рудбекии волосистой при переводе растений с белого на голубой свет выявили, что содержание фенилпропаноидов возросло в среднем на 30%. Наиболее высокое количество гидроксикоричных кислот отмечено в соцветиях (2,95±0,13%) и листьях рудбекии волосистой (2,02±0,01%) в периоде цветения. Низкое содержание наблюдали в стеблях рудбекии волосистой (0,81±0,03%).

Содержание гидроксикоричных кислот в эхинацеи пурпурной и рудбекии волосистой, выращенных в переменном спектральном режиме облучения (%, от массы сухого сырья)

Фенофаза, исследованный орган растения Биомасса эхинацеи пурпурной Биомасса рудбекии волосистой

контроль (белый свет) опытный образец (перевод с белого на голубой свет) контроль (белый свет) опытный образец (перевод с белого на голубой свет)

Кущение, корни 2,36±0,10 2,68±0,33 0,22±0,01 0,28±0,01

Кущение, стебли 2,10±0,09 2,49±0,10 0,37±0,02 0,74±0,02

Кущение, листья 2,30±0,09 3,02±0,12 1,39±0,06 1,66±0,07

Бутонизация, корни 3,26±0,13 3,83±0,18 0,31±0,02 0,62±0,02

Бутонизация, стебли 2,23±0,10 3,23±0,13 0,41±0,01 0,66±0,03

Бутонизация, листья 3,20±0,13 4,1±0,19 0,94±0,04 1,09±0,03

Бутонизация, соцветия 3,23±0,13 3,33±0,16 1,02±0,04 1,16±0,03

Цветение, корни 3,13±0,13 4,72±0,22 0,22±0,01 0,33±0,01

Цветение, стебли 3,01±0,13 3,41±0,14 0,63±0,02 0,81±0,03

Цветение, листья 4,22±0,17 3,73±0,26 1,47±0,07 2,02±0,01

Цветение, соцветия 3,96±0,16 3,84±0,16 2,27±0,10 2,13±0,10

1. Изучение динамики накопления гидроксикоричных кислот в различных вегетативных органах растений эхинацеи пурпурной и рудбекии волосистой в фенофазах цветения, бутонизации и кущения показало, что их максимальное содержание наблюдается в листьях и соцветиях в фазах цветения и бутонизации.

2. Экспериментально доказано, что смена спектрального режима облучения (перестановка с белого света на голубой) способствует синтезу гидроксикоричных кислот. Следует отметить, что эхинацея пурпурная характеризуется более высоким содержанием гидроксикоричных кислот во всех вегетативных органах растения по сравнению с рудбекией волосистой.

1. Баширова Р.М., Никитина Т.И. Химический состав Echinacea Purpurea (L.) Moench, интродуцированной в Республике Башкортостан // Растительные ресурсы. 2000. Т. 34. Вып. 2. С. 103-107.

2. Ермаков А.И., Арасимович В.В., Смирнова-Иконникова М.И. и др. Методы биохимических исследований. 2-е изд. испр. и доп. Л., 1972. 283 с.

3. Куркин С.В., Авдеева О.И., Авдеева Е.В., Мазина П.Г. Количественное определение суммы гидроксикоричных кислот в надземной части Echinacea purpurea (L.) Moench // Растительные ресурсы. 1998. Т. 34. Вып. 2. С. 8183.

4. Самородов В.Н., Поспелов С.В., Моисеева Г.Ф., Середа А.В. Фитохимический состав представителей рода эхинацея и его фармакологические свойства (обзор) // Химико-фармацевтический журн. 1996. Т. 30. №4. С. 32-37.

5. Спектральный состав света и продуктивность растений / А.А. Тихомиров, Г.М. Лисовский, Ф.Я. Сидько Новосибирск, 1991. 168 с.

Рудбекия и эхинацея в чем разница?

Эхинацея пурпурная – многолетнее растение из семейства сложноцветных (астровых), в которое входят более 23600 видов разнообразных представителей флоры. К этому же семейству относятся одуванчик, кудри, артишоки, бархатцы, амброзия, хризантема и подсолнух. Многие растение данного семейства выращиваются как продовольственные культуры. Эхинацея культивируется как декоративное и лекарственное.

Эхинацея пурпурная родом из восточной части США. Коренные американцы были первыми, кто использовал это растение более 400 лет назад. Эхинацея пурпурная применялась ими при различных инфекциях, таких как малярия, скарлатина, сифилис, а также при травмах и ранениях. Существует более десятка разновидностей эхинацеи, каждый сорт имеет свой уникальный цвет, что делает семью эхинацеи такой популярной в садоводстве. Эхинацея также играет жизненно важную роль в окружающей среде. Благодаря своему длинному цветущему сезону она известна тем, что привлекает пчел, помогая стимулировать опыление и производство меда.

Эхинацея пурпурная содержит полисахариды, эфирные масла, флавоноиды, оксикоричные (цикориевая, феруловая, кумаровая, кофейная) кислоты, дубильные вещества, сапонины, полиамины, эхинацин, эхинолон, эхинакозид, органические кислоты, смолы, фитостерины, а корневища и корни богаты инулином, глюкозой, эфирными и жирными маслами и др. Все части растения содержат макро- (калий, кальций) и микроэлементы (селен, кобальт, серебро, молибден, цинк, марганец и пр.).

Эхинацея может благотворно влиять на иммунную систему, укрепляя защитные силы организма. В ряде исследований было выявлено, что эхинацея помогает снизить тяжесть и продолжительность простудных заболеваний, если ее использовать сразу после появления симптомов.

Обусловлено это тем, что эхинацея пурпурная в своем составе содержит большое количество биологически активных веществ, микроэлементов, эфирных масел.

Эхинацея содержит биологически активное вещество эхинацеин, которое может помочь организму бороться с бактериальными и вирусными инфекциями. Согласно исследованию в области фармацевтической биологии, эхинацея проявляет антимикробные свойства и эффективна против 15 различных патогенных бактерий и двух патогенных грибов.

Эхинацея может помочь при заживления ран, ускоряя образование новых клеток кожи и предотвращая развитие инфекции благодаря антимикробным свойствам при нанесении на рану. Согласно ряду исследований, компонентом эхинацеи, ответственным за заживление ран, является эхинакозид, который присутствует в нескольких разновидностях цветка.

Продукты, содержащие эхинацею, используют при уходе за кожей, поскольку экстракт эхинацеи может замедлить процесс старения, способствовать восстановлению ткани, оберегать от обезвоживания и шелушения. Отвары из растения используют для удаления веснушек, пигментных пятен.

Эхинацея может повысить артериальное давление, поэтому средства, содержащие эхинацею, могут использоваться людьми с гипотонией. Прием продуктов с эхинацеей противопоказан людям, страдающим гипертонической болезнью.

Эхинацею пурпурную можно использовать в виде чая, масла, отваров, настоек, биологически активных добавок к пище в различных формах. Масло эхинацеи можно использовать в качестве антисептика — нанесите несколько капель масла на рану, чтобы ускорить заживление и предотвратить возможную инфекцию; при принятии ванн — поместите несколько капель масла эхинацеи в ванну; при массаже – нанесение масла на грудь и спину может помочь при простудных заболеваниях, также масло эхинацеи можно использовать для расслабляющего массажа головы.

Не следует забывать о возможных неблагоприятных последствиях при использовании эхинацеи. Так, принятое внутрь масло эхинацеи может вызвать расстройство желудка. При наружном применении возможно возникновение аллергических реакций, таких как кожная сыпь, астма и анафилактический шок. Если у вас есть аллергия на цветы семейства астровых – лучше отказаться от использования эхинацеи. Те, кто страдает астмой или атопией, также имеют более высокий риск аллергической реакции при использовании эхинацеи. При длительном приеме эхинацеи может развиться лейкопения.

Даже если ваш врач подтвердит, что у вас нет аллергии на масло эхинацеи, лучше сначала сделать кожный тест — поместите каплю масла на руку и подождите, чтобы увидеть, не появляется ли сыпь или раздражение. При возникновении раздражения немедленно прекратите использование масла.

Эхинацею несложно вырастить и на своем садовом участке. При посеве семенами растение зацветает на второй год, цветение продолжается с середины июля и до заморозков. Высаживать эхинацею лучше на солнечных участках, хотя она неплохо растет и в тени. Растение требует обильного полива. Никакого особого ухода эти цветы не требуют. После цветения созревают семена, которые можно просто разбросать там, где вы хотите получить новые кустики. На следующий год они взойдут сами, а через год будут радовать вас обильным цветением.

Эхинацея пурпурная является прекрасным растением, которое обладает многими полезными свойствами, но использовать эхинацею в любом виде следует лишь после консультации с врачом.

Иммуномодуляторы: польза или пустая трата денег?

Наши эксперты:
Людмила Лусс, профессор, аллерголог-иммунолог ФГБУ ГНЦ «Институт иммунологии ФМБА России».
Феликс Ершов, академик РАМН, профессор, заведующий отделом интерферонов НИИ эпидемиологии и микробиологии им. Н.Ф. Гамалеи.
Антон Родионов, КМН, терапевт, заведующий амбулаторно-поликлиническим отделением ММА им. И.М.Сеченова

Иммуномодуляторы для самостоятельного, безрецептурного применения, исконно российская «фишка». За рубежом врачи занимаются стимуляцией иммунитета лишь у онкобольных, при гепатитах и прочих серьезных заболеваниях. Однако почему же отечественные специалисты рекомендуют употреблять подобные препараты? Ответ прост: доктора – тоже люди, они так же доверяют собственному чутью, да, и эффект плацебо никто не отменял. Кроме того , сами же пациенты неумело используют таблетки для иммунитета, идя на поводу у мифов и предрассудков.

Все мы прекрасно понимаем, что «если хочешь быть здоров – закаляйся». А еще правильно питайся, крепче спи, занимайся спортом, сексом и, вообще, веди здоровый образ жизни. Но вот приходят первые признаки заболевания, и мы бежим в аптеку за таблетками для иммунитета. Какими они бывают и как действуют?

Препараты эхинацеи – растительный иммуностимулятор. Их эффективность при ОРВИ не доказана, говорит Людмила Лусс. Зато эхинацея довольно аллергенное растение и противопоказана при заболевании печени и приеме кардиологических препаратов.

Экстракты женьшеня, элеутерококка, зеленого чая. Это простые тонизирующие средства, а не иммуномодуляторы. Они повышают давление и нервную возбудимость, соответственно, такие препараты противопоказаны гипертоникам и людям, имеющим проблемы со сном. Зато гипотоникам они полезны: повышают работоспособность и общий жизненный тонус.

Интерфероны – искусственно созданные аналоги человеческих белков. Они участвуют в защите от микробов и регуляции иммунных реакций. По словам Феликса Ершова, интерферон даже в малой концентрации способен запустить реакцию защиты от инфекций при условии, что этот белок найдет нужный рецептор на мембранах клеток.

Индукторы интерферона (циклоферон, амиксин, арбидол и проч.) – воспроизводят действие вируса и тем самым стимулируют выработку собственного интерферона. Многие специалисты им доверяют и считают эффективным средством защиты от вирусных заболеваний. Однако эксперт Феликс Ершов предупреждает: чем крепче собственный иммунитет, тем меньше будет действие от препарата. Кроме того, организм вырабатывает толерантность к индукторам интерферона. А это значит, что в следующий раз таблетка иммунитету поможет меньше. Очень важный момент: у таких препаратов заявлен очень большой спектр действия при относительно небольших противопоказаниях. Эксперты считают, что препараты нуждаются в дальнейших исследованиях.

Полиоксидоний – дезинтоксикант, иммуномодулятор комплексного действия. По словам Людмилы Лусс, полиоксидоний в комплексной терапии имеет высокую эффективность в лечении ОРВИ и гриппа.

Бактериальные вакцины (рибомунил, бронхомунал, имудон, ИРС). По сути, это вакцина без укола. Такие препараты на сегодняшний день имеют самый большой кредит доверия у специалистов. Но они не укрепляют иммунитет. В их состав входит фрагменты бактерий, вызывающих осложнения после ОРВИ. И пока человек их принимает, уровень его антител поддерживается на высоком уровне. Лучше всего принимать эти препараты для профилактики бактериальных лор-заболеваний и после ОРВИ.

Недетская доза
Осторожнее всего иммуномодуляторы нужно давать детям. Даже если их прописал врач. По словам Лейлы Намазовой, профессора директора НИИ профилактической педиатрии и восстановительного лечения НЦ здоровья детей РАМН, 20-30% всех лекарств, предлагаемых детям, не прошли клинические испытания с участием детей. По понятным причинам. Доза для малышей подбирается «методом тыка» — уменьшением взрослой. А это неправильно: у детей совсем другой обмен веществ.

Вместо кофе и «Рэд булла»: пять натуральных природных энергетиков

Тридцать процентов россиян начинают свой день с кружки кофе. Еще семь процентов практически ежедневно пьют энергетики. Причина такой статистики, как признаются участники опросов, не столько в любви к этим напиткам, сколько в желании взбодриться. Однако привести организм в рабочее состояние можно более безопасным – и при этом зачастую более эффективным – для него способом – с помощью природных энергетиков.

«Сейчас очень популярно все здоровое и натуральное, и, к сожалению, иногда это доходит до абсурда. Но в отношении природных энергетиков или, как мы их называем в медицине, адаптогенов, это очень оправдано. Если выбирать между сладкой газированной смесью типа «Рэд булла» или «Кока-колы» и природными энергетиками, конечно, лучше выбрать натуральные вещества, которые стоят недорого и не содержат сахара и газа», – отмечает врач-диетолог клиники «УГМК-Здоровье» Оксана Выдря.

Природные энергетики, отмечает специалист, повышают выносливость, заряжают энергией, стимулируют центральную нервную систему. Особенно они рекомендованы городским жителям, людям, которые ведут активный образ жизни, занимаются спортом или работой, требующей повышенного внимания и умственной концентрации. Незаменимы адаптогены и для часто болеющих респираторными и вирусными заболеваниями.

Еще одно преимущество природных энергетиков в том, что большинство из них можно купить в ближайшей аптеке или даже продуктовом магазине. Overtime.life подобрал пятерку таких средств.

Листья или настойка лимонника

Листья лимонника как энергетик начали использовать еще две тысячи лет назад – в китайской чайной культуре они были одним из ингредиентов стимулирующих отваров. Дело в том, что в прожилках листьев накапливаются эфирные масла, которые помогают взбодрить организм. Богат лимонник и микроэлементами, в том числе калием и магнием, поэтому укрепляет сердце и сосуды и предупреждает образование холестериновых бляшек.

«Аптечные настойки обычно готовят из листьев или плодов лимонника. Это растение – чемпион по стимулирующему воздействию на кору головного мозга. Если в середине дня вы чувствуете, что не можете сосредоточиться, лимонник – это то, что вам нужно, – рассказывает Оксана Выдря. – Кроме того, лимонник – находка для гипотоников. Настойка сразу же поднимает артериальное давление, так что старайтесь не превышать рекомендованные на упаковке дозировки».

Действовать такой энергетик начинает уже через 30-40 минут после приема, эффект сохраняется на протяжении пяти часов, поэтому принимать его лучше в первой половине дня.

Зеленый чай

Приверженцы правильного питания знают, что чашка зеленого чая по утрам намного полезнее, чем чашка кофе. И дело не в том, что кофеина в чае больше – если вы пьете кофе из обжаренных зерен, то он будет бодрить в разы сильнее чая, так как на 70% состоит из кофеина. Но чайный кофеин (его еще называют теин) действует на сердце и нервную систему мягче.

Считается, что в чашке правильно заваренного зеленого чая содержатся практически все возможные витамины. Например, витамина С в чайных листьях в четыре раза больше, чем в соке апельсина и лимона. Рекордсменом зеленый чай считается и по содержанию витамина Р, который улучшает качество сосудов и способствует лучшему усвоению витамина С: три-четыре чашки этого напитка в день способны обеспечить суточную дозу рутина.

Травяной напиток мате, который готовится из молодых побегов и листочков парагвайского падуба, по своим качествам (а некоторые считают, что и по вкусу) похож на зеленый чай. В нем также содержатся почти все витамины и минеральные вещества, необходимые организму. Однако матеин в отличие от теина и кофеина не вызывает перевозбуждение организма и не учащает сердцебиение, поэтому пить его можно даже на ночь. Кстати, ученые даже рекомендуют завершать день чашечкой мате: матеин продлевает фазы медленного сна, в котором организм расслабляется и восполняет силы. Тонизирующий эффект мате длится 8-10 часов, а польза напитка сохраняется на протяжении восьми заварок подряд.

Особенно полезен мате спортсменам и тем, кто занимается тяжелым физически трудом: он ускоряет выведение из мышц молочной кислоты и расслабляет их. Кроме того, этот напиток снижает уровень холестерина, способствует выработке мелатонина, нормализует пищеварение и снижает чувство голода.

Имбирь

Имбирь считается не только энергетиком, но и антиоксидантом, антисептиком, антибиотиком и даже афродизиаком. Он помогает избавиться от тошноты и борется с грибковыми инфекциями, уменьшает уровень сахара и холестерина в крови, защищает мозг от старения и снижает воспаления в организме. Кроме того, имбирь содержит каспасицин, который, как выяснили в 2006 году ученые из Лос-Анжелеса, может запускать процессы самоуничтожения в злокачественных клетках при раке.

Прекрасно работает корень имбиря в сочетании с другими адаптогенами. Например, добавив щепотку натертого корня имбиря в зеленый чай, можно привести в норму пониженное давление. При простудных заболеваниях врачи рекомендуют заваривать имбирь с лимоном – такой напиток за счет большого количества витамина С и антиоксидантов поможет организму быстрее справиться с инфекцией.

Элеутерококк

Жидкий экстракт элеутерококка – один из самых известных и популярных природных энергетиков. В отличие от большинства других адаптогенов, его можно применять практически круглый год с небольшими перерывами.

«Настойку элеутерококка врачи часто назначают при стрессах, неврозах, потере аппетита. Залейте две столовых ложки сухого элеутерококка стаканом кипятка, дайте настояться, процедите и выпейте в течение дня, – советует Оксана Выдря. – Бодрит не хуже большой чашки кофе, но без неприятных побочных эффектов».

Многим спортсменам в период соревнований элеутерококк вводят как элемент специального питания – для поддержания выносливости, снятия морального напряжения и расслабления мышц. По некоторым данным, в СССР препараты элеутерококка назначали морякам, которые везли грузы в тропические страны, чтобы улучшить их физическое и психологическое состояние: мореплаватели по несколько месяцев находились на корабле в условиях экстремальной жары и влажности. А с 1968 года элеутерококк стали назначать космонавтам.

Полезен элеутерококк и в период эпидемий: он активирует в организме выработку интерферона (белки, выделяемых клетками организма в ответ на вторжение вируса). Все в том же СССР ученые и врачи провели ряд исследований и пришли к выводу, что ежедневный прием настойки элеутерококка уменьшает частоту простудных заболеваний у детей на 30-75%.

Но при всей своей пользе природные энергетики могут и навредить организму, поэтому принимать их нужно только после консультации с врачом. «Нельзя думать, что все натуральное автоматически значит «безопасное», – подчеркивает Оксана Выдря. – У адаптогенов есть свои противопоказания: беременность, высокая температура, инфекционные заболевания, высокое или низкое давление, проблемы с почками. Не следует принимать их при повышенной нервной возбудимости, бессоннице, нарушениях сердечной деятельности, в жаркое время года».

Еще одна рекомендация, которую дает специалист – не принимать адаптогены дольше, чем один месяц, и регулярно менять их, чтобы избежать привыкания организма.