Голубика элизабет посадка и уход

Голубика Элизабет: описание ягодного сорта, отзывы, посадка и уход

Высокорослая голубика Элизабет: фото, отзывы, посадка и уход

Дикорастущую голубику начали «окультуривать» только в 20 веке. И на сегодняшний день существует достаточно много садовых сортов и гибридов голубики, которые выращивают не только в Америке, но и во многих других странах мира.

«Прижилась» она и в России, причем садоводы стараются выращивать на своих участках самые лучшие из сортов этих ягодных кустарников.

В данной статье будет рассказано о сорте голубики Элизабет, ее основных характеристиках, истории выведения данного сорта, урожайности, достоинствах и агротехнике выращивания.

Голубику Элизабет некоторые называют и черникой.

История сорта

Окультуриванием дикой голубики и выведением новых сортов садовой голубики в основном занимались селекционеры из США. И первым таким специалистом, занимающимся выведением разновидностей этого ягодного кустарника была Элизабет Уайт. Она всю жизнь занималась выведением и разведением различных ягодных культур, в том числе и голубики.

Фото голубики Элизабет на кусте

Именно Элизабет окультурила дикую голубику и в дальнейшем занималась выведением новых сортов. И хотя полученная ею садовая голубика обладала многими положительными качествами, но селекционера не устраивал размер плодов.

В дальнейшем Элизабет Уайт начала совместные работы по выведению новых сортов голубики с другим селекционером, работающим в этом направлении, — Фредериком Ковиллом. Ими совместно были выведены новые сорта данной культуры.

А вот гибрид, который был назван в честь фермерши, создавшей его, был получен лишь во второй половине прошлого столетия.

Селекционеры, создававшие сорт голубики Элизабет, скрещивали сорта Джерси и Катарин.

Видео о голубике Элизабет

Голубика Элизабет: описание и характеристика сорта

Голубика Элизабет рекомендована специалистами для выращивания в средней полосе и более северных российских регионах.

Сорт голубики Элизабет является самоплодным — опылители ему не нужны.

Кусты – прямостоячие, полураскидистые, высота побегов составляет 1,7-1,9 м. Стебли хорошо ветвятся, образуя в результате объемную крону. Окраска ветвей – красноватая, именно такой цвет характеризует устойчивость сорта к холодам.

Листва – небольшого размера, насыщенно-изумрудного оттенка с характерным налетом сизого цвета. Распускающиеся бутоны – мелкие, белые с розовым отливом, собраны в кистевидные соцветия, в каждом из которых может быть от 5 до 15 цветков.

Голубика Элизабет — фото

Плоды – округлой формы, более среднего размера, в диаметре составляют до 19-21 мм, а их вес – около 3 г. Кожица тонкая, синего цвета с голубоватым отливом и характерным восковым налетом. Мякоть – достаточно плотная, отличается сочностью и приятным вкусом.

Первые бутоны распускаются в последней декаде июня, а созревание ягод начинается с первой декады августа.

Плоды голубики не склонны к опадению и могут висеть на кустах довольно длительное время после поспевания.

После посадки саженцев голубики Элизабет в течение пары сезонов рекомендуется обрывать все распускающиеся бутоны, чтобы этот ягодный кустарник окреп и достаточно подрос.

Сорт голубики Элизабет устойчив к морозам и может выдерживать холода до -32 градусов Цельсия без укрытия. Также этот кустарник отличается высокой стойкостью к большинству болезней вирусного или грибкового характера.

Голубика Элизабет — Blueberry Elizabeth — видео

Урожайность сорта голубики Элизабет

Плодоношение у данного сорта голубики – растянутое, спелые плоды собирают в течение всего последнего месяца лета. Всего с каждого куста голубики Элизабет собирают до 4,5-5,5 кг урожая (при соблюдении основных правил ухода за кустами).

Достоинства сорта

К основным достоинствам голубики Элизабет следует отнести:

высокую урожайность;

активное регулярное плодоношение, начиная с 6 после посадки сезона;

прекрасные вкусовые качества спелых ягод, напоминающие одновременно вкус черники и винограда;

собранный урожай прекрасно переносит перевозку на дальние расстояния;

голубика Элизабет отличается высокой стойкостью к холодам;

сорт Элизабет устойчив к основным разновидностям болезней, поражающим другие сорта голубики;

даже после поспевания плоды крепко держатся на плодоножках и не опадают.

Но у данного ягодного кустарника есть и ряд достаточно серьезных отрицательных качеств:

распускающиеся бутоны чувствительны к возвратным весенним похолоданиям. При значительном снижении температуры воздуха возможно их вымерзание;

собранный урожай хранится всего несколько дней;

в осенний период в холодных регионах плоды не всегда вызревают полностью.

Болезни и вредители голубики

Данный гибрид голубики взял от своих «родителей» много положительных качеств, в том числе и высокую устойчивость к большинству вирусных и грибковых болезней. Также кусты Элизабет практически не поражаются насекомыми – вредителями.

Голубика Элизабет: агротехника выращивания, посадка и уход за сортом

Этот гибрид голубики, как и все остальные сорта этой ягодной культуры, хорошо растет и плодоносит на кислых почвах с рН около 3. А вот на песчаных и супесчаных грунтах этот кустарник будет плохо расти и плодоносить.

На дно посадочных ям рекомендуется выкладывать слой дренажа толщиной 4-5 см. в качестве дренирующего материала рекомендуется использовать гальку.

Как правильно посадить голубику

Обычно в продажу поступают саженцы голубики Элизабет с закрытой корневой системой. Такие растения быстрее приживаются на новом месте, так как их корневая система практически не травмируется при перевозке и посадке.

После высадки на постоянное место растения поливают и сверху выкладывают слой мульчи, чтобы предотвратить быстрое испарение влаги и рост сорной травы. В качестве мульчи можно использовать верховой торф, хвою, кору сосны, перепревшие опилки.

Дальнейший уход за голубикой Элизабет заключается в регулярных поливах и внесении удобрений. В качестве эффективного удобрения используются аммонийные препараты, которые обладают способностью подкислять почву.

Но подкормки, содержащие азот, вносят только весной и в начале июня. Во время созревания урожая следует вносить удобрения, содержащие любые соли калия.

Выращивание голубики Элизабет — видео

Голубика Элизабет: отзывы тех, кто сажал

Если садоводы только решают высадить на своем участке голубику, рекомендуем обратить свое внимание на голубику Элизабет, так как она не требует особого ухода, отличается высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами спелых плодов.

Голубика Элизабет (Elisabeth): характеристики и описание сорта, фото, отзывы

Описание сорта и отзывы о голубике Элизабет станут очень полезными для фермера. Но история появления этого сорта поистине уникальна. У истоков создания гибрида стояла увлеченная женщина, дочь американского фермера, Элизабет Коулман Уайт. Она фанатично искала в диких лесах экземпляры с самыми крупными ягодами. Итогом ее работы стало появление первого сорта голубики, который размножался черенками — Рубель. Дальнейшую гибридизацию провел Фредерик Вернон Ковилл, и в 1966 году первые сортовые экземпляры голубики Элизабет поступили в продажу. Данный сорт американской селекции известен по всему миру, но в Государственный реестр РФ не внесен.

Описание голубики Элизабет

Голубика высокорослая Элизабет относится к сортам среднепозднего срока созревания. Куст раскидистый, прямостоячий, высотой до 1,6-1,7 м. Побеги окрашены в красноватый оттенок, крона загущенная. Листья небольшие, плотные, темно-зеленые, с выраженным сизым налетом. К осени слегка краснеют. Цветки белые, с примесью розового, колокольчатой формы, 1-1,5 см в длину. Корневая система мочковатая, слегка разветвленная, без большого количества мелких волосковых отростков.

Особенности плодоношения

Элизабет — самоопыляющийся сорт. Для получения более вкусных, сочных и крупных ягод рекомендуется рядом высаживать другие сорта с тем же периодом цветения: Блюкроп, Нельсон, Дарроу, Джерси. Ожидаемые сроки появления первых спелых ягод на кусте — начало августа.

Ягоды крупные, 20-22 мм в диаметре, сладкие, ароматные. Легко снимаются с ветки. Кожица плотная, голубая, с небольшим рубчиком. Неспелые плоды зеленые, с красновато-молочным оттенком. Кисти небольшие, рыхлые.

По вкусовым качествам считается одним из самых лучших в мире сортов. Вкус мягкий, богатый, с виноградным послевкусием. Плодоношение хорошее, около 4-6 кг с куста, с растянутым периодом вызревания до 2-х недель. Транспортабельность плодов отличная. Ягоды подходят для личного потребления и реализации в супермаркетах. Ягоды голубики Элизабет используют для приготовления ароматных соусов джемов варенья.

Достоинства и недостатки

Крупные фермеры выделяют у сорта голубики Элизабет множество достоинств:

• хорошая морозостойкость побегов;
• выраженный десертный вкус плодов;
• требовательность к составу почвы;
• стойкость сорта к болезням и вредителям;
• достойная урожайность и транспортабельность.

На фото показана правильная тара для транспортировки товарной голубики сорта Элизабет:

К недостаткам относят:

• неспособность плодов к вызреванию внезапной холодной осенью;
• требовательность к уходу, ввиду сильного бокового разрастания;
• зависимость от погодных перепадов во время цветения.

Особенности размножения

Размножается методом зеленого черенкования. Взрослое растение формирует большое количество побегов красного оттенка, которые с возрастом деревенеют, сильно ветвятся в сторону и вглубь. Допускается семенной способ размножения, но плоды такие кусты дадут на 7-8 год произрастания.

Вегетативные способы размножения считаются наиболее оптимальными:

1. Черенкование, через отбор и укоренения в горшки верхушечной части прошлогоднего побега. Готовые саженцы переносят на постоянное место на второй год.
2. Размножение отводками от материнского растения через укоренение побега в землю.
3. Деление взрослого куста пополам.

Посадка и уход за голубикой Элизабет

Соблюдение сроков и технологии посадки станет залогом обильного урожая в будущем. В дикой природе голубика произрастает в болотистых местностях. Задача садовода — создать условия, максимально приближенные к природным.

Рекомендуемые сроки

Голубику принято высаживать осенью и весной. Весенняя посадка до набухания почек считается предпочтительной, потому что за лето саженцы успевают укорениться и окрепнуть.

Выбор места и подготовка грунта

Голубика категорически не переносит песчаные и глинистые почвы. Хорошо плодоносит на рыхлых почвах с умеренным содержанием торфа, с кислой реакцией (pH 3,5), большим количеством влаги. Для посадки голубики выбирают солнечный участок, чтобы тень от деревьев не падала куст.

Стандартные ямы для посадки клубник в частном хозяйстве готовят заранее. На дно лунки укладывают субстрат на основе верхового торфа. Субстрат готовят по пропорции 1 часть торфа на 3 части речного песка. Почву удобряют комплексными минеральными удобрениями Master Valagro, Fertis NPK 12-8-16+ME, BIOGrand «AGRO-X».

Алгоритм посадки

В качестве посадочного материала выбирают здоровые, 2-3-летние саженцы с закрытой корневой системой в горшках или пакетах. Перед посадкой корневую систему размачивают, чтобы не травмировать при извлечении из горшка.

Стандартная схема посадки голубики следующая:

• размер ямы 50х50 см;
• глубина 40-50 см;
• шаг междурядий 2,5-3 м.

Алгоритм посадки голубики предельно простой:

1. На дно ямы укладывают дренаж из щебня, гальки, гравия.
2. Земляной ком с саженцем аккуратно опускают в яму.
3. Корневую шейку заглубляют на 5 см, корни расправляют.
4. Засыпают подготовленным субстратом и уплотняют.
5. Приствольный круг мульчируют 5-тисантиметровым слоем опилок.

При правильном уходе первый урожай появится через 2-3 года после посадки.

Выращивание и уход

Количество и качество собираемого урожая напрямую зависит от ухода за взрослыми кустами.

График полива

Голубика Сорта Элизабет плохо переносит затяжные засушливые периоды. В такое время проводят обильное орошение кустов 3-4 раз в неделю после заката. В то же время, длительный застой воды приводит к загниванию корневой системы и гибели куста.

В период интенсивного созревания урожая, кусты поливают 2 раза в день, утром и вечером. Рекомендуемая частота полива — 2-3 раза в неделю. Расход воды на один взрослый куст голубики составляет 10 л на один полив.

График подкормок

Если посадка была проведена грамотно, с соблюдением всех требований, первую подкормку осуществляют в возрасте 1 год. Под куст вносят 5-7 кг компоста или торфа и минеральный субстрат. Рекомендуемый состав смеси на 1 взрослый куст:

• 1 ч. л. суперфосфата;
• 1 ч. л. мочевины;
• 1 ч. л. сульфата калия.

Готовый порошок разводят в 10 л воды и заливают растение.

Для кустов старшего возраста концентрацию минеральных удобрений и количество торфа увеличивают.

Кислотность грунта

Уровень кислотности почвы важен при выращивании голубики сорта Элизабет. Определяют процент защелачивания грунта с помощью специальных тест полосок (рН-тестера).

Подкисление почвы проводят специальным раствором: на 1 ведро воды 2 ч. л. лимонной или яблочной кислоты или 100 мл столового уксуса 9%. Дополнительно под куст вносят 3-5 кг кислого торфа. Быстрые методы подкисления следует применять крайне осторожно, они приводят к вымыванию микроэлементов из грунта.

Обрезка

Санитарную обрезку голубики сорта Элизабет проводят ежегодно, поздней осенью или ранней весной. Сломанные, больные, бесплодные ветки удаляют. Первую серьезную обрезку для прореживания кроны проводят через 4-5 лет после посадки.

Подготовка к зиме

Красноватый оттенок побегов голубики Элизабет говорит о высоком уровне морозостойкости. Кусты спокойно зимуют без укрытия при температуре — 35 °С.

На зиму прикорневую систему засыпают новым слоем сухой мульчи из опилок, старой хвои, сена. Выпавший снег подгребают к кусту.

Вредители и заболевания

Голубика Сорта Элизабет отличается высокой стойкостью ко всем известным вредителям и заболеваниям. Своевременное санитарное прореживание кроны сводит риск заражения грибковыми заболевания к минимуму.

К самым распространенным заболеваниям голубики относят мумифицирование ягод, антракноз, серую гниль, белую пятнистость листьев. Методы борьбы со всеми грибковыми поражениями идентичны: регулярное прореживание кроны, опрыскивание куста фунгицидом, сжигание пораженных частей растения.

Среди вредителей особую опасность представляют фруктовая моль, почковый клещ, листовая галлица, черная тля, долгоносик цветоед, щитовка запятовидная. Уничтожают насекомых химикатами, пораженные ветки и ягоды удаляют.

Заключение

По описанию сорта голубики Элизабет понятно, что это неприхотливый урожайный сорт, с вкусными и ароматными ягодами. Основу ухода за голубикой Элизабет составляет регулярная санитарная чистка кроны и закисление грунта вокруг куста. При своевременном уходе куст начнет плодоносить через 2-3 года.

Отзывы о голубике Элизабет

Голубика Элизабет: характеристика сорта и тонкости выращивания

Добавить в избранное

Голубика — высокорослый кустарник, достигающий в длину не более 1 метра. Среди съедобных растений она отличается продолжительностью жизни. Плоды богаты витаминами и макроэлементами. Даже после термической обработки они не теряют своей полезности. У голубики имеется множество сортов, но один из самых популярных — высокорослый сорт Элизабет.

• Описание голубики Элизабет
• Химический состав
• Полезные свойства и противопоказания
• Правила посадки
  • Видео: Правильная посадка голубики
  • Видео: Выращивание голубики из семян
• Тонкости ухода и сроки созревания
• Полив и подкормка
• Подготовка к зиме
• Сбор и хранение плодов голубики
• Вредители и болезни
• Отзывы пользователей сети

Описание голубики Элизабет

Селекционный гибрид голубики Элизабет попал в нашу страну из Америки. Огородникам кустарник полюбился благодаря сильному аромату и выраженному приятному вкусу. Кора растения обладает красноватым оттенком. Это является признаком того, что кустарник способен безболезненно переносить даже самые лютые морозы. Также растение достаточно устойчиво к заболеваниям и прекрасно переносит нападение паразитов.

Ягоды синего цвета с небольшим беловатым оттенком из-за налёта. Имеют сладкий с лёгкой кислинкой привкус.

Куст сорта Элизабет — прямостоячий. В высоту он достигает не более 1,6–1,8 м. Раскидистые ветки переплетаются между собой и образуют пышную зелёную крону. Листья небольшие, немного вытянутые. Для них характерен яркий зелёный цвет. Нижняя пластинка листа с негустым ворсом.

Соцветия голубики Элизабет белые с чуть заметным розовым оттенком. Первые ягоды всегда ожидаются в начале августа. Плодоношение продолжается в течение всего месяца. Первый урожай с молодого куста возможно собрать уже на второй год его жизни. Один куст способен дать до 5 кг вкусных ягод.

Химический состав

Сорт Элизабет насыщен всевозможными питательными элементами. Ягоды очень питательны. 100 г содержит:

Вещество	Количество	% от нормы
Белки	1 г	1,06%
Жиры	0,5 г	0,72%
Углеводы	6,6 г	4,62%
Вода	88 г	3,16%
Пищевое волокно	2,5 г	12,5%

Полезные свойства и противопоказания

• Голубика обладает такими положительными качествами:
• Повышает регенерационную способность клеток организма.
• Регулярное употребление плодов голубики Элизабет помогает в выработке природного коллагена и каротина. Последний позволяет красиво ложиться загару на кожу, увеличивает эластичность сосудов, насыщает клетки внутренних органов кислородом.
• Незаменимый продукт для тех, кто придерживается диеты. Все её полезные вещества всасываются практически полностью, чего нельзя сказать ни об одном растении наших широт.
• Помогает при желудочно-кишечных заболеваниях и пищевых отравлениях, потому что обладает дезинфицирующими свойствами.
• Благодаря антисептическим свойствам помогает при заболеваниях горла и воспалениях верхних дыхательных путей.
• Лёгкое мочегонное и желчегонное средство.

Отвар из ягод отличается хорошими слабительными характеристиками. С его помощью можно нормализовать сахар, предотвратить болезни сердечно-сосудистой системы.

Чрезмерное употребление может привести к довольно неожиданным результатам. При этом вас не будет преследовать аллергия.

• Из-за переедания может наблюдаться:
• гипоксия органов;
• повышение сворачиваемости крови. Её употребление стоит ограничить тем, кто страдает от болезней сердца;
• большое содержание органических кислот является противопоказанием для употребления при болезнях ЖКТ.

Беременные и кормящие женщины перед употреблением должны обязательно проконсультироваться со своим доктором

Правила посадки

Залогом хорошего урожая является сам посадочный материал, а также соблюдение всех технологий посадки. При покупке саженца важно, чтобы корневая система его была закрыта и не слишком пересушена. Обратить особое внимание нужно и на надземную часть. Листья и побеги не должны быть в пятнах или сухими. Такой саженец, скорее всего, просто погибнет.

Видео: Правильная посадка голубики

Прежде всего, стоит провести подготовку почвы к высадке. Голубика предпочитает подкисленный грунт, но при этом pH должен быть в пределах 3,5–4,5 . Идеальным вариантом будет присутствие земли из хвойного леса. Опытные садоводы просто обходятся добавлением в грунт щавелевой, лимонной кислот или опилок.

Техника высадки достаточно проста:

1. Изначально саженец, ещё находящийся в отдельном контейнере, орошают.
2. Затем его высаживают в заранее выкопанную яму глубиной не более 40–50 см и диаметром 50–60 см. После помещения туда растения корневую систему расправляют, его засыпают землёй, заглубляя корневую шейку не более чем на 5 см.
3. Полив проводится тёплой водой с добавлением небольшого количества марганцовки. Одному кусту достаточно 5 л такого раствора.
4. В завершение рекомендуется провести мульчирование опилками, корой или соломой слоем 5 см.
5. Кусты друг от друга должны располагаться на расстоянии 1–1,5 м.

С целью самостоятельного получения нового куста с плода собирают семена. Их высушивают и оставляют храниться до весны в бумажном или тканевом мешочке. За 3 месяца до высадки семена кладут в холодное место, проводя таким образом стратификацию. Наиболее благоприятные сроки высадки припадают на конец лета. Семена закапывают в подкисленный грунт на глубину 1 см.

Сверху посыпают торфом и песком. Полив проводится пульверизатором. Пересадка растения происходит в то время, когда растение может похвалиться 2–3 полноценными листочками. На «постоянное место жительства» растение переводят спустя ещё два года. Плодоносить куст начинает на 4-й год.

Видео: Выращивание голубики из семян

Но наиболее быстрым и качественным способом размножения является черенкование. Ранней весной или осенью с верхушек взрослого куста срезают самые жизнеспособные побеги. Их длина должна быть не более 15 см.

Тонкости ухода и сроки созревания

Кусты голубики сорта Элизабет требуют санитарной обрезки. Она проводится весной до начала движения соков или осенью после опадения листвы. На второй год жизни обрезают сломанные, больные и засохшие ветки. На третий год оставляют лишь скелетные ветки. На месте обрезанных ветвей в следующем году формируются цветоносные (их обязательно подвязывать).

В следующем году уже вырастают ветви второго порядка. На шестой год жизни проводится так называемая формирующая обрезка. Во время неё вырезают все ветви, оставляют лишь 4 плодоносящих и 4 молодых побега. Плодоносить кусты начинают на 3–4-й год с момента высадки. Данный сорт относится к позднеспелым, ягоды начинают созревать в августе.

Взрослые растения прекрасно переносят самые лютые морозы наших широт. Однако всё же стоит лишний раз перестраховаться и накрыть кустарник теплосберегающими материалами. Особенно актуально это для растений возрастом до 4 лет.

Полив и подкормка

При созревании плодов Элизабет требует тщательного полива (не менее 2 раз в неделю). Не допускайте застоя воды или размывания почвы. В жаркие дни добавляют опрыскивание, которое проводят в вечернее время для предотвращения ожогов.

Подкормка проводится согласно следующим правилам:

Возраст кустарника	Период	Количество подкормки	Вещество
Первый год высадки	На 10–14-й день после высадки	10 л раствора	По 1 ч. л. мочевины, суперфосфата и сульфата калия.

Подготовка к зиме

Даже учитывая тот факт, что голубика устойчива к морозам, молодое растение стоит подготавливать к зимовке. Для этого рекомендуется:

• мульчировать грунт вокруг куста опилками слоем 15 см;
• за несколько недель до морозов осуществить обильный полив (6–7 вёдер воды);
• связать побеги в один пучок, наклонить к земле и укрыть сохраняющим тепло материалом.

Сбор и хранение плодов голубики

Сбор урожая делят на несколько этапов, потому как ягоды созревают не одновременно. Их собирают ручным и механизированным способом. Плоды, предназначенные для транспортировки или продажи, рекомендуется собирать руками. Если же время дороже, то сборка и сортировка проводится машиной.

После сбора качество плодов постепенно ухудшается. Замедлить этот процесс можно, поместив ягоды в определённые условия. В холодильной камере они могут сохранить свою свежесть до 10 недель.

Вредители и болезни

Плоды очень устойчивы перед заболеваниями и вредителями. Иногда голубику может поразить:

• серая гниль;
• антракноз;
• грибок;
• белая пятнистость.

Предотвратить распространение любой болезни помогает опрыскивание фунгицидом («Фундазолом», «Топсином» или же «Эупареном»).

Самым опасным вредителям являются:

• фруктовая моль;
• листовая галлица;
• почковый клещ;
• чёрная тля;
• щитовка запятовидная.

Уничтожить всех паразитов можно химикатами («Актара», «Шерпа» или «Децис») или же удалением поражённых частей кустарника

По описанию садового сорта Элизабет понятно, что это неприхотливое и щедрое на урожай растение. Оно обладает ароматными и вкуснейшими плодами. Не требует слишком сложного ухода. При правильном выращивании молодой куст начинает плодоносить уже спустя 2–3 года. Чаще всего это происходит на 4-й год.

Отзывы пользователей сети

НЕДОСТАТКИ: Не обнаружил.

Здравствуйте. Хочется поделиться своими впечатлениями от голубики садового сорта «Елизабет». Перед началом описания самого сорта ягод, хочется отметить, что голубика как то прошла мимо моего детства.))) Было много разных ягод, а вот голубики нет. Даже не знаю как это объяснить. Тем вкуснее эта ягода для меня сейчас.))) Приехав, в очередной раз, на дачу к родителям, в том году, я увидел, несколько небольших новых кустиков. Они объяснили что посадили их недавно и ждать ягод в этом году не стоит. В этом году ягоды уже появились. Сорт «Элизабет» относится к позднеспелым. На фото молодой куст, но он способен выростать до полуторометровой высоты. Ягода начинает созревания в начале августа. Плодоношение хорошее и растянуть во времени на несколько недель. Пока одни уже созрели, рядом дозреварт другие ягоды. Ягоды у этого сорта очень крупные, сладкие и ароматные. По моему, не особо большому опыту, это один из лучших сортов. Самовыращенная голубика, как в прочем и другие ягоды, по вкусовым и полезным для здоровья качествам, однозначно превосходит те, которые можно купить в магазинах. Если вы так же как и я, только «недавно» узнали о существовании такой ягоды как голубика, НАВЕРСТЫВАЙТЕ. Очень вкусно и полезно. Однозначно советую к посадке, если есть куда.)))

Описание и характеристики сорта голубики Элизабет, посадка и уход

В саду у многих любителей кустарниковых ягод часто красуется сорт голубики Элизабет. Данную культуру считают смешанной из-за ее биологических характеристик, схожих с черникой и виноградом. Именно поэтому ягоды обладают столь ярко-синим опылением и имеют сочную мякоть. Ранее сорт голубики рос в дикорастущих местах, но после окультуривания ее стали выращивать на участках.

• 1 Описание и особенности
• 2 История селекции
• 3 Характеристика сорта
  • 3.1 Ягоды
  • 3.2 Период цветения
  • 3.3 Сроки созревания
  • 3.4 Области применения ягод
  • 3.5 Устойчивость к болезням и вредителям
  • 3.6 Вкусовые и лечебные свойства
  • 3.7 Транспортабельность
• 4 Достоинства и недостатки сорта
• 5 Как правильно сажать
  • 5.1 Рекомендации по выбору сроков
  • 5.2 Требования к месту и грунту
  • 5.3 Выбор и подготовка участка
  • 5.4 Как выбрать и подготовить посадочный материал
  • 5.5 Схема посадки
• 6 Правила ухода
  • 6.1 Режим полива
  • 6.2 Мульчирование
  • 6.3 Подготовка к зиме
• 7 Болезни и вредители
  • 7.1 Трахеомикозное увядание
  • 7.2 Цитоспороз
  • 7.3 Филлостиктозная пятнистость
  • 7.4 Септориозная пятнистость
  • 7.5 Красная пятнистость
  • 7.6 Плоская листовертка
  • 7.7 Голубичная пяденица
  • 7.8 Торфяная желтушка
  • 7.9 Вересковая стрельчатка
• 8 Способы размножения
  • 8.1 Семенной
  • 8.2 Вегетативные
• 9 Сбор и хранение урожая
• 10 Распространенные ошибки при выращивании
• 11 Советы и рекомендации

Описание и особенности

Кустарниковое дерево сорта Элизабет достигает роста от 1,5 до 1,8 метра. Его структура выделяется зелено-красными побегами и сформированной загущенной кроной. В период вегетации на побегах появляются листья темно-зеленого оттенка, по текстуре довольно плотные. Такие физиологические характеристики подтверждают, что Голубика Элизабет относится к позднему сорту созревания и имеет высокие показатели зимостойкости.

История селекции

Ягодное растение было найдено в Северной Америке, долгое время жители собирали плоды в дикорастущих местах. Больше всего голубику ценили за ее полезные свойства, но плоды не использовали в кулинарии из-за вяжущего вкуса. В 1906 году ботанический исследователь Фредерик Вернон Ковилл поспособствовал окультуриванию растения, после чего селекционеры провели ряд скрещиваний, и в результате совмещения двух сортов Катарин и Джерси появился новый сорт голубики Элизабет.

Характеристика сорта

Столовая голубика Элизабет имеет особенности, которые характеризуют ее по-разному. Определить ее сильные стороны можно по плодородности, области применения, устойчивости к климатическим перепадам.

Ягоды

По описанию сорту Элизабет свойственны вкусные ягоды круглой формы, но немного приплюснутые сверху. Плоды имеют ярко-синюю окраску с преимущественным налетом. Размер каждой ягоды составляет 20 мм, в лучшие годы урожайности достигает 22 мм. Ягодная кисть аккуратная, ниже среднего размера.

Период цветения

Теплая весна предшествует раннему цветению, уже в середине мая вся крона усыпана кистями с белыми колокольчиками. На белом фоне цветов имеются розоватые прожилки. В средней полосе и в северных регионах цветение переносится на месяц и выпадает на первую декаду или середину июня.

Сроки созревания

Урожайность наступает на 5-6-й год и постепенно наращивает количество плодовых побегов. Первые плоды появляются в августе и активно продолжают спеть на протяжении месяца.

Области применения ягод

Из-за привлекательных вкусовых качеств голубику сорта Элизабет повсеместно используют в кулинарии. Часто употребляют в свежем виде, также делают различные заготовки. К ним относятся: джем, варенье, мусс, компот, квас, вино, пастила. В выпечки голубику используют для начинки пирогов, кексов, тортов или из ягод делают украшения.

Устойчивость к болезням и вредителям

Иммунитет кустарникового растения Элизабет относят к сильному, голубика справляется с множеством грибковых заболеваний. Самые уязвимые места — это корневая система, стебли, листья. Из-за повышенной влажности растение страдает фитофторозом, подвержено пятнистости. Распространенными вредителями являются насекомые в виде бабочек, гусениц, червей.

Вкусовые и лечебные свойства

Полное созревание ягод голубики Элизабет гарантирует колоритный вкус с нотками черники, винограда, смородины. По описанию дачников, ягода славится сладостью, умеренной кислотой и приятным послевкусием. Голубика Элизабет давно пользуется спросом в медицине, косметологии, среди народных целителей. Ягоды содержат витамины Р, Е, А, С, В, полезные минералы и соли.

Основные ее лечебные свойства выражаются в повышении концентрации внимания, снятии воспалительных процессов, понижении температуры тела, укреплении капилляров.

Транспортабельность

Плоды голубики Элизабет легко снимать с кисти, что не повреждает кожицу и мякоть ягоды. Транспортабельность имеет хороший показатель, но в свежем виде хранится сравнительно недолго.

Достоинства и недостатки сорта

Положительные и отрицательные стороны оценки сорта Элизабет подскажут ценителям кустарниковых культур, как правильно организовать уход за растением. Главные достоинства:

• один из лучших сортов по вкусовым качествам;
• сравнительно быстрое плодоношение, зависит от аграрных мероприятий;
• равномерное созревание плодов;
• высокий показатель морозостойкости до -30 градусов;
• культура не боится резких перепадов;
• устойчивость к грибковым заболеваниям;
• хорошая транспортабельность;
• использование ягод в кулинарии, медицине, косметологии;
• устойчивая плодоножка, плоды не опадают в период урожая.

Обратная сторона сорта Элизабет показывает:

• невысокие цифры урожайности;
• восприимчивость к возвратным морозам в период цветения;
• в северных регионах при коротком лете ягоды не успевают созреть;
• период хранения недолгий.

Как правильно сажать

Голубика Элизабет в прошлом имеет корни дикорастущего растения, это говорит о неприхотливости ее в аграрном уходе. Но все-таки выделяют некоторые особенности, выраженные в посадки, почве, выборе посадочного материала.

Рекомендации по выбору сроков

Посадочный материал сорта голубики Элизабет высаживают в конце апреля или в конце сентябре. Это зависит от региона и от качества молодого растения.

Если саженец неокрепший, то его высаживают весной, чтобы корни за лето укрепились. Если сильное и рослое растение, то осенью.

Требования к месту и грунту

Сорт голубики Элизабет любит солнечное тепло. Необходимо избегать сильных ветров и преимущественной тени. Участок выбирают на возвышенности, важно, чтобы в округе высокие деревья не перекрывали солнечные лучи. Голубика Элизабет является самоопыляющимся растением, поэтому составит компанию в саду кустарниковым деревьям. Например, смородине, крыжовнику, декоративной черешне.

Выбор и подготовка участка

Для голубики Элизабет участок с почвой подбирают с достаточным количеством кислоты, влаги и хорошей доступности воздуха. Грунт хорошо перекапывают, добавляют торф, речной песок, почву из-под хвойных культур.

Как выбрать и подготовить посадочный материал

Приобрести посадочный материал можно в специализированных магазинах, питомниках, в садовых точках. Это поможет избежать пересортицы товара. По стандарту саженцы продают с закрытой корневой системой, высаженные в контейнер. Здесь обращают внимание на почву в контейнере, если она плодородная и увлажненная, то значит, корни продуктивные.

Внешне нужно осмотреть побеги и листики на отсутствие повреждений. Также оценить насыщенность окраски, которая характеризует здоровье саженца Элизабет.

Схема посадки

Для посадки сорта голубики Элизабет потребуется выкопать яму глубиной 60 см, окружностью 10 см, с расстоянием между деревьями 2 м. На дно ямы выкладывают слой из щебня, гальки, кусочков кирпича. Если саженец находится в контейнере, то туда заливают воду и только потом аккуратно вынимают. Далее помещают в яму, засыпают приготовленным грунтом, в который предварительно добавляют минеральные удобрения. Утрамбовывают, делают приствольное кольцо, поливают водой комнатной температуры.

Правила ухода

Уход не менее важен для голубики Элизабет, он включает: полив, мульчирование, подготовку к зиме. Садоводы приводят свои отработанные схемы профилактического и аграрного ухода.

Режим полива

Вегетационный период сорта Элизабет требует обильного питья, влага нужна для всех частей плодовитого растения. Поливают саженец 2 раза в неделю, одно ведро выливают в утренние часы до полного восхода солнца, второе в вечернее время после 6 вечера. Главное, следить за влагой, если ее достаточно, то нужно пропустить следующее орошение.

Мульчирование

Заслуга мульчирования в защите дерева от сорняков, потери влаги и выветривания грунта. Используют самые проверенные материалы: солому, кору, опилки, щепки.

Подготовка к зиме

Первые годы молодые кустарники сорта Элизабет требуют дополнительного ухода к зиме. Важно утеплить корневую систему, для этого проводят прополку, поливают и накладывают новый слой мульчи. Также перед суровыми морозами укрывают растение агроволокном в несколько слоев и подвязывают.

Голубика Элизабет: описание сорта, фото, отзывы

Голубика Элизабет – это позднеспелая ягода, обладающая отличным вкусом и ароматом. Сорт является высокорослым и морозостойким. Назван в часть Элизабет Коулман, американского садовода-любителя, которая занималась разведением и популяризацией этой культуры на севере США. По совокупности характеристик является одним из лучших сортов голубики.

1. История селекции
2. Описание сорта голубики Элизабет
3. Описание ягод
4. Характеристика сорта
5. Основные преимущества
6. Период цветения, сроки созревания, урожайность
7. Область применения ягод
8. Устойчивость к заболеваниям и вредителям
9. Достоинства и недостатки сорта
10. Посадка и уход за голубикой Элизабет
11. Последующий уход за культурой
12. Подготовка голубики к зиме
13. Борьба с заболеваниями и вредителями
14. Заключение
15. Отзывы о голубике Элизабет

История селекции

До конца 19 века фермеры преимущественно выращивали дикую голубику нескольких разновидностей. В 1906 году начались первые работы по одомашниванию этого растения и выведению новых сортов. В течение нескольких лет Фредерик Ковилл получил новую разновидность, скрестив сорта Катарин и Джерси. Ботаник назвал свое творение в честь Элизабет Коулман Уйат – главного инициатора одомашнивания голубики. Тем не менее, окончательно сорт был сформирован и стандартизирован существенно позже – в 60-ые года 20 века.

Описание сорта голубики Элизабет

Куст голубики Элизабет прямостоячий, обладающей загущенной кроной. Высота взрослого растения составляет от 1,5 до 1,8 м. Ветви раскидистые, часто переплетающиеся друг с другом.

Красноватый оттенок побегов голубики Элизабет свидетельствует о высокой морозостойкости растения

Листья парные, имеющие длину до 7 см. Их форма овальная, слегка заостренная на концах. У листьев светло-зеленый оттенок, со слегка заметным сизым налетом. Цветки белые, в центре розоватые пятна. Сорт является самоопыляемым.

Корневая система мочковатая, но впитывающие волоски у растения отсутствуют. Усвоение питательных веществ осуществляется при помощи микоризы гриба, живущего в тесном симбиозе с голубикой.

Описание ягод

Ягоды относительно крупные, имеют диаметр 20-22 мм. Их цвет интенсивно-синий. На ягодах располагается маленький рубчик. Форма плодов голубики Элизабет преимущественно круглая, реже слегка приплюснутая.

Кисти, в которые собраны ягоды, относительно небольшие и рыхлые, они содержат от 5 до 10 плодов

Окрас плодов равномерный. Сроки созревания всех ягод в кисти приблизительно одинаковые. По физическим свойствам можно отметить, что плоды крепкие и плотные. Отрываются от кисти легко, не пуская сока.

Вкус ягод голубики Элизабет десертный. В нем присутствуют оттенки винограда и черники. Аромат сильный, приятный. Ягоды в меру сладкие, без какой-либо приторности. Дегустационная оценка – 4,7 по пятибалльной шкале.

Характеристика сорта

Сорт голубики Элизабет обладает сбалансированными характеристиками, но его нельзя назвать идеальным. Несмотря на отличный вкус и неплохую урожайность, из-за длительного времени созревания он не всегда успевает вызреть. Кроме того, имеются определенные проблемы с хранением ягод.

Основные преимущества

К преимуществам голубики высокорослой Элизабет можно отнести:

1. Высокую морозостойкость, соответствующую 4-5 зоне (растение способно переносить морозы до — 32 °С).
2. Приемлемую скороплодность – голубика выходит на номинальную урожайность (около 5 кг ягод с куста) уже на 5-й год жизни. Если применять правильную агротехнику, получить первый богатый урожай можно уже на 4-й год.
3. Отличную транспортабельность. Ягоды голубики Элизабет достаточно плотные, имеют сухой отрыв и не стекают во время перевозки.
4. Сладкий вкус, лишенный приторности с нотками черники и винограда.

Также сорт устойчив к большинству грибковых заболеваний.

Период цветения, сроки созревания, урожайность

Цветение происходит в конце апреля или в начале мая. Его длительность составляет около 10 дней. Если в этот период будут уметь место возвратные заморозки, урожайность может снизиться. Это один из существенных недостатков сорта.

Сроки созревания составляют до 4-5 месяцев. Урожаи снимают в августе, но плодоношение может затянуться на несколько недель (до середины сентября). Здесь многое зависит от правильной агротехники и погодных условий.

Урожайность составляет от 4 до 6 кг с растения. Созревание ягод практически одновременное.

При выращивании в южных регионах эта проблема отсутствует. Тем не менее, большие суточные колебания температуры, если и не приводят к вымораживанию цветков, могут стать причиной появления пустоцветов.

Область применения ягод

Основная область применения ягод голубики Элизабет – это переработка и консервация. Из них получают варенья, соусы, джемы и сиропы. Свежие и консервированные ягоды используют, как начинку для выпечки. Особой популярностью пользуются открытые торты с ягодами этой культуры.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт голубики Элизабет устойчив к таким заболеваниям, как фитофтороз, корневая гниль и рак стебля.

Сок растения является достаточно активной химической средой, поэтому число вредителей культуры относительно невелико.

Достоинства и недостатки сорта

К достоинствам голубики Элизабет можно отнести:

• быстрое плодоношение, наступающее на 4-5 году жизни;
• отличный десертный вкус;
• равномерное созревание ягод;
• высокую морозоустойчивость;
• стойкость к грибковым заболеваниям;
• сухой отрыв ягод;
• отсутствие опадения при созревании.

Недостатки у сорта такие:

• относительно короткий срок хранения;
• поздние сроки созревания – при ранней осени плоды не успевают вызреть;
• несмотря на высокую морозоустойчивость, на урожайность могут повлиять возвратные заморозки;
• относительно сложная агротехника.

Впрочем, последний недостаток свойственен всем сортам этого растения. По совокупности характеристик голубика Элизабет является неплохим сортом, который весьма популярен у садоводов, выращивающих ягоды.

Посадка и уход за голубикой Элизабет

Посадку голубики Элизабет производят весной или осенью. Растению потребуется солнечное место с защитой от ветра. Голубика не переносит тяжелых заболоченных почв. Тем не менее, грунт для растения должен быть очень кислым. Оптимальная кислотность для нормального роста и развития голубики Элизабет – рН в пределах от 3,5 до 4,5.

Для растения обязательно подготавливают специальный субстрат, состоящий из одной части торфа и трех частей песка. Также в него следует внести минеральные удобрения.

Посадочную яму готовят заранее. Ее размеры: глубина 60 см, диаметр 1 м. Расстояние между ямами при групповой посадке – 2 м. На дно ямы укладывают слой щебня или гальки в качестве дренажа.

Саженцы голубики продают в горшках, не открывая корневую систему

Сверху на дренаж засыпают слой субстрата высотой 10-20 см и затем аккуратно устанавливают саженец вместе с земляным комом, чтобы не повредить корни. После этого яму засыпают субстратом, плотно утрамбовывают и поливают 10 л воды.

Приствольный круг мульчируют опилками высотой 5 см

Первый полив после посадки осуществляют через неделю.

Последующий уход за культурой

Уход за голубикой Элизабет состоит в регулярных поливах и подкормках. Раз в году выполняют обрезку растения.

Поливы следует производить не реже, чем через 3-4 дня. При этом нужно соблюдать баланс и не допускать ни застоя воды, ни растрескивания верхнего слоя грунта. Каждый куст требует не менее 20 л воды. Поливы следует выполнять в вечернее время.

В первые два года после посадки внесения подкормок не требуется. На третий и последующий годы жизни растение нуждается в двух добавках удобрений за сезон, осуществляемых в апреле (до начала бутонизации) и в июне (после завершения цветения). При этом используют комплексные минеральные подкормки для ягодных культур. Нормы внесения зависят от возраста растения:

• 3 года – 1 ст. л. под куст;
• 4-5 лет – 3 ст. л.;
• 6 лет – 7 ст. л.;
• 7 лет и старше – 16 ст. л.

Ежегодно проводят санитарную и формирующую обрезки кроны. При этом удаляют больные и сломанные ветви, а также те, которые растут внутрь куста.

Первую формирующую обрезку производят на 6 год жизни растения.

Подготовка голубики к зиме

Благодаря высокой морозоустойчивости растение не нуждается в какой-либо специфической подготовке к зиме. Достаточно соблюдать все агротехнические требования в течение года.

Борьба с заболеваниями и вредителями

Большинство заболеваний обходит растение стороной. Но при чрезмерном увлажнении и излишней густоте кроны голубика уязвима к пятнистости (антракнозу).

Пятнистость проявляется в виде небольших пятен бурого цвета, покрывающих листья и приводящих к их увяданию

Обычно возбудителем антракноза являются грибки ботритиса серого. После того как поражение затронет листья, возможно его распространение и на ягоды. Лечение отсутствует, поэтому поврежденные побеги следует срезать и уничтожать.

Борьба с пятнистостью имеет профилактический характер. Ранней весной следует опрыскивать растения средствами Скор, Свитч, Эупарен и прочими медьсодержащими препаратами.

Большинство вредителей голубике не опасно из-за активного сока в тканях растения. Тем не менее, существуют несколько видов насекомых, для которых это не будет проблемой. Наиболее опасным вредителем голубики Элизабет является обыкновенная тля. Множество мелких насекомых покрывает стебли и листья растения, питаются его соками и существенно ослабляют куст, делая его уязвимым к грибковым заболеваниям.

Тля предпочитает располагаться на нижней стороне листьев голубики

Несмотря на небольшие размеры, эти насекомые очень плодовиты и живучи, поэтому лучше всего против них применять не народные средства, а химические препараты, тем более что сроки созревания ягод достаточно велики.

Хорошо зарекомендовали себя средства Танрек, Торнадо и Bayer Advanced. Все они обладают не только быстрым действием, но и эффектом, сохраняющимся до нескольких недель.

Заключение

Голубика Элизабет – высокорослый крупноплодный сорт, обладающей хорошей зимоустойчивостью. Ее ягоды имеют отличный вкус и универсальны в применении. Сроки созревания голубики Элизабет поздние – август-сентябрь. Ягоды хорошо переносят транспортировку, но имеют ограниченный срок хранения, их следует переработать как можно быстрее после сбора урожая.

Отзывы о голубике Элизабет