Как вырастить крупные помидоры в теплице?

Как вырастить крупные помидоры

Как вырастить крупные помидоры на приусадебном участке? Этот вопрос волнует многих любителей данного овоща.

Крупноплодные томаты привлекают внимание, прежде всего своими большими размерами, сочной мякотью и отличными вкусовыми качествами. Но для того, чтобы крупные помидоры достигли нужного размера и во время созрели надо соблюдать несколько правил.

Выбор семян крупноплодных томатов

Лучше выбирать семена раннеспелых или среднеспелых сортов, которые созревают на 90-115 день после посадки семян. Например, это такие сорта как сибирский великан, воловье сердце, розовый гигант.

Можно отдать предпочтение гибридам, обозначающихся буквой F1 на упаковке.

Гибриды F1 отличаются повышенной устойчивостью к заболеваниям и к неблагоприятным условиям среды, но собранные после созревания плодов, семена, на следующий год не дадут такого же результата, как при посеве покупных семян гибридов. Поэтому их придется приобретать каждый год.

В отличие от гибридов, обычные сортовые томаты дают семена, которые можно и посадить на следующий год. При этом собранный урожай ничем не будет отличаться от предыдущего.

Посадка семян

Для посадки семян подойдет любая емкость (ящик, контейнер и др.). Высаживают семена крупных сортов на две недели раньше, чем семена обычных томатов, то есть в конце февраля-начале марта.

В емкость насыпают почву толщиной не менее 10 см;
Пророщенные семена заглубляют на пол сантиметра с расстоянием между растениями 2-5 см или гуще;

Емкость накрывают стеклом или пленкой, оставляя небольшие отверстия для вентиляции воздуха.
После прорастания, слабые и больные ростки нужно выдернуть;

Для лучшего и дружного всхода семян перед посадкой их нужно:

1. Прогреть, если они хранились в прохладном месте;

2. Обработать 1%-м раствором марганцовки или 3% раствором перекиси водорода для обеззараживания;

3. Замочить в питательном растворе из сока алоэ или любого покупного средства (эпин, циркон и др.)

4. Положить в марлевом мешочке на 12 часов в теплую воду;

5. Прорастить, разложив семена на влажной ткани, марли или паралоне в теплом месте.

Уход за рассадой

По мере высыхания рассаду следует поливать водой комнатной температуры, а конденсат, скопившийся на стекле или пленке, убирать;

Ножки корней растений лучше присыпать песком, чтобы они не заболели «черной ножкой»;
При появлении двух-четырех листьев, примерно через две-три недели, рассаду пикируют, то есть пересаживают в отдельные емкости, при этом главный корень укорачивают.

Пластиковые стаканчики для крупноплодных томатов не подойдут. Лучше использовать обрезанные бутылки, горшки и др., высотой не менее 15 см;

После пересадки, рассаду следует хорошо полить.

Посадка в открытый грунт или теплицу

Высаживают томаты из расчета 3-4 растения на 1 м2. Обычно расстояние между рядами составляет 50 см, а между растениями – 40 см и для тепличных условий, и для открытого грунта. При посадке в лунки вносят перегной или перепревший навоз (лопату) и золу (горстку).

Как вырастить крупноплодные помидоры в теплице

Крупные томаты, как уже доказано многими садоводами, лучше растут и дают больший урожай в теплице, но даже в ней, они требуют определенного ухода и проведения ряда мероприятий для получения плодов большого размера:

Пасынкование (удаление боковых побегов) производится до формирования одного, максимум двух стеблей, что позволит плодам, вырасти максимально большими.
Удаление первого соцветия, а в последующем избыточных завязей;

Подвязывание производится из-за достаточно большого веса плодов, что может вызвать отламывание кистей.

Подвязывать следует каждую кисть лучше на прочную шпалеру. При этом кисти кладут на жердочки или доски, которые протягивают вдоль всей посадки;

Прищипывание верхушки и несформировавшихся кистей (неплодоносящих соцветий) производят за 3-4 недели до конца вегетации, то есть в начале августа.

Созревшие плоды нельзя собирать сразу, нужно дать им несколько дней повисеть, чтобы они стали более сочными. Кроме того, это ускоряет созревание других помидоров.

Для теплицы подходят следующие сорта томатов: Медвежья лапа (800 г), Бабушкин секрет (600 г), Бийский розан (600 г), Буденовка (800 г), Бычье сердце (700 г), Черномор, Семипалатинский (300 г), Скорпион крупноплодный (до 900 г), Краснобай F1 (500 г).

Особенности посадки сортов крупноплодных томатов в открытый грунт

Данные сорта отличаются от тепличных скороспелостью плодов и высотой самого растения. Обычно это низкорослые (детерминантные) сорта. Высаживаются они на таком же расстоянии друг от друга, что и тепличные, а в уходе неприхотливы, не требуют пасынкования и подвязывания.

После высадки в грунт, рассаду лучше накрывать первое время любым укрывным материалом, например, полиэтиленом.

Делать это следует для того, чтобы избежать воздействия ночных заморозков или пониженных температур, которые могут пагубно сказаться на растениях. При установке постоянной температуры, помидоры в укрывании не нуждаются и требуют только обильного полива под корень примерно раз в неделю.

Сорта крупноплодных томатов для открытого грунта

Алсу (вес плодов 500-800 г), Великий воин (450-500 г), Бычий лоб (600 г), Гордость Сибири (900 г), Сибирская тройка (350 г), Сибирский козырь (700 г), Алтайское чудо (300 г), Абаканский розовый (300 г), Болото (300 г).

Самые крупные томаты для открытого грунта: Розовый мед (до 1500 г), Сердце буйвола (до 1000 г), Любимый праздник (900-1300 г), Король гигантов (до 1000 г), Севрюга (до 1500 г).

Таким образом, правильно выбрав сорт и соблюдая все условия ухода за растениями, можно и в тепличных условиях и в условиях открытого грунта, получить крупные плоды томатов.

Выращивание помидоров в теплице – секреты обильного урожая

Добавление статьи в новую подборку

Помидоры, выращиваемые в теплице, дают более качественный и обильный урожай, чем растения в открытом грунте. Однако для получения хороших плодов недостаточно соорудить парник. За томатами нужно правильно ухаживать.

Причем только соблюдение всех агротехнических мероприятий (от подготовки почвы до сбора плодов) обеспечит невиданный урожай.

Подготовка грядок

Растения нуждаются в достаточном количестве света, поэтому грядки лучше всего размещать с востока на запад. Перед тем как посадить рассаду, почву нужно перекопать на глубину 35-40 см.

Важно подготовить рыхлый и питательный грунт. При необходимости в почву нужно добавить торф, опилки или резаную солому. Эти разрыхляющие материалы должны составлять 15-30% от общего количества почвосмеси.

Если в прошлом сезоне на этом месте росли огурцы, при посадке органические удобрения вносить не нужно. В противном случае помидоры будут активно наращивать зеленую массу, а плодов можно и вовсе не дождаться.

Высадка рассады помидоров в теплицу

Растения сажают в ямки глубиной 12-15 см, которые располагают в два ряда на расстоянии 70 см. Перед посадкой в каждую лунку наливают 1,5-2 л горячего раствора марганцовки светло-розового цвета, а когда жидкость частично впитается, образовав в почве кашицу, туда помещают растение вместе с земляным комом и заглубляют до первого настоящего листочка. Затем к стеблю подсыпают немного рыхлой земли, уплотняют ее, мульчируют торфом или перегноем.

Для среднерослых томатов лунки должны находиться на расстоянии 30-35 см, а для высокорослых – через каждые 45-50 см

После высадки всей рассады над рядами на высоте 2 м натягивают проволоку и с помощью шпагата подвязывают к ней каждое растение. По мере роста стебли подкручивают вокруг шпагата так, чтобы оборот приходился на 2 междоузлия.

Защита от заморозков

Несмотря на то, что томаты растут в защищенном грунте, весной (а порой и в начале лета) они могут пострадать от возвратных заморозков. Чтобы этого не допустить, при похолодании в теплицу ставят емкости с горячей водой и укрывают рассаду нетканым материалом.

Если растения пострадали, их опрыскивают любым антистрессовым препаратом с содержанием кремния (например, Энергией-М). Для обработки теплицы площадью 60 кв.м на 2 л воды нужно использовать 1 таблетку.

Уход за томатами в теплице

Оптимальная температура для растений: 18-26°С – днем и 15°С – ночью. При этом учтите, что яркое весеннее солнце может быть губительно, поэтому стекла теплицы рекомендуется побелить. Это не позволит растениям сильно нагреться.

В жаркую погоду теплицу необходимо проветривать, также это нужно делать после каждого полива, который должен сопровождаться рыхлением почвы. Первый раз тепличные томаты поливают через неделю после высадки рассады, а затем – спустя каждые 3-7 дней (в зависимости от погоды).

Помидоры нуждаются в регулярном и нескудном поливе

Томаты не любят высокую влажность воздуха, наиболее подходящий уровень – 45-65%. Однако во время образования плодов высокорослые растения поливают обильно (20 л воды на кв.м). Тогда в теплице повышается влажность, и проветривание в этой ситуации не всегда эффективно.

В таком случае помидоры лучше поливать через пластиковые бутылки со срезанным дном. Их устанавливают возле каждого растения горлышком вниз.

Внесение удобрений

Тепличные томаты обязательно подкармливают. Делают это спустя 2-3 недели после высадки рассады и в последующем через каждые 10-12 дней. Помидорам нужны фосфорно-калийные удобрения. Так, на 1 кв.м понадобятся 20-25 г суперфосфата и 15-20 г сернокислого калия. А когда помидоры начнут плодоносить, в почву нужно внести 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. гумата натрия, разведенные в 10 л воды.

Для получения раннего урожая хороши внекорневые подкормки: в 10 л воды разводят 16 г мочевины, 10 г суперфосфата и 16 г сернокислого магния.

Пасынкование и формирование томатов

Чтобы получить хороший урожай полностью вызревших плодов, кусты нужно формировать в один стебель. Для этого через неделю после высадки рассады удаляют нижние пасынки. Затем каждые 10 дней эту процедуру повторяют.

Пасынки – все побеги, которые растут из пазух листьев.

Можно формировать томаты в 2 или 3 стебля. В таком случае вы получите больше плодов, но не все они успеют созреть. При выращивании в 2 стебля помимо главного стебля оставляют пасынок, который находится под первой цветочной кистью. А при формировании в 3 стебля оставляют пасынок под первой цветочной кистью и еще один самый сильный.

Удаляют пасынки, отмеченные крестиком

Уборка урожая

Сбор томатов зависит от того, для чего их будут использовать и через какое время. Стадию зрелости определяют цветом плода: самая ранняя стадия – зеленые, следующая – молочные, бурые, розовые и самая последняя – красные.

У красных помидоров срок хранения короткий, так как они самые спелые. Их собирают для немедленного использования: приготовления томатной пасты, сока или употребления в свежем виде. Такие плоды хранятся не более 5 дней.

Если вы не уверены, что сможете собрать плоды красными и при этом не перезревшими, то лучше снимите их еще розовыми. По вкусу они почти не будут отличаться.

Для засолок и маринования лучше подходят бурые томаты, которые хранятся около недели. Плоды в стадии начальной спелости и зеленые плоды собирают в основном для длительного хранения – более 10 дней.

Последний сбор урожая помидоров приходится на сентябрь. Все плоды, не успевшие созреть к этому времени, снимают и помещают на дозаривание в ящики или на полки, уложив в 2-3 слоя плодоножками вверх. Наилучшие условия для томатов создаются в сухом помещении с хорошей вентиляцией и температурой воздуха 20-24°С. При этом дозаривать плоды можно как на свету (тогда они приобретут более яркую окраску), так и в темноте.

Растения и теплицу опрыскивают раствором медного или железного купороса (100 г на 10 л воды). После чего растительные остатки собирают и отправляют в компостную кучу, а теплицу тщательно промывают.

Надеемся, эти советы помогут вам вырастить в теплице здоровые растения и собрать с них много вкусных томатов.

Правила выбора сорта и особенности выращивания крупноплодных томатов в теплице

Крупноплодные томаты очень популярны не только в фермерских тепличных хозяйствах, но и у простых владельцев небольших парниковых конструкций. Не многие огородники могут назвать сорта томатов более всего подходящие для выращивания в теплице. Тем более не многие дачники могут похвастаться знаниями об особенностях ухода и культивирования такой овощной культуры в условиях защищённого грунта.

Кроме разницы в размерах, времени созревания и количества формирующихся плодов, все сорта принято разделять на индетерминантные и детерминантные. Если индетерминантный тип сортов для теплиц представлен сильнорослыми видами, хорошо формирующимися в единичный стебель, детерминантные сорта томатов для теплицы являются растениями, которые в процессе роста нуждаются в ограничении роста побегов. Чтобы правильно подобрать оптимальные сорта крупноплодных томатов в каждом конкретном случае, следует знать общие биологические сведения этой культуры, а также характерные особенности каждого сорта. Только зная, как вырастить крупные помидоры, можно переходить к выбору сорта.

Характеристика крупноплодных томатов

Большие по размерам томаты очень привлекательны и именно такой тип помидор многие огородники предпочитают для выращивания в теплице.

В весенний период, при выборе сорта помидор для теплицы, каждый огородник предполагает назначение выращенного урожая. При использовании тепличных томатов в свежем виде следует обращать особое внимание на вкус выращенных плодов.

Если предстоит цельноплодное консервирование, то необходимо отдать предпочтение сортам, формирующим плоды с небольшими размерами и хорошей плотностью. А для выращивания этой овощной культуры на продажу, главным является возможность длительное время сохранять форму и стойко переносить длительное хранение и транспортировку.

Большинство огородников не ограничивается выбором одного сорта и высаживают в теплице сразу несколько видов томатов. Однако крупноплодные помидоры выращивают практически все. Такая популярность обусловлена:

высокими вкусовыми качествами;
стабильно хорошей сочностью;
привлекательным внешним видом.

Все крупные сортовые помидоры для культивирования в теплице относятся к категории высокорослых и урожайных растений, что позволяет использовать тепличную посадочную площадь с максимальной эффективностью.

Многие опытные огородники высаживают исключительно проверенные временем и показавшие прекрасные результаты сорта тепличных томатов. Однако селекционеры стараются улучшить свойства и качества это популярной овощной культуры. В настоящее время регулярно появляются сорта и гибриды, которые характеризуются высокими показателями устойчивости к болезням и неприхотливостью. Есть возможность вырастить томаты, имеющие необычную форму или цвет.

Описание сортов

Высокорослые и популярные сорта помидор для культивирования в условиях теплицы выгодно отличаются разнообразием форм, вкуса и окраски. Многие из них вырастают в высоту на несколько метров. Такие помидорные кусты больше напоминают тропические лианы, а не обычные томатные кустики. Такие сорта высоко ценятся огородниками за склонность к обильному плодоношению до конца осени, однако нуждаются в значительных посадочных площадях и особом уходе. Такие затраты времени, места и сил с лихвой покрываются обильными урожаями.

Сорта томатов для выращивания в теплице (видео)

Самые известные и востребованные сорта таких тепличных помидор указаны далее.

Крупноплодный сорт «Розовый Абаканский» среднего срока созревания. Индетерминантное растение от алтайских селекционеров. Высота куста составляет до 1,7 метра. Средняя масса плодов розового цвета достигает 300 грамм. Формирование растения выполняется в один или два стебля.
Крупноплодный сорт «Юбилейный Оранжевый» среднего срока созревания, формирующий максимально выровненные и красивые плоды очень яркого апельсинового цвета с массой не более 400 грамм. Вкусовые качества высокие. Используется для потребления в свежем виде.
Крупноплодный гибрид «F1 Пинк-Буш» детерминантного типа с розовыми крупными плодами. Гибрид очень скороспелый, с высокой отдачей урожая, устойчивого к целому комплексу заболеваний. Используется в свежем виде.
Крупноплодный сорт «Белый сахарный» позднего срока созревания. Индетерминантный тип растения для теплиц, формируемый в один стебель, высота которого может превышать полтора метра. Желтоватого цвета плоды имеют округлую или плоскоокруглую форму и массу до 200 грамм. Вкус отличный и прекрасно подходит для употребления в свежем виде.

Крупноплодный сорт для теплицы «Черномор» среднего срока созревания. Индетерминатное, средне облиственное растение из любительской селекции. Особенностью сорта является формирование очень необычных и красивых плодов. Растение требует выполнения пасынкования. Плоды этого сорта для теплиц очень крупные, имеют плоско-округлую форму и необычный лилово-фиолетовый цвет. Высокая мясистость и незначительное количество семян выгодно выделяют его на фоне других крупноплодных сортов.
Крупноплодный сорт «Семипалатинский». Среднего срока созревания. На индетерминантном растении формируются плоды плоско-округлой формы с рёбрами и массой более 300 грамм. Особенностью сорта является наличие очень сладкого и сочного вкуса. Растение требует пасынкования и формирования в один или два плодоносящих стебля.
Крупноплодный сорт «Розовый мёд» от Западно-Сибирских селекционеров. Относится к категории детерминантных сортов со средним сроком созревания. На растении формируются особо крупные плоды с весом до одного килограмма. Приятный медовый вкус сорта делает его прекрасным выбором для потребления в свежем виде. Плоды имеют уплощенную, слегка ребристую форму и насыщенный розовый цвет. Высота томатного куста не превышает семидесяти сантиметров. Формирование выполняется в два плодоносящих стебля.

Вы также можете узнать об особенностях выращивания томатов в теплице и в домашних условиях, прочитав соответствующую статью на нашем сайте.

Особенности посадки

Вне зависимости от сорта, абсолютно все крупноплодные тепличные томаты выращиваются в соответствии со стандартной схемой посадки.

В последних числах февраля или в самом начале марта следует посеять семенной материал сортов позднего созревания на рассаду. К такому типу растений относятся сорта, которые имеют срок от появления первых всходов до формирования урожая порядка 135 дней.
В середине марта следует посеять семена среднепоздних и среднеспелых сортов со сроками созревания в 120 дней.
Ранний весенний посев необходимо сопровождать качественным досвечиванием выращиваемого рассадного материала посредством специальных ламп. Пренебрежение этим правилом провоцирует задерживание роста растений и недостаточное образование цветочных бутонов.
В последних числах апреля, когда рассаде исполнится пятьдесят дней, сорта томатов крупного размера следует высадить в обогреваемую теплицу. При использовании необогреваемой парниковой конструкции следует выполнить высадку рассадного материала в мае.
Стандартная схема высадки таких томатов составляет 40 х 60 сантиметров.

Особенности ухода

Значительная часть индетерминантных сортов и гибридов помидор для теплицы характеризуется сильным разрастанием вверх, а также в разные стороны. Кроме того, в листовых пазухах регулярно наблюдается появление новых побегов, на которых образуется дополнительный тип стеблей и многочисленные цветочные кисти. Именно по этой причине помимо стандартных агротехнических мероприятий, сопровождающих культивирование этой овощной культуры в теплице, необходимо выполнять грамотное формирование растения.

Высокорослые крупноплодные томаты необходимо пасынковать непосредственно после высадки растений в тепличную конструкцию. Формирование куста должно быть направлено на образование одного или двух стеблей. Для выращивания здоровых растений и получений высокого урожая следует придерживаться соответствующих правил ухода.

Томатные растения высокорослого типа необходимо подвязывать посредством свободной петли.
Для формирования растения в один или два стебля требуется регулярно выламывать образующиеся пасынки, не позволяя им вырасти более чем на пять сантиметров.
Для ускорения созревания в первых числах августа следует удалить верхушку на томатных кустах, оставив над последними кистями не более трёх листьев.

Выращивание крупноплодных томатов требует строгого контроля за показателями тепличной влажности, а также температурного режима, параметры которого не должны быть более тридцати градусов.
В начале вегетации растения нельзя перекармливать удобрениями азотного типа.

Для формирования очень крупных и выровненных по форме плодов можно использовать следующие приёмы:

формирование тепличного растений не более чем в один стебель;
своевременное удаление первого соцветия;
ограничение и прищипывание точки роста основного растительного побега после формирования трёх соцветий;
удаление на каждом соцветии избыточных завязей.

Несмотря на то что тепличные условия более благоприятны для выращивания крупноплодных томатов, не следует пренебрегать правилами выбора сорта, а предпочтение должно быть отдано приобретению районированных сортов.

Уход за крупноплодными томатами (видео)

Кроме того, особое внимание следует уделить качественной подготовке плодородного тепличного грунта и проведению профилактических мероприятий, которые максимально эффективно защитят растения от поражения вредителями и болезнетворными микроорганизмами.

Выращивание помидоров в теплице

Томаты – это натуральный источник витаминов, особенно если выращены своими руками без применения различных химикатов. При этом помидоры использовать можно для приготовления всевозможных блюд, а не только для салатов и консервирования. Именно поэтому любой садовод считает своим долгом заняться культивированием этих растений. Выращивание помидоров в теплице – дело непростое, ведь культура эта капризная, требовательная к условиям произрастания. Но получить и собрать щедрый урожай помидоров под силу любому дачнику.

Готовь теплицу с осени

Томаты рекомендуют выращивать в парнике или теплице, а не под открытым небом. Внимание, бережный уход и тепло, которое будет сохраняться даже под простым пленочным укрытием, позволят собрать с тепличных растений урожай, в несколько раз больший, чем с кустов, произрастающих на простой гряде. По некоторым статистическим данным, с закрытой даже простым полиэтиленом гряды можно собрать в 2,4 раза больше овощей, чем с грядки открытой. Да и созревают помидоры в таком случае гораздо быстрее.

На заметку! Томаты, живущие в теплице, также меньше подвержены фитофторозу. Однако все же теплица должна быть правильно подготовлена и обработана для выращивания этих культур.

И подготовка теплицы к выращиванию томатов начинается еще с осени. Во-первых, после окончания дачного сезона там необходимо прибраться. Удалите из теплицы все остатки ботвы и плодов – это поможет снизить риск возникновения растительных заболеваний. Дело в том, что возбудители различных болезней часто зимуют не только в верхних слоях почвы, но и на листьях, стеблях культур.

Также очень важно еще осенью промыть саму конструкцию теплым мыльным раствором, удалив всю накопившуюся за лето грязь. Затем нужно внимательно осмотреть каркас теплицы на наличие сколов и ржавчины, если он покрашен краской. В случае обнаружения таких недочетов места с ободранной краской зачищают и, прогрунтовав, подкрашивают. Это позволит избежать развития коррозии. Также осенью, особенно если у вас в теплице деревянный каркас, желательно провести обработку противогрибковыми и антибактериальными препаратами. Можно приобрести готовые средства в садоводческом магазине, а можно приготовить раствор медного купороса или воспользоваться дымовой шашкой.

Внимание! Если каркас вашей теплицы металлический, то после использования серной шашки он может потемнеть, так как сера – сильный окислитель.

Желательно также перекопать почву внутри теплицы, удалив часть верхнего слоя, и пролить раствором купороса медного, разведя 1 ст. ложку препарата на 10 литров воды. В это же время вносится и часть удобрений — как органических, так и минеральных. Если вы проведете подготовительные работы с осени, то весной не придется готовить теплицу к высадке рассады. Часть работ, конечно, можно выполнить и весной, однако как минимум уборку важно провести после окончания дачного сезона.

Весной примерно за 10-15 суток до высадки рассады в теплицу требуется еще раз слегка взрыхлить грунт (томаты любят хорошую аэрацию), удалить (если появились) сорные растения и добавить немного органики – около 2-3 кг/м 2 (если почва недостаточно богата полезными веществами, то понадобится около 6 ведер). Гряды формируют высотой около 40 см и шириной до 90 см. Проход между ними не должен быть меньше 60 см.

На заметку! Не выращивайте несколько лет подряд томаты в одной теплице. Лучше всего чередовать их каждый год с огурцами. Также теплицу можно разграничить изнутри пленкой на две части, из которых каждая будет использоваться для определенных растений.

Не стоит забывать также о том, что томаты любят хорошие освещение и вентиляцию, а потому, если вы настроены на получение хорошего урожая, то обязательно обеспокойтесь сооружением нескольких (а не одной) форточек. Чтобы культурам было достаточно света, располагайте теплицу на открытом хорошо освещенном пространстве либо удалите все затеняющие ее предметы.

Выращивание рассады и уход за ней

Выращивание рассады томатов – это, пожалуй, самый ответственный период во всем цикле роста и развития. Ведь без качественных и здоровых кустиков не получится сильных и крепких, хорошо плодоносящих растений. Поэтому так важно уделить особое внимание именно процессу выращивания рассады. Как не наделать ошибок и, добившись хорошей всхожести семян, получить крепкие кусты и хороший урожай впоследствии? Просто следуйте инструкции.

Шаг 1. Займитесь подготовкой почвы для рассады. Нельзя сеять семена в набранный где попало грунт. Лучше всего возьмите дерновую землю еще осенью на своем участке (только не из теплицы) и оставьте в мешках на балконе или на улице – это позволит избавить грунт от сорняков и вредителей.

Шаг 2. Примерно в январе занесите грунт домой, просейте через крупное сито, убрав палочки, камешки и прочий мусор – почва должна стать легкой и чистой. Пролейте ее водой и снова выставьте на мороз. Через несколько дней занесите и вновь дайте оттаять.

На заметку! Промораживание не всегда спасает от инфекций, потому некоторые дачники советуют дополнительно пропаривать грунт. Для этого выдержите его на водяной бане 2-3 часа.

Шаг 3. Теперь приготовьте почвосмесь – смешайте землю с торфом и перегноем в соотношении 1:1:1, слегка увлажните и добавьте крупного песка, суперфосфат и золу (из расчета на ведро грунта – литр песка и по столовой ложке золы и суперфосфата). Если же вы используете готовый грунт из магазина, то дополнительное удобрение не требуется.

Шаг 4. Продезинфицируйте ящики для рассады, как минимум тщательно промыв их проточной водой. Емкости не должны быть менее 7 см высотой.

Шаг 5. Наполните грунтом ящики или стаканчики под рассаду, пролейте и дайте постоять пару недель.

Шаг 6. Займитесь подготовкой семян. Разведите немного «Фитоспорина-М» и поместите семена в полученный раствор на 15-20 минут, а потом выдержите в любом стимуляторе роста.

Цены на Фитоспорин-М

Шаг 7. Сделайте на предварительно увлажненном грунте небольшие бороздки глубиной около 1,5 см и поместите в них семена на небольшом расстоянии друг от друга. Присыпьте грунтом, накройте полиэтиленовой пленкой сразу или через 3-5 суток после высадки семян.

На заметку! Посев семян томатов производится примерно в феврале-марте, хотя это во многом зависит от конкретного сорта. Однако ориентировочные сроки именно такие.

Шаг 8. Поставьте ящики с посеянными семенами в теплую комнату, где температура воздуха не опускается ниже +22 градусов.

Шаг 9. После появления первых всходов снижайте немного температуру воздуха в помещении с рассадой, но выдерживайте не менее +18 градусов днем.

Шаг 10. Не забывайте о том, что растения должны дышать – приоткрывайте пленку, а со временем и вовсе ее уберите.

Шаг 11. Поливайте рассаду теплой водой аккуратно под корешок (особенно важно быть осторожным, пока растения еще совсем крошечные).

Цены на семена томатов разных сортов

Пикировка и закалка

Пикировка необходима для тех томатов, что выращиваются группами в ящиках или кассетах. Те, что растут в достаточно крупных горшочках, пикировать не придется. Эта процедура необходима для того, чтобы растение и его корневая система могли развиваться дальше.

Пикировка производится примерно через 1-1,5 недели после появления первых всходов, когда у юных томатов сформируется пара настоящих листочков. В день процедуры не поливайте рассаду, чтобы земля была легкой, но чуть влажной с прошлого полива. При помощи маленькой деревянной палочки подкопайте маленькое растение в общем ящике, затем извлеките вместе с земляным комочком и поместите в подготовленную индивидуальную емкость.

Внимание! Старайтесь лишний раз не трогать зеленую часть растения руками, работайте с корнями и земляным комочком.

Начиная с апреля, рассаду томатов можно закаливать, открывая сначала ненадолго форточку в комнате и постепенно увеличивая продолжительность нахождения культур «на свежем воздухе». Когда температура воздуха на улице достигнет +12 градусов, рассаду можно начинать выносить на лоджию, веранду. Таким образом, растения привыкнут к естественным природным условиям.

Как правильно собрать семена помидоров на рассаду

Собственноручный сбор семян обеспечит семью плодами того вкуса, который нравится. Покупной посадочный материал – это кот в мешке, даже если уже апробирован и подходит – отличия по годам или при смене производителя бывают разительны.

Высаживаем рассаду в теплицу

Томаты обычно переезжают в теплицу в начале мая, когда температура грунта внутри конструкции составляет около 12-15 градусов. Кстати, прогреть землю поможет темный полиэтилен, которым застилается подготовленная почва.

Высадка кустов производится не хаотично, а по определенной схеме, которая часто зависит от сорта культур:

низкорослые хорошо ветвящиеся растения высаживаются «шахматкой» в два ряда на расстоянии не менее 45-50 см и 40 см друг от друга (между кустами);
низкорослые, но обладающие одним стеблем кусты высаживают гуще – между ними может оставаться промежуток всего 25 см, а между рядами выдерживают около 45 см;
высокорослые томаты сажают также «шахматкой», но расстояние между кустами выдерживается не менее 60 см, а между рядами – около 75 см.

Каждый томат вынимается из емкости (в случае с торфяными горшочками – сажается прямо с ними) вместе с комом земли и аккуратно помещается в заранее приготовленную лунку глубиной чуть больше, чем высота горшочка. Лунка должна быть хорошо пролита.

Глубоко сажать томаты не следует, за исключением переросшей рассады – для такой лунки готовятся примерно на 10-12 см глубже, чем обычно. При этом сначала ямка с томатом засыпается не полностью, а лишь ком земли с корневой системой из горшка. И только через пару недель, когда растение освоится в теплице, стебель засыпается землей дополнительно примерно на 12 см.

На заметку! Если вы добавляете в лунки азотные удобрения, то не переборщите, иначе вместо урожая помидоров получите одну ботву.

Томаты пересаживать в теплицу лучше всего вечером или в пасмурную погоду.

Уход за томатами

Чтобы получить хороший урожай помидоров по осени, за томатами важно правильно ухаживать. Это довольно капризные культуры, которые требуют к себе особого внимания, хотя справиться с уходом за ними сможет каждый.

Таблица. Правильный уход за томатами.

Высокорослые томаты в теплице и открытом грунте — особенности выращивания

Соблазняя большей урожайностью и простотой ухода, высокорослые томаты приобретают всё больше поклонников среди садоводов, хотя пока они и не лидируют на рынке семян. У таких сортов есть специфические черты, которые требуют особого подхода к выращиванию. И если в теплице высокорослые томаты — обычное дело, в открытом грунте они скорее исключение. Требующие правильных опор и формирования, чувствительные к влажности, позже вступающие в плодоношение, высокорослые томаты взамен демонстрируют куда большую устойчивость к болезням.

Высокорослые томаты в теплице и открытом грунте — особенности выращивания

Преимущества высокорослых томатов

Высокорослые томаты — преимущественно индетерминантные сорта и гибриды томатов с неограниченным ростом, способные завязывать кисти плодов между листьями до тех пор, пока позволяет им место и условия. В благоприятном климате они могут превысить и 5 м в высоту, а в регионах с суровыми зимами ограничиваются 2-мя м для грунта и 3-мя м для теплиц. Первая кисть располагается выше обычных томатов — после 8-10 листа, последующие образуются через 3-4 листа, а не через 1-2, как у низкорослых томатов. Даже стебель до семядольных листочков у высокорослых сортов длиннее.

Вегетационный период таких томатов составляет минимум 105 дней (средняя вегетация — 120-130 дней). В продаже есть ранние, средние, поздние и промежуточные сорта всех окрасок и формы плодов.

На заметку: высокие сорта есть и среди детерминантных томатов. Полудеты — сорта высотой в 80-150 см, требующие опор, но сохраняющие особенности типичной агротехники детерминантных томатов.

В условиях средней полосы высокорослые томаты предназначены прежде всего для выращивания в теплицах, но это, скорее, рекомендация, а не правило. Из-за удлиненной вегетации, растянутости формирования кистей плодов при коротком лете они не раскрывают всего потенциала, но при правильном подходе и своевременном формировании все равно достаточно урожайны и на открытой грядке. Среди районированных сортов есть и томаты для теплиц, и универсальные, и для грунтовой культуры. И выбирать их стоит по вкусу и кулинарному предпочтению.

Полюбились огородникам высокие томаты за многочисленные преимущества:

компактность — рост в высоту позволяет экономить место на грядках;
ускоренное созревание плодов благодаря более равномерной освещенности;
высокая урожайность (среднее количество плодовых кистей — 6-10, хотя в идеальных условиях индеты могут приносить от 20 до 40 соплодий);
длительный период плодоношения — с середины или конца июля до заморозков;
удобство ухода за растениями и сбора плодов;
устойчивость к фитофторозу, меньшие риски распространения болезней благодаря хорошей освещенности, свободной циркуляции воздуха вокруг кустиков, отсутствию контакта плодов и листьев с поверхностью мульчи и почвы;
устойчивость к неблагоприятной и нестабильной погоде (засухе, холоду, колебаниям температуры).

Высокорослые томаты позволяют экономить место под грядки

Сроки и особенности посадки высоких сортов

И в теплице, и на грядке место под высокие томаты нужно готовить с осени. Подготовка почвы с глубокой культивацией, внесением органических, при желании — и минеральных удобрений (5-6 кг и 25-40 г на квадратный метр соответственно) ничем не отличается от других томатов.

Безрассадным способом высокорослые томаты не вырастишь. И сеять их нужно рано. Если низкорослые можно высаживать в возрасте 40-50 дней, высокорослые — только в 60-65 дней, что требует посева семян в конце февраля или в первой половине марта, с большими рисками вытягивания от нехватки света. Посев и уход за рассадой стандартны для всех томатов. Ее закаливание нужно проводить, как минимум, 2 недели. До посадки на постоянное место у рассады должны быть сформированы не 6, а 9-10 листьев.

Высаживают высокорослые томаты рядами, а не гнездами, в шахматном порядке. В теплице такие сорта размещают ближе к центру или в зоне с наибольшей высотой, соответствующей силе их роста. Длина междурядий — 80 см. Дистанция в ряду зависит от того, как планируют формировать томаты: при выращивании в один стебель нужно оставлять между растениями около 60 см, в 2 стебля — 75 см.

Томаты-индеты можно выращивать в уплотненной смешанной посадке, совмещая с петрушкой, сельдереем, салатами, редисом, спаржевой фасолью, свеклой, луком (но не родственными пасленовыми, кольраби, укропом или горохом). Отлично сочетаются с томатами инсектицидные растения — бархатцы, календула, кориандр, розмарин, шалфей, лаванда, мята, кервель, валериана, ромашка, иссоп и пр.

В теплице томаты высаживают в мае, если есть системы подогрева — в апреле. Перед томатами можно сеять скороспелые ранние овощи и зелень. Лучший ориентир — температура почвы, как минимум, 12-15 градусов на глубине от 15 см. Оптимальная температура для роста и плодоношения высокорослых томатов — около 17 градусов ночью и около 24 градусов тепла днем.

В открытом грунте с посадкой высокорослых сортов лучше не спешить. Рассаду томатов переносят туда максимум в конце мая, а обычно — в начале июня, когда полностью исчезнет угроза возвратных заморозков и достаточно прогреется почва.

При посадке нужно помнить общие правила:

Высаживают томаты в индивидуальные ямки, чуть превышающие по размеру объем их корневой массы.
Не следует разрушать земляной ком.
Заглубляют рассаду до семядольных листьев, при перерастании — кладут набок, до первых настоящих листьев.
Почву утрамбовывают аккуратно ладонью. После полива посадки сразу мульчируют любым доступным видом мульчи.

После посадки о растениях нужно «забыть» на 1-1,5 недели. Но важно всегда быть готовым защитить томаты от неожиданного похолодания. На грядках подойдут для ночного укрытия колпаки из бутылей, плотной бумаги, укрытие пленкой и неткаными материалами, окучивание. В теплице томаты защищают обогревателями, емкостями с горячей водой. Если томаты подверглись переохлаждению, можно попробовать помочь растениям, опрыскав их стимуляторами (например, «Эпином»).

Поливы высокорослых томатов

Для грунтовых томатов ориентируются на атмосферные осадки. Томаты в теплице во всем зависят от качества полива, но при этом и переувлажнение почвы, и слишком высокая влажность воздуха (более 60%) для них одинаково опасны.

Первый полив проводят не раньше, чем через 7 дней после высадки рассады, в дальнейшем частоту корректируют в зависимости от температуры: достаточно 1 раза в неделю в прохладную и пасмурную погоду и 1 раза в 3-4 дня в жару (для открытого грунта — 1 раз в 5 дней).

Поливать растения нужно под корень, не разбрызгивая воду на растения, вечером или ранним утром. Томатам в открытом грунте нужна хорошо прогревшаяся вода. В теплице в прохладные дни поливать томаты лучше теплой водой (30 градусов), в жаркие — прохладной (20 градусов). И после каждого полива обязательно разрыхлять почву и проводить проветривание теплицы.

для грунтовых томатов — промачивание на глубину в 40 см;
для теплицы в период активного роста на один куст нужно использовать около полведра воды, с началом развития цветочных кистей полив сократить вдвое, во время завязывания плодов — опять увеличивать до ⅓-½ ведра воды на куст.

Капельный полив только приветствуется и упростит задачу при любом способе выращивания.

Подвязка для высокорослых сортов обязательна

В теплице опоры зависят от типа конструкций. Томаты подвязывают и к обособленным колышкам, и к проволочному каркасу, и к горизонтальной или вертикальной шпалере, а иногда их направляют по сетке.

Для грядки можно устанавливать индивидуальные опоры (выше предполагаемого максимума роста для сорта на 10-15 см) или шпалеры с натянутой между столбиками проволокой через каждые 20-25 см.

Принципы подвязки высокорослых томатов от способа выращивания не меняются:

подвязывать томаты нужно по мере роста, под кистями плодов, первая подвязка — не ниже четвертого листа;
фиксируют стебель не туго, в идеале — «восьмеркой», свободными петлями;
подвязочный материал должен быть не жестким, без риска травмирования стебля (прекрасно подойдут полоски ткани, профессиональные пластиковые клипсы, не стоит использовать нитки, леску, проволоку и т.п.).

Пасынкование и формирование — ключ к успеху

Для высокорослых томатов предпочтительно формирование в один, максимум — в два стебля. Традиционно развитие таких сортов ограничивают по росту, прищипывая верхушки при достижении высоты в 2 м или потолка теплицы. Если сорта поздние или развиваются с опозданием, в средней полосе разумно ограничить количество плодовых кистей до 5 для открытого грунта и до 7 для теплицы. Сроки пинцировки стандартные — приблизительно за 40 дней до предполагаемого завершения сбора урожая (сентябрь-октябрь).

Удаление пасынков на индетерминантных томатах — обязательный пункт ухода. Начинают удалять боковые побеги в пазухах листьев уже через 2 недели после высадки рассады, не останавливаясь в течение всего сезона. Пасынки выщипывают, оставляя пеньки в 1 см.

С формированием и началом дозревания первой кисти плодов начинают уменьшение листовой массы. В неделю можно снимать по 1-2 листа, расположенных под кистью, для более равномерного освещения и вентиляции плодов.

Интересный прием улучшения качества плодов для высокорослых томатов — снятие 1-2 крайних незрелых плодов в кисти для получения более крупных томатов.

Подкормки для высокорослых томатов

При хорошей подготовке грунта можно обойтись всего несколькими этими процедурами:

через 1,5-2 недели после посадки рассады, при признаках нехватки питания — повторно через 10-15 дней;
при распускании второй цветочной кисти;
при распускании третьей цветочной кисти.

Если почва обедненная, подкормки вносят чаще, но все равно не больше 1 раза в 10 дней.

Традиционно для первых подкормок используют комплексные удобрения (1 ст.л на 10 л воды на 10 кустов), а для подкормки во время цветения — калийные (1 ч.л.) и фосфорные (1 ст.л). Все упрощают специальные удобрения для томатов с микроэлементами, которые вносят по инструкции производителя.

Чтобы исключить любую «химию», минеральные удобрения можно заменить на коровяк, зеленые удобрения (отлично на высокорослых томатах проявляют себя настой золы, одуванчиков, банановой кожуры, йод и дрожжевая закваска).

Контроль максимальной температуры в теплице

Для индетерминантных томатов нужно контролировать температуру. Недопустимы и падение до 10 градусов, и перегрев от 32 градусов (в процессе закладки цветочных кистей максимум, при котором пыльца становится стерильной, а цветки опадают — 29 градусов). В особо жаркие дни не лишним будет дополнительное притенение теплицы, размещение емкостей с водой или учащение проветривания.

Если кусты пострадали от жары, нужен обильный полив и удаление пострадавших, не восстанавливающихся листьев, обработка стимуляторами («Цирконом», «Эпином»).

Уход за почвой

Поддерживать слой мульчи, своевременно удалять сорняки по мере их роста, разрыхлять почву, не давая ей уплотняться и корковаться важно и для открытой грядки, и в теплице.

Высокорослые томаты болеют реже, они более устойчивы. Но не неуязвимы. При первых же признаках поражения вредителями и болезнями диагностируйте проблему максимально точно и без промедления начинайте обработку — с инсектицидных растений, биопрепаратов и простейших средств до химических препаратов, если нет другого выбора. В использовании химии проверяйте влияние на плоды и гранично допустимые сроки обработки до сбора урожая. И не забывайте о технике безопасности.

Как вырастить крупные помидоры в теплице?