На каком хвойном дереве растут ягоды?

Можжевельник: польза хвойного растения

Можжевельник — это удивительное растение, обладающее мощными оздоравливающими свойствами. Там, где он растет, воздух очищается от загрязнений. На Руси дома окуривали дымом подожженных веток для уничтожения болезнетворных микробов. У человека, вдыхающего аромат этого растения, нормализуется сон, успокаивается нервная система. Плоды дерева и масло применяются для лечения болезней в народной медицине. Кроме того, можжевельник обладает очень интересным внешним видом, поэтому его используют и в декоративных целях.

Происхождение названия можжевельника

Другие названия растения — верес, мозжуха, яловец. Можжевельник — это хвойное растение из семейства Кипарисовых. В народе его ещё называют бруждевельник, красный кедр, казацкий можжевел. Другой вариант названия — арча. Этимология слова имеет спорные версии. По одной из них, название исходит от старорусского можжа, что в переводе «узел». Подобное значение имеет праславянское слово межг, что означало «вязать», или «сплетать». Примерно этот же эпитет дает латинское слово juniperus, что в переводе на русский значит «ветки для плетения». Еще одна версия гласит, что имя дерева произошло из-за того, что в лесу оно часто растет между елей. То есть, это межъельник, что созвучно современному термину.

Где растет можжевельник

Растения этого рода отличаются хорошей приспосабливаемостью к различным климатическим условиям. Поэтому разные виды можжевеловых можно встретить на всех континентах. Древовидные представители, имеющие большие, высокие стволы, образовывают целые леса в Центральной Америке, Азии, Средиземноморье. Также крупные экземпляры растут на африканском континенте. Более мелкие, кустистые растения распространены повсеместно. Некоторые виды встречаются в Арктике, другие — в субтропиках. На территории нашей страны можжевельник встречается в лесах, степях, горных районах.

Как выглядит можжевельник

Представители рода можжевеловых имеют различное строение и внешний вид. Всего их насчитывают около 70 разновидностей. Все они относятся к вечнозеленым. Растения можно разделить на три категории:

  1. Древовидные
  2. Кустарниковые
  3. Стелющиеся

В первую группу входят деревья, вырастающие до 20-30 метров в высоту. Они имеют толстый ствол, раскидистую крону пирамидальной формы. Кустарники отличаются гибкими побегами, разбросанными в разные стороны. Высота этого вида растений — до 0,5-1 метра. Третий вид имеет ползучие корни, благодаря которым расстилается по поверхности земли, подобно мху. Ветви растут в стороны и вверх. Можжевеловые виды растений являются долгожителями. Они могут расти до 600 лет.

Ветви можжевельника покрыты хвоей или чешуйками, которые являются видоизмененными листьями. Они могут быть плотно прижатыми или растущими в разные стороны. Строение женских и мужских почек различно. Мужские представляют собой колоски с несколькими тычинками. Женские более короткие, округлой формы, с двумя-тремя семяпочками. Цветет растение в июне, в конце лета образовываются плоды.

Ягоды можжевельника

Плоды можжевельника также имеют не совсем привычный вид. У них шишкообразная структура — они состоят из нескольких плотно прилегающих друг к другу чешуек. Из-за такого строения их еще называют шишкоягоды. Форма — сферическая или эллипсовидная. Текстура плотная, твердая, внутри находятся семечки. Сначала ягоды зеленые, по мере созревания приобретают красивый сине-голубой оттенок, а в созревшем виде — бурые или фиолетово-черные. Плоды съедобные, но для еды их не используют. На вкус они пряные, с горчинкой.

Сорта можжевельника

Хорошие декоративные качества можжевельника способствуют широкому применению его в ландшафтном дизайне. Это популярное растение для озеленения парков, городских территорий. Селекционеры постоянно выводят новые разновидности, сочетающие в себе неприхотливость и привлекательность. Деревья и кустарники могут иметь хвою голубых, золотистых, изумрудных оттенков. Ветки образуют интересные комбинации, придающие растению экзотичность. Вот несколько распространенных сортов можжевеловых, которые красиво смотрятся на участке:

  • Можжевельник обыкновенный
  • Голд Кон
  • Сентинел
  • Тамарис
  • Голден Карпет
  • Айс Блю

Можжевельник обыкновенный — один из самых распространенных разновидностей. Его часто высаживают в городских парках или вдоль дорог. Это высокое дерево с длиной ствола до 10 метров. Крона конусообразная, в форме колонны. Хорошо переносит загрязненный городской воздух, очищает его. Легко приживается на каменистых и песчаных почвах.

Голд Кон — эффектный сорт с хвоей золотистого цвета, выведенный в Германии. Деревья колонообразные, узкие, высотой до трех метров. В летний период хвоя желтого оттенка, зимой она становится коричневатой. Растение высаживают в парках для обрамления дорожек.

Сорт Сентинел похож по форме на Голд Кон. Его вывели канадские селекционеры. Деревья более тонкие и низкие — в диаметре 30 см (вместе с хвоей), высота — 1-1,5 метра. Ветки прижимаются к стволу, за счет чего создается аккуратная, ровная поверхность. Иголки красивого изумрудного или голубоватого цвета.

Тамарис — разновидность популярного казацкого сорта. Это кустарник, во взрослом возрасте достигающий высоты около метра. Ветки растут, раздаваясь в стороны, из-за чего растение приобретает расширенную вверх крону. В диаметре Тамарис разрастается до двух метров. Эту разновидность применяют для обрамления камней, заполнения небольших газонов.

Голден Карпет — низкорослый кустарник с прижатыми к земле побегами. Золотистая хвоя придает растению яркость, а короткие, направленные вертикально веточки — необычный вид. В окружности можжевельник достигает полутора метров, в высоту — 25-30 см. Очень эффектно смотрится на клумбах, круглых газонах. Побеги, разрастаясь, уничтожают сорные травы.

Айс Блю — низкий кустарник со стелющимися ветками. Растет горизонтально, высота — до 15 см. Этот сорт можжевельника создает красивый горизонтальный ковер до двух метров шириной. Окрас хвои — голубоватый. Эффектно смотрится на газонах с высокими бордюрами, спадая с них волной.

Польза и вред можжевельника

Можжевельник — это уникальное по своим ценным качествам растение. Лечебными свойствами обладают ягоды, кора, корни, хвоя, шишки. В плодах содержатся такие полезные элементы, как:

  • сахароза
  • пектин
  • органические кислоты
  • камфара
  • глюкоза
  • воск
  • борнеол

Также в них есть железо, марганец, медь, витамин С. В шишках, хвое присутствуют эфирные масла, смолы, органические жиры, фитонциды. Корневища, кора содержат дубильные вещества, природные спиртовые соединения, горечи. Все части растения активно используются в нетрадиционной медицине. Отвары и чаи на них оказывают такое влияние на организм:

  • бактерицидное
  • противовоспалительное
  • обезболивающее
  • регенерирующее
  • успокаивающее
  • мочегонное

Противопоказания в приеме напитков из можжевельника касаются аллергии на плоды и запах хвои растения. Нельзя пить такие лекарственные составы при беременности, обострении почечной недостаточности. При злоупотреблении плодами возможны нежелательные проявления в виде нарушения пищеварения, тошноты, кожных реакций.

Польза чая из можжевельника

Можжевельник используется в народной медицине, кулинарии, косметологии, ландшафтном дизайне. Кроме того, из его древесины изготавливают посуду и другие предметы быта. Деревья оберегают от вырубки, поэтому для поделок используется в основном сухостой. Деревянные емкости обеззараживают продукты, в них хранят корнеплоды, грибы.

Наиболее широкое применение растение находит в нетрадиционной медицине. Из всех частей дерева готовят отвары, настои, чаи, смеси для ингаляций. С помощью можжевеловых плодов и веток лечат заболевания мочевыделительных путей, пищеварительного тракта. Напитки из ягод снимают симптомы расстройства желудка, устраняют диарею. Отвар из плодов и шишек убирает камни в почках, снимает отечность. При болезнях дыхательных путей лечебные настои устраняют кашель, выводят мокроту.

Ингаляции хвоей прочищают носоглотку, обеззараживают легкие. Напитки на основе ягод лечат нервные расстройства, успокаивают, снимают тревожность. Хвойные ванны полезны при простудах, депрессии. Компрессы из отвара коры снимают суставные боли, облегчают симптомы ревматизма. С помощью корней лечат язвенные болезни ЖКТ, туберкулез, дерматологические патологии.

Из веток можжевельника делают веники для бани. Они отличаются могучими лечебными свойствами. Распаренный веник проявляет противовоспалительные, бактерицидные качества, тонизирует кожные покровы. Из стружки дерева делают лечебные подушки, набивая ею наперник. Они используются против бессонницы, при невралгических заболеваниях, болях в области головы и шеи. Выделяющиеся масла расслабляют нервную систему, обеззараживают воздух, очищают дыхательные пути.

Экстракт плодов можжевельника добавляют в ухаживающие и питательные кремы для лица и тела. Очищающие средства убирают жиры, освобождают сальные протоки от загрязнений, стягивают поры. Масло применяется для ухода за волосами и кожей. Оно стимулирует клетки к обновлению, выводит токсины.

Ягоды в свежем виде используются для лечения заболеваний, укрепления иммунитета. Их разжевывают, перемалывая зубами плотную мякоть вместе с косточками. В пищу в сыром виде они не употребляются. В кулинарии применяют измельченные сушеные плоды можжевельника в качестве приправ. Эта добавка придает еде необычный вкус. Ягоды добавляют к мясу, дичи, вторым блюдам. Сок из них используется для приготовления слабоалкогольных напитков.

В ландшафтном дизайне можжевеловые кусты и деревья применяют для создания альпийских горок, оформления каменистых композиций. Из невысоких деревьев делают живые изгороди, обрамления парковых зон. Горизонтальными видами кустарников укрепляют склоны, откосы. Невысокие раскидистые кусты хорошо смотрятся в групповых композициях с другими растениями.

Масло можжевельника

Из древесины можжевеловых деревьев изготавливают масло, обладающее ценными свойствами. Его применяют в лечебных, косметических целях. Масло можно принимать внутрь и наружно. Этим веществом растирают суставы при ревматизме, артрите. Оно используется для оздоровительного массажа. При болезнях десен им протирают воспаленные места. Пьют масло небольшими порциями для разжижения крови при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Также оно используется в диетах для похудения. Примочками из масла лечат кожные патологии, такие как псориаз, экзема, лишай.

Масло можжевельника используют в качестве масок для ухода за кожей. Оно омолаживает, ускоряет обмен веществ в эпидермисе. Вещество подходит для любого типа кожи. Оно питает, увлажняет дерму, делает ее эластичной. Особо хорошо оно для кожи, склонной к жирности. Протирание маслом очищает кожу от загрязнений, помогает избавляться от угрей. Также оно полезно и для волос. Втирание в кожу головы способствует росту и укреплению волосяных луковиц. Массаж этой области с использованием масла помогает избавиться от перхоти. Маска по всей длине волос выравнивает кутикулы, восстанавливает их структуру. Масло склеивает поврежденные кончики волос, придает им эстетичный внешний вид.

Интересные факты о можжевельнике

  1. Можжевельник — символ вечной жизни. В греко-римской мифологии он олицетворяет защиту, уверенность. Издревле это растение считалось магическим, изгоняющим темные силы. Из древесины растения делают обереги и амулеты. В старину можжевеловые ветки раскладывали внутри жилых домов, загонов для скота.
  2. Это растение способствует сохранению брака, оберегает семью от несчастий. В отношениях можжевельник символизирует доверие, гармонию. Веточки, поставленные в вазу, приносят спокойствие в семью, защищают от ссор.
Читайте также  Дерево бонсай что символизирует?

Дерево, посаженное возле дома, будет дарить тишину, душевное равновесие. Оно не только украсит собой участок, но и обогатит воздух целебными веществами.

Что такое можжевельник: дерево или кустарник, хвойное или лиственное растение

Род можжевельников (Juniperus) широко известен. Высокие декоративные и ценные лекарственные свойства обусловили популярность этого растения. Встретить дикорастущие и культурные формы можно в любом уголке Земли. Выглядит можжевельник по-разному, в зависимости от вида: почвопокровный, кустарник или дерево. Неудивительно, что неискушенный в ботанике человек не сразу способен отличить растение от схожих хвойников.

  1. История происхождения можжевельника
  2. Описание внешнего вида можжевельника
  3. К какой группе растений относится можжевельник
  4. Можжевельник – это дерево или кустарник
  5. Можжевельник: хвойное или лиственное растение
  6. Какой корень у можжевельника
  7. Описание листьев можжевельника
  8. Как называются листья можжевельника
  9. Можжевельник ядовитый или нет
  10. Особенности цветения и плодоношения
  11. Когда и как цветет можжевельник
  12. На каком можжевельнике растут ягоды
  13. Как выглядят ягоды можжевельника
  14. Где и как растет можжевельник
  15. Сколько лет живет можжевельник
  16. Сколько растет можжевельник
  17. Где растет можжевельник в России
  18. Зоны зимостойкости можжевельника
  19. Чем и как пахнет можжевельник
  20. Несколько интересных фактов о можжевельнике
  21. Заключение

История происхождения можжевельника

Хвойное растение появилось на нашей планете около 50 млн. лет назад. На сегодня род насчитывает более 70 видов, преимущественно распространенных в Северном полушарии. Ареал обитания данного хвойника раскинулся от горных склонов в тропиках до Арктики. Ископаемые останки, относящиеся к периоду, последовавшему за массовым вымиранием динозавров 65 млн. лет назад, были найдены в районе Чингистая. Более поздние разновидности находили в бассейне реки Арчеды и озера Балхаш .

Можжевельник – это голосеменное растение, хотя плоды его очень похожи на ягоды. Все же они являются шишками с сочными мясистыми чешуйками, сросшимися вместе. С древнейших времен известен роду человеческому своими уникальными свойствами. Русское название переводится как «меж елок» или же «можжа», то есть «узел». Латинское наименование состоит из частей слов «колючий» и «младший», а тюркские народности величали его «арча».

В античном мире его знали как средство от змей, гниющих ран и язв. Применяли при кашле, туберкулезе, судорогах и бесплодии, считали действенным средством от чумы и других заразных заболеваний. Шишкоягоды использовали в кулинарии. Из них делали сиропы, ими приправляли первые и вторые блюда, квасили капусту.

Внимание! Современная наука подтверждает великолепную способность хвойного растения дезинфицировать воздух. 1 Га можжевеловых посадок в сутки вырабатывает 30 кг фитонцидов. Этого хватит, чтобы очистить атмосферу крупного города.

На фото растения представлен Можжевельник в заказнике.

Описание внешнего вида можжевельника

Описание кустарника и фото можжевельника следующее:

  • является вечнозеленым хвойным многолетником;
  • древесина красноватого оттенка, ядровая, без смоляных ходов, имеет тонкий приятный аромат;
  • отличается высокими механическими свойствами, плотная, не поддается гниению;
  • ввиду небольших размеров в массовом промышленном производстве не используют.

Окраска коры можжевельника неоднородная: стволы серо-буроватые, а молодые побеги красновато-коричневые, темно-шоколадные, вишневые.

Замечание! Древесину реликтового хвойника используют для изготовления резных поделок, мебели ручной работы, игрушек, тростей.

К какой группе растений относится можжевельник

Принадлежит к порядку Сосновые, благородное семейство Кипарисовых. Он двудомный, то есть – самоопыляющийся. Редко встречаются однодомные разновидности.

Можжевельник – это дерево или кустарник

Многие садоводы не знают, можжевельник – это травянистое растение или нет. Стоит запомнить, что он относится к виду кустарников или деревьев. В южных регионах мощные стволы вырастают до 11-15 м. В умеренных и северных широтах, а также в высокогорье, распространены кустарники, в том числе – стелющиеся, с длиной побегов от 1 до 3 м.

Можжевельник: хвойное или лиственное растение

Классификация можжевельника довольно четко определена. Это хвойный вечнозеленый кустарник или дерево.

Какой корень у можжевельника

Подземная часть растения хорошо развита даже на неплодородных и каменистых почвах, способна расти на тяжелом глинистом грунте. Корневая система можжевельника ориентирована горизонтально, поэтому оно чувствительно к порывистым ветрам, буранам. У взрослого обыкновенного центральный корень достигает длины до 1 м. У древовидных сортов основной стержень может уходить в почву до 1,5 м. При этом глубина залегания массы корней не превышает 30-45 см. Годовой прирост составляет 10-20 см в год. С четырехлетнего возраста масса боковых отростков начинает преобладать над центральным стержнем, заглушая его.

Важно! Корень активно растет дважды за сезон. Ранней весной, когда набухают почки, и в середине лета. Именно поэтому опытные садоводы проводят пересадки растения между этими этапами.

Описание листьев можжевельника

Листья представляют собой трехгранные или плоские иголки с острыми, колючими или закругленными кончиками. Они могут иметь вытянутую шилообразную, линейно-ланцетную форму или быть плоскими. Покрыты восковым налетом, придающим глянец. В длину они достигают 0,5-1,5 см, в ширину – 1-2 мм. Известны листья зеленого, сине-зеленого, серебристо-бирюзового, седовато-зеленого, светло-салатового, золотистого тона. На фото дерево и листья можжевельника.

Как называются листья можжевельника

Можжевельник относится к хвойным деревьям и кустарникам, хотя его хвоинки являются листьями. Различают игловидные и чешуевидные сорта.

Можжевельник ядовитый или нет

Все виды хвойного растения, кроме обыкновенного, отличаются высокой токсичностью. Ядовиты не только шишкоягоды, но также молодые побеги с листьями.

Важно! Все работы с кустарником или деревьями необходимо проводить в защитных перчатках и комбинезонах. В процессе не принимать пищу, не прикасаться руками к слизистым оболочкам.

Особенности цветения и плодоношения

Характеристика можжевельникового кустарника будет неполной без описания особенностей его цветения. Особого внимания заслуживает созревание шишкоягод.

Когда и как цветет можжевельник

Первое плодоношение у дикорастущего растения наступает в возрасте 5-10 лет. Некоторые декоративные виды радуют владельцев уже на 2-3 год. В регионах с субтропическим и умеренным климатом зацветает в мае, когда установлена теплая погода. В северных широтах период цветения сдвигается на июнь. Однодомные виды формируют исключительно однополые цветки – только женские или мужские. У двудомных на одном побеге вызревают разнополые бутоны.

Замечание! Мужские цветки представляют собой ярко-желтые колоски, женские – зеленые, вытянутые почки.

Куст продолжает плодоносить на всем протяжении жизни.

На каком можжевельнике растут ягоды

Ягоды вызревают только на женских или двудомных экземплярах. Обильные урожаи появляются на кусте или дереве каждые 2-3 года.

Как выглядят ягоды можжевельника

Можжевеловые ягоды – это видоизмененные шишки. Диаметр составляет 0,5-1 см. Окрас насыщенно-синий или красновато-бурый. Кожица покрыта защитным восковым налетом. Каждый плод содержит 2-10 овальных трехгранных семечка. Вкус у ягод можжевельника обыкновенного сладковатый, консистенция – сочная, маслянистая. Они обладают приятным хвойным ароматом. Плоды остальных разновидностей многолетника несъедобны.

Где и как растет можжевельник

Места обитания можжевельника охватывают практически все Северное полушарие, от тропических областей до островов Приполярья. Растет в лесостепных и степных зонах, в высокогорье, в тундре на территории Европы, России , Азии, Северной Африки и Северной Америки. Встречается в сухих сосновых борах, в песчаных дюнах и ельниках. Успешно живет и развивается на кислых болотистых почвах и каменистых склонах. Предпочитает супесчаные и подзолистые, обедненные грунты.

Сколько лет живет можжевельник

Считается одним из признанных долгожителей на Земле. Средняя продолжительность жизни этого растения – 150-300 лет, отдельные рекордсмены доживают до 600. Встречаются уникальные экземпляры, чей возраст насчитывает более 3 тысячелетий. Культивированные садовые сорта живут в среднем 30-50 лет.

Сколько растет можжевельник

Годовой прирост побегов составляет 3-20 см, что довольно значительно для хвойного растения. Скорость во многом зависит от сорта. Наиболее быстрорастущим признан китайский вид. На развитие также влияет правильная агротехника. Необходимо:

  • обеспечить достаточное освещение – вечнозеленый кустарник любит солнце, в тени его рост заметно замедляется;
  • при сильном истощении следует вносить подкормки один раз в год;
  • вести профилактику заболеваний и своевременно бороться с вредителями.

Каждый сезон следует проводить санитарную обрезку, избавляя растение от сухих, поврежденных, больных побегов.

Где растет можжевельник в России

На территории РФ дикорастущие виды реликтового растения можно встретить в сибирской тайге, до бассейна реки Лены, в лиственных, хвойных и смешанных лесах, степях европейской части. Растет он в Крыму , в горах Кавказа, на Южном Урале вплоть до Казани .

Зоны зимостойкости можжевельника

Можжевельник – это морозостойкое хвойное растение, выдерживающее понижение зимних температур до –30 градусов. Рекомендован для культивирования в 3, 4, 5А и Б зонах.

Чем и как пахнет можжевельник

Подобно другим хвойным растениям, можжевельник имеет особенный, пряно-освещающий, терпкий запах. Аромат его тонкий, сладковато-древесный. Некоторые виды, например, «Вонючий», обладают резким, неприятным ароматом.

Совет! При покупке декоративного хвойного растения для приусадебного участка следует убедиться, что аромат данного сорта приятен.

Несколько интересных фактов о можжевельнике

Растение обладает целым рядом необычных свойств:

  • любит селиться над крупными месторождениями каменного угля, именно так был обнаружен Подмосковный угольный бассейн;
  • чтобы исцелить больной скот и оградить от недугов здоровый, стада прогоняли через дым от костра из можжевельника;
  • в шкафу, сделанном из можжевельника, никогда не заведется моль и жуки-древоточцы;
  • в посуде из этого растения на Руси хранили молоко, так как благодаря противомикробным свойствам древесины оно долго оставалось свежим;
  • на Руси шишкоягоды сушили, делали целебные настои, порошки;
  • ветви растения связывали в веники и использовали в банях.

Заключение

Зная, как выглядит можжевельник, его легко отличить от других хвойных растений. Характеристики этого реликта, появившегося на планете более 50 млн. лет назад, уникальны. Плотная древесина обладает бактерицидными свойствами, растение способно вырабатывать рекордное количество фитонцидов, обеззараживая окружающую атмосферу. Игловидная, упругая зелень, имеющая вид хвоинок, на самом деле является видоизмененными листьями. Хвойное растение в зависимости от вида, места произрастания и климатических условий, может быть стелющимся, древовидным и обычным кустарником. При работе с растением следует соблюдать осторожность – оно содержит в своем составе токсичные вещества.

Читайте также  Как ухаживать за абрикосовым деревом?

На каком хвойном дереве растут ягоды?

Когда отдыхала в Крыму, с огромным наслаждением гуляла вдоль посадок с можжевельником. Вдыхаешь аромат, и нервная система в норму приходит, стресс проходит, настроение улучшается, и головная боль куда-то исчезает.

Именно можжевельниковые посадки способствуют улучшению здоровья тех, кто страдает астмой или хроническим бронхитом.

Потому и пользуются особой популярностью у приезжающих отдыхать, емкости с эфирными маслами, которые продают местные жители. Изготавливают из ягод и различные поделки, бусы, например.

Аромат этих изделий действительно сказочный. Как будто на море отдыхаешь.

Правда давно не было в Крыму, возможно, там что-то и изменилось, в смысле продажи, но посадки то остались нетронутыми.

Здесь можно встретить всевозможные виды этого цветущего хвойного дерева.

Есть величавые, есть низкорослые, как кустарнички.

И плоды на них разные. Есть фиолетово-черного цвета, есть буро-черного цвета, можно встретить и с красным оттенком.

Да, есть такие хвойные деревья, которые славятся своими не шишками, а ягодами.

Первым, конечно, назову тис. Есть несколько видов этих деревьев. Тис известен давно, это дерево относится к ценным породам, потому когда-то люди безжалостно вырубали тисовые леса и рощи.

В Древней Греции тис назывался «древом смерти» из-за того, что все его части, кроме ягод, являются ядовитыми и используются в медицине для лечения некоторых заболеваний. Ягоды на деревьях красные, мякоть яда (токсина) не содержит.

И, конечно, еще один представитель хвойных, имеющих синие, фиолетовые, голубые ягоды, — это можжевельник. Очень красивый, полезный для здоровья, кустарник.

Кроме можжевельника к таким деревьям относится тис ягодный.

Тис – это тоже хвойное дерево, на котором произрастают ягоды. В России произрастает в Крыму, на Северном Кавказе и на острове Шикотан (Южные Курилы). Тис растет очень медленно и долго – по некоторым данным встречаются деревья возрастом около 4 тыс. лет

Это хвойное дерево можжевельник. Это кустарник или дерево из семейства кипарисовых, с большим сроком жизни. Можжевеловые ягоды насыщены смолами и эфирными маслами, кладезь витаминов. Применяются в медицине при различных заболеваниях. Но есть и противопоказания.

Ягоды этого хвойного растения созревают осенью и тогда их собирают и сортируют. После этого их просушивают на воздухе, а затем производят досушку в сараях, на чердаках или же под навесами, часто перемешивая.

Мы говорим о ягодах можжевельника, которые еще называют шишкоягодами. Плоды можжевельника используют в медицине, поскольку они обладают противовоспалительны­ ми, болеутоляющими и спазмолитическими свойствами.

Можжевеловые ягоды используются и пищевой промышленности, из них готовят конфеты, морсы и пряники.

И только ягоды можжевельника казацкого нельзя употреблять, поскольку они ядовиты. Если их съесть в большом количестве, то это может вызвать серьезное поражение центральной нервной системы. Иногда отравление заканчивается смертельным исходом.

В первую очередь стоит отметить конечно же можжевельник, так как все прекрасно знают, что на нём растут ягоды, которые употребляют в пищу. Хотя оказывается, что это не единственное хвойное растение на котором растут ягоды, есть и другие хвойные деревья, на которых тоже есть ягоды. Правда они не так известны, но они есть, точнее даже будет сказать оно, так как оно все одно, если не учитывать можжевельник. Называется же это дерево Тис. Ягоды на нём растут практически такие же, как и на можжевельнике, но они красного цвета, а на можжевельнике они бывают ещё и синими или фиолетовыми. Ягоды Тиса не так известны, но в пищу их не употребляют, так как считают, что они ядовитый, так как в коре этого дерева содержится яд.

На можжевельнике. Кстати из них можно приготовить приправу, для шашлыка например или плова.

У нас в Сибири растет кустарник, который именуется можжевельником (хотя правильно его называть деревом).

Его хвою используют шаманы, из ветвей можжевельника получаются отличные веники для бани.

Удивительно, но на нем еще и ягода растет. Темно-голубая такая, кисленькая, но очень приятная на вкус.

Таким хвойным деревом в первую очередь является можжевельник. Данный кустарник или дерево относится к семейству кипарисовых, а также у них достаточно долгая продолжительность жизни. Плоды насыщены эфирными маслами, а также смолами — является кладезью витаминов. Также можно отнести тис ягодный.

Да практически на всех хвойных деревьях, семейства кипарисовых (Cupressaceae), можжевельник, арча, верес, хаята — имеется ягодовидная шишка (так называемая шишкоягода). Это нераскрывающаяся шишка, с плотно сомкнутыми мясистыми чешуйками, шаровидная или несколько удлинённая с одним — десятью семенами, раздельными или, у можжевельника косточкового, сросшимися. Созревают шишки на второй год. Эти шишки (ягоды) широко применяются в народной медицине во всем мире. В основном, отварами этих шишек лечат бронхиты, аллергии, дерматиты и экземы. Масло из ягод можжевельника используют в кулинарии, а так же для производства алкогольных напитков.

Это одни из самых медленно растущих деревьев на земле. И возраст в 600-т лет для них является обычным явлением.

на можевельнике, если мне память не изменяет

Есть например такое медленно растущее, но при этом вечнозеленое растение как Тис, которое обростает красными ягодками или другое растение, которым является можжевельник и ягодки которого очень пахучие и имеют фиолетовый цвет.

У меня замороженная облепиха, вкус немножко не тот. Промываю облепиху, добавляю в кастрюльку воду, добавляю сахара. На стакан облепихи примерно 4 стакана воды, можно больше, и 4 столовых ложки сахара. Довожу до кипения, сбавляю огонь, и варю еще 10 минут. Добавляю немножко корицы. Мне нравится))

Из плодов шелковицы можно приготовить варенье, компоты, соки, сиропы. Наиболее удачным является сочетание с плодами красной смородины.

Высушенные или вяленые плоды белой шелковицы вкусны и хорошо сохраняются. Из них можно приготовить муку и добавлять затем в тесто для приготовления пирожков, блинчиков и т.д.

С давних пор в медицине Китая, Японии, Индии, Вьетнама шелковица ценится как лекарственное растение. Ее листья, кору, корни, цветки и плоды используют при сахарном диабете, водянке, гипофункции почек, сердечно-сосудистых заболеваниях.

Плоды шелковицы обладают кровоочистительным свойством, нормализуют обмен веществ при ожирении. В народной медицине их используют в качестве легкого слабительного средства; настой из зрелых плодов применяют при простудных заболеваниях, нарывах в горле; сироп — как потогонное средство; сок — от кашля, а разбавив водой, — при стоматитах и ангине.

Настой листьев шелковицы применяют в качестве жаропонижающего средства при простудах, при авитаминозах — как общеукрепляющее средство. Кору корней рекомендуют при гипертонической болезни, в сочетании с другими лекарственными растениями лечат кашель, бронхит, бронхиальную астму.

К сожалению, свежие плоды шелковицы очень сложно хранить и транспортировать, поэтому жителям тех районов, где шелковицу не выращивают, удается попробовать эту ягоду, только побывав в местах ее произрастания.

На каком хвойном дереве растут ягоды?

  • Дерен
  • Дрок

  • Кольквиция
  • Крушина
  • Лапчатка
  • Лещина
  • Лох
  • Магнолия
  • Пузыреплодник

      • Азалия листопадная
      • Вереск
      • Подбел
      • Рододендрон
      • Эрика
      • Виноград
      • Вишня
      • Голубика
      • Груша
      • Жимолость
      • Земляника
      • Ирга
      • Клюква крупноплодная
    • Крыжовник
    • Малина
    • Облепиха
    • Рябина
    • Слива
    • Смородина
    • Черешня

        • Аквилегия А
        • Аконит А
        • Актея А
        • Анафалис А
        • Анемона А
        • Армерия А
        • Астильба А
        • Астильбоидес А
        • Астра А
        • Астранция А
          • Английские розы
          • Канадские
          • Мускусные гибриды
          • Парковые
          • Плетистые
          • Почвопокровные
          • Флорибунда
          • Чайно-гибридные
          • Шрабы
          • Актинидия
          • Виноград
          • Гортензия
          • Древогубец
          • Жимолость вьющаяся
          • Кирказон
          • Клематис
          • Лимонник
          • Плющ
          • Аксессуары и декор
          • Грунты
          • Кашпо
          • Литература для Садовода
          • Садовые инструменты
          • Садовый декор из Германии
          • Средства защиты
          • Травосмеси
          • Удобрения

      • Ель
      • Кипарисовик
      • Лиственница
      • Микробиота
      • Можжевельник
      • Пихта
      • Сосна
      • Тис
      • Тсуга
      • Туевик
      • Туя
      • Деревья
      • Бархат
      • Береза
      • Боярышник
      • Вяз
      • Груша
      • Ива
      • Клён
      • Маакия
      • Робиния
      • Рябина
      • Черемуха
      • Яблоня
      • Кустарники
      • Барбарис
      • Бересклет
      • Бузина
      • Вейгела
      • Гортензия
    • Дерен
    • Дрок

    • Кольквиция
    • Крушина
    • Лапчатка
    • Лещина
    • Лох
    • Магнолия
    • Пузыреплодник

      • Азалия листопадная
      • Вереск
      • Подбел
      • Рододендрон
      • Эрика
      • Виноград
      • Вишня
      • Голубика
      • Груша
      • Жимолость
      • Земляника
      • Ирга
      • Клюква крупноплодная
    • Крыжовник
    • Малина
    • Облепиха
    • Рябина
    • Слива
    • Смородина
    • Черешня

      • Английские розы
      • Канадские
      • Мускусные гибриды
      • Парковые
      • Плетистые
      • Почвопокровные
      • Флорибунда
      • Чайно-гибридные
      • Шрабы
      • Актинидия
      • Виноград
      • Гортензия
      • Древогубец
      • Жимолость вьющаяся
      • Кирказон
      • Клематис
      • Лимонник
      • Плющ
      • Аксессуары и декор
      • Грунты
      • Кашпо
      • Литература для Садовода
      • Садовые инструменты
      • Садовый декор из Германии
      • Средства защиты
      • Травосмеси
      • Удобрения

    Автор статьи – коллекционер и ландшафтный дизайнер Андрей Ганов

    Мир хвойных растений чрезвычайно богат и незаменим в ландшафтном дизайне сада. И не только потому что большинство их сохраняет хвою и в зимнее время. Но, прежде всего, потому что хвойные в компании с другими древесными, образуют скелет сада, который впоследствии обрастает «мясом» дорожек, газонных пространств и «верхней одеждой из травянистых многолетников.

    Так что создаём «скелет». Тут уж есть, где разгуляться. Выбор огромен! Создаём мы древесно-кустарниковую композицию или сажаем круглый год «работающих» колючих красавиц – выбирать вам. А вот на чём остановиться, мы сейчас и рассмотрим.

    Особое положение в ландшафтном дизайне занимают хвойные с сизыми, а порой и голубыми иголками. И тут, несомненно, лидер – ель колючая, её многочисленные сорта. Природная ель колючая (Piceapungens) хороша собой. Недаром этому виду доверили украшать одно из самых сакральных мест в стране – Кремлёвскую стену. В народе, кстати, эту ёлку так иногда и называют: «Кремлёвская».

    Да, она необычная по окраске и выглядит очень «породисто». Хотя в сравнении с современными сортами, обычная ель голубая (она же ель колючая) смотрится безродной дворняжкой рядом с Вельш Корги Пемброком! Селекция этого хвойного растения шла в трёх направлениях.

    1. Чтобы сизоватый цвет был как можно ярче, фактически голубым и чтобы цвет этот оставался таковым как можно дольше. Желательно до следующей весны. Так получилось с сортом Хупси (Piceapungens Hoopsii). После не сложной формировки, Хупси можно превратить в совершенно правильной формы пирамиду. Цвет хвои –ярко голубой. Без малейшей примеси серого. Помните, что это – полноразмерное дерево. Лет через 29 может достигнуть и 7 м высоты.

    2. Ещё одно направление – создание, нет, не карликовых сортов (хотя и такие есть среди голубых хвойных), а кустовых форм, у которых нет (или она слабо выражена) верхушечной точки роста. Таких сортов несколько… Классикой является, наверное, Глаука Глобоса (Piceapungens Glauca Globosa).

    Лет через 10 – 15 после посадки не забудьте прищипнуть центральную почку – таким образом, вы будете поддерживать искомую кустовую форму. А есть ещё и Prostrata.Это уже даже не кустовая форма, а стелящаяся. Представляете, голубая ель – коврик. А сорт HermannNaue – скорее подушка. Ещё один представитель группы голубых елей – Montgomery. Во взрослом состоянии чуть выше и шире, чем GlaucaGlobosa. Глядя на взрослый куст Piceapungens Montgomery, начинаешь невольно завидовать его витальности! Короче, снимаю перед селекционерами шляпу!

    По каким-то причинам, вам понадобился сорт узенький. Чтобы не занимал много площади. Есть такой и не один — выбирайте. Ель колючая Oldenburg. Или Ель колючая Iseli Fastigiate. Даже и не знаю, какой из них более узкий!

    3. Ну и ещё одно, как мне кажется, перспективное направление, это появление сортов с молодым приростом контрастного цвета. Итог – появление, наверное, самого нарядного сорта из голубой семейки – Белобок. (Piceapungens Bealobok) голубая хвоя с белым молодым приростом! Загляденье.

    Хотите в вашем саду новогоднюю ёлку? Мой выбор — Ель колючая Erich Frahm. Отличная форма, отнюдь не гигантский рост. Иголки крепкие. Все составляющие ели для Нового Года! К тому же не надо каждый год в саду новую ставить.

    Голубые ели, чтобы они были яркие, жизнерадостные, надо сажать на солнце. Там им будет комфортно. Не забудьте про полив недавно посаженных растений.

    А, если вам хочется посадить что-то с голубоватой хвоей в полутень? Тогда обратите внимание на кипарисовик горохоплодный Boulevard. Хвоя мягкая, так и манит к ней прикоснуться. Да и весь облик немного нездешний.

    К можжевельникам у части садоводов сложилось несколько неуважительное отношение. Даже появился в связи с этим интернет мем: «каждыевыходныеяедунадачуипокупаюсебе новыйможжевельник». Так от чего ж не купить? Коль они такие красивые и доступные. Среди них много сортов с хвоей искомого нами цвета. Взять хотя бы сорт можжевельника виргинского (Juniperusvirginiana Blue Cloud) или можжевельник горизонтальный (JuniperushorizontalisIce Blue). Первый – невысокий кустик, второй стелется по самой земле. Выбирайте!

    А может, надо повыше? Тогда можжевельник китайский (JuniperuschinensisBlueAlps). А ещё выше? Сразу несколько сортов можжевельника скального (Juniperusscopulorum) – Blue Heaven–голубое небо, BlueArrow – гораздо уже первого – поэтому и название – голубая стрела. И самый синий на данный момент в мире – сорт Springbank. Выдерживает полное солнце. Нуждается только в зимнем обвязывании кроны от растрепывания.

    Есть сорта с голубыми иголками и у других хвойных. Например, у пихты корейской (Abieskoreana) сорт BonsaiBlue. Не забываем о «бесплатном» декоративном приложении у всех пихт: шишки, часто яркого цвета, растут вертикально вверх.

    Создавая свой сад, поиграйте цветом. Помните, что все хвойные «не одним цветом летом и зимой». В начале лета они самые эффектные. Недаром любители хвойных растений говорят о своих любимцах в это время: «Хвойные зацвели».

    Живительная сила синих ягод

    – с начала лета садоводы лакомятся краснобокой ароматной земляникой, запасают сочную малину, чтобы зимой было чем лечиться от простуды. В северных районах уважение главное – клюкве, это кладезь витаминов, кислую ягоду используют для профилактики простудных заболеваний, в клюкве очень высокое содержание витамина С, немногим ниже, чем в лимонах.

    Издавна замечена польза черники – эту ягоду с синим бочком полезно употреблять при потере зрения. Полезных ягод Всех не перечесть – огромной пользой обладают черная и красная рябина, все виды ароматной смородины, калина, морошка и брусника. Для профилактики и лечения заболеваний широко используют не только спелые или сушеные ягоды, но и веточки с листьями. В сегодняшней статье особое внимание хочется уделить синим ягодам – фаворитам продвинутого сада.

    Я выбираю синий!

    Выбрать для посадки в своем саду растения с синими ягодами не только дань моде, урожай этих культур позволит разнообразить деликатесное меню, поддержит организм в межсезонье, когда недостаток солнечного света вызывает апатию.

    Итак, обзор трех садовых культур для ягодника.

    Жимолость

    Удивительное растение произвело фурор в садах, последнее время культура широко распространяется среди любителей экзотических ягод, ведь жимолость наряду с богатым набором отличных вкусовых качеств, идеальна для декорирования сада, незаменима в садовых композициях, обладает значительными преимуществами перед другими культурами.

    Наименование полезных свойств

    Описание

    Жимолость способна переносить в зимний период достаточно сильные морозы. Отмечено, что даже в состоянии покоя, растение переносит понижение температуры до – 47С. По сравнению с другими ягодными культурами, которые погибают при температуре от – 18С до – 30С, жимолость перезимовывает отлично, а суровые зимы никак не сказываются на урожае.

    Уникальное растение – жимолость, оно не только сопротивляется сильным морозам и возвратным заморозкам, ягоды могут зреть на кустах, возрастом до 25-40 лет. Известен случай, когда плодоносил куст жимолости в преклонном возрасте – в 150 лет.

    Кусты жимолости идеально подходят для создания живописных композиций из многолетних кустарников. Растение будет украшать ландшафт сада до 30-40 лет, не требуя пересадки.

    Первый урожай с молодых кустов жимолости можно получить уже в год посадки. Полную отдачу куст обеспечит после 2-3 лет выращивания, именно тогда удается достигнуть пика урожайности. Синеокие ягоды созревают рано, практически вместе с малиной и поздней земляникой.

    Устойчивость к заболеваниям

    Кусты жимолости редко подвергаются инфекционным заболеваниям, поэтому у садовода отпадает необходимость в химической обработке, что гарантирует высокую экологическую чистоту созревающего урожая.

    Деликатесный вкус делает эту культуру востребованной для употребления в свежем виде и переработке на зиму. Синевато-сизая кожица ягод очень тонкая, семена мелкие, мякоть сочная и душистая.

    О пользе этих культуры можно говорить много – , кожными и простудными заболеваниями, выводит из организма соли тяжелых металлов.

    Сажают кусты жимолости на открытом светлом месте, следя за тем, чтобы корневая система не подвергалась подмочке грунтовыми водами. Саженцы поставляются в продажу растения в контейнерах, поэтому куст при пересадке не травмируется и укореняется хорошо. Для улучшения роста и образования плодов, кусты жимолости следует удобрять несколько раз за сезон, внося комплексные удобрения весной, фосфорные – летом, калийные – в начале осени.

    Голубика

    Гроздья красивых круглых бусин с сизовато-синей окраской – это созрел урожай , ягоды с отменным вкусом и высокой питательной ценностью. В природе голубика обитает в северных регионах, ее кустики растут на торфяниках, поэтому при посадке в саду стоит выполнить все требования агротехники для выращивания ягоды «голубых кровей».

    Наименование мероприятия

    Основные условия для успешного выращивания

    Весной и осенью, но весенняя посадка предпочтительнее, ведь снижается риск гибели растений от заморозков. Самое время для посадки голубики – конец марта. Контейнерные саженцы голубики отлично переносят пересадку – их корни практически не травмируются при посадке на постоянное место.

    Кислые грунты рН 3,5-4,5, торфяно-суглинистые почвы. Участок несколько лет должен находиться под паром, ягодные кусты голубики не терпят предшественников.

    Яркий свет, нельзя располагать ягодники с кустами голубики в тени.

    Требуется ежегодная обрезка кустарника весной – это стимулирует появление новых почек.

    Голубика садовая (высокорослая) выносит понижение температуры в зимний период до – 25С, при более низких температурах требует укрытия ягодник.

    Регулярный, без перелива. Растение плохо реагирует на застой влаги у корней.

    Фомопсис, серая гниль (ботритис), монолиоз плодов, физалспороз, белая пятнистость (септориоз), двойная пятнистость. Грибковые болезни садовой голубики возникают при неправильном поливе, при этом негативные воздействия возможны как при скудном поливе, так и при переливе растений. Для лечения растений используют специальные препараты и улучшают режим поливов.

    Посадка голубики в открытый грунт проводится в солнечную, сухую погоду, желательно заранее подготовить посадочные ямы для растений. Контейнер с саженцем опускают в ведро с водой, размачивают 15-20 минут, после чего корни освобождают, расправляют их и сажают в предварительно подготовленную яму. Нельзя сильно заглублять саженцы в грунт. Ягодные кустарники После посадки следует обильно полить.

    Черника

    Эту удивительную ягоду очень полезно сажать на садовом участке – если употреблять в пищу, можно сохранить хорошее зрение до глубокой старости.

    Не раз пытались садоводы пересаживать кустики черники, растущие в природе, на дачный участок – ягода упорно не желала приживаться. Поэтому для посадки черники следует пользоваться специально выведенными саженцами.

    Небольшие кустики черники (высота всего 40-60 см) не займут много места, а польза от растений огромная. Для лечения Используют не только ягоды, листья черники также обладают целебными свойствами, поэтому из них готовят настои и отвары.

    Удивительная синяя капризуля потребует специально подготовленного грунта для посадки: торф необходимо смешать в выветрившимися опилками и листовым опадом, добавив хвойной земли, песка и небольшое количество серы и засыпать смесь в подготовленные ямы. Так удается «обмануть» растение, создав ему почву, напоминающую лесную.

    С 4-5 года выращивания требуется проводить ранневесеннюю обрезку кустов черники, что стимулирует образование большого количества ягод.

    Очень важно правильно поливать чернику – нельзя допускать полного пересыхания грунта, ведь в основе грунта содержится торф, который после пересыхания плохо размачивается водой, сжимает корни растения, что приводит к развитию заболеваний и гибели черничных кустов.

    Подкармливать чернику также следует с осторожностью – культура не переносит внесение свежего навоза, птичьего помета и химических удобрений. Допускается добавлять под кусты перегнившие листья и хвойные иглы.

    Синие ягоды не мечта – купите и посадите их на своем участке, чтобы собирать целебные урожаи! Обратите внимание на наборы из нескольких ягодных культур, это поможет не только разнообразить ассортимент полезных растений на участке, но и значительно сэкономить. Не пропустите весенние скидки!