Ежевика садовая посадка размножение и уход

Ежевика

Ежевика считается подродом рода рубус, который относится к семейству розовые. В средних широтах наиболее часто садоводы культивируют ежевику кустистую (Rubus fruticosus), ее еще очень часто именуют куманикой, а также ежевику сизую (Rubus caesius) ― на Украине называемую «ожина». Данное растение является близким родственником очень полезной малины, но при этом оно не выращивается в европейских странах в промышленных масштабах. Однако на территории Америки ежевика считается очень востребованной ягодной культурой. Мексика является мировым лидером по культивированию ежевики, при этом вся ягода экспортируется в страны Европы и в Америку. В России ежевика, как правило, произрастает лишь в диких условиях, среди садоводов эта культура не пользуется особой популярностью. Однако с каждым годом она становится все более популярной, так как плоды ежевика полезней и вкусней ягод малины.

Особенности садовой ежевики

Садовая ежевика представляет собой кустарник либо кустарниковую лиану. У этого растения имеется очень гибкий стеблевой побег, на поверхности которого находится множество острых шипов и многолетнее корневище. На сегодняшний день селекционерами были получены сорта, не имеющие шипов, они стабильно урожайны и устойчивы к болезням и вредителям. Если рядом с кустом располагается опора, то высота его побегов может достигать около 200 сантиметров. Пяти-семираздельные либо тройчатые бледно-зеленые зубчатые листовые пластины имеют опушение и на лицевой и на изнаночной поверхности. Во время цветения данное растение является медоносом. Диаметр белых цветков примерно 30 мм, их раскрытие наблюдается с июня по август, и это полностью зависит от климатических условий региона. Созревание сочных плодов происходит в августе, они черные, а на поверхности имеется налет сизого окраса.

Посадка ежевики в открытый грунт

В какое время сажать

Вырастить ежевику достаточно сложно, тем более неопытному садоводу. Однако плоды данной культуры невероятно полезные и очень вкусные, поэтому приложенные на освоение непривычной агротехники ежевики силы будут потрачены не зря. В открытый грунт ежевику специалисты советуют высадить в весеннее время с последних дней апреля по первые ― мая после того, как грунт хорошо прогреется. При этом осенняя посадка не рекомендована для данной культуры. Ежевика предпочитает солнечные места, которые обязательно должны быть защищены от порывов ветра. Дело в том, что ветер может повредить листву и плоды растения, а также помешать нормальному опылению. Участок для посадки рекомендуется выбирать не на равнинном участке, а на западном либо южном склоне, в этом случае растение будет защищено от северного и восточного ветра. Для такой культуры лучше всего подходит воздухопроницаемый дренированный богатый питательными веществами суглинок, еще ее можно выращивать и на супесчаной почве. Если ее высадить на карбонатном грунте, то кусту будет не хватать железа и магния. Рекомендуемая кислотность грунта рН 6.

Прежде чем приступить к непосредственной посадке растения, необходимо добиться того, чтобы грунт соответствовал всем агротехническим требованиям ежевики. Подготовку участка рекомендуется начать в осеннее время, с него нужно удалить всю сорную траву, а также уничтожить патогенные микроорганизмы и всех вредителей. В том случае, если садовый грунт систематически удобряется, то внесение удобрений специально для ежевики будет лишним, так как перекормленное растение начинает активно наращивать зеленую массу, что отрицательно сказывается на плодоношении. Однако если до ежевики на участке выращивалась иная культура, то грунт может быть сильно истощенным. В связи с этим во время подготовки посадочных ям либо борозд верхний питательный слой грунта необходимо откинуть в сторону. Его нужно соединить с 10 килограммами компоста, навоза либо перегноя, 25 граммами сернокислого калия и 15 граммами суперфосфата из расчета на 1 м 2 участка. Данной почвосмесью во время посадки ежевики надо будет засыпать ее корневую систему.

Посадка ежевики весной

Если вы хотите вырастить здоровую крепкую ежевику, которая будет приносить богатый урожай, то не следует пренебрегать ни одним правилом агротехники данной культуры. Приобретению саженца следует уделить особое внимание. Саженцы рекомендуется покупать в питомниках проверенных либо имеющих хорошую репутацию. Выбирать нужно однолетние саженцы, которые имеют хорошо развитую систему корней, 2 стебля, диаметр которых должен быть больше 5 мм, и самое главное обратите внимание на то, что на корнях должна обязательно находиться сформировавшаяся почка. Ширина, а также глубина посадочной ямки напрямую зависит от возраста и качества саженца. При выборе участка для ежевики следует учесть, что от нее до любого другого садового растения либо постройки должно быть не меньше 100 сантиметров, а по возможности больше. Дистанция меж самими растениями напрямую зависит от способа возделывания (кустовой либо ленточный) и от способности сорта к побегообразованию. Если используется кустовой способ посадки то в одну посадочную ямку необходимо высадить сразу 2 либо 3 саженца, которые обладают низким уровнем побегообразования, а схема размещения ям должна быть 180х180 сантиметров. Чаще всего ленточный способ посадки ежевики используют для сортов с усиленным побегообразованием. В этом случае высадку растений производят в борозду непрерывной цепочкой, при этом меж саженцами соблюдают дистанцию 100 см, а ширина междурядий должна быть равна 200–250 см.

Растение помещают в бороздку либо яму, а затем аккуратно расправляют его корешки, направляя их в разные стороны. Затем корневую систему следует присыпать питательной почвосмесью (состав смотрите выше) таким образом, чтобы почка, размещающаяся у основания побега, оказалась заглубленной в почву на 20–30 мм. Также следует учесть, что яму либо борозду не следует засыпать до уровня поверхности участка. Необходимо, чтобы оставалось подобие выемки либо ложбины, при этом ее поверхность должна быть ниже уровня участка на несколько сантиметров. В этом случае в полученных ложбинках либо выемках будет происходить скопление снега, талой либо дождевой воды, что значительно сократит количество поливов. Около высаженных растений грунт нужно утрамбовать, затем их поливают, используя 3–6 л воды на 1 кустик. После полного впитывания жидкости в почву поверхность лунок либо ложбин следует засыпать слоем мульчи (навозом либо торфонавозным компостом). Высаженные саженцы нужно укоротить на высоту 20 сантиметров над поверхностью участка, при этом плодовые ветви надо обрезать полностью.

Уход за ежевикой

При выращивании ежевики на своем садовом участке следует быть готовым к тому, что ее нужно систематически поливать, рыхлить поверхность земли, удалять сорняки (если участок не был засыпан мульчей), подкармливать, обрезать и формировать кусты. Еще ежевика нуждается в обработках различными препаратами в целях профилактики либо лечения болезней и разнообразных вредителей. Пока неопытный садовод не освоит все хитрости выращивания ежевик, ему будет достаточно сложно. Но если есть желание вырастить крепкое и здоровое растение, то необходимо следовать всем нижеописанным советам.

Как ухаживать весной и летом

В весеннее время нужно обязательно установить шпалеры, позже именно к ним при помощи шпагата будут подвязываться начавшие плодоносить стебли. Берутся крепкие столбы, в высоту не превышающие 200 см, их следует вкопать в конце и в начале рядка по обеим сторонам растений, а еще меж первым и последним через каждые 10 м. Меж установленными столбами следует натянуть оцинкованную проволоку в 3 ряда: 1-й ряд ― высота от поверхности почвы 0,5–0,75 м, 2-й ряд ― высота 1,25 м, 3-й ряд ― высота 1,8 м. К проволоке третьего ряда следует произвести подвязку побегов второго года, именно они будут давать плоды в текущем сезоне. Молоденькие стебли в подвязке не нуждаются, их нужно только направить, а затем они сами будут цепляться за проволоку. При этом помните, что заниматься направлением стеблей необходимо регулярно, что исключит их хаотичный рост.

При выращивании пряморослых сортов следует помнить, что в первый год плоды на кустах формироваться не будут. Для получения плодов в следующем сезоне нужно произвести пинцировку основных молодых стеблей, которые достигают в высоту 1–1,2 м. Для этого следует провести укорачивание их верхушек на 10 сантиметров, через некоторое время начнется рост боковых ветвей, их нужно будет немного укоротить, как только их высота будет равна полуметру. В итоге кустик будет смотреться компактно и аккуратно, и не следует бояться, что это негативно отразится на количестве плодов.

Высаженные в текущем сезоне кусты ежевики нуждаются в систематических поливах в первые 6 недель, а еще во время продолжительной засухи. Если растения плодоносящие, то особое внимание их поливу следует уделить во время активного роста и созревания плодов. Для полива категорически запрещено брать холодную либо колодезную воду. Для этой цели хорошо подходит водопроводная либо дождевая вода, которую необходимо набрать в бочку либо иную объемную емкость. На солнце такая вода должна отстояться в течение 1–2 суток.

Чтобы урожай был богатым, необходимо обязательно следить за состоянием грунта. Впервые 2 года в междурядьях ежевики рекомендуется посадить сидеральные (используемые в качестве удобрения) либо пропашные овощные культуры. Однако все последующие годы междурядья нужно содержать под черным паром. Прополку проводят по мере необходимости. Рыхление земли между рядами производят 5 либо 6 раз в году на глубину от 10 до 12 сантиметров. Почву вокруг растения следует рыхлить вилами либо мотыжить на глубину от 5 до 8 сантиметров 2 либо 3 раза на протяжении периода вегетации. Чтобы сократить количество прополок и рыхлений участок рекомендуется засыпать слоем мульчи (опилками, лесной опавшей листвой, соломой либо хвоей). Если же вы засыплете поверхность участка слоем торфокомпоста либо перепревшего навоза средней толщины (5 сантиметров), то это не только уменьшит количество рыхлений и прополок, но такая мульча так же станет источником питательных веществ необходимых ежевике.

Во время созревания плодов кусты будут нуждаться в притенении от палящих солнечных лучей. Дело в том, что припаленные солнцем черные ягоды утрачивают свой товарный вид, а еще снижается и их качество. Для защиты ежевики от солнца опытные садоводы советуют натянуть вдоль рядов притеняющие сетки.

Садовая ежевика: посадка и уход, выращивание и размножение

Еще недавно ежевика считалась дикорастущим растением, но в последние годы она приобретает все большую популярность среди садоводов. Это происходит в первую очередь из-за того, что благодаря работе селекционеров появилось множество бесшипных и морозоустойчивых сортов, которые несложно выращивать на садовом участке. Кроме того, доказана польза плодов кустарника, а сладкий вкус сочных ягод мало кого оставляет равнодушным.

Чтобы вырастить ежевику, надо знать основные правила ухода и выращивания, а также разбираться в тонкостях размножения и обрезки.

Что за ягода и ее виды

Садовая ежевика – растение, относящееся к семейству розоцветных. Это кустарниковая лиана с многолетней подземной частью и двулетней надземной. Ягоды – сложная костянка, внешне напоминающая малину, которая по мере созревания меняет цвет с зеленого на красно-фиолетовый, а затем черный. В составе ягод множество витаминов, полезных элементов и соединений. Именно богатейшим биохимическим составом обусловлены уникальные целебные качества ягоды.

В мире насчитывается более 100 сортов ежевики. Во многом благодаря работе селекционеров с каждым годом увеличивается количество сортов, отличающихся высокой урожайностью, различными сроками созревания, размером плодов.

Внешний вид куста

Условно все растения делят на виды по нескольким признакам:

  • по типу побегов – прямостоячая, полустелющаяся и ползучая;
  • по наличию шипов – колючая и бесшипная;
  • по морозоустойчивости – обычная и морозостойкая;
  • по срокам вызревания плодов – раннеспелая, среднеспелая, поздняя;
  • по типу плодоношения – обычная и ремонтантная.

Поскольку деление на виды происходит по какому-либо одному признаку, то каждый сорт можно отнести к нескольким видам. Например, наиболее популярные сорта:

  • ежевика Торнфри – ремонтантная, полустелющаяся, поздняя, без шипов;
  • сорт Рубен – ремонтантный, прямостоячий, ранний, с шипами;
  • сорт Гигант – ремонтантный, морозостойкий, поздний, без шипов.

Деление на виды нужно в первую очередь для тех, кто выращивает ежевику. Определившись с наиболее важными характеристиками, садоводы могут искать наиболее подходящие для себя сорта в пределах определенного вида.

Технология посадки садовой ежевики и уход осенью

Наиболее подходящим местом для посадки ежевики будет хорошо освещенный участок, защищенный от сквозняков и ветра. Оптимальный грунт – плодородный, достаточно легкий, рыхлый, средней кислотности.

Саженцы для посадки ежевики осенью предпочтительно покупать в питомниках. Так можно быть уверенным в качестве посадочного материала, а кроме того получить консультацию специалиста по вопросам, касающимся тонкостей выращивания конкретного сорта.

Учитывая быстрый рост растения и его габариты, надо предусмотреть достаточно места для размещения кустов. Оптимальное расстояние зависит от сортовых характеристик:

  • для стелющихся сортов – расстояние между кустами 1,5 – 1,8 м;
  • для прямостоящих – 0,6 – 1,1 м.

Расстояние между рядами 2,5 – 3 м.

Посадку проводят поэтапно:

  1. Выкапывают яму примерно 50х50 см, глубиной около 30 см. Откладывают верхний плодородный слой земли.
  2. Органическое удобрение смешивают с оставленной землей. Полученную почвосмесь засыпают на дно ямы.
  3. Далее нужно осмотреть саженцы. Удалить засохшие и поврежденные корни.
  4. Саженец поместить в яму, корни аккуратно расправить. Засыпать землей, периодически встряхивая саженец, чтобы избежать образование пустот между корнями. Утрамбовать землю вокруг куста, создав подобие чаши для полива.
  5. Полить саженец 3-4 л воды. Можно растворить в воде небольшое количество калийного удобрения.

Некоторые садоводы после посадки обрезают саженец на высоту 30-40 см, чтобы он быстрее адаптировался и проще перенес зимние морозы.

После посадки в открытый грунт, растение нуждается в определенном уходе. Для только что высаженных саженцев он заключается в укрытии и утеплении на зиму. Укрывают ежевику, когда дневная температура опустится до нулевой отметки, а ночная установится в пределах -5⁰С. Не стоит начинать работы по укрытию раньше, чтобы избежать возможного выпревания. В качестве укрывного материала обычно используют агроволокно, спанбонд.

Но наилучшим вариантом будет способ, предусматривающий воздушную прослойку между кустами и укрывным материалом. Для этого растение прикрывают лапником, кукурузной ботвой, соломой.

Укрытие на зиму

Для взрослых кустов осенний уход заключается в следующих мероприятиях:

  • санитарная обрезка (удаление больных, поврежденных, зеленых побегов);
  • укорачивание молодых побегов (обычно на ¼ прироста);
  • обработка кустов раствором медного купороса;
  • подкормка удобрениями, содержащими калий и фосфор;
  • укрытие.

Выращивание и обрезка

Ухаживать за ежевикой несложно, так как растение очень нетребовательно. Ему необходимы самые обычные агротехнические мероприятия:

  • рыхление;
  • прополка;
  • подкормка;
  • полив;
  • обрезка.

Последний пункт очень важен, так как ежевичные кусты очень быстро разрастаются и если не контролировать густоту кустов и не проводить регулярную обрезку, то очень скоро плантация превратится в непроходимые заросли.

Технология формирующей обрезки:

  1. У однолетних растений удаляют соцветия. Это стимулирует развитие корней и укрепление куста.
  2. На второй год после посадки побеги укорачивают до 1,5 – 1,8 м, делая срез острым лезвием над почкой. Процедуру проводят ранней весной до того, как почки начинут распускаться.
  3. Также весной проводят санитарную обрезку, удаляя промерзшие фрагменты стеблей до первой живой почки.
  4. Чтобы избежать чрезмерной нагрузки на куст, его необходимо прореживать. В начале лета срезают молодые побеги, оставляя самые крепкие и сильные. Для прямостоящих сортов достаточно 5-6 стеблей, для стелющихся оставляют 6-8. Немного (на 5 – 7 см) подрезают верхушки молодых побегов.
  5. Во время осенней обрезки удаляют побеги, поврежденные вредителями и болезными, а также тонкие, короткие, невызревшие стебли.

Выращивание в Средней полосе

Одним из основных условий плодотворного выращивания ежевики в средней полосе считается ее грамотное размещение – на хорошо освещенных, безветренных участках. Выбирая сорта, особое внимание уделяют морозостойкости и срокам созревания урожая. Лучше выбирать ранние или среднеранние сорта, чтобы они точно успели вызреть в условиях непродолжительного летнего сезона.

Выбрав наиболее подходящие для выращивания сорта, надо помнить и о некоторых тонкостях ухода. Независимо от морозостокости ежевику желательно укрывать на зиму, а предварительно осенью прорыхлить почву, а затем укрыть ее толстым слоем мульчи. Для утепления кустов можно использовать укрывной материал или просто засыпать снегом.

Культивирование на Урале

Правильно выбрав сорт, можно значительно повысить шансы на хороший урожай ежевики в уральском регионе. Оптимальны ранние, морозостойкие сорта, которые успеют дать урожай в течение непродолжительного лета и хорошо перенесут морозную зиму.

Сажать ежевику на Урале можно только весной. Если выбрать вариант осенней посадки, саженцы не успеют адаптироваться и погибнут зимой. Выращивать растение нужно по тем же правилам, как в других регионах.

Особенности выращивания в Сибири

Сибирь – это зона риска для южных растений, к которым относится ежевика. Но при правильном подборе сорта и грамотном уходе и в этом регионе можно собирать урожай сочных ягод. Выбирая сорт особое внимание обращают на морозоустойчивость – чем выше показатель, тем больше шансов у растения прижиться. Также надо выбирать сорта с максимально ранним сроком созревания.

Кусты высаживают на незатененных участках, которые защищены от ветров стенами хозяйственных построек или забором. Все осенние работы по уходу за кустами надо провести в конце августа – начале сентября, чтобы успеть до первых заморозков, которые в этом регионе могут наступить уже в сентябре.

Способы размножения

Для размножения ежевики существует несколько способов:

  • горизонтальными отводками;
  • корневыми отпрысками;
  • черенками (зелеными либо одревесневшими).

Размножение отводками – самый простой и распространенный способ. Побеги, выросшие до 80 – 150 см, пригибают к земле, закрепляют. Часть побега прикапывают, присыпав удобренной почвой так, чтобы верхушка осталась непокрытой. В течение 2 – 2,5 месяцев прикопанный фрагмент укореняется. После этого его отрезают от материнского куста и пересаживают на постоянное место.

Размножение корневыми отпрысками. У каждого куста появляются молодые побеги, растущие от корня. Можно использовать их для размножения. Отпрыск выкапывают, аккуратно отделяя от основного куста небольшую часть корневой системы, и пересаживают. Для того, чтобы не навредить материнскому растению, отпрыски берут только у крепких кустов не моложе 3 лет с хорошо развитыми корнями.

Размножение черенками проводят летом. Срезают верхнюю неодревесневшую часть побега с листьями, длиной 8 – 10 см. Удалив несколько нижних листьев, черенок обрабатывают в стимуляторе корнеобразования и высаживают в легкий песчаный грунт. Черенки укореняются около 5 недель при хорошем освещении и обильном поливе, затем их пересаживают в большие емкости, а весной высаживают в открытый грунт.

Другой вариант – использовать одревесневшие черенки. Их срезают с куста поздней осенью, отделяя от однолетних побегов. Черенки длиной 15 – 20 см погружают в укоренитель, а затем высаживают в рыхлый песчаный грунт. Черенки хранятся в подвале до весны (при этом надо следить, чтобы грунт оставался слегка увлажненным). С наступлением весны укоренившиеся саженцы пересаживают в более объемные емкости и начинают постепенно закаливать. Осенью можно высаживать растения в открытый грунт.

Особенности бесшипной ежевики

Кустарники ежевики без шипов востребованы среди садоводов, поэтому их появляется все больше. Перед обычными сортами у бесшипной есть несколько преимуществ:

  • простота ухода (прополки, обрезки), сбора ягод – можно работать без страха расцарапать кожу, не использовать защитную одежду, перчатки;
  • гибриды без шипов могут выдержать понижение температуры до -35⁰С (некоторые по заверениям селекционеров до -40⁰С) и даже обойтись без укрытия, в отличие от обычных сортов, для которых -18⁰С – это предел морозостойкости;
  • большая устойчивость к насекомым-вредителям и болезням;
  • компактные размеры и отсутствие колючек позволяют экономить место на участке, располагая кусты ближе друг к другу;
  • высокая урожайность.

Заключение

Ежевика – садовая культура, которая достойна того, чтобы присутствовать не только в южных регионах, но и на участках средней полосы, Урала и Сибири. Растение неприхотливо, не требует особой заботы и очень быстро начинает радовать хорошими урожаями.

Ежевика садовая — посадка и правильный уход за ежевикой

Ежевика — уже давно наш любимый садовый ягодный кустарник с таким симпатичным названием относится к подроду рода Рубус (Rubus) семейства Розовые (Rosaceae). На территории России их называют по-разному, упоминая два её вида: Ежевика сизая (Rubus caesius) — часто именуемая некоторыми Ожиной (на Украине); и ежевика кустистая (Rubus fruticosus) или Куманика.

Оба вида этого ягодного полукустарника благополучно произрастают в странах с теплым и умеренным климатом: в Европе, Скандинавии и в западной части Архангельской области.

С зимним укрытием Ежевика способна успешно развиваться, с учетом её сортности, по всей территории России. В предъюжных регионах, где редко бывают продолжительные сильные морозы, Ежевика даже при небольших укрытиях зимует благополучно.

Ежевика способна произрастать и в естественной среде без всякого воздействия человека. На Кавказе и в отдельных районах Ближнего востока эти виды, особенно Ежевика кустистая (куманика) так обширно и буйно разрастается, что в сочетании с другим кустарниками создает непроходимые заросли.

Основные виды ежевики

Полукустарники Ежевики бывают нескольких видов, о которых простые садоводы, вроде меня, даже и не знали. Вот их перечень: вязолистная, гигантская, кустистая, обыкновенная, разрезная, ранняя, сизая, складчатая. В наших краях её распределяют на два вида: мелкая колючая и крупная неколючая.

Последняя при правильном уходе и обильном поливе дает баснословный урожай крупных до 5 сантиметров длиной изумительно ароматных и сладких ягод, которыми можно наслаждаться в свежем виде или запасаться впрок, замораживая в морозильной камере, перетирая с сахаром и сохраняя в холодильнике, можно варить компот и варенье, готовить очень вкусные сиропы и даже сушить.

Многие садоводы культивируют на своем участке и колючие и неколючие сорта Ежевики. Колючую Ежевику обычно разводят для создания надежной зеленой изгороди вокруг участка, но хлопот с такой оградой предостаточно, потому что в сезон вегетации ветви её с полным «пакетом» будущего корневища, стремясь к продолжению своего рода, простираются во все стороны для укоренения новых кустов.

Учитывая, что вдоль такой изгороди надо ходить, а тебя «хватают» цепкие и острые шипы, способные оцарапать кожу до крови и даже порвать одежду, то стричь такое агрессивное растение приходится периодически в течение лета. Неколючая Ежевика размножается так же активно, и тоже нуждается в постоянной обрезке, грозя нежелательными укоренениями на вашем участке.

Разводить Ежевику или нет — это личное дело садоводов, но знать перспективу не совсем простого ухода за ней должен каждый, особенно по поводу изгороди, которая может создать проблему для прохожих, если вы в какой-то период не сможете её обрезать, даже неколючие сорта.

Особенности выращивания ежевики

Ежевика является полукустарником, а гибкие стелющиеся без опоры ветки-стебли обычно усажены острыми загнутыми внутрь шипами. У Ежевики сизой (Rubus caesius) листья тройчатые, а нижние — с пяти листочкам. Ежевика кустистая (Rubus fruticosus) отличается сочетанием 5 и 7 листочков.

В самом начале весны Ежевика активно выбрасывает новые побеги и оживляет прошлогодние, но проявляются и отмершие ветви, которые необходимо обрезать вместе с с другими засохшими побегами, а следом начинается буйное её цветение белыми или розоватыми достаточно крупными цветками, которые охотно посещают насекомые и пчелы в том числе.

Из цветов в виде гроздьев образуется ягодная завязь. Постепенно зеленцы приобретают буроватый окрас, далее — буро-красный, а к моменту полного созревания — черно-фиолетовый цвет. Если ягода легко отрывается — это показывает, что она в полной спелости.

Плоды Ежевики сизой по цвету черные с сизым налетом, кое-где их называют бирюзой. У плодов ежевики кустистой сизого налета нет. Вкус у зрелых ягод кисло-сладкий с тонким ароматом, слегка смолистый. Чем южнее растет ежевика и даже чем больше получает жаркого летнего освещения, тем плоды её слаще. Сок ягод Ежевики темно-красный, стойкий при термической обработке. По этой причине ягоды ежевики целесообразно для яркости добавлять во все фруктовые компоты.

Формирование кустов и обрезка ежевики

Для более комфортных взаимоотношений с этим растением посадите на вашем участке сорта ежевики без шипов такие, как Merton Thornless, Oreqon Thornless, позднеспелый Loch Ness. Если вам больше нравится вариант: два в одном — то сорт плетущийся неколючей ежевики Waldo прекрасно справится с этой задачей: в июле-августе даст богатый урожай и живописно оплетет перголу или садовую арку.

Как правило, ежевику культивируют либо на опорах-кольях, либо на шпалере — здесь всяк себе агроном и бригадир. Мне нравится шпалерная опора, потому что куст развивается компактно и очень удобно собирать урожай, который поспевает не одновременно и делать это нужно периодически. Формирования куста на шпалере можно осуществлять двумя способами.

При первом из них ветви и побеги делятся пополам и крепятся на шпалере веерным способом. За лето куст, естественно, разрастется — из его центра появятся новые побеги — вот их-то и нужно пустить по вертикали, мягко собрав и обвязав чем-либо рыхлым и нежестко. После снятия урожая следует до основания срезать отплодоносившие ветви. Пучок молодых побегов развязать и таким же веерным способ закрепить на шпалере — именно они и дадут на следующий год новый урожай.

Второй способ считается менее трудоемким и некоторым кажется более приемлемым. По весне прошлогодние побеги распределяют и подвязывают по одну сторону (левую или правую), подрастающие новые — по другую. Как только плодоносящая половина будет свободна от урожая, её, как и при первом способе, срезают до основания. В следующем сезоне оставшиеся ветки буду плодоносить, а на месте опустевшей стороны будете распределять новые побеги.

Полив подкормка и удобрение

Как и её ближайшая родственница малина, ежевика очень требовательна к регулярным и достаточным поливам, разумеется, с учетом нормального дренажа, естественного или искусственного. Особенно это важно в период созревания плодов, качество которых напрямую связано с обильным поливом, при котором ягоды будут полноценными во всех отношениях: по форме и размеру, по равномерности окраски, по сахаристости и аромату и даже по количеству вызревших в грозди плодов.

Ежевика очень благодарно отзывается на своевременную подкормку как органическими, так и в допустимой дозировке минеральными удобрениями.

По осени целесообразно толстым слоем мульчировать место её произрастания хмелевыми дробинами (сухое удобрение из отходов пивоварения), хлевным навозом или компостом.

Весной, начиная с апреля, в качестве прикорневой подкормки в приствольные круги вносите из расчета: 30 граммов на квадратный метр — сульфат калия и только раз в три года — суперфосфат: 60 граммов на квадратный метр.

Вредители ежевики

Таковых немного, но малинный жук (малинник обыкновенный) нападает и на ежевику. Его нападение можно увидеть по побурению ягод у их основания. Бороться необходимо с его личинками, для чего сразу, как только отцветут кусты, опрыскать их фенитротионом или карбофосом (по инструкции) и обязательно в вечернее время, заботясь о пчелах и других полезных насекомых-опылителях.

Как подготовить ежевику к зиме

Кусты ежевики достаточно морозоустойчивы, но продолжительные зимние морозы могут быть пагубными и для неё. Каждый сорт имеет свои отношения с холодами — некоторые могут выдержать температуру от -7 до -12 градусов по Цельсию, а вот морозоустойчивы переживут даже -23° C.

В регионах с суровыми зимами в середине осени снимают с опоры все ветви, мягко связывают их пучком и выстилают вдоль нижнего ряда шпалеры. Достаточным укрытием для них станет слой снега. Весной пучок веток развязать и распределить, подвязывая, по шпалере.

Важное про ежевику — многие знают, что наступает к концу лета период, когда еще красивые на вид костянки куманики и ежевики становятся мягкими и безвкусными. Ученые объясняют это вполне реальной ситуацией: падальные и комнатные мухи к этому времени, сильно размножившись, начинают лакомиться ягодами спелой ежевики. Они их вылизывают, пропитывая при этом своим пищеварительным соком, который и портит на вид и на вкус еще привлекательные плоды.

Ежевика: посадка и уход, размножение ежевики черенками, отводками. Размножение ежевики бесшипной

Одной из особенностей дикой ежевики является ее способность очень быстро размножаться. Эта ягода практически моментально заполняет огромные пространства, не боится засухи, близкого залегания грунтовых вод, пониженных температур. Однако садовая ежевика, которой к настоящему моменту насчитывается около сорока разновидностей, — растение, к сожалению, гораздо более нежное и капризное. Касается это и ее «репродуктивных» качеств. Размножение ежевики садовой — процедура довольно-таки сложная. По особой технологии выполняется и уход за этим растением.

Как выбрать место

Ежевика — культура солнцелюбивая. Поэтому высаживать ее следует на хорошо освещенном участке. При этом желательно выбрать место таким образом, чтобы кусты были максимально защищены от сильного ветра. В тени это растение также будет чувствовать себя неплохо. Однако ягоды у нее в этом случае будут не такими сладкими и крупными.

В отношении состава почвы ежевика — растение не особенно требовательное. Однако лучше всего она растет на богатой гумусом земле с нейтральной реакцией. Кислый грунт можно улучшить путем внесения доломитовой муки или извести. На заболоченных или подтопляемых участках размещать ежевику нельзя.

Правила посадки

Яму под саженец ежевики следует выкопать большую. Корневая система растения должна поместиться в ней полностью. Приблизительная ее ширина и глубина — 50 см. Перед посадкой следует подготовить подходящую для этой культуры почвосмесь. Делают ее из садовой земли и компоста. Очень неплохим решением будет добавить в грунт 100 г суперфосфата и 35 г какого-нибудь калийного удобрения.

Часть смеси засыпается в яму сразу же. Затем в нее опускается саженец. Далее корни засыпаются почвой таким образом, чтобы корневая шейка растения выступала над землей примерно на 1 см. На заключительном этапе земля вокруг саженца уплотняется и тщательно проливается теплой водой. Высаживать ежевику по описанной выше технологии можно как осенью, так и весной.

Особенности ухода

Выращивание ежевики на участке предполагает прежде всего выполнение таких процедур, как поливы, подкормки, рыхление и удаление сорняков. Почву под этим растением увлажняют весь вегетационный период. В особенности важны поливы в период роста побегов и завязи ягод. В последний раз почву под кустами увлажняют в октябре.

Раз в три года ежевику положено удобрять компостом (4-6 кг на куст). В промежуточные годы используют нитрофоску в количестве 20-30 г на 1 м 2 .

Ежевика, посадка и уход (размножение этой культуры может проводиться разными способами) за которой — процедуры, требующие соблюдения особой технологии, — культура, требующая периодической обрезки. Ее стебли укорачивают осенью таким образом, чтобы длина оставшейся части составляла 1,6-1,8 м.

Размножение отводками

Таким образом, для того чтобы получать богатые урожаи, растениям следует обеспечить хороший уход. Размножение ежевики — операция также довольно-таки сложная. Верхушечными отводками чаще всего разводят стелющиеся сорта этого растения. Суть способа заключается в укоренении побегов ежевики без отделения от родительского куста. Это один из самых эффективных методов, позволяющий с большой вероятностью получить много новых молодых растений. Разводят ежевику по этой технологии так:

  1. Почву вокруг куста тщательно разрыхляют вилами на глубину не менее чем в 30 см.
  2. В грунт подмешивают немного крупного садового песка.
  3. Все лежащие на поверхности комки измельчают.
  4. У побегов обрывают листья на расстоянии 30 см от верхушки.
  5. На уровне узла (примерно посередине побега) делают косой разрез «язычком» длиной примерно 5 см.
  6. Ранку присыпают каким-нибудь гормональным препаратом.
  7. В земле выкапывают блюдцевидную ямку глубиной 20-30 см.
  8. «Язычок» отгибают и прижимают камешком или щепкой.
  9. Побег погружают узлом в ямку, закрепляют куском проволоки и присыпают землей.
  10. Верхнюю часть побега привязывают к какой-либо опоре в вертикальном положении.
  11. Почву поверх присыпанной части немного уплотняют.

Вот таким образом и производится посадка. Размножение ежевики таким способом будет успешным, однако только при условии периодического увлажнения почвы вокруг куста. Поливы следует проводить до тех пор, пока верхушка не укоренится. Процесс формирования на побеге корневой системы длится обычно около года. У некоторых сортов он растягивается до полутора лет. Для того чтобы убедиться в том, что корни развились хорошо, побег следует слегка приподнять вилами.

Обрезают родительскую ветку только осенью или весной. Сам образовавшийся кустик сразу же пересаживают на новое место.

Размножение ежевики отводками — один из самых простых способов. Однако можно попробовать развести стелющийся сорт и немного по-другому.

Размножение черенками

Это также достаточно популярный способ, часто используемый садоводами-любителями. Размножение ежевики черенками — операция, включающая в себя следующие шаги:

  1. В начале июня из побегов нарезаются зеленые черенки. На каждом должна остаться одна почка.
  2. В большие пластиковые стаканчики засыпается почвосмесь, приготовленная из торфа и песка в пропорции 1:1.
  3. Черенки высаживаются в стаканчики и накрываются сверху пленкой.

Для того чтобы посадочный материал хорошенько укоренился, в «парничке» нужно поддерживать очень высокую влажность (90-95%). Примерно через месяц черенки можно будет высадить на постоянное место.

Размножение корневыми отпрысками

Этот способ обычно используют для того, чтобы развести на участке кустовые сорта. Размножение ежевики корневыми отпрысками — процедура, проводить которую лучше всего в мае-июне. Высота стеблей подходящих отпрысков составляет примерно 10-15 см. Толщина саженца должна быть не менее 8 мм у основания, а длина корневой системы — порядка 15-20 см.

Размножение корневыми черенками

Эту технологию используют для разведения стелющейся и кустовой ежевики тех сортов, которые дают слишком мало корневых отпрысков. Размножение ежевики черенками — операция, которую можно проводить как осенью, так и весной. В ноябре или в конце марта маточный куст полностью выкапывают и разрезают на несколько частей. Можно также отделить от него корни на расстоянии не ближе 60 см от стеблей. Если операция производится весной, полученный посадочный материал сразу же переносят на постоянное место. Если же куст был выкопан осенью, корневые черенки хранят в подвале до весны (во влажном песке).

Размножение ежевики бесшипной: особенности

Сорта этой разновидности обычно имеют или стелющиеся стебли или полустоячие. Поэтому чаще всего их разводят верхушечными отводками. Можно размножать бесшипную ежевику и любыми другими способами. Единственное — нельзя использовать для этой разновидности технологию разведения корневыми черенками. Дело в том, что при ее применении новые растения вырастают с шипами.

Размножение ежевики бесшипной верхушечными отводками может производиться и по несколько видоизмененной технологии. Этот способ удобен тем, что растения можно сразу же высаживать в отдельную грядку. Отличие от обычной методики состоит в том, что верхушка побега отделяется от материнского растения сразу же. После этого она помещается в небольшую емкость с водой, которую нужно прикопать на подготовленной грядке. Далее все делается точно так же, как и при обычном способе. То есть рядом выкапывается ямка или бороздка, в которую помещается верхушка черенка.

Как видите, размножение ежевики — процедура достаточно сложная. В любом случае она довольно-таки сильно отличается от методик разведения большинства других садовых ягодных культур. Стелющиеся и полустелющиеся сорта лучше все разводить верхушечными отводками. Для кустовых больше подойдет технология размножения корневыми черенками или отпрысками. Главное — в точности придерживаться выбранной методики.

Как ухаживать за ежевикой

Привлекательность культивирования ежевики — высокая и стабильная урожайность. Богатый химический состав плодов кустарника делают их особо значимыми для рациона человека. Это достойная альтернатива садовой малине и возможность разнообразить кулинарные заготовки. При правильной посадке и уходе с учетом всех биологических особенностей ежевика будет плодоносить не менее 10 лет.

Как сажать ежевику

Чтобы наслаждаться черными вкусными ягодами, нужно знать правила посадки и ухода за растением. Культура считается двухлетней. Первый год растут на кусте плодовые побеги. На следующий год эти стебли выбрасывают цветоносы, становясь плодовыми ветками. Часто начинающего садовода в первую очередь интересует вопрос, на какой год плодоносит ежевика после посадки саженца? Здесь можно дать точный ответ – на второй год.

В процессе вегетации кусты наращивают много побегов. Лишние ветки удаляют, но самые сильные оставляют. Это будут побеги замещения, приносящие плоды на следующий сезон. Отплодоносившие стебли куста в текущем году осенью срезают под корень.

Внимание! При обрезке старых веток нельзя оставлять пеньки. Внутри древесины заводятся вредители.

У начинающих садоводов может возникнуть еще один важный вопрос, почему не плодоносит садовая ежевика или ягод очень мало, ведь на участке посадили хороший саженец?

Существует несколько разъяснений такой проблемы:

  • Особенность сорта. Растение может приносить крупные ягоды, но в малом количестве.
  • Неправильная подготовка куста к зимовке. Нарушение технологии приводит к вымерзанию плодовых почек, веток. Из-за позднего снятия укрытия почки преют.
  • Неправильная обрезка куста. Если садовод случайно удалил плодовые ветки, урожая на следующий год не будет.
  • Неправильный полив. Растение сильно нуждается в воде только во время наливания ягод.
  • Игнорирование подвязки куста к опоре. Если плети пустить по земле, ягоды будут поражаться серой гнилью. Урожайность снизится, а на следующий сезон ягод может вообще не быть.

Посадка и уход за ежевикой напоминают агротехнику малины. Кусты высаживают на солнечных участках с легким затенением.

Подготовительные мероприятия

В холодных регионах рекомендована посадка ежевики весной, чтобы саженец за лето успел набраться сил. Подготовительные мероприятия начинаются осенью. Грядку перекапывают на штык лопаты. Вносят на 1 м2 50 г калия, 10 кг компоста, 100 г суперфосфата. В тяжелый грунт подмешивают песок с торфом.

Внимание! Кусты ежевики с порослью стремительно разрастаются по участку. Во избежание непредвиденных ситуаций и проблем с соседями этот факт нужно учесть.

Заранее до посадки саженцев подготавливают опоры. Для ежевики лучше сделать шпалеру. С обеих сторон куста вбивают столбы высотой 1,5 м. Через каждые 50 см натягивают между ними проволоку. Получится три ряда. Для высокорослых сортов вкапывают столбы высотой до 2 м и делают четыре натяжки из проволоки.

Когда лучше сажать садовую ежевику: весной или осенью

Каждый период посадки имеет свои достоинства и недостатки. В первую очередь учитывают климат региона. На юге саженец лучше посадить осенью. Растение приживется и окрепнет до зимы.

В северных регионах осенние саженцы не успевают набраться сил и вымерзают. Посадкой ежевики здесь лучше заниматься весной. Саженец за лето окрепнет, сформирует куст, а на следующий сезон принесет урожай.

Сроки посадки садовой ежевики

В южных регионах оптимальным временем посадки ежевики считается октябрь – начало ноября. В Ленинградской области, Сибири и на Урале саженцы высаживают с середины мая, когда грунт хорошо прогреется.

Куда посадить ежевику на участке

Участок для ежевики выбирают хорошо освещенный солнцем. На даче лучшим местом считается линия вдоль забора, но от ограждения отступают 1 м. Для ежевики на участке лучше выбрать южную или юго-западную сторону.

Культура хорошо растет на суглинистой почве с плодородным слоем толщиной минимум 25 см. Корни идут глубоко в грунт, поэтому залегание грунтовых вод выше 1,5 м губительно растению. Плохо растет кустарник на солончаках, болотистой местности, камнях и песке. Истощенный грунт требует хорошей подкормки органикой перед посадкой саженцев.

Какие культуры можно и нельзя сажать рядом с ежевикой

Ежевика обогащает почву азотом. Лучшим соседом считается яблоня. Дополнительно культуры обеспечивают друг другу взаимную защиту от болезней.

Высаживать ежевику возле грядки с клубникой нельзя. Соседство приведет к размножению злостного вредителя обеих культур – долгоносика.

Спорным вопросом считается близкое соседство с малиной. Культуры друг друга переносят, но у них общие вредители и болезни. Посадить ежевику рядом с малиной можно на даче, если существует проблема дефицита свободного места.

Выбор и подготовка саженцев

Когда осуществляется посадка ежевики весной саженцами, важно правильно выбрать жизнеспособный посадочный материал. Чтобы не сомневаться в сорте, покупку лучше делать, посетив питомник.

Крепкий саженец узнают по наличию развитых 3–4 корней длиной более 10 см. Должна присутствовать прикорневая почка. Надземная часть считается хорошей, если имеется два стебля с сочной зеленой листвой. Саженец осматривают на отсутствие механических и бактериальных повреждений.

Совет! Тест на приживаемость саженца ежевики проводят поддеванием ногтем коры. Зеленый цвет среза свидетельствует о жизнеспособности саженца. Если под снятой корой коричневая древесина – саженец не приживется.

Особенности обрезки ежевики: сроки

Важно: обрезка ежевики проводится почти круглый год: весной, летом и осенью. Если вы решили разводить ежевику, обязательно обзаведитесь хорошим секатором.

Весной обрезку проводят до образования почек. Удаляют все подмерзшие побеги, сломанные части побегов. Молодые кусты нуждаются в обрезке в мае и июле. В мае обрезают верхушки на 5 см, в июле — боковые отростки, которые выросли до 50 см, уменьшают на 5-7 см. Кроме этого оставляют не больше 6 самых сильных боковых побегов, другие, более слабые, срезают.

У взрослых кустов, кроме сломанных ветвей, удаляют все слабые. На кусте должно остаться не более 10 самых крепких побегов. Боковые ветви укорачивают на 20 см.

Летом все новые корневые побеги срезают, оставляют только весенние.

Осенью ветви подрезают, оставляя высоту около 2 м. Также осенью срезают все слабые ветки. Все побеги второго года срезают после их плодоношения, ягод на них уже не будет, поэтому не стоит растению тратить силы на их питание.

Как сажать в открытый грунт

Посадочные ямы и субстрат готовят за 15-20 дней до высадки саженцев в открытый грунт.

Корневая система ежевики более мощная и проникает глубже, чем у других ягодных культур. Поэтому ямы нужно делать более объемными. Лучший вариант — придерживаться параметров 40х40х40 см.

Пряморослые сорта кустарника размещают на расстоянии 1 м, стелющиеся растения на 1,5 м. Между рядами оставляют 2 м.

В каждую ямку нужно внести органику и минералы:

  • компост или перегной 5 кг;
  • суперфосфат 120 г;
  • сернокислый калий 40 г.

Питательные компоненты перемешивают плодородной почвой и получившимся субстратом засыпают яму на 2/3 объема.

Кустарник сажают вертикально с заглублением корневой шейки 1,5-2 см. В легких супесчаных почвах заглубляют до 3 см.

Ежевику сажают вертикально с заглублением корневой шейки 1,5-3 см, засыпают субстратом и поливают

Корни ежевики помещают в ямке, расправляют и засыпают субстратом. При этом яму заполняют не до конца, оставляя расстояние 1-2 см до уровня почвы.

Таким образом, под каждым кустом останется выемка, которая будет способствовать рациональному увлажнению ежевики.

Затем поверхность субстрата нужно уплотнить и полить саженец 5-6 л воды. После весенней посадки ежевики растение в течение 40-50 дней нужно обеспечить регулярными поливами. После уплотнения грунта приствольный круг мульчируют опилками, торфом или соломой.

Мульчирование поверхности грунта под кустарником торфом или перепревшим навозом слоем 15 см станет защитой от сорных трав и предотвратит появление плотных корок. Дополнительно это источник сбалансированного поступления питательных веществ к корням ежевики.

Посадка и уход за ежевикой в Ленинградской области

Особенностью погодных условий области является отсутствие зимой снега. Для ежевики отсутствие снежного покрывала губительно. Чтобы саженцы не вымерзли, их лучше посадить весной.