Огурцы крючком чего не хватает?

Что делать, если огурцы растут крючком: чего не хватает и как исправить ситуацию

Существует много сортов огурцов, но нет ни одного, предполагающего плоды необычной формы. Такие огурчики – признак неправильного развития растения. Одна из самых частых деформаций огуречных плодов – форма крючка. Она придает огурцам непрезентабельный для продажи вид и затрудняет процесс консервации.

Почему же огурцы растут крючком, чего не хватает растению, что с этим делать и как предотвратить? Ответы найдете в этой статье.

Почему огурцы растут крючком

Существует несколько причин. К появлению крючковидных плодов на огуречных кустах приводит как одна из них, так и их совокупность. Самые распространенные причины того, что огурцы растут крючком – нехватка удобрений, недостаточная освещенность и низкая температура.

Нехватка удобрений

Во время вегетативного периода огурцы подкармливают азотсодержащими удобрениями, так как они способствуют быстрому росту зеленой массы куста. Но азот вымывает из почвы калий, который так важен для формирования и правильного роста плодов.

Важно! Именно недостаток в грунте калия чаще всего заставляет огурцы деформироваться.

При избытке азота и в то же время нехватке калия и фосфора в почве, во время цветения и плодоношения растения завязи опадают, и зеленцы не созревают.

Недостаточная освещенность

Огурец – светолюбивое растение. Завязи на нем образуются по всему кусту, в том числе на нижних плетях. Разросшаяся зеленая масса перекрывает доступ солнечного света к некоторым завязям, что приводит к их опадению или деформированию плодов.

Если в погоне за обильным урожаем вы слишком густо посадили растения, не удивляйтесь крючковатым плодам, так как тень от соседних растений также не будет пропускать солнечные лучи к огурчикам.

Низкая температура

Огурцы комфортно растут при температуре воздуха 20–26 °С. Если она поднимается выше, плоды желтеют и увядают. При температуре ниже 20 °С огурцы деформируются или вовсе перестают расти.

Самую большую опасность неправильный температурный режим представляет в последней фазе периода цветения огурца – сразу перед началом плодоношения. Ошибки на этом этапе могут привести не только к кривым плодам, но и к опадению завязей, то есть к значительному уменьшению урожая.

Другие причины

Если вы обнаружили на огуречных кустах плоды-крючки, хотя все перечисленные выше причины исключены, проверьте, вовремя ли вы собираете урожай, правильно ли поливаете растения. Если и это вы делаете верно и в срок, причина может быть в нарушении правил соседства или особенностях выбранного сорта огурцов.

Поздний сбор урожая

Огромное количество сил и питательных веществ огуречный куст тратит на созревание плодов. Если плод перезревает и висит слишком долго, растению не хватает сил для образования новых завязей и нормального созревания новых огурчиков.

Поэтому при редком сборе огурцов (реже одного раза в два дня), а особенно в конце сезона вы будете получать на огуречных кустах кривые и мелкие плоды. Урожай окажется в несколько раз меньшим по количеству, чем мог бы быть при своевременном сборе.

Ошибки при поливе

Полив – важный момент при выращивании любого растения, особенно огурца, ведь его плоды на 95% состоят из воды. Поливая огурцы, можно совершить несколько ошибок, которые приведут к деформации плодов:

  1. Холодная вода. Полив холодной и ледяной водой – стресс для корней растения, который приводит к появлению пустоцветов и деформированных плодов.
  2. Недостаток влаги. В засуху огурец увядает, поэтому вода крайне необходима ему для роста и плодоношения. В период цветения огородники советуют ограничить полив растения для образования женских цветков. А при недостатке влаги в период плодоношения огурчики появляются мелкие и неровные.
  3. Избыток влаги. При избытке влаги из почвы вымываются микроэлементы и не доходят до плодов, а значит, зрелые, ровные и крупные огурцы на таких кустах не вырастут. Кроме того, лишняя вода приведет к загниванию корня и гибели растения.

Нарушение правил соседства

Как ни странно, появление красивых, ровных, здоровых плодов зависит от растений, находящихся по соседству с огурцами. Нельзя располагать рядом огурцы сортов разного типа опыления. Если не изолировать друг от друга самоопыляемые растения и те, которым для опыления требуются насекомые, плоды будут деформированными.

Особенности сорта

Некоторым сортам огурцов свойственно образовывать больше или меньше деформированных плодов. Обычно плоды-крючки формируются у гибридов. За многие годы выращивания культуры появилась статистика образования у конкретного сорта огурчиков неправильной формы.

Сорта-рекордсмены по количеству огурчиков неправильной формы (крючковатые, круглые, пузатые, грушевидные и т. д.) к концу лета: Чемпион, Патти, Буян, Престиж. Чуть меньше половины урожая деформируется во второй половине лета у таких сортов: Примадонна, Емеля, Талисман, Сантана. До 30% скрюченных плодов дают сорта Пасадена и Пасамонте.

Возникновение проблемы в теплице

Почему кривые огурцы растут в теплице? Выращивание огурцов в теплице может повлиять на плодоношение растений как положительно, так и отрицательно. С одной стороны, поддерживать и регулировать условия, в которых растет культура, в парнике проще, чем в открытом грунте. С другой, неопытный огородник легко может совершить ошибку, что приведет к неправильному развитию плодов в теплице.

В парнике сложнее изолировать друг от друга растения по-разному опыляемых сортов и соблюсти правила соседства. А для правильного роста в теплице огурцов, опыляемых насекомыми, приходится прибегать к искусственному опылению.

Огурцы крючком в открытом грунте

Когда огурцы растут на открытой грядке, огороднику сложнее повлиять на температурные условия и полив (например, при аномальном количестве осадков).

Проще в открытом грунте соблюсти правила соседства, рассадив кусты разноопыляемых сортов в разные места. При этом уберечь самоопыляемые огурцы от насекомых на порядок сложнее, чем в теплице.

Что делать

Заметив скрюченные плоды на огуречных кустах, сначала определите причины их появления. Некоторые из них можно легко исправить, с другими бороться намного сложнее:

  1. Принимайте меры незамедлительно, чтобы не получить целый урожай крючков. В период цветения и плодоношения уберите из подкормки азотсодержащие удобрения, добавьте калий и фосфор.
  2. Если кусты посажены слишком близко и затеняют солнечный свет, а рассадить их шире уже не представляется возможным, обрывайте лишние листочки. Если это не поможет, придется пожертвовать некоторыми растениями.
  3. Помните, что при температуре воздуха ниже 20 °С огурцы замедляют или вовсе останавливают рост, а плоды формируются крючком. Старайтесь регулировать температуру в теплице до оптимальной для огурцов (20–26 °С), а в открытом грунте в холода приостанавливайте полив растений.
  4. Собирать урожай огурцов обязательно каждые 2-3 дня, не реже. Опытные огородники советуют срывать плоды немного недозревшими. Так и вкусовые качества будут на высоте, и растению и будущим плодам ничто не навредит.
  5. Идеальная вода для полива огурцов – мягкая, дождевая, комнатной температуры. Внимательно следите за поливом растений. Обнаружив нарушения, исправьте их. В жару и засуху обильно поливайте кусты два раза в день в период плодоношения. Не перестарайтесь с поливом, чтобы не испортить или вовсе не уничтожить урожай.
  6. При нарушении правил соседства можно искусственно оградить разные сорта огурцов друг от друга, а некоторые и от насекомых. Перекройте насекомым доступ в теплицу, чтобы спасти самоопыляемые растения, а для насекомоопыляемых используйте искусственное опыление. В открытом грунте самоопыляемые кусты в период цветения лучше накрывать марлей.

Чем подкормить

Чтобы получить обильный, здоровый и красивый урожай, посадки следует удобрять коровяком, при цветении – куриным пометом, а в период плодоношения – золой.

Важно! В период цветения и плодоношения исключите азот из комплекса удобрений, используйте калий и фосфор.

Подкормка – сложный процесс при выращивании огурцов. Как недостаток, так и избыток полезных элементов в почве приводит к бедному урожаю. Основные элементы для огурцов – это калий, фосфор, азот, железо и медь.

Меры профилактики

Как не допустить того, чтобы плоды начали закручиваться? Необходимо с самого начала соблюдать все условия и правила ухода за огурцами. Тогда не придется в панике предпринимать меры, которые не всегда приводят к ожидаемому результату.

Важным моментом в профилактике выступает севооборот. Во-первых, огурцы не высаживают в одну и ту же почву в течение четырех лет. Во-вторых, после таких культур, как тыква, кабачки и укроп, в почве практически не остается питательных макро- и микроэлементов. Это ухудшает процесс плодоношения, огурцы деформируются.

Отдельное внимание стоит уделить выбору сорта. По статистике, меньше всего плоды скручиваются у таких огурцов: Октопус, Твикси, Отелло, Паратунка. Для теплицы выбирайте самоопыляемые сорта, для открытого грунта – насекомоопыляемые.

При посадке обратите внимание на два пункта: соседство и расстояние между кустами. По правилам самоопыляемые и насекомоопыляемые сорта огурцов необходимо сажать как можно дальше друг от друга (желательно в разные концы теплицы или участка).

Важно! При посадке расстояние между растущими рядом кустами должно составлять минимум 10–20 см, чтобы они не препятствовали проникновению солнечных лучей.

Советы опытных огородников

Каждый огородник хоть раз сталкивался с огурцами-крючками на грядке или в теплице. Вырастить здоровые, ровные и сочные плоды помогут советы опытных фермеров:

  1. Соблюдайте севооборот. Лучшие культуры-предшественники для огурцов — томаты, перцы, морковь, капуста, лук.
  2. Для сбалансированной влажности после каждого полива мульчируйте почву соломой или торфом.
  3. Прекратите поливы при температуре воздуха ниже 15 °С.
  4. Срывайте с плети огурчики 4–6 см в длину.
  5. Раз в две недели подкармливайте огурцы настоем древесной золы и калийными удобрениями.
  6. В конце лета используйте закрытые грядки и парники, чтобы избежать низких температур.
  7. Обязательно прогревайте воду для полива на солнце, а в плохую погоду кипятите и разбавляйте холодной водой.
  8. Тщательно обрабатывайте теплицу в конце сезона, проводите дезинфекцию от болезней и вредителей, которые могли остаться в почве или разместиться на внутренних поверхностях парника.

Важно! Поливайте и опрыскивайте огуречные кусты рано утром (до 10:00) или вечером (после 18:00). В жару при дневном поливе растение может получить солнечные ожоги.

Заключение

Огородники по-разному относятся к неправильным формам огуречного урожая. Кому-то все равно, как выглядит огурец, главное, чтобы он был сочным и вкусным. Другим важно выращивать огурцы правильной формы.

Читайте также  Напорная станция для дачи

Помните: ровные плоды – показатель того, что растение здоровое, не страдает от нехватки или избытка каких-либо питательных веществ и неправильного ухода. Внимательно следуйте рекомендациям и советам по профилактике и борьбе с деформированными плодами, и ваши посадки отблагодарят вас за это красивыми, вкусными и хрустящими огурчиками.

12 причин, почему огурцы в теплице растут крючком и что делать в каждом случае

Каждый огородник хочет собирать с огуречных плетей ровные красивые плоды, но иногда урожай оставляет желать лучшего. Огурцы деформируются, изгибаются, приобретают неказистый вид. Почему огурцы растут крючком в теплице? Есть несколько причин. Если вовремя в них разобраться и принять меры, ситуацию можно исправить.

Почему искривляются плоды огурцов

На это влияют разные факторы — от неопытности огородника до внешних проблем. Рассмотрим их подробнее.

Несвоевременная уборка урожая

Плоды надо вовремя собирать, идеально это делать раз в 2-3 дня. Иначе огурцы перерастают, продолжая забирать питательные вещества, а молодые плоды страдают от дефицита. Именно поэтому их развитие идет неправильно, а форма портится. Конечно, такие плоды годятся в пищу, но выглядят непрезентабельно.

Неправильные световой и тепловой режимы

  • Огурцы любят обилие солнечного света, который необходим не только листьям, но и стеблю, и зеленцам. Если верхняя часть куста слишком густо разрослась, листья затеняют плоды, находящиеся внизу. Есть вероятность, что они будут не только скручиваться, но и опадать или загнивать.
  • Еще одна часто встречающаяся ошибка — слишком близко посаженные кусты. Этого делать не стоит, лучше выдерживать некоторое расстояние между ними.
  • Важна для огурцов и температура воздуха. Для нормального развития она должна быть +21…+26 °C днем и не менее +20 °C ночью. При похолодании кусты надо укрыть, иначе рост совсем прекратится.

Оптимальный режим для огурцов в парнике

Фаза развития

Значения

Если отклонение от этих значений будет достаточно сильным, это может стать причиной многих проблем, в том числе и деформации огурцов. Кроме того, резкие температурные колебания также оказывают негативное влияние.

Обязательно читайте, почему огурцы в теплице начинают желтеть и что с этим делать.

Нарушение севооборота

Не стоит из года в год высаживать одну и ту же культуру на определенном участке почвы. Дело в том, что начинается дефицит питательных веществ в грунте, а это приводит к искривлению.

Сидераты в теплице

Оптимальный вариант — высаживать огурцы в почву, где до них росли следующие культуры:

  • бобовые растения;
  • разные виды капусты;
  • чеснок;
  • лук;
  • свекла;
  • картофель.

После моркови и помидоров почва истощается, не хватает микроэлементов, необходимых огурцам для хорошего роста и развития. Чтобы восполнить их недостаток, можно посадить овес, редьку, люпин, клевер, горчицу и так далее.

Нарушения в режиме полива

Орошение в теплицах зависит не от природных условий, а от деятельности огородника.

Если в парнике появилось много кривых плодов, надо пересмотреть режим полива, не допуская переувлажнения и недостатка воды.

  1. Если влаги не хватает, деление клеток в плетях останавливается. Соответственно, кончик огурца не растет и деформируется, плод становится похожим на крючок.
  2. При переувлажнении в опасности находятся корни растения. Мелкие корешки не успевают всасывать воду, и в результате побег недополучает питания, что приводит к появлению кривых зеленцов.

Важно обращать внимание и на температуру воды. В парнике почва хорошо прогревается, и если полить ее холодной водой, корни приходят в состояние шока. Ухудшается всасывание и распределение питания, в итоге зеленцы получаются как бы перетянутыми в середине.


Есть простое решение этой проблемы — емкость с водой для полива устанавливается прямо в теплице. Благодаря этому вода будет комфортной температуры.

Неправильная подкормка

Огурцы быстро реагируют на нарушение баланса полезных микроэлементов искривлением плодов. Начинающие огородники часто руководствуются принципом «чем больше, тем лучше» и перекармливают растения органическими удобрениями. В ответ побеги наращивают много листьев в ущерб зеленцам.

Подкармливать нужно правильно. Важный нюанс — органические удобрения поставляют большое количество азота, а огурцам во время плодоношения требуется калий. Именно в этом может быть причина того, что огурцы в теплице кривые, а часто из-за нехватки элемента плоды и вовсе опадают.

Если в теплице не происходит смена культур, то проблема становится еще острее. Огурцы выносят из грунта множество питательных веществ. Их количество можно увидеть в таблице (все показатели даны из расчета в граммах на 1 м²).

Год выращивания без смены культур в парнике

Почему огурцы растут крючком в теплице

Огурцы мы ценим за свежий сладковатый вкус и хрустящую сочную мякоть. Не менее важен и внешний вид плодов. Особенно, если они предназначены для маринования или консервирования. Однако, не всегда зеленцы имеют идеально ровную форму. По некоторым причинам огурчики могут расти крючком, выглядеть уродливыми. Поговорим о причинах такого явления и его профилактике.

Причины искривления огурцов в теплице

Опыт многих поколений огородников и исследования специалистов позволили выявить основные причины уродливой формы огурцов. Приводят к этому, обычно, нарушения правил агротехники и некоторые ошибки в уходе.

Несоблюдение севооборота

Если несколько лет подряд выращивать огурцы на одном и том же месте, в почве накапливаются специфические вещества – колины. Именно они и влияют на изменение размера и формы плодов. На плетях формируются мелкие огурцы крючковатой формы.

Чтобы этого избежать, необходимо высаживать культуры в определенной последовательности, подбирая подходящих предшественников с другим типом корневой системы и не имеющих общих с огурцами заболеваний и тех же вредителей. В качестве предшественника для всех культур идеально использовать сидераты.

На заметку! Сидератные растения (клевер, люпин, вика, рапс, люцерна, фацелия и другие) не только обогащают почву полезными веществами, но и улучшают ее структуру. Молодые всходы этих культур скашивают и заделывают в землю.

Ошибки при поливах

Всем известно, что огурцы на 95% состоят из воды, поэтому влага для них имеет большое значения. Кривые плоды будут формироваться в том случае, если:

  • поливать огурцы холодной водой, от этого растения испытывают немалый стресс, в результате на них формируется большое количество пустоцветов, а завязавшиеся плоды искривляются;
  • вносить слишком большое количество влаги, в этом случае из почвы вымываются важные микроэлементы, огурцам не хватает питания, поэтому ровных и красивых плодов можно не дождаться;
  • поливать слишком скудно, именно нехватка воды чаще всего приводит к крючковатости зеленцов, слегка снизить объем вносимой влаги следует лишь в период цветения.

Регулировать частоту полива необходимо с учетом погодных условий, жесткого графика тут быть не может. Если в жару вы будете увлажнять грунт в обычном режиме, огурцы будут испытывать серьезную нехватку воды.

Полезный совет! Дачникам, не имеющим возможности часто посещать дачу, можно порекомендовать мульчирование грядки с огурцами свежескошенной травой. Такой прием позволит поливать посадки в 2 раза реже. Постепенно перепревая, трава послужит растениям в качестве дополнительной натуральной подкормки.

Температурный режим и освещение

Огурцы очень любят тепло, комфортная для их роста температура – 20-26 °C. При более высоких цифрах плоды желтеют и теряют упругость. Если температура стала ниже 20 °C, огурчики вырастают неровными, их форма часто напоминает крючок, а то и вовсе прекращают свой рост.

Плохая освещенность – еще один фактор, вызывающий появление плодов уродливой формы. Причем свет может оказаться в дефиците не только по естественным, но и по искусственно созданным причинам. Например, из-за несоблюдения схемы посадки, или неправильного формирования куста.

Завязи огурцов образуются на всех ярусах растения. Если плеть будет затемнена соседними растениями или собственными листьями, плоду не хватит света. В результате завязь опадает или деформируется. Огурцы вырастают маленькими и кривыми.

Недостаток удобрений

Деформация плодов у огурца часто бывает вызвана недостатком калия. Такое происходит при нерегулярных или несбалансированных подкормках или их полном отсутствии. Влиять может и избыточное внесение азотных удобрений на ранних стадиях роста культуры.

Садоводы вносят азот, чтобы обеспечить хороший рост вегетативной массы. Если переусердствовать с дозировкой, элемент будет способствовать вымыванию калия из почвы. В случае, если огурцы получили большую дозу азота и при этом им не хватает калия и фосфора, завязь вовсе не будет развиваться, а просто опадет.

Несовместимые сорта

Новички часто экспериментируют и высаживают рядом несколько разных сортов огурца, в надежде выбрать для себя идеальный вариант для дальнейшего выращивания. Не всем дачникам известно о том, что нельзя сажать на одной грядке огурцы с разным типом опыления.

Читайте также  Пионы отцвели что делать дальше?

Нужно выбирать или самоопыляемые, или исключительно пчелоопыляемые сорта. Нарушение этого правила приведет к появлению деформированных зеленцов из-за скрещивания растений. Лучше все же выращивать в теплице сорта, не требующие опыления, а огурцы, которые опыляются насекомыми высадить в открытом грунте.

Недостаток опыления

Недоопыление огурцов происходит в теплице, если был высажен пчелоопыляемый сорт, но у насекомых не было возможности проникнуть в теплицу. В результате появившиеся огурцы не только имеют форму крючка, но и отличаются неравномерной окраской. У плодоножки они будут иметь насыщенный зеленый оттенок, а ближе к цветку окраска станет совсем светлой.

Нерегулярный сбор урожая

Несвоевременный сбор зеленцов плохо влияет на качество всех плодов на растении. Одни из них перезревают, становятся гигантскими, желтыми и невкусными, другим не хватает питания, они прекращают свой рост и деформируются. Так происходит из-за того, что растение не успевает перераспределять питательные вещества равномерно и более крупные плоды забирают себе основную массу необходимых микроэлементов.

Меры профилактики

Профилактику получения искривленных плодов нужно начинать еще на стадии выбора сорта. Предпочтение следует отдать партенокарпическим огурцам, которым для полноценного завязывания не требуется опыление насекомыми. К тому же, одни сорта склонны к кривизне плодов меньше, чем другие.

Ровные красивые огурчики получаются при выращивании следующих гибридов:

  • «Паратунка»;
  • «Октопус»;
  • «Отелло»;
  • «Твикси».

Не пытайтесь от ранних сортов получить урожай в конце лета, такие огурцы обязательно будут иметь скрюченную форму, так как для нормального развития тепла в августе им уже недостаточно.

  1. Минимальное расстояние между огурцами при посадке должно составлять 40-50 см. В процессе роста растения не должны загораживать солнечный свет друг другу.
  2. Если же вы решили выращивать партенокарпические и пчелоопыляемые сорта в одной теплице, посадите их в разных концах строения, или соорудите перегородку из пленки.
  3. В качестве предшественников огурцам в закрытом грунте хорошо подойдет раннеспелая белокочанная капуста или перец.
  4. Во время цветения и в начале плодоношения следует исключить азотные удобрения. Хорошим подспорьем в это время станет настой золы, обогащающий почву калием и фосфором. Готовят его из литровой банки золы и 10 л воды, выдержать раствор нужно 2-3 суток. Готовый концентрат применяют для полива, предварительно разбавив водой в пропорции 1:10.
  5. Если огурчики только начали кривиться, проведите внекорневую подкормку калийным удобрением, после этого овощи приобретут нормальную форму.
  6. Обрывайте листья на взрослых кустах, если не была соблюдена схема посадки. При совсем тесном соседстве придется удалить с грядки отдельные экземпляры с целью прореживания.
  7. Регулируйте температурный режим в теплице, чтобы температура все время находилась в диапазоне от 20 °C до 26 °C. В холодную погоду этого можно достигнуть, применяя дополнительный обогрев, в жару следует держать открытыми форточки и двери теплицы, поливать строение и дорожки внутри водой. Можно также покрыть стены и крышу на период жары меловым раствором.
  8. Воду для полива обязательно предварительно отстаивают и прогревают. Для этого потребуется налить ее в бочки, расположенные на солнцепеке. Очень хорошо использовать дождевую воду. В знойный период полив плодоносящих растений нужно проводить дважды в день.
  9. Если у вас в теплице высажены сразу пчелоопыляемые и партенокарпические сорта, перекройте насекомым доступ к огурцам и опыляйте при необходимости растения искусственно.

Выполнение всех перечисленных мероприятий позволит получить ровные красивые огурчики одинаковой формы, которые не стыдно подать к столу и можно закатать в банки.

Советы садоводов

Каждому дачнику хотелось бы выращивать исключительно вкусные и красивые огурцы. Чтобы мечта осуществилась на практике, прислушайтесь к нашим советам по выращиванию зеленого овоща:

  • Не спешите выбирать семена огурцов в магазине, глядя на яркую, завлекающую картинку. Сопоставьте, насколько сорт подходит для выращивания в вашем регионе, и сможете ли вы обеспечить ему условия для полноценного развития. Вся нужная вам информация содержится на обратной стороне упаковки.
  • При посадке огурцов семенами кладите в лунку сразу по 2 семечка. В дальнейшем более слабое растение нужно выдернуть, оставив только крепкий сеянец.
  • Если огурцы поливать нерегулярно, они не только станут кривыми, но и приобретут горечь во вкусе. Следите, чтобы земля всегда оставалась умеренно влажной. Полив правильнее проводить не под корень, а в междурядья.
  • Полезные вещества при внекорневой подкормке лучше усваиваются, если проводить процедуру после 18 часов, когда воздух становится чуть прохладнее.
  • Если после высадки рассады прогноз погоды обещает снижение температуры до 2-3 °C, а устроить обогрев в теплице нет возможности, установите на грядке дуги и укройте двумя слоями пленки или спанбонда. Временный парник поможет спасти растения от гибели.
  • При подкормках лучше чередовать органические и минеральные удобрения. Из органики применяют перепревший навоз и компост. Минеральные удобрения можно покупать в виде готовых комплексов («БиоМастер», «Агрикола», «Великан» и другие). Корневые подкормки, в свою очередь, чередуют с внекорневыми.
  • Для одностебельных сортов и гибридов со слабым образованием боковых побегов прищипка не нужна, остальные кусты обязательно формируют.
  • В тепличных условиях высокая влажность, поэтому риск грибковых заболеваний возрастает. Необходимо обязательно обеззараживать теплицу и семена перед посадкой, а только что высаженную рассаду опрыскивать 1%-ой бордосской жидкостью. Чтобы предупредить нашествие вредителей, опудривайте посадки древесной золой.
  • При сборе урожая срывайте плоды аккуратно, стараясь меньше травмировать стебли, иначе риск проникновения инфекции в ткани растения повышается. Легче всего перерезать плодоножку небольшим ножом или ножницами.

Почему огурцы растут крючком? Решение проблемы — видео

Кривые огурцы? Причины и устранение — видео

Добиться того, чтобы урожай оказался качественным, не так сложно. Выращивайте огурцы при достаточном количестве тепла, света и влаги, подпитывайте их удобрениями, не давайте посадкам загущаться. Тогда плоды обязательно будут иметь красивую ровную форму, а вы сможете делиться секретом своего успеха с другими дачниками.

Почему огурцы в теплице растут крючком, чего не хватает и что делать

Одними из распространенных овощных культур считаются огурцы. Плоды этих растений достаточно сочные и питательные. Они удачно используются в свежем, маринованном и соленом виде. Однако при выращивании растений в теплицах не всем дачникам удается получить плоды товарного качества. Поэтому чтобы они были идеальной формы, перед тем, как вырастить овощи на своем участке, нужно знать, почему растут крючком огурцы в теплице и как с этим бороться.

  • 1 Почему огурцы неправильной формы
    • 1.1 Неправильное питание
    • 1.2 Пренебрежение правилами севооборота
    • 1.3 Неподходящие сорта
    • 1.4 Неправильное соседство
    • 1.5 Нарушение правил ухода
    • 1.6 Несвоевременный сбор урожая
  • 2 Что сделать, чтобы огурцы росли ровными?
  • 3 Профилактические меры

Почему огурцы неправильной формы

Однозначного ответа, почему огурцы в тепличных условиях вырастают крючком, – нет. Дело в том, что такое отклонение может происходить по разным причинам. Приведем примеры самых распространенных факторов, по которым огурец приобретает неправильный крючковатый вид, и способы их устранения.

Неправильное питание

Огурцы – прихотливая культура, которая нуждается в дополнительном питании. Без нужного количества полезных веществ плоды овоща начинают деформироваться, а листва растений желтеть. Но, в то же время, переизбыток питательных элементов негативно сказывается на урожайности.

Поэтому при выращивании огурцов важно учитывать концентрацию подкормок, время и способы их внесения.

Калийное голодание

Калий является одним из самых важных микроэлементов для огурцов. За счет него происходит движение соков и развитие растений. Кроме того, он участвует в формировании плодов.

При калийном голодании огурец становится грушевидным. У него, как правило, узкая «попка» и шаровидный кончик. Помимо этого, при недостатке калия у огурцов появляется вкус горечи, из-за чего можно испортить любое блюдо всего одним ингредиентом.

Повысить калий в почве можно такими удобрениями, как:

  • зола древесная;
  • Калимагнезия;

Для получения настоя из золы используют 1-2 литра несгораемых остатков древесины и 15 литров воды. Выдержав несколько дней, полученный концентрат разводят 1 ведром воды и вносят по 0,5 литров на 1 куст.

Калимагнезия используется в сухом виде, из расчета 20 грамм порошка на 1 квадратный метр. Применяются данные удобрения, как корневые подкормки. Оптимальным временем внесения считается стадия цветения и плодообразование.

Азотное голодание

Азотсодержащие компоненты для огурцов важны на всех этапах их роста. Нехватка азота негативно отражается при наращивании зеленой массы, цветении и плодоношении растений. Однако при его переизбытке плоды огурцов начинают закручиваться и приобретать крючковатый вид. Для того чтобы насытить почву нужным количеством азота, опытные огородники советуют использовать народный метод с куриным пометом. Применяется он для огурцов в жидком виде.

Схема приготовления раствора:

  1. Куриный помет в соотношении 50:50 разбавляется водой.
  2. Концентрированная смесь настаивается 3 суток.
  3. Спустя указанное время раствор в соотношении 1:10 разводится водой.

Полученный концентрат вводится в грунт, под корень растениям.

Пренебрежение правилами севооборота

Скручивание огурцов происходит и при безграмотной ротации выращивания овощных культур в теплице. Дело в том, что неправильный севооборот приводит к нарушению минерального баланса почвы и ее утомляемости. Поэтому чтобы огурцы имели привлекательный внешний вид, их ежегодно нужно чередовать с другими растениями. Оптимальным вариантом севооборота считается замена «корешков-вершков». При таком подходе овощи также перестанут становиться горькими на вкус.

Читайте также  Пересадить сосну из леса на дачу

Неподходящие сорта

В том случае, когда выращивание нескольких сортов овощных культур предусматривает открытый или закрытый грунт, нужно учитывать, к какой разновидности они относятся.

Существует две категории огурцов, это:

  • гибриды;
  • партенокарпические.

У первой разновидности завязь плодов образуется без опыления. Партенокарпические сорта плодоносят только с участием насекомых-опылителей. Если цветы этих растений располагаются по соседству, осуществляется переопыление. В большинстве случаев такой процесс приводит к нарушению роста растений, и их плоды начинают скручиваться.

Неправильное соседство

Угрозой для огурцов могут являться съедобные и привычные представители овощных культур. Дело в том, что неграмотное сочетание растений в парниковых сооружениях приводит к корневым и листовым специфическим выделениям, которые способствуют аллелопатии.

Таким образом, угнетающими соседями для огурцов считаются:

  • картофель;
  • помидоры;
  • пряные травы;
  • зеленые салаты.

Нежелательно размещать огурцы рядом и с теми растениями, которые будут их затенять. При недостатке света у плодов овощной культуры накапливается малое количество сахара и других питательных веществ.

Нарушение правил ухода

Агротехнические работы играют большую роль во время выращивания огурцов. При этом они не являются трудоемкими и не отнимают большого количества свободного времени. Однако агротехника требует соблюдения определенных правил.

Резкие температурные перепады

Огурцы – достаточно теплолюбивые растения, которые начинают сворачиваться крючком при сильном холоде и перепадах температуры. Оптимальным тепловым диапазоном для культуры считается +14,5, +42 градуса. Дневная температура, которая повышает товарные характеристики плодов, является +25, +30 градусов, ночная +15, +20 градусов.

Если же тепловой диапазон понижается, рассада и взрослые огурцы, во избежание обмерзания, укрываются дополнительной пленкой. В тех случаях, когда температура воздуха выходит за высокие пределы, теплицы нужно проветривать.

Неправильная организация полива

Овощные культуры негативно отзываются на неправильный полив. Несоответствующая организация орошения приводят к различным заболеваниям, из-за которых плоды начинают расти крючком. Правила орошения огурцов в тепличных условиях:

  1. Полив следует проводить аккуратно, под самый корень растений, не размывая грунт и не ломая стебли. Поэтому, в качестве поливающего атрибута, лучше выбрать садовую лейку, а не шланг.
  2. Вода для орошения должна быть теплой, в пределах +18, +23 градуса. Ни в коем случае нельзя, чтобы она была ниже 10 градусов. Иначе огурцы не только прекратят свой рост, но и погибнут.
  3. В засушливое лето, а также на легких песчаных почвах, орошение растений проводится несколько раз в неделю.
  4. При влажном климате и на грунте, который хорошо удерживает воду, полив осуществляется реже, но обильнее.
  5. Во избежание ожогов листвы от солнечных лучей при попадании влаги орошение лучше проводить в утренние или вечерние часы.
  6. Перед началом дождевания парник рекомендуется проветрить. Если ночью ожидаются заморозки, орошение лучше перенести на утро.
  7. Нормой воды для молодых растений считается 5-10 литров на 1 квадратный метр. Во время плодоношения этот показатель увеличивается до 15-20 литров.

Почему огурцы могут расти крючком в теплице и открытом грунте, чего им не хватает

Рост и качество огурцов напрямую зависят от множества факторов, воздействующих на культуру из внешней среды. Чаще всего такое влияние отражается на внешнем виде овощей, из-за чего многие дачники задаются вопросом: почему огурцы растут крючком в теплице? Для того чтобы не допустить развития кривых плодов на своей грядке, необходимо знать о причинах, вызывающих такое явление.

Способ полива

Чаще всего огурцы скручиваются из-за неправильного полива.

Существует несколько неверных методик поливания, которых следует избегать каждому дачнику при выращивании огурчиков в теплице:

  • Полив с использованием холодной воды, из-за которого начинается деформация плодов. В теплице устанавливается относительно стабильная температура почвы и воздуха, что создает благоприятный микроклимат для произрастания здорового растения. Если же в почву регулярно попадает холодная вода, корни растительной культуры застужаются, растение начинает перераспределять все накопленные ресурсы для нейтрализации полученного ущерба, в результате плоды желтеют и скручиваются.
  • Недостаточное количество воды, используемое при поливе, ведет к дефициту влаги. Огурцы – растения, которые очень трепетно относятся к влажности почвы. В период засушливости они начинают затрачивать минимальное количество ресурсов для формирования плодов, которые в результате закручиваются и уменьшаются в размерах.

  • Переизбыток влаги также губителен для огурчиков. В этом случае кривые огурцы в теплице появляются из-за процессов формирования гнили на корнях растения. Также растительная культура утрачивает возможность полноценно извлекать из почвы необходимые вещества, так как они вымываются большим количеством воды.

Если дачник не знает, почему скручиваются огурцы, первым делом необходимо обратить внимание на полив растения. Если же в почву вносится достаточное количество влаги, отвечающей характеристикам сложившегося в теплице микроклимата, а форма огурцов продолжает напоминать крючок, значит, надо искать иные факторы, вызывающие такую патологию.

Поздний сбор урожая

Многие дачники считают так: «Стану собирать урожай, когда на кусте созреет достаточное количество огурцов необходимого размера». Стоит учесть, что поздний сбор урожая – неправильный подход к дачному делу, так как плоды, длительное время находящиеся на грядке, не только становятся кривыми, но и теряют свои вкусовые качества, гниют, повреждаются насекомыми. Также большие огурцы грушевидной формы могут сильно мешать формированию иных плодов, отчего овощи начинают деформировать свою структуру на этапе их формирования.

Чтобы этого избежать, необходимо собирать огурцы каждые 2–3 дня, когда они вырастают до средних размеров. Такой подход позволит увеличить продолжительность периода плодоношения куста не только в теплице, но и в открытом грунте.

Удобрения

Почему растут кривые огурцы без видимых на то причин? Огромное воздействие на развитие растительной культуры и формирование плодов оказывает соотношение минеральных и органических веществ в почве. Причем вызвать искривления у овощей могут как нехватка удобрений, так и их переизбыток. К не ярко выраженной деформации может привести дефицит:

  • фосфора;
  • железа;
  • меди;
  • азота.

При этом нехватка перечисленных веществ вызывает также пожелтение листьев, потерю вкусовых характеристик плодами.

Выделяют более явную причину получения кривого огуречного урожая, связанную с подкормками. В парнике огурцы будут деформировать свою форму из-за недостатка калия. Вымывание из почвы калия происходит из-за пользования удобрением, изготовленным на основе дрожжей, травяных настоев, применения куриного помета, коровяка в качестве подкормок.

Если регулярно подкармливать растительные культуры перечисленными удобрениями, кусты становятся раскидистыми, а размер огурцов уменьшается до крохотного.

Еще одной причиной того, почему огурцы неправильной формы, является их посадка на участок, на котором ранее росли кабачки, тыква или укроп. Это обусловлено тем, что перечисленные растения оставляют в почве только небольшое количество питательных веществ, чего не хватает огурцам для активного роста и плодоношения. Для того чтобы не получить урожай кривых огурцов, перед их посадкой требуется ввести в землю удобрения. Чем подкормить почву для огурцов? Лучше всего в качестве подкормки использовать удобрения, в состав которых входят калий, фосфор, железо, медь или азот. Однако вносить их следует в умеренном количестве, не создавая переизбытка.

Дефицит света и тепла

Огурцы нередко искривляются из-за недостатка тепла и освещения. Чтобы огуречные плоды были ровными, им необходимо создавать оптимальную для роста температуру окружающей среды, которая устанавливается в пределах 23–26 градусов тепла. С особой тщательностью такой температурный режим требуется соблюдать в период заключительной фазы цветения. Когда температура в теплице превышает эти показатели, плоды огурцов становятся жухлыми, начинают скручиваться от засыхания. Если же температурные показатели ниже, растение быстро заболевает и начинает приносить плотные, но загнутые овощи.

Дефицит света может быть вызван пасмурной погодой, загустением, неправильной тепличной конструкцией. Недостаток освещения, вызванный любой из перечисленных причин, негативно отражается на вегетативных процессах, фотосинтезе. В результате огуречные плоды загибаются. Если в теплице огурцы сильно разрастаются, их необходимо пасынковать, прищипывать кусты, прореживать листву. Такие процедуры позволят избежать загустения посадок и нехватки освещения.

Соседство различных сортов

Огуречные сорта, которые формируют плоды в условиях отсутствующего опыления, плохо соседствуют с обычными или гибридными сортами, посаженными в тепличной конструкции. Необходимость подобной изолированности партенокарпических сортов обуславливается тем, что пыльца гибридных растений распространяется и способствует нарушению функции формирования плодов огурцов, не нуждающихся в опылении. Из-за этого появляются огурцы крючком.

Что делать, чтобы исключить появление такой ситуации? Чтобы в теплице росли ровные огурцы, в нее необходимо высаживать растения одной сортовой принадлежности. Если дачный участок достаточно маленький и не позволяет возвести несколько парников, гибридные и партенокарпические сорта следует сажать в разных концах тепличного пространства. Если же теплица маленькая, необходимо ограничить контакт этих сортов. Сделать это можно, укрыв часть кустов материей.

Некоторые дачники выращивают огурцы на одной и той же грядке в течение длительного времени, что также может влиять на качество плодов. Почему желтеют и скручиваются овощи в этом случае? Дело в том, что при такой посадке повышается риск возникновения грибковых патологий. Также на вопрос, почему же огурцы кривые, может ответить и тот факт, что во время длительного выращивания таких культур на одном месте в почве скапливается колин – токсическое вещество, нарушающее процесс формирования плодов, что, в частности, отражается на их форме.