Озимая морковь сроки посадки и уход

Посадка моркови под зиму

Многие думают, что морковь нужно сажать весной, а урожай собирать осенью. Опытные же садоводы предпочитают производить посев этого овоща под зиму, что позволит получить первые витаминные корнеплоды значительно раньше самых скороспелых сортов, посаженных в весеннее время.

Что даёт осенний посев моркови

Подзимний посев моркови обладает рядом преимуществ:

  • освобождается дефицитное весеннее время;
  • морковь, посеянная осенью, достигает пищевой зрелости уже в первой половине июня, примерно на 15–20 дней раньше любого раннеспелого весеннего сорта;
  • корнеплоды вырастают крупными, ровными и очень сочными, потому как талые весенние воды поддерживают постоянную влажность почвы;
  • рано весной большинство вредителей ещё не активизировалось, потому риск повреждения ими посевов значительно снижается (особенно морковной мухой);
  • на освободившемся в начале лета участке можно высадить другую культуру (редиску, салат и пр.).

Морковь, посаженная под зиму, созревает очень рано

Из минусов осенней посадки моркови можно отметить тот факт, что эти плоды не подлежат длительному хранению и достаточно быстро портятся.

Видео: зачем и как сажать морковку осенью

Вопреки всеобщему мнению для подзимнего посева совершенно не годятся раннеспелые разновидности морковки. Они дают быстрые и ранние всходы, которые часто повреждаются морозами. В случае неожиданного потепления могут появиться ростки, последующее похолодание их неизбежно погубит. Вероятность стрелкования весенних всходов моркови существенно повышается, поэтому лучше ориентироваться на сорта овоща, менее склонные к цветушности.

Морковь, посаженная осенью, может зацвести весной

Для высеивания под зиму можно смело брать такие сорта:

  • Шантенэ роял;
  • Лосиноостровская 13;
  • Нандрин F1;
  • Нантская улучшенная;
  • Нектар F1;
  • Детская сладкая;
  • Московская зимняя А 515;
  • Несравненная;
  • Краса-девица и др.

На пакетике с семенами моркови должно быть указано о ее пригодности для подзимнего посева

При покупке семенного материала рекомендуется внимательно прочитать инструкцию, где обязательно указывается пригодность для подзимней посадки.

Технологию осеннего посева можно использовать практически во всех регионах нашей необъятной родины, исключая районы Крайнего Севера.

Видео: как выбрать семена моркови для подзимнего посева и когда пора сеять

Инструкция по осеннему посеву моркови

Технология подзимнего посева моркови не отличается особой сложностью. Но крайне важно учитывать несколько важных моментов агротехники.

Сажать морковь под зиму несложно, но нужно знать некоторые нюаны

Посевные сроки

Точные сроки проведения посевных работ предугадать заранее невозможно, поскольку осенняя погода имеет переменчивый нрав. Нужно ориентироваться на особенности местного климата и конкретные погодные условия. Наиболее благоприятным считается период, когда температура уже постоянно держится около отметки -2…0 °C, а тёплые дни остались в прошлом. Несвоевременное возвратное потепление может вызвать прорастание семян. От последующих холодов ростки однозначно замёрзнут и все труды будут напрасными. Лучше всего произвести посев примерно за 7–10 дней до наступления настоящих морозов.

Морковь сеют, когда земля уже подстынет

Земля должна немного подстыть, но не промёрзнуть. Допускается даже посадка моркови под снег в заранее подготовленные на грядке борозды.

Подготовка грядки

Для обустройства грядки нужно выбрать место на возвышенном, хорошо освещённом, солнечном участке, там, где снег весной стает в первую очередь.

Для грядки выбирают открытое солнечное место, где снег весной тает быстрее

Нельзя сажать морковку на месте, где её только что убрали осенью. Повторная посадка на этом участке допускается только через 3–4 года.

Наилучшими предшественниками будут:

  • тыквенные (огурцы, тыква, кабачок и пр.);
  • луковые (лук, чеснок);
  • картофель;
  • зеленные (салат, укроп и пр.);
  • капуста;
  • помидоры.

Не рекомендуется сажать морковь там, где в этом сезоне росли бобовые.

Грядка под морковь для осеннего посева готовится следующим образом:

    Очищают от растительных остатков, тщательно и глубоко перекапывают (на 25–30 см).

Сначала участок под морковь перекапывают

В качестве удобрения можно внести органику (перегной, зола)

Осенью в грядку под морковь вносят калийно-фосфорные удобрения

На грядке делают бороздки на расстоянии 20 см между собой, глубиной 3–5 см

Подготовленную грядку укрывают плёнкой или агроматериалом

Видео: готовим грядку под морковь

Посев

Высевать морковь под зиму следует так:

    Семена раскладывают в бороздки на расстоянии 2–3 между собой (их сеют более густо, чем при весеннем посеве).

Семена моркови раскладывают в бороздки

Бороздку засыпают рыхлой землёй, которая хранилась в тепле

После посева грядку с морковью закидывают снегом

Для утепления грядки укрывают лапником

Нельзя предварительно замачивать семенной материал.

О том, что морковь можно сажать под зиму, я узнала совершенно случайно. Поздней осенью у меня из кармана куртки выпал пакетик с семенами, который оставался там с весны. Мелкие семечки рассыпались по земле, собрать их все, конечно же, не получилось. Весной появились всходы. Из любопытства я не стала их выдёргивать и дождалась оранжевых корнеплодов уже в конце июня (в Сибири), хотя они и росли совсем не там, где было нужно.

Видео: сажаем морковь осенью

Послепосадочный уход

Весной, как только сойдёт снеговой покров, нужно убрать лапник. Дальнейшие весенние работы по уходу за посевами моркови состоят в следующем:

    Сооружают парник при помощи дуг и нетканого агроматериала (плёнки) для ускорения прорастания семян. При появлении первых всходов его сразу убирают.

Чтобы семена быстрее проросли, грядку укрывают плёнкой

Землю между рядами всходов моркови нужно рыхлить

Всходы моркови нужно прореживать

Грядки с морковью необходимо пропалывать

Повторное прореживание моркови проводят через 3 недели

Если стоит засушливая погода, то морковь нужно поливать

Отзывы овощеводов

я много лет садила, и каждый год клянусь, что больше не буду, но приходит осень и опять грядка готова, плюсы: едим уже в июне свежую морковь, делаю все заготовки где нужна морковь из той которая посеяна под зиму, минусы— плохо пропалывать, так как вся трава вместе с морковью отогревается и начинает расти, часто надо поливать, а весной бывают проблемы с водой, сеять надо в 2раза семян больше, чем весной, не хранится, ну пару месяцев и всё, но всё равно из за ранней опять буду сеять, только весной надо грядку полить и закрыть плёнкой на пару дней, но не более солнце спалит, вот я уже так лет 9,и сеять или НАНТСКУЮ или ЛОСИНООСТРОВСКУЮ, эти сорта не подводят

Посадка моркови под зиму — дело рискованное. Для того, чтоб предприятие удалось успешно, необходимо правильно выбрать сорт. Далеко не все сорта моркови могут перезимовать в средней полосе России. Представленные автором статьи сорта моркови — то, что нужно для посадки в зиму. Я лишь добавлю ещё один среднеспелый сорт в этот список: НИИОХ 336. По цвету — ярко оранжевая морковь, достаточно крупные корнеплоды, цилиндрической формы. Содержит каротин в большом количестве. Очень вкусная морковь. Но этот сорт не для хранения. Лучше употреблять сразу либо использовать для консерваций.

В этом году посадила в зиму и морковь. Она взошла гораздо раньше той, что посеяли весной. Выросла крупная, чистая. Сорт — любой, какой под рукой, Нантская, Витаминная, Самсон. ( Люблю с тупыми кончиками морковь). Сажаю на одной грядке, чередую ряды: лук , морковь.

В Крыму посев моркови я делал в ноябре-декабре на молодую луну. Урожай был, но маленький. Место выбрал неудачно. Для того, чтобы почва была рыхлой, добавлял полуразложившиеся опилки. В отличии от других семян, семена моркови для посадки в зиму, я не замачиваю. Сильно густо не сейте, чтобы не выдёргивать лишние ростки. Для посадки попробуйте сорт нантская.

Для того, чтобы семена не проросли раньше, чем положено, их сеют в промёрзшую землю. Бороздки делают в то время, когда с землёй ещё можно работать, а также занести несколько ведер с землёй домой, для того, чтобы потом присыпать семена моркови.

Подзимняя посадка моркови является достаточно рискованным мероприятием и при неблагоприятном стечении обстоятельств может не увенчаться успехом. Но возможность получить ранний свежий и витаминный овощ к весеннему столу с лихвой перекрывает все риски.

Посев моркови под зиму в 2020 году: когда сажать, сроки

Некоторые огородники предпочитают не сеять морковь поздней осенью, опасаясь, что из-за перепадов температуры или сильных морозов она не взойдет или ростки погибнут. На самом деле это не так. Морковь как раз относится к тем овощам, которые можно смело высеивать под зиму и собирать хороший ранний урожай. Единственный минус – этот урожай нужно сразу съедать, потому что он не может храниться долго.

Посадка моркови под зиму по лунному календарю в 2020 году

Луна влияет на движение жидкостей в растениях, почве, поэтому при севе учитывают ее положение на небосводе. Когда она убывает, то соки концентрируются в корнях, и сеять корнеплоды начинают именно в такие периоды – семя напитывается влагой, питательными веществами и прорастает быстрее. Благоприятными днями для сева моркови будут дни ущербной Луны.

Когда можно сажать морковь под зиму в 2020 году по лунному календарю:

  • сентябрь – 5, 6, 10, 12, 13, 15, 30;
  • октябрь – 4, 5, 9, 11, 12, 14;
  • ноябрь – 2, 3, 7, 9, 10, 12, 13.

Неподходящими для сева и для любых работ с растениями считаются дни Полнолуния, Новолуния, день до и день после, дни нахождения Луны в неплодородном знаке Водолея:

  • сентябрь – 1-3, 16-18;
  • октябрь – 1-3, 15-17, 30, 31;
  • ноябрь – 14-16, 29, 30.

Сроки по регионам

При выборе даты посева нужно отталкиваться от примерных сроков установления постоянного снежного покрова. На Урале, в районах Сибири он устанавливается раньше, чем в центральных районах, поэтому в Подмосковье посадка моркови начинается позже.

Если посеять рано, то семена прорастут, и всходы погибнут, поэтому нужно дождаться, когда температура 2-3 недели продержится в интервале от -5 до +2 °С, чтобы верхний слой (5-8 см) земли подмерз. Такая погода в северных районах установится в конце сентября, в сибирских регионах и на Урале – в октябре, в Подмосковье, в районах средней полосы России – в конце октября, начале ноября, в южных районах – в конце ноября, начале декабря.

  • районы Урала, Сибири – I-II декада октября;
  • центральные районы России, Подмосковье – III декада октября-I декада ноября;
  • регионы с теплым климатом – II-III декада ноября.

Выбор сорта

Для посева осенью подходят не все сорта моркови. Лучше всего подходят для такого способа выращивания разновидности с коротким и средним сроком созревания, обладающие хорошей устойчивостью к морозам. Для удобства берут дражированные семена. Они уже прошли все необходимые этапы обработки обеззараживающими и стимулирующими препаратами. К тому же они покрыты оболочкой из питательных веществ. Поэтому по размеру они намного крупнее обычных. Сеять такие семена проще.

Хороший урожай собирают после посева под зиму следующих сортов и гибридов моркови:

  • Московская зимняя А 515;
  • Витаминная 6;
  • Нантская 4;
  • Шантане 2461;
  • Лосиноостровская 13;
  • Несравненная;
  • Нантик Резистафлай F1;
  • Самсон;
  • Нандрин F1;
  • Тушон;
  • Нектар F1;
  • Флакке;
  • Детская сладкая.

Выращивание моркови под зиму

Примерные сроки посадки моркови определяют заранее, чтобы успеть к этому времени подготовить почву, семенной материал, запастись удобрениями, затем вносят поправки, исходя из погодных условий. Когда все будет готово, чуть подмерзнет земля, семена моркови можно начинать сеять. После предыдущих посадок земля должна отдохнуть, поэтому на подготовку нужно выделить 2-3 недели.

Грунт для моркови

Грядку под морковку нужно приготовить заранее, до холодов. Разрыхлите глубоко перекопанную почву, сделайте в ней бороздки глубиной 3 см, уплотните в бороздках дно и ждите заморозков. Отдельно заготовьте в мешках сухую землю для заделки бороздок и органическое удобрение – перегной, компост или их смесь с торфом из расчета 4-5 ведер на 1 м². Мешки с почвой и удобрениями лучше хранить в непромерзающем сарае.

Подготовка грядки

Место выбирают солнечное, чтобы весной быстрее сошел снег, и земля хорошо прогрелась. В низине и там, где скапливаются талые воды, гряду делать не стоит – семена вымокнут. Участок под уклоном тоже не годится – вода, стекая, размоет посадки.

  • перекопать землю на глубину 20-30 см, разбить комья, удалить остатки корней, сорняки;
  • добавить для рыхлости торф, песок, золу (10 л торфа + ½ ведра песка + 1 л золы), используя 0,5 ведра/1 м²;
  • внести минеральные удобрения, костную муку, суперфосфат по инструкции (навоз, перегной вносить не рекомендуется);
  • если кислотность повышена, внести мел или доломитовую муку (200-250 г);
  • бедную почву удобрить азотом (1 ст. л./1 м²) соблюдая дозировку – большое количество азота приводит к деформации и растрескиванию плодов;
  • снова перекопать, разровнять, сделать бороздки, полить, накрыть пленкой (глубина бороздки в плотной почве 1 см, в легкой и рыхлой – 3 см).

Подготовка семян

Осенью ускорять процесс прорастания не нужно, наоборот, сеют тогда, когда семя уже не прорастет. Весной оно напитается влагой и при прогревании почвы до +4-6 °С даст всходы. Подготовка заключается в отбраковке некачественного семенного материала и дезинфекции.

Семечки, чтобы удалить пустые и недозревшие, 10-15 минут выдерживают в теплой воде – плотные крепкие осядут на дно, пустые, незрелые всплывут. Те, что осели, нужно промыть чистой водой и на несколько минут опустить в розовый раствор марганца, просушить.

Под зиму сеют только сухие семена. Семенного материала нужно взять на 20-30% больше обычного количества – это страховка на случай оттепели и других погодных неурядиц.

Посев

Сеять начинают, когда верхний слой почвы промерзнет на глубину 5-8 см. До этого нужно подготовить сухую землю – засыпать влажной нельзя. Можно вместе с морковью посеять редис, салат – весной они взойдут, обозначив гряду.

  • смести с гряды снег, если он выпал;
  • распределить семечки с интервалом 3-4 см (норма расхода осенью – 0,8 г/1 м², весной – 0,6-0,8 г/1 м²);
  • засыпать сухой землей, гряду замульчировать перепревшим перегноем, листьями, уплотнить мульчу, чтобы не раздуло ветром;
  • если зима снежная, то на гряду подсыпать снег, если снега мало, то накрыть лапником, ветками, сухой травой и не трогать до наступления оттепелей.

Уход за морковью после посадки осенью

Если снег до момента посева семян еще не выпал, накройте грядку по мульче еловым или сосновым лапником, но не забудьте после первого же снегопада набросать на грядку небольшой сугроб.

Весной, когда снег начнет таять, снимите лапник, а если снега выпало слишком много, то и часть снега, чтобы он быстрее стаял. Когда снег сойдет, установите на грядке металлические дуги и натяните на них полиэтилен или нетканый материал – эта мера ускорит процесс появления всходов.

Весенний уход за посадкой

Уход за озимой морковью заключается в своевременном проведении ряда мероприятий:

  1. Когда снег начнет таять, убрать с грядки лапник. Можно также сгрести и часть снега для его более быстрого таяния.
  2. После того как снег с грядки полностью сойдет, убрать с неё все ветки и траву. Далее по периметру участка установить низкие дуги, а поверх них протянуть пленку или нетканый материал. Делается это для того, чтобы защитить семена от ночных заморозков и ускорить их всхожесть.
  3. С появлением первых ростков покрывной материал убрать. При этом погода должна быть уже стабильно теплой со среднесуточной температурой +15°C и выше.
  4. При появлении густых и дружных всходов требуется проредить растение, оставляя между ними расстояние в 1,5-2 см. Через 2-3 недели повторно удалить лишние ростки, чтобы увеличить интервал до 4-6 см, иначе корнеплоды вырастут очень мелкими. Однако при посеве семян с помощью сеялки необходимость в прореживании может и вовсе отпасть.
  5. С появлением на поверхности грядки первой зелени нужно начать прополку. Сорняки удалять только вручную, поскольку при внесении гербицидов корнеплоды нельзя будет употреблять в пищу на протяжении последующих 4 месяцев.
  6. Культуру обрабатывать от морковных вредителей на 15 день после появления всходов. В борьбе с улитками и слизнями можно использовать Гром или другой препарат.
  7. В период интенсивного роста растения и при появлении 3-4 настоящих листьев морковь нужно подкормить. Для этого в междурядья с заделкой достаточно один раз внести комплексное удобрение, например, нитрофоску или препарат Fertika с пометкой «универсальное».
  8. Если на грунте появляется подсохшая корочка, почву необходимо полить таким образом, чтобы она стала равномерно влажной. Ни в коем случае нельзя допускать её переувлажнения, поскольку даже при незначительном застое воды растение может загнить. После полива почвы также стоит провести рыхление междурядий.

Сбор урожая

При посадке моркови под зиму урожай корнеплодов можно собирать уже в первой декаде июня. Их сбор можно произвести еще до того, как они достигнут технической зрелости. Дело в том, что в пищу можно употребить даже плоды, диаметр которых не превышает толщины пальца.

При сборе урожая корнеплоды нужно выкопать или аккуратно вырвать, отделить от ботвы и хранить в темном, прохладном и сухом месте. Морковь нельзя оставлять на грядке, поскольку под давлением солнечных лучей она станет вялой и утратит часть питательных элементов.

Зимние сорта моркови не пригодны для длительного хранения, поэтому их стоит употребить в пищу еще летом.

Озимая морковь посадка в открытый грунт

Выбор места, подготовка почвы, сроки посадки, технология закладки семян.

Преимущества озимой моркови в первую очередь заключается в устойчивости к ряду заболеваний , поскольку семя закаляется естественным образом , ранний сбор урожая , плюс к вышесказанному , у вас появится дополнительное время для работы в огороде весной .

Приступая к посадке озимой моркови , следует учесть несколько ключевых моментов . К таковым относятся :

  1. Правильное место для грядок
  2. Качество , структура почвы
  3. Кислотность земли
  4. Предшественники , произраставшие до моркови
  5. Сроки посадки

Теперь подробней .

Выбирая место для высадки моркови под зиму , нужно принять во внимание , что культура солнцелюбивая , выбирайте для грядок освещённый участок . Обратите внимание на кислотность почвогрунта , морковь плохо растет и развивается в кислой среде , провидите тест на кислотность . Горсть земли развести в половине литра воды , добавить столовую ложку пищевой соды . На поверхности раствора образовалась пена , стенки ёмкости покрылись пузырьками – земля с превышением кислотности , такую почву следует щелочить . Для ощелачивания кислого грунта используют муку доломитовую , гашеную известь , золу древесную .

Для моркови предпочтительна лёгкая земля с небольшим содержанием суглинка . Оптимальной состав почвы :

  • Одна часть суглинка
  • Одна часть речного песка
  • Одна часть торфа
  • 1 часть перепревшего компоста либо перегноя

Лучшие растения после , которых сажают овощ .

Бобовые растения , все виды капусты . Томаты , огурцы , картошка , тыквенные растения , такие как кабачки , патиссоны . Зерновые культуры — овес , рожь , пшеница . К неплохим предшественникам для корнеплода можно отнести чеснок , лук .

Не рекомендуется сажать озимую , как впрочем , яровую морковь после зонтичных растений в частности укропа . Сельдерей , пастернак , петрушка кинза , фенхель , базилик также будут плохими как соседями , так и предшественниками для морковки .

Подготовка грядки .

Определившись с местом посадки , приготовьте почву способом описанным выше . После этого необходимо провести процедуру , направленную на предотвращения грибковых заболеваний , развития возможных вредителей . Дезинфекция проводится следующим образом :
Литровую банку древесной золы высыпать в ведро горячей воды ( десятилитровое ), настоять сутки . Добавить стакан гашеной извести в концентрации густой сметаны , столовую ложку купороса медного . Полученным таким образом раствором , за неделю до высадки семян , пролить грядку , расходуя десять литров на четыре квадратных метра земли . После того перекапать , накрыть пленкой , дать выстоится в таком виде неделю . После чего приступать к посадке .

Посев озимой моркови

Сказать однозначно о сроке посева затруднительно , поскольку тут стоит исходить из особенностей регионального климата . В первую очередь учтите – морковь культура холодоустойчивая , способна прорастать при температуре плюс четыре градуса , однако срок прорастания семени около трех недель . Руководствуясь этими параметрами , рассчитайте сроки высадки озимой моркови в грунт . Поторопившись с закладкой семян , есть риск разрушения защитной эфирной пленки , активизации жизненных процессов внутри посевного материала , как следствие – гибель с наступлением мороза . В среднем период высадки – конец октября , первая декада ноября , приблизительно за 7 — 10 дней до наступления устойчивых почвенных заморозков .

В подготовленной грядке проводят посадочные борозды глубиной четыре см . на расстоянии десять – двенадцать сантиметров . Закладку семян производят с расчетом зимних потерь , т . е . к обычному , яровому количеству посевного материала , добавляют 25 — 30 % дополнительно . Посадочные бороздки после закладки семени , присыпать перегноем , слегка уплотнить .

Посеяв озимую морковь , грядку накрыть мульчей , слоем 8 — 12 сантиметров . В качестве мульчирующего материала хорошо использовать торф , солому , компост листовой , лапник , кору . Весной , после таянья снега , часть мульчи снять , оставив слой около трех сантиметров , иначе прогрев земли на грядке замедлится . Убрав часть мульчи , посадку накрыть пленкой , агрилом либо другим аграрным полотном , после первых всходов покрытие снять .

Использование мульчи имеет несомненные плюсы :

  1. Защита от вымерзания
  2. Задержка влаги
  3. Защита от сорняков
  4. Используя в качестве мульчи солому , мелкую кору , материал , имеющий колючие края – улиткам , слизням на грядку не пробраться
  5. Плюс мульчи – дополнительная подкормка растения . Распад растительного материала сопровождается активным выделением азота , что в свою очередь благотворно влияет на рост зеленной массы , ускорению фотосинтеза

Говоря о подкормке , стоит сказать , органика в чистом виде , такая как навоз ( свежий ), помет птичий , зеленый компост , использовать нецелесообразно . Все по той же причине – азот . Если мульчу можно контролировать , органика , внесенная в землю , вызовет переизбыток элемента , тем самым бурный рост ботвы спровоцирует образования семенников , в этом случае на урожай рассчитывать не придется . Вдобавок ко всему , органика в чистом виде окисляет землю , происходит закись , переизбыток кислых бактерий , что в свою очередь скажется на размере , вкусовых качествах , внешнем виде корнеплодов .

Вот основные аспекты , какие следует учитывать при посадке озимой моркови в открытый грунт . Руководствуясь этими несложными правилами , урожай будет обильным , растения здоровыми .

Как посадить морковь под зиму — преимущества и недостатки зимней посадки

Морковь, как и другие огородные культуры, принято сажать весной, чтобы осенью уже собирать урожай. Но существует техника посадки овощей осенью, перед наступлением холодов. Если знать, морковь под зиму когда сажать, можно получить витаминный урожай значительно раньше, чем это принято.

Зачем сажать морковь на зиму

Посадка моркови осенью под зиму — процесс, который непонятен многим садоводам, приверженцам традиционных сроков высадки овощей. Основная причина, зачем проводить осенью высадку — получение раннего урожая.

Преимущества и недостатки

Метод осенней высадки имеет ряд преимуществ, которые делают его все более популярным:

  • значительная экономия времени весной;
  • ранняя всхожесть урожая;
  • закалка огородной культуры, что делает ее более устойчивой к погодным условиям, вредителям и к болезням.

У моркови под зиму посадка имеет всего два недостатка:

  • Если высадку совершить рано, есть вероятность наступления временной оттепели, из-за чего морковь успеет прорасти, и первые морозы уничтожат овощ.
  • Урожай моркови, посаженной под зиму, плохо хранится. Даже при соблюдении всех условий, собранные овощи будут быстро портиться.

Дополнительная информация! Преимущество посадки под зиму в том, что после раннего сбора урожая на освободившихся грядках можно успеть высадить и собрать редиску, салат и ряд других огородных культур.

Какие сорта подходят для зимней посадки

Сажать под зиму необходимо морозостойкие сорта овоща:

  • Нантская;
  • Витаминная 6;
  • Тушон;
  • Московская зимняя;
  • Флакке;
  • Самсон;
  • Нандритин;
  • Несравненная.

Когда всходит морковь посаженная под зиму? У всех этих разновидностей овоща время созревания составляет от 80 до 140 дней.

Условия, необходимые для осеннего посева

Определить точное время, когда придет время сажать морковь, заранее не сможет даже садовод с большим опытом. Все зависит от климатических особенностей определенного региона, от кратких и долгосрочных прогнозов погоды.

Чтобы получить желаемый результат, нужно не только правильно выбрать время, но и подготовить почву и посевной материал.

Сроки

Некоторые садоводы в выборе времени, когда сажать под зиму морковку, ориентируются на лунный календарь. Но учитывая переменчивость климата и внезапные капризы погоды, лучше всего ориентироваться на прогнозы синоптиков.

При выборе времени посадки необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

  • сеять морковь нужно при температуре от 0 °С до -2 °С;
  • оптимальное время посадки — за 1-1,5 недели до наступления морозов;
  • почва должна быть остывшей, но еще не успеть промерзнуть.

Дополнительная информация! Если внезапно выпал снег, присыпавший подготовленные для высадки грядки, но морозов нет, овощ сажать можно.

Выбор участка

Посев нужно начинать с правильного выбора участка:

  • Участок должен быть ровным, хорошо освещенным и защищенным от сквозняков и сильного ветра.
  • Нельзя сажать морковь на склоне, т. к. во время осадков семена могут быть смыты водой.
  • Почва — нейтральная или слабокислая.
  • Предпочтение отдается суглинистым или супесчаным почвам.

Рекомендуется высаживать морковь на тех участках, где до нее произрастали бахчевые культуры, томаты, лук, помидоры, капуста. Особенно хорошо, если в качестве удобрений для этих культур использовался компост.

Внимание! Не рекомендуется высаживать морковь на тех участках, где до нее рос фенхель, фасоль или укроп. Если предшественники морковки имели какие-либо заболевания, посадка возможна не ранее, чем через 3-3,5 года.

Подготовка почвы

Очищенная от сорняков земля перекапывается, в нее вносятся удобрения. Рекомендованные питательные составы:

  • органика — лучше всего использовать перегной — на 1 м 2 используется 3,5 — 4 кг;
  • минеральные удобрения — калийная соль (15 г на 1 м 2 ) или суперфосфат (25 г);
  • древесная зола — 1 стакан с 1 м 2 .

Если грунт не соответствует требованиям, его можно улучшить:

  • почвы тяжелые или глинистые — смешать с опилками и с песком;
  • земля, бедная на питательные компоненты — в нее добавляется азот из расчета на 1 м 2 идет 1 ст. л. вещества.

Внимание! Вносить в почву азот нужно строго согласно дозировке. Переизбыток данного вещества приведет к тому, что у растения будет активно развиваться зеленая часть, а плоды получатся маленькими или деформированными.

В удобренной и подготовленной почве нужно прокопать бороздки. Их глубина составляет около 5 см. Между бороздами нужно делать промежуток в 15-20 см.

Отдельно готовится почва для засыпания посевного материала — землю нужно просеять через сито с крупными ячейками. Ее нужно смешать с компостом или перегноем. До момента посадки моркови, подготовленная земля должна храниться в ящиках, в теплом месте.

Подготовка посевного материала

Семена моркови перед высадкой нужно правильно заготовить — залить на 30-60 минут слабым раствором марганцовки для обеззараживания, а потом хорошо просушить.

Схема посадки моркови в открытый грунт

Алгоритм посадки семян моркови прост:

  1. Открыть подготовленные грядки.
  2. Высыпать семена в борозды — на 1 м 2 высеивается примерно 1 г посевного материала.
  3. Засыпать семена подготовленной землей.
  4. Накрыть сверху мульчей.

Что делать после посадки моркови: правила ухода

При выпадении снега, его нужно сгрести в виде холмиков над грядками моркови и оставить так до весны.

Уход за морковью после схода снега

После того, как морковь посеяна, и на улице наступили морозы, огородная культура находится в состоянии спячки до начала оттепели. Уход за морковью начинается только после того, как сойдет снег:

  • сразу после схода снега грядки нужно открывать, снимая с них мульчу;
  • для защиты от ночных заморозков над грядками делается укрытие из пленки, которая фиксируется на дуги из проволоки;
  • как только морковь начнет расти, появятся первые всходы, пленку можно убирать;
  • при густо расположенных сеянцах, их нужно проредить, между ростками должно быть расстояние около 2 см;
  • через 14-20 дней после первого прореживания, нужно повторить процедуру, делая между саженцами расстояние около 6 см, иначе корнеплоды получатся маленькими;
  • когда на моркови взойдёт зелень, сорняки убираются только вручную.

Внимание! Как только морковь начала прорастать, использовать гербициды нельзя, они негативно повлияют на качество корнеплодов.

Чтобы обработать культуру от вредителей, нужно сначала дать ей подрасти, и только через 2 недели после этого провести профилактическую обработку. В качестве подпиток для активного роста и развития используется нитрофоска, вносится она строго между рядами.

Особенности выращивания моркови под зиму в зависимости от региона

Метод выращивания огородной культуры перед зимой в разных климатических полосах России идентичный. Разнится только рекомендованное время посадки.

  • Подмосковье. Здесь и в других средних регионах высадка моркови проводится с третей недели октября.
  • Урал. На Урале посадку рекомендуется проводить со второй декады сентября по начало ноября.
  • Сибирь. Сажать морковь нужно в конце сентября — начале октября.

Внимание! Если синоптики прогнозируют оттепель, посадку нужно отложить до наступления стабильного похолодания.

Метод посадки моркови перед зимой имеет ряд преимуществ. Сам процесс высадки не сложный, под силу даже начинающему садоводу. Чтобы получить качественный, ранний урожай полезного корнеплода, с наступлением тепла активно развивающейся огородной культуре нужно обеспечить необходимый уход.

Сроки посева моркови под зиму и уход за ней

Так, хочется с лучами первого солнышка вкусить свежей и сочной морковки и насытить ослабленный за зиму организм необходимыми витаминами. И это вполне осуществимо, если использовать подзимний посев моркови. Он позволяет получить урожай на пару недель раньше, а корнеплоды радуют глаз размерами. При этом способе семена сеют осенью, а в начале лета наслаждаются плодами своего труда.

Когда сажать морковь под зиму

При решении осуществить посев семян осенью есть все возможности собрать прекрасный урожай необыкновенно сладких плодов благодаря тому, что прорастание семян начинается в период хорошего увлажнения почвы.

Сроки посадки моркови осенью

Посев моркови осенью проводится при соблюдении правил для каждой конкретной области страны. При этом должны учитываться климатические и погодные условия, состав и структура земли, а также опыт бывалых садоводов. Согласно общим рекомендациям посев семян следует осуществлять в промерзлую почву, когда среднесуточная температура воздуха установится около 0 C°.

Некоторые овощеводы по незнанию проводят посевные работы до наступления легких заморозков. Это является большой ошибкой, так как семена дают первые всходы уже осенью. Понятно, что в этом случае никакого урожая весной они не получат, так как ростки не переживут зиму.

Как правильно устроить грядку

Перед проведением посевных работ нужно заранее позаботиться о грядках и правильно их оформить. Они должны находиться на некотором возвышении (до 20 см), быть горизонтальными и ровными, а также края желательно заградить деревянными досками. Стоит обратить внимание на тот факт, что при наличии даже малейшего уклона земли на участке не стоит сажать семена, потому что весенние дожди и паводки могут их смыть, и все труды окажутся напрасными. Бороздки для семян нужно сделать заранее, ибо оформить их на мерзлой почве весьма затруднительно. Глубина бороздок составляет 5 см. Заранее также следует подготовить почву для засыпки бороздок. Грядка должна находиться на солнечной стороне, чтобы весной на этом участке быстро растаял снег. А в затемненном месте урожай корнеплодов значительно снизится.

Как посеять озимую морковь

Посев семян рекомендуется осуществлять в безветренный день.

  • Семена засыпают в предварительно сформированные бороздки с помощью сеялки и присыпают землей. Землю для засыпания семян нужно припасти заранее, чтобы она оставалась сухой и не мерзлой.
  • Приготовить мульчу – для этого смешать торф и перегной в соотношении 1:1, замульчировать грядки и обязательно уплотнить ладонью, иначе ветер разнесет смесь.
  • Мульчу желательно присыпать выпавшим снегом.
  • В отсутствие снега грядки утепляют еловыми ветками.

Посадка моркови осенью под зиму

Озимый сев моркови значительно облегчает уход весной и высвобождает много времени для других весенних работ на участке, если соблюсти правило севооборота, выбрать наилучшую почву и удобрить ее.

После какой культуры сажать морковь

Озимую морковь желательно высевать на месте, где до нее росли определенные овощные культуры. Наилучшими из них являются лук, картофель, все виды капусты, арбузы, огурцы, кабачки и тыква. Морковь не стоит сеять после петрушки и фасоли, укропа. Ни в коем случае нельзя сажать морковку два года подряд на одном участке, так как корнеплоды вырастут маленькими, деформированными и невкусными.

Морковь перед посадкой – подготовка

Для подзимнего посева нужно заранее приобрести соответствующие холодостойкие сорта, культивируемые в этой местности, ознакомиться с особенностями их выращивания, а также заняться подготовкой грядки и почвы.

Грунт для моркови

Для осеннего посева идеально подойдут супеси или суглинки с рыхлой структурой и нейтральной средой, не склонные к уплотнению в зимнее время. Подготовку почвы следует начинать сразу же после сбора предыдущего урожая, чтобы она отдохнула, очистилась от остатков растительности и насытилась внесенными минеральными удобрениями. В октябре почва нуждается в глубоком перекапывании с одновременным внесением подкормок. Для подкормки на 1 м 2 грядки готовят 3 кг перегноя, 25 г суперфосфата и 20 г калийной соли и смешивают.

Если в почву вносился свежий коровий навоз, то на ней высевать морковь можно спустя только 2 года, но не раньше.

Для придания более рыхлой структуры тяжелым почвам, в них можно внести древесные опилки или свежий песок.

Почву также перед посадкой желательно продезинфицировать раствором медного купороса в расчете 1 столовая ложка на ведро воды.

Морковь весьма болезненно реагирует на кислые почвы и дает в связи с этим маленький урожай. Поэтому надо заранее подготовить идеальную среду и добавить на 1 м 2 площади смесь из 350 г мела, стакана древесной золы и 150 г доломитовой муки.

Семена моркови под зиму

Количество семян для зимнего посева должно быть больше приблизительно на 30 процентов, чем для весеннего. Для этих целей используют только обыкновенный сухой посадочный материал, а вот семена на ленте или в питательной оболочке не годятся.

Как посадить морковь под зиму

Как уже было сказано выше, количество семян для осеннего и весеннего посева отличается между собой. Для осеннего посева семян требуется приблизительно на 30 процентов больше. Для легких рыхлых почв глубина бороздок составляет 5 см – при недостаточной заглубленности семян их могут вымыть дожди. Если грунт имеет более плотную структуру, то в этом случае достаточной глубиной будет 2 см – при большей заглубленности семена не взойдут. Расстояние между грядами высеваемой моркови должно быть около 15 см.

Уход за морковью после посадки осенью

За морковью начинают ухаживать уже ранней весной, как только растает снег. С первым солнышком появляются и первые сорняки. Избавиться от них на небольших грядках не составит труда и вручную, а вот на больших площадях используют специальные гербициды:«Прометрин», «Линурон» и «Гезагард». Однако стоит помнить, что обработка гербицидами не проводится для моркови с короткими сроками созревания.

В весенний период надо следить за влажностью почвы и поддерживать ее на должном уровне – в сухом грунте всходы могут погибнуть, а при недостатке влаги корнеплоды моркови накапливают нитраты. Поэтому регулярный полив должен производиться каждые 2 недели.

С появлением первых ростков их нужно прореживать. Но здесь многие садоводы совершают большую ошибку: они выдергивают лишние всходы, в то время как их нужно прищипывать. При выдергивании ростков повреждаются корни соседних, отчего те в дальнейшем плохо развиваются. А при прищипывании корешок остается в земле и погибает, но соседнее растение не повреждается. Второе прореживание делают с появлением на ростках четвертого листика.

Кроме всех вышеописанных способов ухода за ростками необходимо подкармливать их минеральными веществами. Первую подкормку проводят между прореживаниями всходов, когда появится второй листик. Вторую и третью подкормку осуществляют через каждые 3 недели. В итоге в период роста овоща производится 3 подкормки. Для этих целей применяют жидкие смеси с аммиачной селитрой, суперфосфатом и калийной солью. В период вегетации не используют органические удобрения.

Особенности посадки моркови под зиму

В целом для средних климатических широт посадка озимой моркови и уход за ней осуществляется согласно общим рекомендациям. Единственным отличием является ответственный подход при выборе сорта моркови, подходящего для культивирования в том или ином регионе,

Посадка моркови под зиму в Подмосковье

Дождавшись установившихся слабых заморозков, можно сеять морковь в заранее приготовленные бороздки на глубину 6 см. Для Подмосковья идеально подойдут такие сорта озимой моркови, как Нантская-4, Лосиноостровская-13, Московская зимняя, Несравненная и Калипсо.

Посадка моркови под зиму на Урале

На Урале сроки посева и уход за морковью такой же, как и в московском регионе. Для уральской полосы наиболее подходят для выращивания сорта Нантская-4, Московская зимняя, Витаминная-6, Несравненная и Алтайская укороченная. После посева желательно тщательно присыпать грядку мульчей и укрыть лапником.

Посадка моркови под зиму в Сибири

Оптимальным временем для проведения посевных работ в сибирском регионе является середина октября – середина ноября. Лучшими сортами, хорошо зарекомендовавшими себя для произрастания в суровом и холодном климате, являются Алтайская укороченная, Настена-Сластена, Шантэнэ, Королева осени, Даяна, Нантская-4, Витаминная-6 и Лосиноостровская-13.

Какие сорта можно сеять под зиму

Чтобы урожай спелой и сладкой моркови порадовал к лету, а труды не пропали даром, нужно знать, какие сорта выведены для этих целей. К ним относятся скороспелые и морозоустойчивые сорта.

Красна девица является распространенным озимым сортом моркови с непревзойденными элитным вкусом и средней длины корнеплодами цилиндрической формы и тупым основанием. Гибрид относится к раннеспелым сортам и содержит большое количество сахаров, каротина и минеральных веществ.

Витаминная-6 относится к скороспелым ранним и высокоурожайным сортам. Морковь необычайно хороша к употреблению в свежем виде в салатах, так как корнеплоды красно-оранжевого цвета сочны, содержат много каротина и сладкие на вкус.

Добрыня характеризуется как среднеспелый сорт с заостренным конусовидным концом. Морковь идеально гармонирует в салатах с другими ингредиентами и является незаменимой для изготовления соков и овощных пюре благодаря значительному содержанию витамина А и полезных веществ.

Тушон – среднеспелый сорт, имеет красивый оранжевый цвет и цилиндрическую ровную форму корнеплодов. Отличные вкусовые качества и отсутствие жесткой сердцевины позволяют использовать морковь в свежем виде. Идеальна она и для зимнего хранения.

Лисичка-сестричка – новый неприхотливый сорт, дающий богатый урожай даже при выращивании в неблагоприятных условиях. Благодаря большому содержанию Витамина А сорт отлично подходит для приготовления всех видов блюд.

Иллада F1 характеризуется цилиндрическими ровными плодами и приятным оранжевым цветом. Сорт идеален для употребления в свежем виде.

Калипсо F1 является неприхотливым ранним гибридом. Корнеплоды достигают в длину до 25 см и имеют ровную цилиндрическую форму с гладкой поверхностью. Сорт характеризуется насыщенным красно-оранжевым цветом и имеет несравненный вкус благодаря содержащемуся большому количеству сахара. Подходит для употребления во всех видах.

Нантик Ризистафлайн F1 имеет корнеплоды красивого оранжевого цвета, что говорит о высоком содержании в них каротина. Форма корнеплода цилиндрическая с очень маленькой сердцевиной достигает в длину 16 см. Рекомендуется к употреблению в свежем виде, так как необычайно хороша на вкус.

Сроки посева моркови для зимнего хранения

К посевным работам приступают с конца апреля по июнь. Сроки зависят от сорта семян. Стоит отметить, что такая морковь отличается хорошей лежкостью.

Летний посев моркови для зимнего хранения

Высевание овоща летом обычно производят в начале или середине июня. Морковь этого урожая идеальна для хранения зимой. К тому же посев в этот период позволяет избежать распространения различных морковных вредителей, особенно листоблошек. Дли зимнего хранения пригодны сорта, отличающиеся высокой лежкостью, такие как Лосиноостровская, Московская, Шантэнэ, Несравненная.

Отзывы

Судя по отзывам опытных овощеводов, посев озимой моркови осенью полностью себя оправдывает, если зимой выпадает достаточно снега и семена утеплены, а месторасположения грядки не продувается. Если также почва песчаная, всходы прорастут, а если глинистая – экспериментировать не стоит.