Мелисса лимонная посадка и уход
Выращивание мелиссы в открытом грунте дома
Мелисса представляет собой полезное растение, которое обладает приятным вкусом и выраженным ароматом. Листья культуры часто используют в кулинарии. Помимо этого, они приносят здоровью большую пользу. Именно поэтому многие садоводы предпочитают выращивать растение на своих участках. О том, как сажать мелиссу на своих участках, будет рассказано в данном материале.
Краткое описание мелиссы
Мелисса представляет собой многолетнее растение из семейства Яснотковых. Этот ветвящийся кустарник достигает по высоте 1 м. Для него характерны довольно разветвленные корневища, которые обладают развитыми подземными побегами. По длине корни мелиссы являются довольно большими.
Стебли растения отличаются четырехгранной формой. Для них характерны супротивные черешковые листья, которые имеют сложную форму и напоминают по внешнему виду яйцо. К тому же листва отличается зубчатыми краями. Она может быть гладкой или бархатистой. Во втором случае листья покрыты пушистыми ворсинками.
Для растения характерны короткие цветоножки с пазушными пучками небольших цветков. Их окрас бывает разным — белым, нежно-розовым, лиловым или фиолетовым. Цветок имеет 4 тычинки. При этом пестик является высоким четырехраздельным.
Внимание! Когда цветет мелисса? Цветение культуры наблюдается в июле и августе. В этот период растение источает приятный аромат.
В августе и сентября вместо цветков появляются блестящие плоды черно-коричневого цвета. Они напоминают 4 орешка удлиненной формы.
Полезные свойства и вред
Перед тем как посадить мелиссу, нужно изучить ее полезные свойства. Эта культура оказывает на организм комбинированное воздействие. Регулярное употребление травы позволяет получить следующие результаты:
- успокоить нервную систему;
- улучшить сон;
- повысить стойкость к воздействию стрессовых факторов;
- уменьшить давление;
- стимулировать работу мозга;
- укрепить иммунную систему;
- добиться спазмолитического действия;
- вывести токсические вещества из организма;
- справиться с воспалительными процессами;
- устранить симптомы аллергии;
- нормализовать аппетит;
- восстановить баланс гормонов у женщин.
Полезные свойства мелиссы позволяют использовать растение для лечения и предотвращения целого ряда патологий. Листья культуры допустимо класть в чай, добавлять в отвары, сиропы, настои. Средства на основе мелиссы продаются в большинстве аптек. При этом траву допустимо применять в разных ситуациях.
Это растение благоприятно воздействует на состояние кожи и волос, а потому его часто применяют в косметологической практике. Использование культуры позволяет получить следующие результаты:
- повысить упругость кожи;
- предотвратить выпадение волос;
- устранить шелушение и воспалительное поражение кожи;
- справиться с прыщами и угревыми высыпаниями;
- придать волосам красивый блеск;
- насытить кожу полезными элементами.
Обратите внимание! Мелиссу можно применять при консервировании помидоров или огурцов. Ее часто кладут в чай и освежающие напитки.
Перед тем как вырастить мелиссу, стоит ознакомиться и с вероятными противопоказаниями. К ним относят следующие:
- индивидуальная непереносимость;
- низкое артериальное давление;
- эпилепсия;
- недостаточность печени;
- обострение язвенной болезни желудка;
- последний триместр беременности.
Важно! Не стоит употреблять много продуктов с мелиссой мужчинам. В повышенной дозировке вещество негативно влияет на потенцию.
Правила посадки мелиссы в открытый грунт
Для посадки мелиссы подходит солнечный участок с рыхлой плодородной почвой. Растение не переносит кислые или тяжелые виды грунта и может погибнуть от повышенной влажности. Потому кустарник не стоит сажать в места с застоем влаги.
Также стоит учитывать, что культура страдает от дефицита солнца. Конечно, растение может развиваться и в полутени. Однако в этом случае его листва будет содержать минимум масел, а потому листья будут менее ароматными.
Обратите внимание! Чтобы культура нормально росла и развивалась, ей требуется плодородная почва. Она должна быть водопроницаемой и супесчаной.
Лучше всего мелиссе подойдет рыхлая и в меру влажная почва. Она должна быть легкой и плодородной, иметь нейтральный или слабокислый рН. Оптимальным решением станут супески или суглинки.
В составе суглинистой почвы присутствует 30 % песка и 70 % глины, тогда как супесчаный грунт включает 20 % глины и 80 % песка. Оба варианта прекрасно подходят для выращивания мелиссы и остальных культур.
Многих людей интересует, как именно растет мелисса после других культур. Лучше всего высаживать растение после бобовых, многолетних трав или корнеплодов. Эти предшественники никоим образом не отражаются на здоровье растения. Если посадить мелиссу после капусты, свеклы или огурцов, ее листья могут покрыться темными пятнами. Они свидетельствуют о развитии патологий или атаках вредителей.
Неплохими предшественниками для культуры могут стать дыня или гречиха. Эти растения помогают насыщать грунт важным для мелиссы кальцием. Опытные дачники советуют сажать культуру рядом с помидорами, капустой, свеклой.
Если около мелиссы будет расти крапива, это существенно усилит аромат ее листьев. Это обусловлено повышением содержания эфирных масел.
Важно! Не рекомендуется высаживать культуру после огурцов или лука. Если посеять растение после них, ухудшится его вкус и аромат.
Тонкости ухода за мелиссой в домашних условиях
Если планируется выращивание мелиссы, посадка и уход в открытом грунте имеют некоторые особенности. Их непременно стоит учитывать при посеве семян или рассады. Соблюдение агротехнических мероприятий поможет добиться в выращивании мелиссы больших успехов и собрать хороший урожай.
Полив
В жаркую погоду увлажнять грунт стоит с интервалом в 2 суток. В пасмурные дни это нужно делать дважды в неделю. Если наблюдается застой влаги в районе корней, есть риск развития процессов гниения. Потому допускать избыточного увлажнения почвы нельзя.
Подкормка
С приходом весны при переходе на этап вегетации под каждый куст следует внести ведро питательного раствора. Он должен включать коровяк и азотные удобрения. Применение мульчирующего слоя из перегноя и старого торфа поможет поддерживать оптимальные параметры влаги. Также этот способ улучшает минеральный состав грунта.
Вредители и болезни
Считается, что мелисса практически не сталкивается с паразитами или болезнями. Но если растение заболевает, чаще всего она страдает ржавчиной или септориозом. Для лечения этих патологий важно проводить обработки фунгицидными препаратами. Прежде всего допустимо использовать бордоскую жидкость.
Обратите внимание! Семена перед посадкой можно не протравливать. Это мероприятие считается совершенно лишним.
Помимо фунгицидных средств, действенным методом устранения заболеваний считается обрезка пораженных фрагментов культур.
Стоит учитывать, что септориоз способен длительное время сохраняться в составе грунта. При повторном заражении культуры ее непременно следует сжечь. В такой ситуации зону, где она росла, нужно тщательно обработать мощными фунгицидными препаратами.
Мелисса очень редко сталкивается с атаками вредных насекомых. Наибольшую опасность для культуры представляет мятный листоед. Этот паразит поглощает листья и ростки мяты и мелиссы. Жуки обладают зеленоватым оттенком, который напоминает по цвету траву. Потому заметить их достаточно сложно.
Чтобы избавиться от вредителей, рекомендуется уничтожать дикие виды мяты и мелиссы. При этом участки размножения паразитов стоит обработать инсектицидными препаратами.
Размножение мелиссы
Мелисса может размножаться разными способами. Для этого допустимо использовать семена, черенки, деление куста или корня.
Семенами
Многие люди интересуются, как правильно посадить мелиссу из семян. Материал для посадки можно приобрести в готовом виде или самостоятельно собрать на огороде. Во втором случае стоит выбрать здоровые развитые кусты, которые обладают крупными листьями.
Внимание! Семена стоит заготавливать в конце августа или начале сентября. Для этого нужно срезать стебли с семечками, сложить их в пучки и просушить.
Высушенный посадочный материал стоит поместить в полотняные мешки и обмолотить.
Как же сажать мелиссу семенами? Перед посадкой тару стоит обработать раствором марганцовки. На дно емкости рекомендуется поместить дренажный слой, который состоит из мелкого гравия, измельченных кирпичей и керамзита. После этого необходимо уложить слой грунта.
Семена мелиссы отличаются небольшими размерами. Их нужно посадить во влажный грунт. Это стоит делать весной или осенью. Всходить семена могут минимум через 2 недели. Пикировать кусты необязательно. При этом их вполне можно проредить. Через 2 месяца подросшую рассаду мелиссы допустимо пересадить на постоянное место.
Делением куста
Это наиболее простой и быстрый метод размножения растения. Для его реализации в начале мая или в августе куст необходимо осторожно разделить на требуемое количество фрагментов.
После этого допустимо высадить деленки на постоянный участок. Этот метод помогает растению быстро прижиться и начать свое развитие. При соблюдении оптимальных условий мелисса быстро растет и начинает цвести в тот же год.
Черенками
Черенкование имеет определенные особенности. Для начала нужно подготовить свежие побеги мелиссы. С них следует обрезать верхнюю часть и поставить в воду. Спустя 10 суток на стеблях образуются корешки. На этом этапе черенки стоит переместить в емкости. Спустя 21 день на ветках образуются молодые побеги.
Отводками
Это достаточно простой и доступный метод размножения. Для его реализации потребуется взрослый крупный куст. Летом до начала цветения нужно взять отростки длиной до 15 см, пригнуть к земле, зафиксировать скобками и присыпать грунтом.
Зону прикапывания побегов рекомендуется полить. Через некоторое время они дадут корешки. Новый куст следует отделить от родительского и переместить на постоянный участок.
Сбор урожая
Срезать листву культуры рекомендуется до начала цветения кустарника или при переходе растения в эту стадию. В течение одного сезона удается получить до 3 урожаев свежих и ароматных листьев. Чтобы высушить листву, ее рекомендуется разложить тонким слоем в тени.
Обратите внимание! Хранить лекарственное растение рекомендуется в герметичной емкости. Она может быть стеклянной или жестяной.
Лучшие сорта мелиссы
Существует довольно много интересных сортов мелиссы, каждый из которых обладает определенными достоинствами и недостатками.
Лекарственная
Это растение достигает по высоте 120 см. Для него характерны красивые бело-розовые цветки. Одной из популярных разновидностей лекарственной мелиссы считается пестролистная.
Чистое золото
Для этой культуры характерен оригинальный золотистый окрас листвы. Кусты мелиссы обладают компактными размерами и не слишком большой высотой. Она не превышает 50 см. Для этой культуры характерны белые цветки, которые спустя некоторое время становятся фиолетовыми.
Мелисса этого сорта может использоваться в свежем виде. Также ее часто заготавливают на зиму.
Это очень популярный сорт культуры, который представляет собой многолетнее растение. Оно может без проблем расти на одном и том же месте 4 года. По высоте культура достигает 80 см. Листва растения является наполовину приподнятой и обладает темно-зеленым окрасом. По краям она имеет зубчики. Для культуры характерны небольшие белые цветки и лимонный аромат.
Высаживание мелиссы в открытый грунт имеет много особенностей. Чтобы культура нормально росла и развивалась, за ней необходимо полноценно ухаживать. При этом важно вовремя поливать, подкармливать, рыхлить посадки. Немаловажное значение имеет борьба с заболеваниями и паразитами. При четком выполнении агротехнических рекомендаций можно получить богатый урожай ароматной и полезной зелени.
Мелисса лимонная — выращивание из семян на даче
Мелисса лимонная более 2000 лет успешно используется в народной и научной медицине, хорошо известна кулинарам мира. На кухне маточник является незаменимой приправой. Растение неприхотливо в уходе, отлично растет на подоконнике, в саду, диких условиях. Культура непривередлива к грунту, позволяет оставлять неизменным место посадки на протяжении 6 лет.
Мелисса лимонная
Мелисса комнатная – многолетняя травянистая культура, распространенная в европейских, азиатских, американских и африканских странах. Второе название растения «маточник» произошло от греческого слова Μέλισσα – «медоносная пчела». Состав мелиссы (лимонника) богат витаминами В и С, дубильными веществами. Лимонным куст называют за насыщенный цитрусовый аромат, благодаря содержанию в листьях эфирных масел.
Как выглядит мелисса лимонная
Лимонная мята (лекарственная мелисса) относится к семейству Яснотковых. Растение вырастает до 30-150 см. Стебель располагает 4-гранниками с черешковыми листьями в форме сердца. По краям листьев находятся зубцы. Соцветия лимонника небольшие, лиловых, белых, светло-розовых тонов.
Другие сорта
Среди востребованных сортов мелиссы домашней особое место занимает эрфуртская прямостоячая и кведлинбургская стелющаяся трава. Внимания садоводов также достойны новые сорта:
- Дозя. Розетка листьев слегка приподнята, достигает высоты 80 см. Расцветка темно-зеленая, внешняя поверхность листьев морщинистая. Цветы мелкие белые.
- Жемчужина. Высота куста – 100 см, листья немного приподняты, побегов насчитывается 25–70 шт. Цветовая гамма темно-зеленая, восковой налет отсутствует. В описании разновидности отмечается повышенная устойчивость к неблагоприятным условиям.
- Исидора. Розетки листьев горизонтальные, длиной 70 см. Зелень яйцевидной формы, зеленая, слабоморщинистая. Соцветия мелкие, белые.
- Кадриль. Кустарники средних размеров приподняты, число побегов – максимум 15. Листья зеленые, цветы мелкие, отличается от мелиссы лекарственной своими светло-сиреневыми оттенками.
- Аромат лимона. Вид медовки наполовину приподнятый, высота 60 см. Листва яйцевидная, темно-зеленая, имеет слабый восковой налет.
Интересный факт! Лимонник нередко ставят в сравнение с котовником и змееголовником – травы семейства Яснотковых являются отличными медоносами и обладают лекарственными свойствами.
Лечебные свойства мелиссы лимонной
Мелисса нормализирует давление, дыхание и сердечный пульс. Травники отмечают потогонный, успокаивающий, антигрибковый и бактерицидный эффект. Спазмолитическое, вяжущее, мочегонное, желчегонное, противовоспалительное, болеутоляющее действие также присуще лимоннику.
Лекарственное растение благоприятно действует на нервную систему, повышает слюноотделение, обменные процессы. Стимулирует пищеварение, обновляет лимфу и кровь, помогает побороть мигрень.
Травой маточником лечат нервные, сердечно-сосудистые, желудочно-кишечные заболевания. Используют при вздутии живота, запоре, метеоризме. Подагру, малокровие, болезни десен, головокружение, шум в ушах и общую слабость также помогает побороть лимонная мята.
Полезные компоненты сделали мелису средством для похудения. Чай травы улучшает метаболизм, удаляет лишнюю влагу и создает слабительный эффект. Успокаивающие и спазмолитические свойства растения оказывают пользу при диете.
Важно! Противопоказания к употреблению лимонника имеются при индивидуальной непереносимости, низком артериальном давлении, нарушении функций печени, эпилепсии. Несет вред растение людям, страдающим язвой желудка.
Мята и мелисса – отличия
Оба растения входят в одно семейство, имеют листья кустов одинаковой формы. В отличие от мяты перечной, мелисса лекарственная обладает более разветвленным стеблем. В первом случае цветки собраны в колосок, медовка располагает ложными кольцами. Есть отличия и в аромате. В маточнике меньше эфирных масел.
Важно! Если беспокоит вопрос, можно ли сажать мяту и мелиссу рядом, то стоит откинуть лишние сомнения – эти лекарственные растения не мешают друг другу.
Сравнение мяты с лимонником
Мелисса лимонная: выращивание из семян
Мелисса считается морозоустойчивой культурой, выращивать растение удастся даже осенью – оно отлично приживется в открытой почве. Семена мелиссы легко собрать самостоятельно или купить готовые в упаковке.
Сажают мелиссу в любое удобное время – четкие ограничения отсутствуют. Чаще лимонную мяту сеют весной, реже – летом или осенью. Особой разницы во всхожести не наблюдается.
Семена мяты и мелиссы
Мелисса лимонная при выращивании из семян характеризуются всхожестью в 60 %. Посадочный материал может отличаться маленьким размером. Семечки защищены плотной, гладкой корочкой, перед посадкой семена желательно замачивать в горячей воде. В воду садоводы добавляют стимулятор роста, сократив срок прорастания в 2 раза.
Совет! Первые всходы не затеряются среди сорной травы, если сажать мелиссу в домашних условиях одновременно с салатом или редисом, соблюдая соотношение 2:1. Дополнительные культуры помогут отличить лимонную мяту от сорняка.
Выбор оптимального места
Перед тем как сажать мелису и мяту в открытый грунт, следует подыскать место в полутени. Полное отсутствие солнечных лучей или обилие влаги погубит растение. Идеальный грунт для получения растения из семян – супесчаный слабокислый или нейтральный.
Пошаговый процесс посадки
На рассаду удобно сеять семена мяты лимонной в теплице. В конце или середине марта следует подготовить ящики или небольшие стаканы для семян.
Как посадить мяту и мелиссу, поможет разобраться пошаговая инструкция:
- Семена замачивают в теплой воде на сутки. Всплывшие семечки изымают и удаляют.
- В почве формируют ямки глубиной 2-3 см и поливают.
- Семена сеют в образованные канавки. Сверху слегка присыпают их грунтом.
- Дожидаются первых всходов.
- Прореживают на расстоянии 20 см.
В первый год кусты укрепляются, второй – цветут и дают хорошую зелень.
Всходы мяты лекарственной
Уход за мелиссой лимонной
Предупредить трудности при выращивании мелиссы помогут простые меры по организации ухода:
- рыхление почвы;
- орошение;
- устранение сорняков;
- подкормка.
До 3 раз за сезон культуру срезают на 10 см от поверхности грунта. Кусты быстро восстанавливаются, становятся пышнее, образуют новые ветви. На зиму желательно подрезать мелиссу, оставив 2 см.
Землю рыхлят, увлажняют и накрывают опавшей листвой. Раз в три года траву делят, иначе листья получаются мелкими, пропадает лимонный вкус и аромат культуры.
Режим полива
В знойные дни мелиссу поливают 3–4 раза в неделю, в пасмурную погоду достаточно 2 раз. Во избежание загнивания корней, после полива или дождя землю обязательно рыхлят.
Подкормка
По мере достижения всходами в открытой почве высоты в 5–6 см, садоводы подкармливают мелиссу азотными составами, стимулируя рост и укрепление стебля. При обрезке листьев по сезону следует использовать комплекс минеральных удобрений. Благоприятное действие на рост культуры окажет мульчирование грядки перегноем или компостом.
Важно! Подкармливать растение не рекомендуется перед цветением: эта мера грозит несвоевременным вызреванием семян.
Когда собирать мяту и мелиссу
Сбор урожая лимонной мяты определяется способом применения. Для подготовки специи, лекарственного растения, чайного ингредиента подойдут листья и стебли растения, насыщенные полезными микроэлементами и эфирными маслами. Собирать урожай рекомендуется до начала цветения медоноса, со второй половины весны до середины лета. Мелисса цветет в июле. Сбор травы производится в вечернее время, важно обеспечить при этом минимальное воздействие солнца на растение. После цветения медовка используется в качестве декора или сбора масла.
Сушка лекарственного растения помогает надолго сохранить ценные листочки
Благодаря простоте выращивания и ухода, ценители утонченных приправ и садоводы, решившие разнообразить коллекцию травянистых культур, сажают мелиссу лимонную в открытом грунте, на подоконнике.
Выращивание лимонной мяты (мелиссы) в открытом грунте
Нередко в саду можно заметить скромное растение – лимонную мяту, уход и выращивание которой не вызовет осложнений даже у начинающих огородников. Научное название неприметного кустика – мелисса. Трава обладает многими достоинствами, использовать ароматные листья и стебли рекомендуется в кулинарии, народной медицине, домашней косметологии. Перед тем как приступить к посадке и уходу за мелиссой в открытом грунте, рекомендуется ознакомиться с особенностями агротехники.
Происхождение и описание культуры
По одной из легенд, своим названием лекарственная, или лимонная, мелисса обязана источаемому медовому аромату – «мед» и «листья». Греки трактуют иначе, по их мнению, культура получила название в честь девушки, которая непочтительно относилась к олимпийским божествам. За непокорность и гордость ее превратили в пчелу, которая предпочитала лимонную мяту другим растениям.
Еще одна версия происхождения названия – в Древней Греции проживала нимфа Мелисса, которая потчевала Зевса особым напитком из молока и меда. В честь нее и была названа неприметная благоухающая культура.
Лимонная мята – многолетник. Высота куста достигает полутора метров. Основа – мощное корневище, достигающее в длину нескольких метров. Листья напоминают сердечки, имеют зубцы.
В июле и августе мелисса покрывается мелкими белыми (иногда розовыми) цветочками, источающими тонкий аромат. Душистая мята почитается пчелами – в пору цветения над ней кружат неутомимые труженицы, собирая нектар. Вкус, запах, полезные качества меда не остались незамеченными – пчелиный продукт, собранный с мелиссы, считается самым ценным. Особенность многолетника – после цветения исчезает душистый аромат. Листья источают довольно неприятный запах.
Сортовое разнообразие
Если на грядке хозяевами планируется выращиваться мелисса, ее сорта лучше изучить предварительно, это поможет определиться с выбором. Видов лимонной мяты немало, отличаются они высотой куста, цветением, интенсивностью аромата:
- Жемчужина. Обладает ярко-зеленым оттенком листьев и стойким ароматом. Высота взрослого куста не превышает метра. Цветение начинается в июне, продолжается до середины августа. Используется в кулинарии.
- Исидора. Неприметные кустики, достигающие в высоту 55-60 см. Листья яйцевидные, источают тонкий аромат. Цветы начинают распускаться в начале лета.
- Царицынская семко. Особенность куста – высота, которая достигает 130 см. Цветение начинается с середины лета и продолжается почти до осени. Отличается стойким благоуханием листьев.
- Лимонный аромат. Особой популярностью у садоводов пользуется мелисса сорта Лимонный аромат, запах которой не отличается от благоухания цитрусовых. Обычно используется в консервации, для изготовления парфюмерии и средств по уходу за лицом и телом.
Агротехнические требования
Вырастить мелиссу не так сложно, как кажется многим начинающим садоводам. Достаточно соблюдать простые агротехнические требования, которые включают:
- подготовку грунта;
- выбор места;
- правильное увлажнение;
- своевременные подкормки.
Почва для выращивания в открытом грунте понадобится легкая, питательная. Мелисса любит хорошее освещение, но без сквозняков, поэтому лучше подобрать уютный уголок в саду. Земля обильно увлажняться не должна, нередко кусты обходятся без поливов – грязь способна погубить лимонную мяту, вызвав гниение корней.
Растет на одном месте до 10 лет, это нужно учитывать при планировании посадок. Перемещения взрослые кусты переносят болезненно, приживаются долго и могут погибнуть.
Как посадить мелиссу
Выращивание мелисы лимонной – процесс простой, но при условии, что соблюдаются все требования агротехники. Посадка проводится несколькими способами:
- рассадным;
- черенкованием;
- семенами в открытый грунт;
- отводками.
Самый сложный и трудоемкий способ размножения – через рассаду. Сложности возникают еще при отправке посадочного материала в почву – семена мелкие и равномерно распределить их по поверхности субстрата получается не у каждого. Еще одна особенность посева – нужна стратификация. Для замачивания чаще всего используется розовый раствор марганцовки.
Для разведения можно использовать и взрослые кусты – деленки приживаются неплохо. Если все получилось и растения выжили, хорошим урожаем мелисса порадует уже в первый год после посадки. Кусты хорошо ветвятся, поэтому более простой способ – размножение провести отводками или черенками.
Семенами
Получить мелиссу из семян хлопотно, но интересно. Перед посевом обязательно замочить семенной материал в растворе марганцовки, после чего подсушить на салфетке. Использовать для выращивания рассады рекомендуется грунт для томатов и перцев – он легкий, хорошо пропускает влагу и воздух, необходимые для роста растений.
Обязательное условие – хороший дренаж. На дно емкости положить слой керамзита, черепков из глины, кусочков пенопласта. Семенной материал отправлять на глубину около 1 см. После посева накрыть емкость куском стекла или полиэтиленом. Всходы появятся через 4 недели. Через полмесяца провести пикировку. На грядки отправлять рассаду в возрасте 6 листиков.
Деление куста
Если заниматься выращиванием мелиссы из рассады нет желания, можно поступить проще – получить полноценные экземпляры из деленок. Процессом заниматься лучше весной, еще до появления листьев. Взрослый куст выкопать, разделить на несколько частей, обязательно на каждом из них должна быть почка. Деленки высаживают в заранее подготовленную почву. Внести в грунт золу, небольшое количество песка, компост.
Первое время после пересаживания нужно обильно орошать грунт, особенно если весна не балует дождями.
Размножение отводками
Быстрый и простой способ получить полноценные кустики – использовать для размножения отводки. Процесс простой:
- От взрослого куста прокопать несколько глубоких бороздок.
- В каждую борозду положить побег мелиссы.
- Прижать побеги к земле стальными зажимами.
- Присыпать места соприкосновения растения с поверхностью почвы грунтом.
Землю обильно поливать в продолжение всего лета. Обычно к началу осени вырастают крепкие корни. Полученные кустики мелиссы не рассаживать, оставить до весны. После схождения снега отрубить побеги, выкопать растения с большим комом земли и пересадить на заранее выбранное место.
Черенкование
Для выращивания мелиссы можно использовать черенки. Нарезать их рекомендуется со взрослого растения, а если нет возможности, то приобрести в магазине пучок лимонной мяты и использовать для проращивания. Длина черенка не должна превышать 15 см.
Дома поставить черенки лимонной мяты в воду на солнечный подоконник. Через полторы недели появятся корешки, нужно позволить им окрепнуть и посадить в питательный субстрат. Если погода солнечная и теплая, рекомендуется высадить сразу в сад или на грядки.
Выращивание из семян
Несмотря на то что выращивание мелиссы из семян считается самым хлопотным, сажать лимонную мяту многие садоводы предпочитают именно этим способом. Помимо недостатков здесь есть и достоинства:
- можно посадить несколько сортов и самостоятельно проверить их отличия и преимущества;
- обновить растения, которые со временем вырождаются, что сказывается на аромате и полезных качествах.
Рекомендуется к посеву семян приступать не ранее марта, но только в случае, если будет выращиваться рассада мелиссы.
Если для посадки используется садовая земля, обязательно провести ее обеззараживание – отправить на полчаса в раскаленную духовку. Кипяток лучше не использовать – горячая жидкость не сможет уничтожить некоторые виды бактерий. На грядки в открытый грунт отправлять посадочный материал в апреле-мае, почву предварительно удобрить и перекопать.
Рассадный способ
После того как семена мелиссы прорастут, уход за рассадой осуществлять, как за комнатными растениями. Проводить частые, но скупые поливы, рыхлить поверхность грунта острой палочкой, стараясь не повредить корни, которые находятся в верхних слоях субстрата.
Проводя пикировку в возрасте 4 листиков, обязательно оставлять ком грунта на корнях. Высаживать растения лучше в отдельные стаканчики, заполненные дренажем и легким субстратом. После пересадки поставить емкости на светлый подоконник, следя за тем, чтобы на мелиссу не попадали прямые солнечные лучи.
Посев в открытый грунт
Можно проводить выращивание семенами не через рассадный способ, а сразу в открытом грунте на даче. Опасность для таких растений в сорняках – они способны заглушить нежные ростки мелиссы, не позволяя расти и развиваться. Справиться с травами сложно – определить, где сорняк, а где пряная культура, неопытному садоводу непросто.
Если тщательно прополоть сорные травы, сложностей в выращивании мелиссы не возникнет. Через месяц после всходов проредить кустики, оставляя самые сильные. Выращенные из семян кусты мелиссы отличаются стойкостью к заболеваниям и климатическим условиям, с легкостью переносят морозы.
Главное – следить, чтобы грунт был влажным, но не грязным.
Особенности ухода
Ухаживать за мятой просто, основные процессы, которые нужно осуществлять в течение сезона:
- Поливы. Орошение проводить редко – избыток влаги вызывает гниение корней и гибель кустов мелиссы.
- Рыхление почвы. Проводить осторожно, не углубляясь в нижние слои, в которых расположилось корневище мелиссы – его можно повредить.
- Мульчирование. Разложенная толстым слоем мульча (кора сосны, измельченная солома, опилки) защитит от испарения влаги и сорных трав, рыхление придется проводить гораздо реже.
- Подкормки. Вносить питательные вещества рекомендуется только при замедлении роста. Чаще всего применяют азотные составы. Перед сбором листьев удобрения не использовать.
- Укрытие на зиму. Некоторые сорта мелиссы плохо переносят морозы, поэтому осенью рекомендуется срезать надземную часть растения и накрыть грунт агроволокном, опилками, лапником, сухой травой.
В выращивании лимонной мяты нужно помнить об одной особенности растения – несмотря на то, что на одном месте куст способен произрастать до 10 лет, уже на пятом году резко снижается холодостойкость. Взрослую мелиссу накрывать на зиму обязательно, иначе при первых же морозах она погибнет.
Выращивание дома на подоконнике
Вырастить пышные компактные кустики можно и дома, используя солнечный подоконник вместо грядки.
Выращивание и уход лимонной мяты на подоконнике начинается с рассады. Оно мало отличается от подготовки молодых растений для высаживания на грядки – отправить в питательный легкий субстрат семена, дождаться всходов и пикировать в горшочки. После того как кустики нарастят несколько полноценных листьев и начнут ветвиться, пересадить в более крупные емкости. Пересадку проводить ежегодно.
Ухаживать за мелиссой нужно, как за неприхотливыми комнатными растениями:
- не допускать переувлажнения грунта;
- защищать от солнечных прямых лучей;
- периодически рыхлить верхний слой субстрата;
Лимонную мяту, произрастающую на подоконнике, нужно подвергать обрезке – это позволит получить компактный красивый куст. На зиму лучше полностью срезать надземную часть – весной от корня начнут расти молодые побеги.
Мелисса – одна из немногих культур, которая отличается простотой в выращивании и уходе. Главное – можно 2-4 раза за сезон собирать пряность, делать заготовки и даже сушить, что позволит в течение всего года наслаждаться ароматом и вкусом лимонной мяты в любимых блюдах.
Мелисса лимонная — выращивание из семян на даче
Мелисса лимонная известна человеку с давних времён. Это пряное растение славится своими ароматическими и целебными свойствами, благодаря которым получило широкое распространение. Соблюдая определённые условия, выращивать мелиссу можно как в домашних условиях, так и на даче.
Мелисса лимонная: описание и характеристики
Мелисса (другое название — котовник) является многолетним растением из семейства Яснотковых. Представляет собой ветвящийся травянистый кустарник, способный достичь высоты более 100 см. Имеет сильно разветвлённую корневую систему. Стебель четырёхгранный, покрыт листьями яйцевидной формы с зубчатыми краями. В зависимости от сорта листья могут быть гладкими или иметь короткую ворсистую опушку.
Мелкие цветы образовываются в пазухах листьев, формируя соцветия в виде кольца вокруг стебля. Расцветка их варьируется от белого до фиолетового цвета со всеми возможными розово-сиреневыми полутонами. Аромат свежий, медово-лимонный, более насыщенный в период цветения.
Для справки: цветение котовника продолжается с середины и до конца лета, после чего на растении вызревают блестящие плоды в форме яйцевидных орешков чёрно-коричневого цвета.
Другие сорта
Растение насчитывает множество сортов и разновидностей, основные различия которых заключаются в ряде характеристик:
- размер и форма куста;
- насыщенность аромата;
- расцветка листьев и цветов;
- устойчивость к похолоданиям.
Наиболее пышно разрастается сорт Дозя. Жемчужину отличают сильно зазубренные гофрированные листки. Устойчивы к морозам сорта Кадриль, Свежесть, Исидора, Лада и другие. К декоративным можно отнести сорта Чистое золото и Золотистая.
Лечебные свойства мелиссы лимонной
На основе данного растения изготавливается множество лекарственных препаратов, применяется оно и в народной медицине. Горьковатые на вкус, с лимонным запахом, листья и молодые побеги мелиссы содержат множество полезных веществ, в том числе аскорбиновую кислоту, каротин, эфирные масла и дубильные вещества.
Лекарственные средства из мелиссы
Растение обладает успокаивающим действием, способствует лечению сердечных заболеваний, гипертонии. Однако из-за ряда противопоказаний применять его следует с осторожностью.
Кроме вышеперечисленных болезней, народная медицина советует использовать мелиссу домашнюю в следующих случаях:
- расстройство желудка;
- нарушение сна;
- состояние невроза;
- подагра.
Многие выращивают котовник на приусадебных участках и даже в квартирах, так как уход за приносящим пользу душистым растением довольно прост.
Мята и мелисса: отличия
Мелиссу и мяту перечную довольно часто путают из-за некоторого сходства внешнего вида и освежающих вкусовых качеств. Но на самом деле эти растения можно просто отличить:
- У мяты прямостоячий гладкий стебель, не похожий на опушённый ветвящийся стебель котовника.
- Высота куста мяты в сравнении с котовником заметно больше.
- Мятный запах отчётливо ментоловый, а котовник пахнет лимоном.
- Растения оказывают противоположное воздействие на организм: мята возбуждает, а мелисса успокаивает.
- Существует разница и в среде обитания: мята более распространена в регионах с прохладным климатом, а котовник предпочитает южные местности.
Дополнительная информация: помимо мяты, иногда принимают за мелиссу лимонник, но последний легко отличим, так как является лианой.
Мелисса лимонная: выращивание из семян
Как посадить мяту и мелиссу на своем огороде? И то и другое растение можно легко прорастить из семян. Мелкие зёрнышки мяты и мелиссы можно сажать как в грунт, так и с предварительным проращиванием рассады. Кустики, полученные вторым способом, как правило, более выносливы и жизнеспособны.
Семена мяты и мелиссы
Семена двух растений почти не отличаются. Поэтому, чтобы быть уверенным в том, какое именно растение — мелисса или мята — посажено, лучше воспользоваться покупным посевным материалом из специализированного магазина.
Бывает и так, что хочется вырастить оба растения, но есть сомнения, можно ли сажать мяту и мелиссу рядом. Вопреки существующим мифам, они прекрасно уживаются по соседству.
Мята и котовник на одной грядке
Выбираем оптимальное место
Подходящее место следует выбирать в тени садовых кустарников или деревьев, но так, чтобы солнце всё же попадало на кустик.
Излишняя влажность может нанести растению вред, поэтому почву хорошо дренируют. Больше всего подходит для проращивания семян земля со слабокислой реакцией. Место под посадку готовят заранее, перекапывая, удаляя сорняки, внося минеральные удобрения.
Пошаговый процесс посадки
Следует знать, как правильно сажать мяту и мелиссу в грунт:
- С конца марта подготавливают посадочную ёмкость, наполняя её грунтом.
- Семена высевают, заглубляя максимум на 0,5 см, и бережно увлажняют почву.
- Контейнер помещают в хорошо освещённое место, в случае необходимости — обеспечивают дополнительное освещение.
- После дружного проклёвывания сеянцев их прореживают, оставляя между ростками расстояние в 5 см.
- Для лучшего развития молодых растений их подкармливают азотосодержащим составом.
- После установления тёплой погоды растения высаживают в открытый грунт, предварительно разметив грядку, на которой расстояние между кустиками и их рядами будет не менее 50 см.
Каждый куст быстро пойдёт в рост и начнёт ветвиться, заполняя свободное пространство между кустами.
Обратите внимание! Мелисса комнатная выращивается аналогичным способом, при этом сажать её можно в любое время года.
Уход за мелиссой лимонной
Выращивание включает стандартные агротехнические мероприятия. Рыхление почвы и удаление сорной травы избавят растение от возможного дефицита питательных веществ. Плановая обрезка побегов каждые 3-5 недель позволит поддерживать в желаемых пределах размеры кустиков и получать ароматное сырье для приготовления различных чаёв и сборов.
Режим полива
Полив при засушливой погоде требуется довольно частый — до 4 раз в неделю. В облачные дни хватит и двукратного недельного полива. При этом, чтобы избежать загнивания корневой системы, почву вокруг кустов обязательно рыхлят после полива или дождя.
Подкормка
Первая подкормка азотистым удобрением проводится, когда растения достигают высоты в 5 см. Далее, после каждой обрезки листьев, мелиссу подкармливают минералами и мульчируют перегноем или компостом. А вот в начале периода цветения растение желательно не удобрять, чтобы не спровоцировать раннее вызревание семян.
Когда собирать мяту и мелиссу
Заготавливают сырьё из пряно-ароматных растений в течение всех летних месяцев. Точные сроки зависят от региона выращивания. Рекомендуется заготавливать растения перед наступлением цветения, когда формируются бутоны, а в листьях и стеблях наибольшая концентрация полезных веществ. Сбор можно повторять до 4 раз за сезон.
Ценность растениям придают эфирные масла, которым свойственно быстрое испарение. Чтобы сохранить их, сбор сырья желательно осуществлять в пасмурную погоду. На начальной стадии цветения верхние части побегов срезают и просушивают на открытом воздухе, вдали от солнечных лучей.
Лекарственное растение мелисса может выращиваться на любом приусадебном участке, а также дома на подоконнике или на балконе. Кроме того, её кустики очень привлекательно смотрятся в групповых декоративных посадках, радуя цветением и ароматом.
Автор:
Эксперт по теме
Ученый в области агрохимии, агропочвоведения, общего земледелия
Окончил Омский СХИ в 2004 году. Работал агрономом по семеноводству, младшим научным сотрудником кафедры агрохимии, младшим научным сотрудником лаборатории агрохимии Сибирского НИИ сельского хозяйства (СибНИИСХ), заместителем директора Омской областной проектно-изыскательской станции химизации сельского хозяйства, заведующим лабораторией агрохимии, заведующим отдела земледелия..
Как вырастить мелиссу лимонную на даче и дома
На садовом участке хочется выращивать неприхотливые, многофункциональные растения. Посадка мелиссы лимонной (в народе – мяты лимонной) позволит не только оценить ее пользу для организма, но получить декоративный элемент на клумбу и для дома.
Технология посева
Первоочередной задачей перед посевом является подготовка грунта. Нужно взять 1 стакан биогумуса и 2 стакана кокосового волокна. Ингредиенты тщательно перемешать и добавить на этот объем рекомендуемую дозу минерального комплекса удобрений.
Посев в контейнеры или ящики производится во второй половине марта.
- В почве нужно сделать несколько бороздок, расстояние между которыми 4 – 6 см.
- Семена мелкие, поэтому их следует смешать с небольшим количеством песка, чтобы облегчить процесс сева.
- Распределить массу по бороздкам на глубину 0,5 – 0,7 см.
- Увлажнить поверхность почвы.
- Накрыть емкость стеклом или пленкой.
- Поставить в солнечное, теплое место.
После появления всходов ящик нужно поставить так, чтобы они получали достаточное количество света, но не попадали под палящие лучи. Полив нужно осуществлять по мере высыхания грунта.
Всходы появляются через 2 –25 дней после посадки. После появления нескольких листочков необходимо провести пикировку. Это делается для того, чтобы сеянцы не заглушали рост и развитие друг друга. Расстояние между стеблями должно быть не меньше 5 см. Если посев осуществлялся в специальный контейнер, то в одной ячейке, куда нужно посадить сразу несколько семечек, удаляются самые слабые ростки.
Пересаживание в открытый грунт производится во второй половине мая. Для этого нужно подготовить посадочное место.
Мелисса может расти как в хорошо освещаемой грядке, так и в полутени. Получая достаточное количество света, куст будет интенсивно источать аромат.
Следует учитывать тот факт, что культура эта многолетняя и растет от 4 до 9 лет.
Почва должна быть рыхлая, легкая и питательная. Меллиса не любит кислый и влажный грунт. Лишняя вода способствует загниванию корней, поэтому место для куста нужно выбирать сухое, где во время осадков не накапливается влага. Если на выбранном месте земля тяжелая, то нужно внести несколько ведер мелкого песка.
После выбора места почву нужно удобрить. Для этого на 1 кв. м. грунта вносится:
- 200 г древесной золы (1 стакан);
- 10-литровое ведро перегноя;
- Комплексное минеральное удобрение, на упаковке которого указывается дозировка.
Сажать следует в небольшие траншеи, расположенные на расстоянии полуметра друг от друга. Каждое нужно растение посадить в лунку с интервалом 30–35 см.
Если вы решили не заниматься выращиванием рассады, а посадить семена сразу в открытый грунт, то нужно быть готовым к плохой всхожести, даже тщательный уход может не помочь. На это могут повлиять несколько факторов:
- низкое качество посадочного материала;
- обильные осадки;
- «забивание» ростков сорняками.
Осуществляется посадка на 3-й неделе мая по следующему алгоритму.
- Сделать лунки на расстоянии 50 – 60 см друг от друга.
- Смешать зернышки с песком.
- Углубить смесь на полсантиметра.
- Посыпать торфом или перегноем.
- Увлажнить поверхность почвы.
- Укрыть пленкой.
Чтобы закалить всходы и сделать их более выносливыми, нужно убирать пленку. Сначала на несколько часов, потом на целый световой день, а после пикировки укрывной материал окончательно снимается.
Размножается мелисса как семенами, так и отводками и черенками. Если у вас уже есть взрослый куст лимонки, то рассадить ее будет гораздо проще: пригните несколько побегов к земле, закрепите их и присыпьте землей. Через несколько недель веточки укоренятся и их можно будет пересадить на новое место.
А чтобы размножить черенками, достаточно срезать на огороде у знакомых или купить в магазине пучок свежей зелени, укоротить стебли на 2 – 3 см и поставить в воду. Дополнительного ухода они не требуют, уже через неделю появляется корневая система – и черенки готовы к высадке на клумбу.
Выращивание в домашних условиях
Мелиссу можно культивировать как комнатное растение. Из-за небольшого объема цветочного горшка она не будет сильно разрастаться, а обрезка и постоянный уход позволят создать пышный зеленый кустик.
Высаживание рассады в горшки дома производится весной, но можно и в холодное время года посеять рассаду и высадить саженцы, но рост будет замедленным, а листочки – светлыми. За весеннее-летний период куст набирает силу и приспосабливается к внешним условиям.
Семена для выращивания растения в домашних условиях сеются так же, как и для клумбы. Посадка саженцев в горшки осуществляется после появления 3 листочков. Действовать нужно по следующему алгоритму.
- Подобрать горшок объемом 1,5 – 2 л, чтобы его стенки были не ниже 15 см.
- Обеспечить хороший дренаж. Для этого можно взять гальку или керамзит.
- Насыпать подготовленный грунт и посадить 2 или 3 ростка в одну емкость.
- Увлажнить почву пульверизатором.
- Поставить на подоконник.
Особенность ухода за растением дома заключается в поливе. Отопление и сухой воздух в помещении отрицательно влияют на внешний вид мелиссы и ее запах, поэтому дополнительно нужно ее увлажнять:
- поливать по мере высыхания грунта;
- каждый день опрыскивать.
Особенности ухода
Если в первый год посадки правильно ухаживать за кустом, то впоследствии хлопот с выращиванием будет меньше.
Уход осуществляется по 4 основным направлениям:
- полив;
- рыхление;
- прополка;
- подкормка.
Когда стоит жаркая погода, необходимо обеспечить мелиссе достаточный полив. Он проводится 4 раза в неделю, а в пасмурные дни, если отсутствуют осадки, поливать нужно 2 раза в 7 дней.
Рыхление проводится после каждого полива и после дождя, чтобы обеспечить хорошую воздухопроницаемость почвы и предупредить загнивание корней из-за лишней влаги.
Клумбу или грядку с саженцами нужно пропалывать по мере необходимости: высаженная рассада еще недостаточно крепкая, и трава может заглушить ее рост. Во 2-й и последующие годы жизни этой культуры в вашем огороде допускается наличие небольшой растительности вокруг взрослых кустов с крепкой корневой системой.
Подкормка осуществляется в начале сезона, когда рассада перемещается на постоянное место пребывания или ростки, которые взошли на улице, достигли 5–6 см в высоту. Вносится азотное удобрение для увеличения роста и укрепления стебля.
Если вы запасаете листочки впрок и срезаете их по мере вырастания, то после каждой обрезки необходимо внести минеральный комплекс, дозировка которого указана на упаковке производителем. Несколько раз за сезон можно добавить в клумбу с растением мульчу или перегной.
Мелисса – теплолюбивая культура. Хотя она и выдерживает отрицательные температуры, но рекомендуется ее укрывать на зиму:
- обрежьте верхнюю часть, оставив над землей 1–2 см;
- взрыхлите землю и немного увлажните;
- насыпьте сверху опавшие листья.
Чтобы листочки не обмельчали, а мята продолжала радовать свежим ароматом лимона, нужно каждые 3 года делить растение на несколько кустов и рассаживать их.
Несмотря на всю полезность мелиссы, которая получила широкое распространение в народных рецептах, при ее выращивании не требуется особого ухода, расти она может как на даче, так и дома на подоконнике.
Выполняя простые рекомендации, вы сможете вырастить зеленый кустик с восхитительным ароматом. Обеспечив умеренный полив и подкормку почвы за сезон можно собрать несколько раз урожай листочков.